15-те най-добри сорта цвекло за района на София

Собствениците на вили в Подмосковието не могат да си представят парцелите си без цвекло. Смята се за незаменим продукт за приготвянето на винегрети, борш и известната „херинга под козина“. За тази култура е измислено специално ястие – супа от цвекло. Но всички градинари отглеждат този зеленчук, но само някои получават добра и вкусна реколта. Това зависи главно от сорта и неговата пригодност за отглеждане в местните климатични условия.

Как да изберем правилния сорт цвекло за района на София

Централният регион се счита за един от най-благоприятните за отглеждане на цвекло. Когато купувате семена, експертите препоръчват да обърнете внимание на следните параметри:

1. Зрялост – средно зреещите и късно зреещите сортове са подходящи за съхранение, а ранните сортове са отлични за консервиране и приготвяне в прясно състояние;
2. Съдържание на захар в цвеклото – за любителите на сладкия вкус са подходящи плодове с много захар;
3. форма и размер на зеленчуците;
4. цвета на цвеклото, наличието на пръстени по разреза;
5. адаптивност към местните климатични условия.

Нашите експерти препоръчват да се изберат няколко вида цвекло за засаждане, за да се получи реколта от плодове с различни характеристики и за различни цели. По-долу е представена класация на най-добрите сортове цвекло за Московския регион.

Най-добрите сортове цвекло за района на София

Най-добрите ранни сортове цвекло за района на София

Бордо-237

Оценка: 5.0

Нашите експерти избраха този вид цвекло за Московския регион заради неговата непретенциозност при отглеждането. Смята се за един от най-високите добиви – до 8 kg плодове на m2. 90-113 дни преди пълната зрялост. Високите вкусови качества, високото съдържание на минерали и витамини правят вида популярен сред градинарите. Цвеклото израства наполовина на размера си в почвата, което улеснява събирането на реколтата.

Според отзивите на градинарите цвеклото може да се съхранява до половин година, без да губи вкуса и хранителните си качества. Препоръчва се за консервиране, сушене, замразяване. лесна за поддържане, понася добре засушаването. Смята се за един от видовете цвекло, устойчиви на гъбични заболявания и насекомни вредители.

Предимства

• висока доходност;
• непретенциозно отглеждане;
• добра устойчивост на инфекции;
• лесно прибиране на реколтата;
• Високо съдържание на хранителни вещества и захар.

Недостатъци

• Изисква прореждане след поникване на семената.

червена топка

Оценка: 4.9

Оценен от нашите експерти като най-бързо узряващия сорт, който узрява за 2-2,5 месеца след покълването. оглавява класацията на сортовете цвекло, които са устойчиви на високи температури, липса на влага. Плодовете са с кръгла форма, кожицата и месестата част са яркочервени, без видими пръстени на разреза. Съдържанието на влага в цвеклото е високо, а консистенцията е деликатна.

Отзивите на потребителите показват устойчивост на екстремни температури и цъфтеж. Съхранява се добре, има привлекателен външен вид. За най-добър растеж се препоръчва засаждане в неутрална почва. Семената се засаждат на дълбочина 2-4 см и на разстояние 8-10 см. Най-доброто време за засаждане е в края на април и началото на май.

Достойнство

• ранно узряване;
• устойчиви на екстремни температури;
• атрактивно пазарно качество;
• няма пръстени на разреза;
• не се изисква прореждане;
• възможност за зимно засаждане.

Недостатъци

• Изискване за структурата на почвата;
• се нуждае от допълнително подхранване в началото на вегетацията.

Дачница

Оценка: 4.8

Сортът е включен в класацията на експертите за най-добрите сортове заради високата му устойчивост на болести. 90-100 дни след първото покълване до пълна зрялост. Цвеклото е с гладка повърхност, кръгла форма, тъмно бордо с цвят на месестата част. Масата на кореноплодите достига 350 грама. Без режещи пръстени. Цвеклото се вкопава дълбоко в земята до 2/3 от размера си.

Този сорт ще издържи до лятото, като запази хранителните си вещества. Препоръчва се за засаждане само в почва с неутрална киселинност. Дълбочина на засаждане 10 до 15 cm. Засадени в бразди от 15-30 см. Разстоянието между семената не трябва да е по-малко от 7 см и не повече от 10 см. Потребителите в своите прегледи съветват да засадят Dachnitsa на добре осветено място. Поливането е чувствително, затова трябва да се извършва системно и умерено.

