- Класация на най-добрите обелки за риба
- Най-добрите механични обелки за риба
- Fackelmann, Nirosta, 20 cm
- Предимства
- Недостатъци
- Белачка Luxfish
- Предимства
- Недостатъци
- Tescoma стъргалка за рибен камък Чл. 420120
- Предимства
- Недостатъци
- Най-добрите електрически обелки за риба
- Фермер RF-01, син, жълт
- Предимства
- Недостатъци
- Най-добрите почистващи препарати за риба от AliExpress
- LEFIN Скалер M505
- Предимства
- Недостатъци
Много домакини не обичат да готвят прясна риба поради сложността на първичната обработка – лющене. Остъргването с нож срещу посоката на люспите е неудобно, а люспите летят из цялата кухня, заплитат се в косата ви и се лепят по стените. Въпреки това купуването на вече обелена риба е риск, тъй като тя се съхранява по-слабо, губи качеството си. За да решат проблема, изобретателите предлагат различни устройства, които значително опростяват процеса. Експертите на онлайн списание ЕКСПЕРТОЛОГИЯ представят класация, която включва 6 от най-добрите механични и електрически обелки за риба.
Класация на най-добрите обелки за риба
Номинация | позиция | име на продукта | цена |
Най-добрите механични обелки за риба | 1 | Fackelmann, Nirosta, 20 cm | 426€ |
2 | Риба за почистване Luxfish | 550 € | |
3 | Стъргалото за рибен камък Tescoma Art. 420120 | 406€ | |
Най-добър електрически уред за почистване на риба | 1 | Фермер RF-01, син, жълт | 3 900 € |
Най-добрите почистващи препарати за риба от Aliexpress | 1 | LEFIN Скалер M505 | 283€ |
2 | Halojaju zuan791 | 318€ |
Най-добрите механични обелки за риба
Механичните ножове за белене на риба са усъвършенствани ножове със зъби и тапа, която предотвратява изхвърлянето на люспите. Ръчни инструменти.
Fackelmann, Nirosta, 20 cm
Оценка: 4.9

По мнението на експерти и домакини най-удобната белачка за риба е Fackelmann Nirosta с обща дължина 20 см. Изработен е от фина неръждаема стомана 18/10 от върха на острието до дръжката. Продуктът няма подвижни части или малки крепежни елементи, което го прави лесен за употреба и поддръжка. Работната част е извито U-образно острие с различни по дължина зъби, които ефективно захващат люспите. Вътрешната страна на капака действа като ограничител на люспите, така че при натрупването им те да не летят и да не се изплъзват през отвора. Ръкохватката от матирана стомана на уреда за почистване на риба е неплъзгаща се, а отворът на дръжката позволява уреда за почистване на риба да се закачи за лесно съхранение.
Помощникът на домакинята Fackelmann Nirosta може да се мие в съдомиялна машина и да се използва за гореща вода. Средна цена – 380 … 500 Леви.
Предимства
- Работи с големи и малки люспи;
- Неръждаема стомана за производство на инструменти;
- Разумна цена;
- Люспите не се отлепят и се изхвърлят през отворите в горната част на ножа;
- Удобен за работа във всички зони от главата до опашката;
- Не е проблем да се намери в магазините.
Недостатъци
- Не е определено.
Белачка Luxfish
Оценка: 4.8

Сребърна оценка на професионалната почистваща машина за риби Luxfish. Много домакини познават този инструмент за отстраняване на люспи от рибата. Това не е нож, а своеобразен „гребен“ с широки четириъгълни зъби, които едновременно премахват и разместват люспите, а основата, върху която са закрепени, предпазва частиците от разпръскване.
Блясъкът на уреда за почистване на риби е в неговата простота – няма остри ръбове, няма сложна поддръжка – само бързо изплакване под течаща вода, luxfish е лесен за вземане със себе си по време на риболовни пътувания. Продуктът е лек и почти не се чупи.
Единственият недостатък – трупът на рибата трябва да бъде здраво закрепен, тъй като устройството отстранява люспите чрез физически натиск в посока, обратна на посоката на задържане на устройството. При работа с риби с малки люспи, като сладководния костур, е необходимо да се внимава рибата да не се изплъзне от ръката, за предпочитане със специалния държач за люспи.
Средна цена – 400 Леви.
Предимства
- Удобна работа;
- Лесна поддръжка;
- Безопасно устройство без остри ръбове;
- Предотвратява разпространението на люспи.
Недостатъци
- Докато почиствате рибата, трябва да я държите здраво на място.
Tescoma стъргалка за рибен камък Чл. 420120
Оценка: 4.7

На трето място е стъргалото Tescoma. Работи на принципа на ножа, но зоната за остъргване е перпендикулярна на дръжката, което ще улесни работата на домакините, които предпочитат да дърпат, а не да бутат устройството настрани, за да правят движения за остъргване. Острието не позволява на люспите да се разпръснат, но все пак някои частици могат да напуснат работната зона.
Стъргалка със зъбчато острие от неръждаема стомана и нехлъзгава пластмасова дръжка. Има отвор за окачване на ножицата за лесно съхранение.
Средна цена – 300 Леви.
Предимства
- Лесен за използване;
- Минимално количество люспи, разпръснати встрани
- Отвор за съхранение за окачване.
Недостатъци
- Не се предлага във всички магазини.
Най-добрите електрически обелки за риба
Електрическите устройства за почистване на риба се използват главно в производството и кухните за обществено хранене, където е необходимо да се почистят голям брой трупове за кратко време.
Фермер RF-01, син, жълт
Оценка: 4.8

Този електрически уред за почистване на риби е подходящ за домашна и търговска употреба. С нейна помощ рибата може да се почиства много по-бързо, отколкото с ръчни инструменти – от главата до опашката – средно до сто парчета на час. Не е необходимо да хващате със сила везните – устройството ги поема без усилие в челюстите си. С устройството могат да се почистват дори риби, които се считат за „трудни“ за почистване.
Захранва се от Farmer RF-01 от електрическата мрежа или от запалката на автомобила, така че можете да го вземете със себе си по време на риболов или къмпинг. Подобреният остър нож се върти с 3500 об/мин.
Средна цена на фермер RF-01 „Blue Yellowc“ – 4900 Леви.
Предимства
- Високоскоростна обработка на риба;
- Обстойно отстраняване на люспите;
- Не е необходимо трупът да се притиска плътно;
- Защита от люспи.
Недостатъци
- Висока цена;
- Изисква предпазни мерки за безопасност.
Най-добрите почистващи препарати за риба от AliExpress
Международен пазар A
LEFIN Скалер M505
Оценка: 4.9

Друг интересен уред за почистване на риба Halojaju zuan791 помага за работа върху всички части на рибния труп с фини или груби люспи, благодарение на назъбените ръбове на „ножа“. Той е удобен и за изкормване. Почистващите движения могат да бъдат насочени навсякъде – зъбите са под различен ъгъл спрямо дръжката. В горната част има 2 отвора за лесно изваждане на везните. Друга употреба на устройството е за отваряне на бутилки.
Уредът за почистване на риби Halojaju zuan791 е изработен от неръждаема стомана. Дължина на продукта 19 см. Единственият недостатък е липсата на форматирана дръжка, дръжката е стоманена плоча, огъната по контура. Краищата му могат да се залепят неприятно за кожата.
Цена – 5$ (приблизително 335 Леви).
Предимства
- Мащабиране и изкормване, едновременно с това отваряне;
- Остри назъбени ръбове за цялостно почистване на трупа;
- Удобно изваждане на кантара през горните отвори.
Недостатъци
- Неудобна неоформена дръжка.