Цвеклото, зеленчуковата култура, е съществена част от хранителната кошница – източник на витамини и микроелементи. Култивирайте го навсякъде, като използвате местни ранни, средноранни и късни сортове. За да произведете здраво и дълготрайно кореноплодно цвекло, трябва да спазвате специфичните за климата техники.
Методи и срокове за засаждане на цвекло в различни региони. Избор на сортове
Цвеклото се отглежда в търговски и частни стопанства. Независимо дали избирате между сеитба на разсад, зимна или пролетна сеитба – можете да приберете реколтата рано или да се придържате към краткото лято, позволено от природата.
В регионите в средата на континента, както с подзимна сеитба, така и с конвенционална сеитба може да се получи реколта за продажба през лятото и за съхранение през зимата. Методът на покълване дава ранно зелено след засаждане в затоплена земя, когато няма опасност от измръзване. В Южна и Централна България зимното засаждане на кореноплоди започва в края на юни.
В региони с ранна пролет сеитбата в затоплена земя започва в средата на март. В Мидландс цвеклото се засажда в средата на май, а в Сибир и Урал – в началото на юни. Почвата трябва да се загрее до 8-10 градуса. Температурата на въздуха оказва голямо влияние върху скоростта на покълване на семената:
- T +5 0 – Покълва след 15 дни;
- T +10 – цвеклото ще покълне за 10 дни;
- T +15 – изчакайте за кълнове след 5 дни
- T18 – издънките се появяват в рамките на 3-4 дни.
Изборът на сортове, пуснати в продажба или препоръчани за сеитба в даден регион, е важен. Период на зреене на кореноплодните култури 80 – 130 дни. Съществуват нови и изпитани във времето сортове, които предлагат гарантирана и стабилна коренова култура.
Изберете сортове за средния пояс и по-суровите климатични условия:
- Valento.
- Червен лед.
- Mashenka.
- Зазимяване.
- Сибирски.
Непретенциозните Cylindra, Pablo, Egyptian, Bravo растат добре на отделни лехи.
Много сладки кореноплодни култури от сортовете Несравним, Мулатка, Мона, Брада. Селекционерите са създали семена с едно стъбло, което премахва необходимостта от разреждане на кълновете от многостъблено зеле.
Подготовка на семената
Семената се продават на търговците на дребно, след като са били предварително засадени с инокулация, плазмено третиране срещу болести. Ако на етикета на опаковката е написано: „Семената не се нуждаят от предсеитбена подготовка“, те се засяват на сухо.
Всичко, което е закупено случайно и е останало от предишни години, трябва да се провери и обработи.
- Отделяне на зърно от плява в солен разтвор. Сухите ядра и остатъците, които плуват по повърхността, трябва да се изхвърлят след няколко минути, а останалият посадъчен материал трябва да се почисти от солта и да се изсуши.
- Дръжте семената в розов разтвор на манган за няколко часа, за да ги дезинфекцирате.
- Веднага, без да се измиват, грудките, подложени на гасене, се пускат последователно за един час в гореща (45-50) 0 и за един час в студена вода, като се повтаря операцията няколко пъти.
- В навечерието на засаждането грудките могат да се накиснат за 4 часа в един от стимулаторите: сок от алое, Epin, Zircon. Изплакнете обилно и поставете на влажно легло на топло място, за да набъбне.
Внимание!За зимна сеитба само проверете кълняемостта и обеззаразете.
Преди да засадите семената в леха или контейнер през пролетта, можете да ги покълнете на топло място във влажна кърпа. По този начин посадъчният материал е по-активен и кълновете ще се появят по-бързо..
Правила за отглеждане и вкореняване на разсад
За сеитбата пригответе субстрат от готова почва за разсад и биохумус в равни пропорции. Поставете семената в чаши или касетки с уплътнен състав. Обемът на единия контейнер е 0,2 л, а височината му е 5 см. Поставете 1 семе в напоената дупка, покрийте със субстрат.
Тавата с отделните клетки се затваря с фолио и се поставя за 3-4 дни на топло и тъмно място, за да покълне. При тези условия, с малко влага в субстрата, изчакайте пълните кълнове. Изложете разсада на светъл прозорец с температура 15-18 градуса. След появата на два същински листа разсадът е готов за вкореняване в земята.
