Когато избирате микровълнова фурна за дома си, техническите спецификации и функционалността на устройството са първите неща, които трябва да вземете предвид.
съдържание
- Каква микровълнова фурна да изберем: какво да търсим
- Видове микровълнови фурни
- Режими на отопление
- Основни критерии за избор на микровълнова фурна
- Най-добри марки
- Видеоклип за избор на микровълнова фурна
!
Препоръчваме ви да прочетете класацията на най-добрите микровълнови фурни според мненията на експерти и купувачи.
Коя микровълнова фурна да изберем: какво да търсим
Когато избирате микровълнова фурна, е добре да разгледате следните функции и характеристики на уреда:
- Тип (за вграждане или свободно стоящ);
- Вид на вратата (с панти или на панти);
- Грил и конвекция;
- Захранване;
- Обем;
- Материал на покритието;
- Вид контрол;
- Допълнителни функции.
- Производителят на уреда също е важен.
Видове микровълнови фурни
Микровълновите фурни могат да бъдат класифицирани според вида на инсталиране (класифицирани като вградени или свободностоящи) или според вида на разположението на вратите (на панти или с панти).
Видове микровълнови фурни по монтаж
Въпреки че повечето микровълнови фурни се предлагат в свободностоящо изпълнение, съществуват и вградени микровълнови фурни. Няма особени разлики в техническите спецификации, единственият въпрос е дали имате външен корпус.
Скритите модели нямат такива. Вместо това те са интегрирани директно в пакета за готвене. Ето защо тези микровълнови фурни изглеждат толкова стилно. Единственият проблем е, че за да ремонтирате такъв модул, трябва частично да демонтирате кухненския модул, за да отстраните повредената фурна.
Вградените микровълнови фурни не заемат толкова място, колкото свободностоящите фурни. Освен това уредите за самонастройване могат да бъдат по-мощни, тъй като имат ефективна терморегулация чрез отворите в тялото.
!
Ако е важно да се спести работно пространство в кухнята, като се осигури по-голяма площ на работния плот, си струва да се обмисли вграден модел. Във всички останали случаи правилният избор е свободностояща фурна.
Видове микровълнови фурни според разположението на вратата
Вратата на микровълновата фурна може да бъде с панти или на панти. Те се различават по вида на затварящото устройство.
Микровълнови фурни с врата на панти
Микровълновите фурни с врата на панти нямат отделно заключване на вратата. Вместо това се използва обичайният механичен предпазител. Самата врата е с дръжка и се отваря чрез издърпване на вратата.
Микровълнови фурни с врата на панти
Вратата на панти няма дръжка. Вместо това в предната част на микровълновата печка има специален бутон за отваряне на вратата.
!
По-добре изберете микровълнова печка с врата на панти. Те имат ергономична, плоска предна повърхност. Освен това те са по-безопасни за употреба, така че са по-подходящи за използване в домове с малки деца.
Режими на отопление
Микровълновите фурни използват микровълнова радиация за нагряване на храната. В зависимост от функцията на уреда, той може да бъде оборудван и с функция грил или конвекция.
- Стандартните микровълнови фурни, наричани още монофурни, са предназначени за загряване и размразяване на храна. В тях е трудно да се приготвя храна – освен ако, разбира се, не са „оптимизирани“ за този тип готвене.
- В микровълновите фурни с функция „Грил“ освен микровълновия излъчвател има и нагревателен елемент. Затова те могат да се използват не само за загряване на храна, но и за готвене на различни храни, включително месо и риба. Важното предимство на функцията грил е красивото хрупкаво зачервяване.
- Микровълновите фурни с функция конвекция имат допълнителна система за топлообмен. Благодарение на движението на горещия въздух тези устройства могат да приготвят печени изделия и подобни ястия.
Колкото повече функции има микровълновата фурна, толкова по-добре. Консумацията на енергия обаче се увеличава значително в режимите на грил и активна конвекция. Също така, допълнителната функционалност води до увеличаване на цената на устройството – микровълновите фурни с грил и конвекция струват от 10 хиляди Леви, докато „моно“ – от 2 хиляди.
Ако обаче можете да си го позволите, може би си струва да си купите многофункционална микровълнова фурна.
Основни критерии за избор на микровълнова фурна
Важните фактори за функционалността на микровълновата фурна са нейната мощност, обем, материал на покритието и вид на управлението.
Захранване
Мощността на микровълновата фурна определя температурата и скоростта, с която се нагрява храната. Колкото по-висока е тя, толкова по-бързо уредът може да размрази или дори да сготви някои храни. Мощността не е от голямо значение при нагряването на храна (особено на ястие, което се нагрява на 1 см, а останалата част от храната е „в движение“).5 минути при 800 W, при 500-600 W ще се нагрява за 2 минути).
