7-те най-добри производители на грил на дървени въглища

С настъпването на лятото се появяват голям брой хора, които почиват в природата. Месото на скара на дървени въглища се предлага като гурме ястие. Безотговорното отношение към избора на дърва за огрев обаче може да доведе до влошаване на вкуса на добре подправените кебапи. На вътрешния пазар има огромно разнообразие от твърди горива в хартиени торбички. Те се различават по размер и цена. Разбирането на тънкостите при избора на дървени въглища за скара на дървени въглища ще помогне на нашите експерти.

Как да изберем качествени дървени въглища за скара на дървени въглища

Видове.Качеството на дървените въглища за скари на дървени въглища зависи от използваната суровина.

1. Брезата се счита за най-добрия вид дървесина за дървени въглища. Не отделя канцерогенни съединения, лесно се запалва, осигурява дълготрайна топлина, има достъпна цена. Брезовите въглища имат наситен антрацитен цвят и по време на горенето на повърхността им се образуват малки искри.
2. Дъбовите дървени въглища са много плътни и тежки. Това твърдо гориво се препоръчва за дългосрочно готвене, например в кафене или по време на фирмено отстъпление. Цената на дъбовите дървени въглища обаче е висока и има проблеми с разпалването на горивото.
3. Въглищата от бор или трепетлика изгарят много бързо. Потребителите разполагат с около 20 минути, за да приготвят течностите. Този вид дървени въглища е най-евтин, но трябва да купите повече от един чувал гориво, за да нахраните група хора. Освен това по време на изгарянето това гориво отделя неприятна миризма, а експертите поставят под въпрос неговата екологичност.

Разход на гориво. Повечето клиенти купуват дървени въглища в големи количества. к. не познават потреблението му. Съществува пряка зависимост между количеството на суровината и теглото на маринованото месо.

1. При брезовите въглища се прилага простата формула 1:4. Това означава, че за приготвянето на 4 кг месо е необходим 1 кг брезов въглен. това е висококачествен продукт от клас А.
2. Немаркираните дървени въглища обикновено са от иглолистна или осикова дървесина. Една пещ с дървени въглища на скарата е достатъчна само за една партида пилешко.

Трикове на производителите.Много купувачи не знаят, че недобросъвестните производители на дървени въглища използват редица трикове, за да измамят.

1. Най-често срещаната е използването на евтини суровини. Най-често нискокачествените продукти се продават по пътищата, на пазарите, в евтини вериги магазини. Ако на опаковката е написано просто „въглен“, без да е посочен съставът, това е продукт от термична обработка на трепетлика, бор или смърч.
2. Но ако успеете да намерите твърдо гориво с етикет „брезови въглища“, не се успокоявайте. Понякога това е просто измама, но често уловката е в масата. В същата торба по обем можете да поставите само 2,5 кг вместо 3 кг.

Предпазни мерки за безопасност. Много изгаряния са причинени от неопитни потребители по време на запалване на въглища. Най-честата причина е специалната течност, която се използва за разпалване на огъня. Законът ограничава използването на течен парафин, но често производителите добавят промишлен алкохол, етер или парафин, които са склонни към самозапалване. Качеството на една течност се определя по миризмата ѝ. Въгленът на течна парафинова основа мирише на разтопена свещ. Най-добре е да запалите въглища, които са били залети със запалителна течност, с помощта на дълга клонка или тресчица. Защитете ръката си с брезентова ръкавица.

В нашия преглед избрахме 7 от най-добрите производители на дървени въглища за скари на дървени въглища. Всички компании продават продуктите си на Българския пазар. Класацията се основава на експертно мнение и обратна връзка от местни потребители.

Най-добър производител на скара с дървени въглища

Supergrill

Оценка: 5.0

Бързо подгответе скарата за приготвяне на вкусни и здравословни ястия с продуктите на руската компания Supergrill. Производителят предлага на местния потребител дървени въглища и сухи дърва за огрев с отлично качество. Те имат висока топлинна мощност, а дървените въглища са огнеупорни, т. к. не създава силен пламък. Северната бреза се използва за твърдо гориво. Не са открити канцерогенни съединения в процеса на горене. Марката е победител в нашата класация заради удобната и сигурна опаковка, както и заради включването на факла за запалване.