Изберете облачен или дъждовен ден. Температурата навън трябва да е 15-18 0 С, почвата се загрява до 8-10 градуса. Цвеклото от контейнерите се премества в почвата внимателно, в напоена буца.
Инструкции стъпка по стъпка за вкореняване на кълнове от цвекло:
- Подгответе дупките с добре развита почва, така че корените да се поставят свободно, без да се огъват; поливайте почвата преди и след засаждането.
- Разстоянието между дупките трябва да е 10-20 см, в зависимост от размера на бъдещата кореноплодна култура.
- Поливайте цвеклото ежедневно през топлите дни, засенчвайте го с предпазен навес.
След една седмица ще се появят нови листа, разсадът се е вкоренил, лехата може да се полива веднъж седмично. Не забравяйте да разрохкате и плевите.
Изисквания за плодовитост
Подгответе почвата за цвеклото на слънчева поляна. Допуска се леко засенчване, но половината от деня трябва да е слънчев за растенията. Този зеленчук не обича застояла вода, затова направете лехата висока. Предшественик и съсед на цвеклото не трябва да бъде зелето. Не използвайте леха след моркови – те са отнели компоненти, които са полезни за цвеклото.
Почвата не трябва да е кисела, рохкава, богата на хумус и минерали. Киселинността се отстранява през есента чрез варосване. През пролетта нанесете субстрата на 1 m2 под дълбоко прекопаване:
- Амониев сулфат – 20-30 грама;
- Калиев хлорид – 10-15 г;
- суперфосфат – 20-40 г;
- Амониев нитрат – 15-20 грама.
Добавете компост, пясък и торф към глинестата почва и ги разбъркайте добре. Добавете компост към песъчливата. Намаляване на киселинността на почвата може да бъде намалена чрез фракционно прилагане на пепел от печки – цвеклото я приема на всички етапи на растеж.
Рекултивация на дълбочина 25 см за създаване на хлабав пропусклив слой за корените. Цвеклото расте по-добре на високи хребети, широки 45 см, на два реда по краищата.
Пролетна сеитба със семена
В топла, подготвена леха може да се засява цвекло със сухи, подути или покълнали семена. В студено време – само на сухо. Повърхността на лехата се очертава с бразди с дълбочина 2-3 cm на разстояние 25 cm. Овлажняване на почвата. Разпръснете семената на всеки 4 до 10 см. Те се стриват на прах с пепел отгоре, след което се покриват с почва и пепел отново. Семената трябва да се поливат и да се мулчират с натрошени дървени стърготини, а разсадът да се покрива, за да не изсъхне.
Разстоянието между семената трябва да е съобразено с размера на бъдещото цвекло. Разстоянието между растенията се увеличава чрез прореждане – първата реколта от зелени снопчета.
Зимна сеитба
Засяване на цвекло през зимата на високи хребети със сухи семена. Важно е семената да се поставят в точно определено време, за да могат да преминат през процеса на стратификация през зимата и да станат особено устойчиви.
През ноември поставете клубените в 4-6 см дълбоки бразди в почвата, след като тя е подготвена и наторена. Покрийте кореноплодите с 2 cm почва и ги покрийте с мулч.
Съхранявайте семената в почвата до настъпването на благоприятни климатични условия през пролетта. Кълновете не се страхуват от слана и бързо наддават на тегло. Първите зелени витамини ще бъдат готови в края на юни. Кореноплодни култури, прибрани през юли или началото на август за преработка. Те не са подходящи за съхранение.
Грижи, поливане и наторяване
Грижите за зимната и пролетната сеитба са еднакви. Цвеклото обича да расте в умерено влажна почва, без да пресъхва. Преди затварянето на лехите растенията трябва редовно да се разрохкват и мулчират. Най-доброто напояване е разпръскването. Преди първото прореждане овлажнявайте почвата често, но пестеливо. Прекалено многото влага ще доведе до гъбични заболявания. След прореждането нуждата от вода се увеличава. Накиснете леглото на дълбочина 15-20 см. Приблизително 20-30 литра вода на 1 m2 наведнъж. Поливайте по-често, докато цвеклото расте. Торене на влажна почва. При липса на вода главите на цвеклото ще бъдат малки и груби.
