Характеристики и експлоатация на сетивни електрически плочи

Stovetop времето доказателство от векове е интегрален атрибут на всяка кухня. Повечето съвременни плочи работят от газ или от захранващата мрежа, но рано или късно, всеки модел може да се провали и трябва да го замени. Избор на ново нещо, ние винаги се стремим към по-добра, по-подобрена опция. Така че, индукционната пещ със сетивна контрола идва да замени традиционните плочи. Но как да го използваме правилно – малко хора знаят. За функциите на работа – повече.

Какво е?

Електрическата печка на ново поколение е устройство, което затопля ястията, като създава магнитно поле. В допълнение към естетически атрактивната „обвивка“, устройството включва дъска за контролния чип, температурен сензор и регулатор на напрежението. Докоснете Slabs са три разновидности.

• Отделно стоящ TouchStop с фурна. Жилището е направено главно от емайлиран метал или неръждаема стомана, самата кухненска повърхност – от закалено стъкло или стъклокерамика.
• Модел на работния плот Напомня традиционните електрически ходове, изглежда като електронни везни. Това е незаменим вариант за вили, бизнес пътувания или временни пътувания.
• Вграден панел за готвене Тип инвертор на 2-4 горелки. Предимството на модела е, че под него можете да подредите това, което е по-удобно от собственика: кутии за съхранение, фурна, микровълнова печка, съдомиялна машина или други електрически уреди.

Външно, сензорната плоча не е много по-различна от електрическата пещ с керамичен панел и електронно контролиран. Въпреки това, принципът на работа е напълно различен: електрическата индустрия се загрява с помощта на вградения тен, а инверторът работи поради ефектите на електромагнитното поле.

Предимства и недостатъци

Основната разлика между индукционната плоча със сетивна контрола – липсата на познати механични превключватели. Програмите и характеристиките на плочите се активират чрез просто докосване на подходящата стойност на панела. Тази опция има следните предимства:

• Лесна работа;
• високо качество;
• висока скорост на отопление и охлаждане;
• Широк потенциал;
• Икономии на енергия;
• Естетически атрактивен дизайн;
• висока функционалност;
• лекота на грижа;
• Няма сажди;
• Сравнителна сигурност.

Недостатъците на индукционната табела включват устройството изисква определени умения за използване, има ограничен срок на годност и висока цена. В допълнение, стъклокерамиката е доста крехък материал.

Характеристика

Лесно се грижи – това е основната характеристика на сензорните модели. За разлика от печките с горелки, индуктивната фурна е много по-лесна за измиване. Не е нужно да отстранявате решетките и превключвателите, както и отблъскването на Gary слоя. След всяко готвене е достатъчно просто да избършете панела с влажна кърпа или гъба. Контрол на такова печка не изисква много усилия. Активирайте необходимата функция или задайте определен режим, можете лесно да докоснете.

Вградените сензори на панела идентифицират ширината на дъното на съдовете. Благодарение на това, топлината е равномерно разпределена в обиколката, а не се изкачва по-горе. Този метод за отопление ви позволява да варите водата и да завършите процеса на готвене много по-бърз, който спестява електричество. Както и някои модели са оборудвани с остатъчни топлинни индикатори за всяка зона за готвене и могат да контролират степента на нагряване на съдовете.

Как да включите „умни“ горелки?

Индукционната печка е доста сложен електрически уред, оборудван с различни функции и способности. Агрегираният контрол се извършва с помощта на сензорен панел, разположен на печката. Сензорите са толкова чувствителни, че електрическата печка незабавно реагира на най-малкото докосване. Процесът на мощност и работа е както следва:

1. Забележете самата група, като правило, трябва да има начален бутон за докосване – докосването на този бутон включва печка;
2. Всяка отделна зона за готвене се активира по същия начин, както и регулиране на нагревателната мощност (от 0 до 9);
3. Оптимални режими на захранване за една или друга работа са описани в инструкциите за експлоатация, които се различават един от друг в зависимост от модела на електрическото уред;
4. Изключва панела по два начина – след готвене можете да кликнете върху бутона „Стоп“ или да изчакате известно време, без да настройвате печката, устройството ще се изключи автоматично.

