Топ 9 на Българските сирена

По рафтовете на Българските магазини можете да намерите всички видове и видове сирена от различни производители. Този продукт се избира заради деликатния си вкус и се използва в запеканки, пайове, салати и сандвичи. Нека разберем кои сирена са особено популярни сред клиентите, какви са основните им предимства.

Класация на най-добрите Български сирена

Най-добрите полутвърди Български сирена

Полутвърдото сирене е с плътна консистенция и не изисква допълнителни етапи на обработка. Комбинира се отлично с други съставки и е предназначен за масова консумация.

Съветски

Оценка: 5.0

Откриването на класацията е продукт, който е получил висока оценка от клиентите и се произвежда по рецептата на швейцарското сирене. Произведено е от подбрано натурално краве мляко. Потребителите хвалят сладкия му и пикантен вкус, който се съчетава чудесно с червено вино, както и приятния му външен вид.

Технологията на производство позволява отлежаване в продължение на 4 месеца. Само няколко Български компании имат право да го произвеждат. Съветското сирене е чудесно за сандвичи, консумирано с кафе и чай. Според потребителите това е най-доброто твърдо сирене в този ценови диапазон. Продуктите на млекопреработвателното предприятие „Кипрински“ са особено ценени. За 300 г сирене трябва да платите около 200-300 Леви.

Предимства

• страхотен вкус;
• достоен външен вид;
• Идеален за сандвичи;
• много похвални отзиви;
• индивидуална производствена технология.

Дефектни

• не.

Углич

Оценка: 4.9

В Ярославска област се намира най-старият град Углич, който е известен с производството на отлични сирена. Продуктите Uglich имат деликатна консистенция, кисел и пикантен вкус, ярък аромат. Сиренето се реже идеално и има ъгловати очи. Готово е за консумация само след 2 месеца отлежаване.

Високата калоричност на сиренето не е пречка за включването му в диетата на хора с ниско тегло. Фактът, че продуктът съдържа много протеини, които се абсорбират перфектно от тялото и не увеличават теглото. Оригиналното и полезно сирене се използва като отделна закуска и като съставка в други ястия. 1 кг струва около 670 Леви.

Предимства

• ясно установена технология;
• естествена основа;
• Добра усвояемост за тялото;
• има приятен послевкус.

Недостатъци

• не.

Холандски

Оценка: 4.8

Следващият в класацията е един не по-малко полезен продукт, богат на витамини и минерали. Твърдо холандско сирене с млечен вкус, допълнен с киселини и подправки. Произвежда се от прясно краве мляко без растителни примеси.

Технологията на производството му не е променяна повече от 100 години. При подходяща температура сиренето може да се съхранява доста дълго време. Продуктът се съчетава най-добре с бяло вино и плодове. Висококачественото сирене Holland се произвежда от Stolitsa Moloko, Zvenigovsky Meat Processing Plant Ltd. Цената за 1 кг започва от 250 Леви.

Предимства

• Умерена цена;
• дългогодишна технология;
• приятен вкус;
• полезност.

Недостатъци

• не.

Български

Оценка: 4.7

Завършва номинацията Руско сирене, което може да се намери във всеки магазин за хранителни стоки. Голям брой фабрики го произвеждат от пастьоризирано мляко с добавяне на сирище и ферментирали бактерии. Полутвърда жълта консистенция с леко кисел вкус и много малки дупчици. Повечето производители добавят калциев хлорид, бета-каротин, лизозим и натриев нитрат. Сиренето съдържа чисти протеини и млечни мазнини, които са изключително полезни за организма.

Жалко е, че не всички компании спазват технологията на производство. Препоръчваме ви да купувате руско сирене от Va

• o и OKEI. Произведени са в съответствие с ГОСТ и не съдържат консерванти. Цена за 1 кг до 450 Леви.
  

  Предимства

  • полезни за организма;
  • обичайно в магазините;
  • Той е универсален за ястия;
  • адекватна цена.

  Недостатъци

  • много безскрупулни производители.

  Най-добрите Български меки сирена

  Меките сирена са с консистенция на извара или крем. Ценен заради уникалния си вкус и високата си хранителна стойност; Високата му хранителна стойност. Във втората категория попадат и продуктите от саламура.