Любителите на отдиха на открито оценяват качеството на дървените въглища Supergrill, удобната опаковка, високата топлинна мощност. Въглищата горят бързо и тлеят дълго време.

Предимства

• висока топлинна мощност;
• бързо запалване;
• Безопасна и удобна опаковка;
• достъпна цена.

Недостатъци

• не е открит.

Вебер L.Дълготраен

Резултат : 4.9

Американската компания Weber произвежда широка гама от аксесоари за готвене на открит огън. Всичко започва с изобретяването на сферичната скара от Джордж Стивън. Българските потребители харесаха въглищните брикети „Long Lasting“, които имат стабилно излъчване на топлина в продължение на 120 минути. Американските твърди горива се основават на качествена дървесина. Благодарение на него въглищата се запалват лесно и тлеят дълго време.

Експертите обръщат внимание на минималното генериране на пепел, така че потребителите да нямат проблеми с изхвърлянето. Докато горят, въглените не предизвикват неприятна миризма, а димът не съдържа вредни за човека съединения. Марката заема второ място в нашата класация, отстъпвайки само на победителя по цена.

Предимства

• продължително изгаряне;
• бързо запалване;
• екологосъобразност и безопасност;
• минимални отпадъци.

Недостатъци

• висока цена.

CHARCO

Оценка: 4.8

Руската компания CHARCO е специализирана в производството на широка гама продукти от дърво. Каталогът предлага дървен материал, дърва за огрев, брикети за отопление, дървени въглища и други аксесоари за пикник. Експертите харесват разнообразието от опаковки. Например въглищата Premium се предлагат в 9 модела с вместимост от 1 кг до 45 литра. Производителят предлага специална течност за разпалване, за да улесни запалването на скарата с дървени въглища. Основната суровина за производството на дървени въглища е брезата, която расте в северозападния регион на България. Марката попада на трето място в нашата класация.

Потребителите са доволни от липсата на миризма, дългия живот на тлеене, лесното опаковане. Недостатъците са фината фракция и голямото количество прах.

Предимства

• широка гама брикети от въглища;
• различни пакети;
• дълъг период на тлеене;
• екологосъобразност.

Недостатъци

• Много прах и фини частици.

SevZapUgol

Оценка: 4.7

От 2000 г. Българският пазар се снабдява с дървени въглища от компанията SevZapUgol. По онова време месечното производство на завода е 30 тона. Остарялото оборудване не позволяваше да се увеличи капацитетът и да се отговори на нарастващото търсене. От 2005 г. до 2008 г. са закупени нови инсталации, всяка от които има месечно производство до 90 тона въглища. Експертите отбелязват активното сътрудничество на компанията с такива големи търговски вериги като Pyaterochka, Karusel, Perekrestok, Castorama и др. д. Освен това дървени въглища за скари на дървени въглища се предлагат на всички бензиностанции в Ленинградска област, както и в кафенета и ресторанти.

Марката се е спряла на крачка от класиране в топ 3 поради критични отзиви на потребителите. Повечето оплаквания се отнасят до голямото количество прах в торбите.

Предимства

• разумна цена;
• няма сажди;
• мрежата за дистрибуция на продукти е широка;
• бързо запалване.

Недостатъци

• много прах в торбите.

Всеки ден

Оценка: 4.6

Domestic Everyday е известен с ниските си цени и доброто си качество. Въглищата за скара не са изключение. Производствено дружество, основано от известния търговец на дребно Auchan, по-голямата част от продуктите се продават в магазините на собствената му верига за търговия на дребно. Експертите оцениха високо бързия пламък и дългия период на тлеене на въглищата на марката. Производителят предлага разнообразие от опаковки, което му позволява да отговори на нуждите на различните клиенти. Марката заслужено е включена в нашата класация заради комбинацията от достъпна цена и добро качество.

Българските потребители посочват в своите прегледи такива силни страни на въглища „Всеки ден“ като голяма топлинна мощност, ниска цена, разнообразие от опаковки. Недостатъците са наличието на прах, много големи буци от.

Предимства

• ниска цена;
• бързо запалване;
• продължително тлеене;
• широка гама от опаковки.

Недостатъци

• много малки и големи дроби.

a

• лесно къмпингуване

Оценка: 4.5