Ако възнамерявате да отворите собствения си бизнес въз основа на кетъринга, ще трябва да помислите за техническите устройства за това начинание. Често, на скара с ролки се използва като основен инструмент, така че разглеждаме характеристиките на дизайна, ще разберем в тънкостите по своя избор.
Особености
Ролковата скара има правоъгълна форма на малък размер. Всъщност това е електрическо устройство за приготвяне на вкусни хопли кучета и други ястия. Конструкцията му включва въртящи се ролки, поради което може да бъде равномерно печене. Под ролките има устройство за отопление и печене на риба, пиле, свинско месо, говеждо месо с апетитна кора. Има и тава за сглобяване на мазнини, което е удобно за премахване и почистване.
Ролковата скара лесна за използване, защото контролът е представен с термостатори и легла. За използване, специални умения няма да се нуждаят от: дори един ученик ще го разбере. Процесът на готвене се характеризира с автоматизация. Колбасите или други продукти са сигурно положени с ролки, след това задайте необходимия режим на скара.
След това остава да изчакате завършването на цикъла на готвене. Колбасите се въртят по оставата със същата скорост, което позволява формата на ненадминат златна кора. Благодарение на подготовката с помощта на грил, ястията се отличават с уникален вкус и имат полезни качества. По-голямата част от мазнините потоци на тавата и с нея и излишен опасен холестерол.
Термичното оборудване се основава на инфрачервена радиация. Това ви позволява да получавате екологични ястия с високи нива на изпълнение. Различни рецепти за готвене се основават на модерни барове, кафенета и дори ресторанти. Това се дължи на факта, че устройството е удобно да се използва в точки, предлагащи бърза храна от различни видове. За 60 минути повечето от устройствата са в състояние да се подготвят за продажба около 150 ястия.
На модерния пазар можете да откриете много видове грил, Какво помага в процеса на избор на подходящ апарат. Различни модели предлагат от 5 до 15 ролки. Благодарение на тези продукти е възможно да се изложи в по-голям брой редове. Той помага да се осигури ефективност и комфорт, защото можете да приготвите различни ястия едновременно. Но напредналите модели се отличават с увеличена цена (това е единственият им недостатък).
Достоверност
Всички модели на ролкови решетки са интересни и способни да помогнат в процеса на готвене на различни ястия.
Отбелязваме техните предимства.
- Те имат относително малки измерения. Грил, базиран на ролки, лесен за настаняване и работа на територията на щанд или малка кухня.
- Някои модели могат едновременно да приготвят около 8-15 колбасажа, която осигурява отлична работа и бързо обслужване на клиентите.
- Тези продукти са подходящи за малък бизнес. С тяхната помощ можете лесно да организирате собствените си закуски без високи разходи и с бързо въздействие.
- Операцията се характеризира с простота. Достатъчно е да се обясни какви бутони да кликнете, за да зададете правилната температура на готвене, където колбасите.
- Те са универсални. Въз основа на тях лесен за приготвяне на колбаси, колбаси, риба или месни пръти без загуба на качествени ястия.
- Ролковите решетки се отличават с умерено ценово ниво. Различни производители предлагат разнообразие от модели, които ви позволяват да приготвите необходимите ястия.
Как да изберем?
За да не се прекарват напразно, е необходимо внимателно да се изследва устройството, защото понякога се предлагат модели без сертификат. Поради това е необходимо да се обърне внимание на документите на скара. Най-добре е да се навигирате в марката, получаваща положителни потребителски отговори. Това може да бъде разбрано, разпръсквайки отзиви в World Wide Web.
Но не е необходимо да се преследва само за марката, защото понякога има фалшификати или продуктивен брак дори при добре позната компания. Ето защо е необходимо да се обърне внимание на качеството на материалите, от които е направено устройството. Случаят и ролките се считат за добри, ако са изработени от неръждаема стомана. Поради това, оборудването няма да подлежи на окисление, драскотини, бързо замърсяване и увреждане на външния вид. Така инвестираните средства ще могат да изплатят.
Закупуване на ролка за пържене, е необходимо да изберете правото да изберете неговия температурен режим. Той трябва да дойде при вас перфектно. Обърнете внимание на изпълнението. Смята се, че една порция колбаси трябва да се подготви около 10 минути. В противен случай устройството не е подходящо за използване.
Преди употреба за търговски цели трябва да тествате скара. По-добре е да знаете точно броя на ястията, предназначени за готвене с помощта на скара за един час. Това ще помогне за осигуряване на доверие в способността на всички посетители по всяко време. Наскоро много различни производители на грил се появиха на разпределението на частния бизнес. Поради това изборът е особено сложен.
Много от малките цени са фокусирани върху вътрешния производител. Какво се случва без специално отчитане на качеството на своите продукти. Ако ценовото ниво е много важно за вас, си струва да обърнете внимание на местната марка „Купава“. От страна на руските производители той предлага най-подходящите устройства от този тип. Моделите имат прост дизайн, но разширен комфорт.
Безопасност
Устройството се използва за високо столова. Не забравяйте, че ще трябва да се справите с топлинното оборудване, което може да причини значителни щети на здравето в резултат на неправилна употреба (под формата на изгаряния или по-сериозни наранявания). Трябва да се има предвид, че устройството е свързано към електрическата мрежа. Поради това тя трябва да се управлява на разстояние от водоизточници.
Как да готвя на ролковия грил, погледнете в следното видео.
Каква е основната идея зад дизайна на ролковите скари? Каква е целта на дизайнерите – повишаване на функционалността или подобряване на външния вид? Кои характеристики на дизайна ги правят по-практични и удобни за употреба? Възможно ли е да се избере дизайн, който да комбинира и двете?