Предимства

• Висок добив до 7,1 кг
• подходящи за дългосрочно съхранение;
• сочни плодове;
• Устойчивост на болести, характерни за зеленчуковите култури.

Недостатъци

• Изискване за качество на почвата.

Akela

Оценка: 4.7

Зеленчукът е избран от експертите като един от най-добрите промишлени сортове. Цвеклото достига пълна зрялост на 90-115 дни. За предпочитане е механизирано събиране на реколтата. Формата на цвеклото е кръгла, с яркочервен цвят, без бледи пръстени. Кореноплодният зеленчук е устойчив на екстремни температури, лесно издържа на засушаване. Използва се за дълго съхранение, ако е засаден късно.

В отзивите си клиентите обръщат внимание на високия добив на цвеклото, отличния му вкус. До 5 кг зеленчуци на m2. Големи, до 350 г, с плътно месо. Препоръчва се за прясна, преработена форма. Идеалното време за сеитба на семената е през май. Тъмни, мощни листа.

Предимства

• високи добиви;
• устойчив на цъфтеж;
• пригодност за промишлено отглеждане;
• Може да се прибира механично;
• добри хранителни характеристики.

Недостатъци

• Изисква допълнително хранене след покълването.

Плоски гъби

Оценка: 4.6

Най-добре оценен от експертите заради устойчивостта му на ниски температури. Отглежда се за ранна консумация, зимни консерви. Устойчив на цъфтеж. Размерът на цвеклото е малък, формата му е плоска. Теглото на зеленчука достига 400 г. Тъмночервена кора. Плът със синьо-лилав оттенък. Потребителите реагират добре на вкуса на цвеклото. Сочна, деликатна текстура. Потапянето на зеленчука наполовина в почвата улеснява прибирането на реколтата. Необходими са 100 дни за пълна зрялост. Чудесен добив на цвекло – до 8,3 кг на 1 м2. Характеризира се с устойчивост към церкоспороза.

Предимства

• устойчивост на замръзване;
• висока доходност;
• добър срок на годност;
• време на ранно съзряване;
• приятен вкус;
• лесно прибиране на реколтата.

Недостатъци

• показва високи добиви само на глинести и песъчливи почви.

Най-добрите среднозрели сортове цвекло за района на София

Детройт

Оценка: 5.0

Нашите експерти оцениха този вид цвекло като един от най-добрите заради високия му добив. Средното тегло на цвеклото е 180-200 грама. На един участък могат да се съберат до 500 кг кореноплоди. Считан за един от най-непретенциозните сортове цвекло, той лесно понася леки слани. Подходящ за засаждане през зимата и бързо пониква. устойчиви на много болести. Цвеклото е с кръгла форма, с виненочервен цвят на кожицата и месестата част, без светли кръгове.

Потребителите отбелязват невероятния вкус на зеленчука. Идеален за прясна консумация. От него се приготвя вкусна отвара, сок. Подходящ за консервиране през зимата. Поради високото си съдържание на захар и сухо вещество то може да се съхранява дълго време, без да губи вкуса и полезността си.

Предимства

• висока доходност;
• лесна грижа;
• Подходящ е за засаждане през зимата;
• Устойчив на болести;
• приятен вкус;
• Дълъг срок на годност.

Недостатъци

• не страда от течения.

Браво

Оценка: 4.9

Заслужава да бъде оценен от нашите експерти заради високата си съхраняемост. Високодобивен сорт. С 1 m2 се събират до 9 kg тъмночервено кръгло цвекло. Един зеленчук достига 780 грама. Гладка и стегната кожа на корените. Неговите вкусови качества се оценяват като добри. Съдържание на захар 14%. 3/4 от размера си, потопена в почвата. Без бели пръстени по разреза.

Градинарите описват цвеклото като един от най-сочните и деликатни сортове. Използва се за приготвяне на борш, салати. Съхранява се добре, може да се транспортира на дълги разстояния. Устойчив на церкоспороза. Препоръчва се за диетично хранене при заболявания на стомашно-чревния тракт, анемия.