  Адигеян

  Оценка: 5.0

  

  Сиренето „Adygeyan“ се избира заради приятния си кремообразен вкус, умерена соленост и деликатна текстура. Подхожда си добре с пълнозърнест хляб, босилек и домати. Използва се в салати и се консумира като самостоятелна закуска. Меко саламурено сирене, произведено от натурално козе или краве мляко. Съдържа много хранителни вещества и е подходящ за диета в разумни количества.

  Много потребители избират продуктите на Черноморския млекопреработвателен завод, който произвежда вкусно сирене „Адигей“. Предлага се на пазара Дар Горско адигейско сирене 45%. Той е оценен заради разумната си цена и отличния си вкус. 300 г са 200 Леви.

  Предимства

  • Подходящ за много ястия;
  • високо качество;
  • умерена соленост;
  • страхотен вкус.

  Недостатъци

  • няма големи недостатъци.

  Любителски

  оценка: 4.9

  Особено популярно сред клиентите е сиренето Lyubitelsky. Има кисел вкус с пикантна киселинност и деликатна, хомогенна текстура. Ниската цена и ясната технология позволяват да се произвежда във всяко млекопреработвателно предприятие.

  Продуктът се продава на 2-3-дневна възраст. Изсушава се след оформяне, пресоване и осоляване. Моделът на сиренето включва малки очи с неправилна форма. Пълната им липса е приемлива; – Ниска енергийна стойност. Насладете се на ниски енергийни стойности. В 100 г се съдържат само 238 ккал.

  Предимства

  • Подходящ за диети;
  • приличен вкус;
  • фина текстура.

  Недостатъци

  • Невинаги се предлагат на пазара.

  Moale

  Оценка: 4.8

  

  Мекото сирене от козе мляко е с деликатна, плътна структура и кремав или бял цвят. Той има пикантен и леко кисел вкус, с леко крехка текстура. Moale е известен с лесната си смилаемост и високото си съдържание на калций. Консумира се самостоятелно, както и в закуски и салати със зеленчуци.

  Препоръчваме ви да разгледате отблизо продуктите на Miss Milk. Произведено в Саратовска област от сирище, закваска и пастьоризирано мляко. В него няма нищо друго освен сол. Има много положителни отзиви за продукта Prinevskoye Breeding Plant. 1 кг струва около 400 Леви.

  Предимства

  • лесно смилаеми;
  • много добри отзиви;
  • адекватна цена.

  Недостатъци

  • не.

  Таблица

  Оценка: 4.7

  

  На следващо място в класацията е саламуреното сирене, което се смята за едно от най-полезните и лесно смилаеми сирена. Има леко кисел вкус и деликатна, податлива текстура. Съдържанието на мазнини в него достига 40%. Трапезното сирене е обогатено с витамини и минерали. Всички продукти, продавани в България, се произвеждат в съответствие с изискванията на GOST.

  Прясното трапезно сирене е подходящо за диетичната трапеза в умерени количества. Калорийната стойност на това сирене е 252 kcal. Съчетава се добре със зеленчуци, напр. домати. За да приготвите бърза и оригинална закуска, просто нарежете сиренето на кубчета, нарежете доматите на пръстени, поръсете ги с нарязани билки, подправете със зехтин и черен пипер. Фабриката за сирене Kezsky продава трапезно сирене.

  Предимства

  • универсален вкус;
  • изобилие от витамини и минерали;
  • Подходящ за диетично хранене.

  Недостатъци

  • не е намерен.

  Brynza

  Оценка: 4.6

  

  Списъкът се допълва от едно от най-разпространените сирена, което се намира в почти всеки супермаркет. Кисело-млечният продукт има леко солен вкус и може да служи като самостоятелна закуска. Сиренето се приготвя в специална саламура, така че има водниста маса. това е много здравословен и вкусен продукт, който има някои противопоказания.

  Поради високото съдържание на сол не се препоръчва консумацията на брънза от хора с бъбречни или чернодробни заболявания или непоносимост към лактоза. Висококачествено сирене се произвежда в Челябинск, Ростов на Дон, Краснодар и Санкт Петербург. Трябва да платите около 80 Леви за 100 г бриндза.

  Предимства

  • лесно се намират на пазара;
  • голям избор на продукти в магазините;
  • оригинален вкус;
  • полезни свойства.

  Недостатъци

  • много противопоказания;
  • е малко по-скъп.