С пристигането на топли извор, всеки от нас мисли за това, което би било хубаво да се изгради мангал комплекс в района на страната, където можете да се подготвите за събирания с приятели и роднини.
Днес да се изгради пълноценно удобно място за почитане на чист въздух с вече оборудвана фурна или марка – по-лесно от просто! Често те се използват като допълнителна лятна кухня. Най-често те се управляват в топлия сезон.
Сортове комплекси
Беседка, оборудвана с печка, много удобна. Много предпочитат да се изпържи месо под покрива.
От функционална гледна точка, следните сортове пещи се различават.
- Вграден. Има тухлена барбел или пещ. Оборудван с такъв комплекс, беседка може да бъде алтернативна лятна кухня.
- Марка за пещ. Това е идеалната възможност за тези, които обичат да приготвят кебаби. Разликата на тази пещ – Mangala може да се счита за възможност за готвене на ястия изключително с помощта на шишове и решетки. Пещта не е много сложна, понякога комбинирана с тютюнопушене. Стационарният дизайн може да бъде издигнат едновременно с балдахин или беседка. В дървена беседка можете да инсталирате преносима марка за пещ от метал. За любителите на стационарните пещи можете да поставите преносима версия на тухла.
- B-b-q. Този дизайн е много подобен на марката за пещ. Почестите са липсата на шишчета. Барбекю може да бъде подготвено изключително на решетката. Недостатъците на този метод на готвене могат да бъдат приписани на сложността на почистването на самата решетка. Стационарното барбекю може да се направи от тухла. Сред най-модерните модели могат да бъдат намерени опции, които се допълват от мивка и плот. Тази опция е оптимална за тези, които обичат да прекарват време с приятели и роднини в чист въздух. В изпълнението, когато може да се използва преносимо барбекю, трябва да осигурите предварително изпускателна тръба.
- Преносим вариант. Мобилно преносимо спиране от метални конструкции. Има импрегниране от корозия. С правилна работа, тя може да бъде достатъчно дълга. Това е най-простата версия на мангала. Ако не искате постоянно да премествате мангала, можете да го сложите с тухли. Това ще увеличи надеждността и силата. Това ще повлияе и на експлоатационния живот – ще го увеличи.
- Устройства, които могат да бъдат разглобени. Често е евтин дизайн. Позволяват разглобяването и монтажа им за транспортиране до точното място. Минусите на такива структури включват икономиите на производителя на материала, който от своя страна води до загуба на сила и деформации поради температурна разлика.
- Грил с газ. За да се приготвят ястия, е необходима само топлина, която преминава от камъните.
- С Шевер. Се счита за нова новост сред устройствата за готвене на храни. Често се използва за превръщането на месото на скара, както и за пушене на различни продукти.
- Казан. Този тип пещ е оборудван с дупка за Казан. Използва се за приготвяне на шушулки, Плов, както и за гасене на месо и зеленчуци.
- Бразиер. Готвенето се извършва с използване на твърдо гориво.
Мангал Мини комплекси за дача могат да бъдат поставени на градината. За да направите тандур за мангал проекти, е необходимо предварително да се подготвят дизайнерски чертежи. За една сложна зона може да се направи със собствените си ръце манган структура с кован елемент.
Как да изберем материал за устройство с пещ с пещ
Малките вътрешни подложки с мангал се използват предимно като лятна кухня. Освен това, те могат да бъдат оборудвани с работен плот, мивка. Има опции с място за ядене на храна. Всичко зависи от това, което ще се използва дизайнът с печка на мангал. За различни сезони са избрани техните строителни материали.
Изборът на правилния материал засяга появата на мангата, размера и конфигурацията на шарлата.
Мангал Комплекс Барбекю
Модерната барбекю за фурна е модерен и удобен дизайн. Към днешна дата няма да е трудно да се намери проект за барбекю, който може да се направи със собствените си ръце.