Предимства

• съхранява се добре, без да губи хранителните си качества
• висока доходност;
• Параметри на добрия вкус
• богат на минерали и витамини;
• Без светлинни пръстени в плътта.

Недостатъци

• нападнати от цвеклови молци.

Цилиндър

Оценка: 4.8

Оценен от нашите експерти като един от най-добрите сортове заради високия си добив. Когато се засаждат на отделна леха, градинарите събират до 10 кг на m2. Превъзхожда Detroit и Bravo. подходящи за различни климатични условия. В предградията на София, засадени със семена в началото на май. При по-хладен климат се допуска засаждане на разсад. Цилиндрична форма, откъдето идва и името му. Диаметър 70 мм, дължина 150-170 мм. Теглото на цвеклото достига 600 грама.

Ценен от потребителите заради високата степен на изваряване на целия плод, за разлика от други подобни сортове. Поради високата си позиция над земята той улеснява събирането на реколтата. В отзивите на градинарите се споменава за приятния вкус на цвеклото и неговата пригодност за всички методи на обработка. Съхранява се до следващата пролет. Свободно преносим.

Предимства

• Висока доходност;
• добри потребителски качества;
• дълъг срок на годност;
• подходящи за различни климатични зони;
• може да се използва като почвоуплътняваща култура.

Недостатъци

• изисква първоначално разреждане.

Bona

Оценка: 4.7

Нашите експерти поставят Bona сред най-добрите сортове заради отличната му трайност. Корените могат да се съхраняват до май. Техническата зрялост настъпва 4 месеца след покълването. Кръгла форма, червена кожа, по-тъмно месо, без пръстени. Консистенцията е крехка и сочна. Тегло на плода до 300 g. До 7 кг кореноплодни култури на m2.

В прегледите градинарите отбелязват високите вкусови характеристики на сорта, нежната, сладка и сочна плът. Кореновата култура е подходяща за консервиране, консумация в прясно състояние, дългосрочно съхранение, транспортиране. Плодовете са с равномерен размер. устойчиви на много болести. Лесни за покълване семена.

Предимства

• подходящ за продължително съхранение;
• Могат да се консумират пресни или консервирани;
• равномерни по размер коренища;
• липса на пръстени на разреза;
• Високи параметри на вкуса.

Недостатъци

• изисква слънчево място в градината.

Valenta

Оценка: 4.6

Според нашите експерти сортът се отличава с високата си едносемеденост. Поникват навреме, плодовете са с равномерен размер и еднаква форма. Цветът на месото е тъмночервен, повърхността му е гладка и равна. Теглото на един плод достига 330 г. Поради височината на кореноплода над повърхността на почвата, той може лесно да бъде изваден по време на прибиране на реколтата. Сортът е толерантен към ниски температури, но добивите рязко спадат при продължително безводие.

Отзивите на градинарите говорят за нарастващата му популярност. Това се дължи на високото съдържание на витамини от група В в плодовете, PP. Редовното добавяне на валента към диетата помага за стабилизиране на кръвното налягане и понижаване на холестерола.

Предимства

• ясно изразена едносеместриалност;
• годни за консумация във всякаква форма;
• Лесно събиране на реколтата;
• повишено съдържание на витамини в плодовете;
• висока доходност.

Недостатъци

• спад в добива при продължителна липса на топлина.

Най-добрите къснозреещи сортове цвекло за района на София

Славянка

Оценка: 5.0

Експертите ни определиха този сорт като един от най-добрите по отношение на вкуса. Плодовете са сочни, нежни и цилиндрични. Цветът им е тъмно бордо. Кожата е гладка и може да се отстрани лесно. Месото е меко, без ясно изразени светлинни пръстени. Плодовете достигат дължина около 15 cm и тегло около 300 g на корен. Те узряват напълно след 125 дни.

Потребителите хвалят сорта за неговата универсална кулинарна пригодност. Корените са добри в прясно състояние, подходящи за консервиране и сушене. Високото съдържание на влага прави соковете отлични. Цвеклото се съхранява дълго време. Рядко податливи на заболявания. Потъва в почвата с една трета, което улеснява прибирането на реколтата. Добив до 7 кг на 1 м2.