Важно! Устройството е оборудвано и с допълнителни функции, които ви позволяват да настроите ключалката на панела, да прехвърлите захранването от горелката към горелката, да забавите топлината или да изключите електрическия уред в авариен режим.

Практически съвети за употреба

Инструкциите за всеки конкретен модел показват ясни правила за регулиране на температурата на отопление. Когато използвате инверторна пещ, е важно да разберете, че изведнъж спрете захранването на топлинна енергия върху зоната за готвене, като изключите горелката няма да работи. Така че готовите ястия не са изгорени, по-добре е да се определи предварително кога да се намали отоплението. Или е най-лесният начин да изключите панела 10 минути преди края на готвенето и да оставите ястието на плочата. Когато включите и изключите плочата, както и когато регулирате властта, помислете само от едно докосване, тъй като производителите декларират, механизмът няма време да работи. Като правило, пръст на бутона трябва да се съхранява за около 5 секунди.

Какво става, ако инверторната печка внезапно спря да работи:

1. Проверете дали функцията за блокиране е активирана;
2. Обърнете внимание на електроснабдителната мрежа: може да са били изключени електричество;
3. Измийте ръцете си, внимателно ги изсушете, ако студено – топлина и се опитайте отново да включите фурната;
4. Чрез пренавиване на друг съдия в областта на готвенето, опитайте се отново да включите фурната: Възможно е да се използват неподходящи прибори.

Правила за грижи

Срокът на годност на инверторната плоча, инсталиран от производителя, е само на 15 години, но когато е неактивен с него, е лесно да се намали. Компетентната работа на звеното не само ще осигури пълноценния период на употреба, но и ще го удължи.

Струва си да се обърне внимание на основните правила за грижа.

• Подготовка за експлоатация. Новата плоча трябва да бъде почистена от остатъци от опаковки, изплакнете със сапунен физиологичен разтвор. В противен случай, когато за пръв път включите пещта в кухнята, ще има миризмата на Гари до слоя на фабричната смазка.
• Чистота. Не оставяйте замърсяване на повърхността. Ако нещо хвърли на фурната, когато готвите, по-добре е да го изтриете веднага. Когато петна или остатъци от храна изсъхват, те стават все по-трудни за дъжд и можете да надраскате повърхността.
• Ястията трябва да се използват с гладко дъно. Извитата DONA може да деформира зоната за готвене, тя ще бъде неравномерна да се затопли, осигурявайки неравномерно натоварване на панела.
• Не поставяйте мокри ястия на печката. Капацитетът със студена вода е по-добре да не се поставя на предварително загряване. Равномерно нагряване на ястията и неговото съдържание ще удължи живота на плочата.
• Табелата включваше винаги да бъде суха. Когато горелки работят в режим на отопление, не позволяват течност да ги въвежда така, че да не причинява рязък спад на температурата. Пукнатините могат да се образуват на крехкия панел. Можете да измиете повърхността само когато горелки.
• Празна горелка не трябва да остане на пълна сила. Претоварва нагревателния елемент и бързо не успява в зоната за готвене.
• Няма механични повреди. Избягвайте случайни повърхности на повърхността и падане върху него различни елементи. Стъклена керамика или закалено стъкло – това са доста крехки материали. Не виси над готвещата повърхност на ястията за сушене и различна домакинска кухня.
• Плочата не е място за съхранение. Ако сме свикнали, имаме чайник на една от горелките „на една от горелката, а след това с инверторната плоча няма да работи. На стъклокерамичната повърхност не може да се съхраняват ястия, особено от ниско топящи материали. Когато случайно включване на пещта, ястията могат да бъдат повредени и празен чайник – просто изгаряне.

Важно! В случай, че трябва да поправите плочите, например, подмяна на нагревателния елемент във фурната или на повърхността, за да го доверите само на професионалисти.

Какви са характеристиките на сензорните електрически печки, вижте следното видео.