По време на растежа са необходими торове за цвекло и листни торове. Растението обича да се напоява със слаб солен разтвор от лейка. Разредете с 1-2 супени лъжици вода на квадратен метър. л. Добавете готварска сол в кофа с вода и поливайте, когато плодовете са с големината на орех и 2 седмици преди прибирането на реколтата. Кореноплодният зеленчук ще бъде по-сладък.
След разреждането цвеклото се нуждае от органично подхранване. Върху браздите, направени на 5 cm от розетката на стъблата, трябва да се приложи настойка от кравешка тор (1:8) или птичи тор (1:12) в количество 1 литър на 1 m2.
След 2 седмици цвеклото се нуждае от фосфор и калий. Поръсете пепелта върху почвата преди поливане с 1 чаша на 1,5 m2 преди затварянето на лехите. След затваряне, поръсете 30-40 g/m2 нитрофоска гранули под разхлабване. В същото време кореноплодите се нуждаят от листно подхранване чрез пръскане с борна киселина в доза 10-20 г прах на 10 л вода.
Кореноплодните култури за зимно съхранение трябва да се прибират преди замръзване.
Болести и вредители
Добивът на кореноплодните култури и тяхната годност за съхранение през зимата ще бъдат намалени, ако растението заболее или бъде нападнато от насекоми по време на вегетацията.
Специалистите смятат, че основната причина за всички проблеми е неспазването на изискванията на селскостопанската технология на културата, неприлагането на защитни мерки. Въпреки това болестите могат да бъдат потиснати на ранен етап, а вредителите да бъдат прогонени или елиминирани.
Признаци на основните болести по цвеклото и методи за борба:
Заболяване | Знаци | Лечение |
Fomosis | Жълти петна по листата, разпространение, загиване на листата, загниване на корените | Fondazole, дайте добавка от борна киселина |
Fusaziosis | Листата пожълтяват, губят твърдостта си, кореноплодите не растат | Варовик и борна киселина. Премахване на растението. |
Cercosporosis | Петна по листата. Повърхността на петното е червена; задната страна е покрита със сив налеп | Подхранване с KCl, пепел, третиране с фунгициди HOM, Oxychom, Cuproxat. |
Заболяването на кореновия бръмбар (черен крак) | Заразява разсад в кисела, студена почва, разсадът умира | Без третиране, разрохкване на почвата под останалите растения. |
Фалшива брашнеста мана | Листата пожълтяват, накъдрят се и умират | Медни фунгициди, смес Bordeaux. |
Болестите се предотвратяват по-лесно – защитни биологични препарати, превантивно третиране на семената, листно приложение на микроторове, борна киселина, екстракт от вар.
Доста вредители търсят лехи с големи, сочни листа. Най-запаленият вредител – мухата по захарното цвекло. Той снася яйца близо до стъблата. Излюпените ларви се хранят с листата и могат да унищожат растението. Премахнете акарите с помощта на народни средства – измийте ги от листата със сапунена вода и копайте дълбоко в земята, за да разпръснете насекомите там, където те не могат да излязат. В периода на най-голяма опасност използвайте химикали: Iskra-Bio, Karbofos, Fitoverm и други, препоръчани за борба с вредителите.
Отървете се от
Не е трудно да се отглежда цвекло. Купуване на зонирани семена, подготовка на леха на слънчево място. Ако почвата е здрава, семената са дезинфекцирани, поливането е редовно, цвеклото ще се отблагодари с добра реколта.
Какви са основните правила за засаждане и отглеждане на цвекло? Трябва ли да се засажда в определен сезон или може през цялата година? Каква почва е най-подходяща за отглеждането и как трябва да се подхранва растението? Как да се справим със вредителите и болестите, които могат да засегнат цвеклото? Благодаря предварително за отговорите!
Основните правила за засаждане и отглеждане на цвекло включват следните стъпки. Цвеклото трябва да се засажда предимно в пролетта или есента. Засаждането му може да се извършва и в началото на лятото, но не през горещите месеци. Най-подходящата почва за отглеждането на цвекло е тази, която е дървесно преработена и съдържаща достатъчно хранителни вещества. Растението трябва да се подхранва редовно с органични или минерални торове. При отглеждането на цвекло може да се сблъскате с различни вредители и болести като паяжинни разтребители, цвеклова муха, грибни заболявания и други. За да ги справите, можете да приложите химически или биологични препарати специално предназначени за тях. Следвайки правилата за отглеждане, можете да се наслаждавате на здравословни и вкусни цвекла.