Как бързо да изчистите мазнината от тигана: 5 лесни начина да го направите

Загорялата мазнина в тигана е ежедневен проблем за всяка домакиня. Добрата новина е, че можете да премахнете петното от кухненските прибори с помощта на прости домашни средства. Какво? Нашите експерти ще споделят своите ценни рецепти за решаване на проблема.

Метод № 1. Смес от оцет и сода

Прост и ефективен метод за отстраняване на повечето видове замърсявания от тигани. Моля, обърнете внимание: този уред не е подходящ за почистване на мазнини върху съдове с незалепващо покритие. Тъй като методът е неагресивен, дори не се нуждаете от защита на ръцете. Необходими са ви по една чаша вода и трапезен оцет (9%), 2 с.л. Лъжици сода за хляб. Първо поставете тигана на огъня, след което изсипете сместа от оцет и вода. Оставете я да заври (част от въглерода и мазнината вече трябва да са изчезнали).

Свалете тигана от котлона и добавете содата за хляб. Подгответе се сместа да съска много. След няколко минути излейте мръсната вода и измийте добре тигана с обикновен препарат за миене на съдове.

Метод #2. Методът на съветските домакини

Това е доказан метод за отстраняване на упорити мазнини или отлагания от външната страна на тигана. Можете да използвате тази техника за почистване на чугун или алуминий. За да решите проблема, ще ви е необходимо

1. метална кофа/мивка;
2. парче сапун за пране;
3. 1/2 супена лъжица. Силикатно лепило/лепило за канцелиране;
4. 1/2 супена лъжица. сода за хляб (калцинирана сода/сода за хляб);
5. стъргалка;.

Кипнете водата в съда на силен огън. След като водата заври, намалете котлона и добавете настъргания сапун, лепилото и содата за хляб в тенджерата. Разбъркайте добре всички съставки. Не забравяйте да отворите прозореца и да включите аспиратора, ако има такъв. Сега можете да започнете с почистването на тигана. Потопете го в получения разтвор и го дръжте на огъня за няколко часа (2-4 обикновено са достатъчни).

Внимавайте с пластмасовата/дървената дръжка: уверете се, че не попада във водата или, ако е подвижна, я отстранете. Извадете изделието от консервната кутия, изплакнете го с обилно количество вода и го почистете добре. Но внимавайте да не свалите емайла от повърхността.

Как да #3. Детергент за пране + масло

Според много потребители този метод е много ефективен за почистване на вътрешната и външната част на тигана. Налейте вода в метален съд, след това добавете лъжичка прах за пране и няколко супени лъжици олио (всяко растително масло е подходящо). Потопете тигана в тенджерата и поставете тавата на огъня. Оставете сместа да заври. Леко застоялата мръсотия трябва да се извади лесно. Необходимо е само да изплакнете съдовете под течаща вода.

Как да #4. Механични инструменти на помощ

Преди да прибегнете до този радикален метод, трябва да имате предвид, че е разумно да го използвате само ако другите инструменти за почистване просто не са достатъчни. Въпросът е, че механичните начини за отстраняване на сажди могат да премахнат не само мазнината, но и горния слой от стените на съда. Така че, ако разполагате с шлайф или ъглошлайф във вилата си, не се колебайте да ги използвате. Ако използвате втория вариант, той трябва да бъде безкраен тиган.

Метод #5. Загрейте пясъка

Този метод е идеален за почистване на мазнини от вътрешността на алуминиеви тигани. Нужни са ви само пясък и огън. Изсипете чист пясък почти до горната част на тавата. Сложете тигана на огъня и го запалете за 2-3 часа. След това просто трябва да изсипете пясъка и саждите. Но този метод за съжаление не помага за почистването на външната страна на тигана.

Полезни съвети

И накрая, ето няколко бързи съвета как да се грижите правилно за кухненските си прибори:

1. Не използвайте съдомиялната машина за почистване на чугунен тиган – той ще ръждяса.
2. Не използвайте киселини за почистване на тигани с тефлоново покритие, тъй като те могат да се повредят.
3. За предпочитане е алуминиевите тигани да се почистват с препарати за почистване на стъкло и сапунен разтвор с амоняк.
4. Не мийте тигана, докато е още горещ след готвене, тъй като това може да деформира повърхността (дори и незабележимо).
5. След като приключите с почистването на алуминиевите, стоманените и чугунените тигани, не забравяйте да ги запечете със смес от сол и масло – този прост трик може да помогне за възстановяване на незалепващото покритие.