Комплекс за барбекю може да бъде два вида – ъглово или челен. Дизайн задължително се състои от редица елементи. Комплексът включва топлинна камера, гардероб, платформа за предварително приготвяне на храна, настолен плот и т.н. (в центъра на кухнята, дим, място за котел, камина).
Фронтална версия на барбекю стандартния размер – 3700×1280 mm. Ъгловата опция може да бъде стандартни размери – 2560×2950 mm и повече. По-големи от барбекюта, толкова по-вкусни ястия можете да готвите. Позволява се да организира мивка, допълнителни шкафчета или рафтове за съхранение на консервация или кухненски съдове.
Модерният мангал комплекс може да бъде оборудван с три и повече върха. Размерите трябва да отговарят на предварително определен строителен проект. Комини на свой ред са оборудвани с три и повече специални канали, които трябва да бъдат разделени между себе си. Комплекс от тухла – многофункционален.
Барбекю с руска фурна
Въпреки факта, че такива арбостове са изградени върху модерни летни вили, старата руска фурна отново е подходяща. Модерните дизайнери препоръчват комбиниране на подобни дизайни с брукерска пещ. Когато подреждате мангата с пещта, се препоръчва предварително договаряне на проектирането на конструкцията на дизайна.
За изграждане на задълбочена основа, трябва да вземете пясък и цимент. Натрошен камък ще служи като пълнител, който трябва да се излива на дъното на ямата. Използването на пенообразуватели е позволено.
Самият корпус на пещта трябва да бъде изгонен от тухла. Улицата обикновено се случва най-интензивната топлообмен, така че е възможно да се използват облицовъчни тухли за зидани стени. Поради това има шанс да се намали изграждането на комплекса.
Полагането на тухла е необходимо, както следва:
- След втвърдяване на основата, тя трябва да бъде поставена слой от гума, така че влагата да падне върху тухлена зидария.
- За полагане на първия ред на основата, можете да използвате клинкерна тухла.
- Във втория ред е необходимо да се постави асолник и решетка. В центъра на барбекю трябва да публикувате дърворезба – основата за долната баруса.
- За горивната камера на мангала използва огнеупорна тухла.
- След това идва последният етап на изграждането на фондацията. За да направите това, използвайте тухла Clinker според проекта.
Важен нюанс – препоръчваме да направите огнеустойчива изолация директно между стените на мангата и горивната камера.
- Лодката за Казан е инсталирана на основата на пещта. В същото време е необходимо да се установи дял над дърветата на мангата.
- За изграждането на горивната камера се използва огнеупорна тухла.
- За основното строителство е подходяща клинкерна тухла. Ако има желание – подредете Ardars за мангал и дърво. Благодарение на наличието на радиус на архивите, можете да забавите топлината и да го насочите в пещта.
- Най-новият етап на изграждането на мангал комплекс е тръбата за печка.
Препоръка. Много е важно да се провери жаждата в пещта след етапа на изграждане на основния дизайн на мангата ще приключи. За да проверите тягата, се препоръчва да се запали в горивната камера с вестник. Необходимо е да се направи преди разтворът да стане твърд и издръжлив. В случай, че решението вече е замразено – ще бъде по-трудно да се разглобява фурната за преструктуриране.
Можете да започнете да експлоатираме мангата в една и половина седмици.
Към днешна дата, различни производители предлагат готови комплекти пещи, които включват панели за готвене, димори, панел за котел, както и барбекю. Освен това, проектът трябва да вземе предвид споразумението на работното място, уверете се, че има чекмеджета, рафтове за съхраняване на различни кухненски прибори.
Изграждането на мангал комплекс не е трудно. Най-важното нещо не е да се оттеглите от договорения проект и да отговорите на избора на материала за строителство. Правилният дизайн ще ви зарадва и вашите близки с приятни събирания в чист въздух близо до нея.
Какво трябва да знаете за изграждане на барбекю комплекс с руска фурна, разказана във видео.