Предимства

• Високи вкусови характеристики;
• Високо съдържание на захар
• универсален за готвене;
• Съхранява се добре за дълго време;
• добре транспортирани;
• има добър имунитет.

Недостатъци

• Дълъг вегетационен период.

Зимуване

Оценка: 4.9

Сортът е посочен от експертите заради високата си устойчивост на ниски температури. Препоръчва се за засаждане през ранна пролет и късна есен под зимата. Смята се за относително устойчив на цъфтеж. Грапавост на повърхността на плода. Малък размер, до 360 g. Кръгла форма. Коренът е потънал в земята с 2/3 от размера си.

Тъмночервеното месо и отличният вкус позволяват сортът да се използва за приготвяне на борш, салати, консерви. Потребителите оценяват високото качество на съхранение и добрия добив. До 6,5 кг плодове на м2.

Предимства

• студоустойчивост;
• висока съхраняемост;
• добри хранителни качества;
• лесни за поддръжка;
• запазва яркия си цвят при готвене;
• Универсалност на приложението за плодове.

Недостатъци

• Лошо понася пролетното наводняване на почвата.

Renova

оценка: 4.8

Един от най-хранителните сортове цвекло според нашите експерти. В условията на Московския регион добивът е стабилен и може да се съхранява до май. Формата на плода е цилиндрична, добре, бързо сготвена. Плътна сърцевина, без светлинни пръстени. Съзряване на зеленчуци, размерът на плодовете е същият. Без отличителна миризма на цвекло.

Градинарите обръщат внимание на отличния вкус на цвеклото. Тъмночервеното му месо е нежно и сочно. Едно цвекло тежи до 350 грама. Кожата е тънка. Процесът на отглеждане е лесен и не отнема много време. По време на зреенето плодовете са почти на повърхността, така че е лесно да се извадят. Лесна работа при ниски температури.

Предимства на

• отлична съхраняемост;
• добър добив;
• няма пръстени на разреза;
• Изравняване на кореноплодите;
• високи параметри на вкуса;
• студоустойчивост.

Недостатъци

• Дълъг период на зреене.

Larka

Оценка: 4.7

експертите определят сорта като един от най-добрите заради високата му устойчивост на цъфтеж. Това се счита за гаранция за добрия вкус на цвеклото. Препоръчва се за частни градини и ферми. Плодовете са равномерни, кръгли, тъмночервени на цвят. Размерът му е сравнително малък; тежи до 300 г. Леко лъскави бели пръстени на разреза. Плодове с леки костилки.

Счита се, че сортът има висок добив и достига 6,5 kg на 1 m2. Потребителите отбелязват, че цвеклото е подходящо за дългосрочно съхранение. Плодовете се използват за преработка. Цвеклото може лесно да се транспортира на дълги разстояния. Установено е, че употребата на този вид плод помага за детоксикация на организма от соли на тежки метали, продукти от разпад след радиоактивни въздействия.

Предимства

• висока устойчивост на цъфтеж;
• Разрешено е механизирано събиране на реколтата;
• Подходящ за дългосрочно съхранение;
• Има антиоксидантни свойства;
• има хубава сферична форма.

Недостатъци

• наличие на белезникави пръстени;
• повърхностни ямички; – повърхностна упоритост.

Мона

Оценка: 4.6

Най-добрият сорт цвекло според нашите експерти. Формата му е цилиндрична, но той прониква само в 1/3 от почвата, така че прибирането на реколтата е лесно. Не се нуждае от прореждане, така че плодовете се образуват бързо, растат заедно и са с приблизително еднакъв размер. Добивите са постоянно високи и достигат до 7 кг на м2. Маса на корена 200 до 350 g.

Потребителите оценяват зеленчука заради оптималния му размер за преработка, отличния му вкус. Обърнете внимание на сочността и крехкостта на главите. Тъмночервеният цвят се запазва при варене, което е важно за приготвянето на салати и борш. Използва се за зимно съхранение, съхранява се добре, не изисква специални условия.

Предимства

• единични стъбла;
• отлични вкусови качества;
• привлекателен външен вид;
• добра съхраняемост
• постоянно висока доходност;
• Подходящ за много видове консерви.

Недостатъци

• Леко маркирани светлинни пръстени върху разреза;
• продължителни студени периоди понижават добивите.