Микровълновите печки с мощност 600-800 вата са оптимални за домашна употреба. По-мощните модели си струва да се купуват само ако планирате да ги използвате за готвене.
Обем
Не е най-важният параметър, който няма голямо значение. Факт е, че микровълните проникват в храната с около 2.5 см, а останалата част от храната се нагрява благодарение на естествения топлообмен.
Въпреки това микровълновите фурни с ултракомпактен обем под 10 литра могат да се окажат малко неудобни за поставяне на големи съдове. Ето защо е препоръчително да купуватеУстройства с вместимост над 15 литра.
Покритие
Микровълновите фурни могат да имат облицовки от неръждаема стомана, емайлирани или керамични облицовки. Съществуват и модели с биокерамичен емайл.
- Неръждаемата стомана е рядкост. Този материал е изключително практичен – почти всички видове замърсявания могат да бъдат избърсани лесно. Преди надраскване. Механичните повреди не само развалят външния вид на повърхността, но и причиняват трайно замърсяване, което е трудно да се отстрани дори с помощта на специални почистващи препарати.
- Емайлираната неръждаема стомана е устойчива на надраскване. Механичните повреди обаче водят до деградация на материала. Въпреки това са необходими много усилия, за да надраскате или начупите емайла. Ето защо този материал се среща в по-голямата част от моделите микровълнови фурни.
- Керамиката се използва много често в микровълновите фурни с режими на грил и конвекция. Голямото предимство на този материал е в отличните му изолационни свойства, които осигуряват висока температура в горещата вана на уреда. Керамиката обаче потъмнява с течение на времето, а освен това е склонна да събира неприятни миризми поради порестата си структура. Поради тази причина се препоръчва максималният срок на експлоатация на тези микровълнови фурни да бъде 5 години.
- Биокерамиката няма този недостатък. Запазва изолационните свойства на обикновената керамика, но има плътна и гладка текстура. Поради това материалът не потъмнява с течение на времето, не се насища с миризми и е много лесен за поддържане – може лесно да се отстрани от всякакви замърсявания..
!
Оптималните материали за микровълнови печки са емайлирана стомана и биокерамика. Затова си струва да изберете микровълнови фурни с това покритие. Единственият въпрос е цената – емайлираните микровълнови фурни са евтини, докато биокерамичните са от среден или премиум клас
Контроли
Микровълновите фурни могат да се управляват механично или електронно. Те се различават не само по отношение на дизайна, но и по отношение на ергономията.
- Механичното управление се състои от два или три циферблата на предния панел. Те управляват режимите на работа (мощност или предварително зададени програми) и таймера.
- Електронното управление е с клавиатура (механична, мембранна или със сензорен екран) на предната страна на фурната. Таймерът, мощността и режимът на работа могат да се настроят по същия начин.
Видът на управлението не влияе на функцията. Зависи само от това доколко е удобен за ползване. В този случай трябва да изберете микровълнова фурна според собствените си предпочитания.
Допълнителни функции
Допълнителните функции, които определят практическите качества на микровълновата фурна, включват следното:
- Режим за отстраняване на миризми за проветряване на вътрешността на микровълновата фурна. Това е доста удобно, особено ако е използвано керамично покритие и в уреда са били загрявани ароматни ястия;
- Радиационна защита – автоматична система, която изключва микровълновата фурна, когато вратата е отворена. Почти всички устройства са оборудвани с този режим;
- Режимът на загряване до желаната температура е доста удобна и полезна функция, която се среща в микровълновите печки с електронно управление;
- Комбинацията с готварска печка на пара е възможна благодарение на допълнителен аксесоар – „тенджера“, в която се кипва вода и се приготвя храната;
- Функцията за размразяване, както подсказва името, се използва за размразяване на различни храни. С него микровълновата печка определя интензивността на излъчването и други работни параметри. Ето защо храната се размразява, а не се вари;
- Равномерно разпределената микровълнова система гарантира, че храната се нагрява внимателно и цялостно. Доста полезна функция, която позволява приготвянето на храна и поддържането ѝ топла и от вътрешната страна;
- Защита от деца – функция, която блокира стартирането и работата на микровълновата печка до натискането на определен клавиш или комбинация от клавиши;
- Програмирането на рецепти е функция, чрез която микровълновата фурна запаметява определени предварително зададени рецепти (температура, мощност, време и т.н.) в микровълновата фурна.д.). Тази функция е полезна само за хора, които често готвят или претоплят едни и същи храни;
- „Интелигентни“ функции като свързване към Wi-Fi или стартиране от смартфон. Полезни режими за маниаци или просто собственици на умни домове.
Тези функции правят микровълновата фурна по-удобна за използване. Ето защо си струва да изберете модели, оборудвани с тях, въз основа на нуждите си или просто на желанията си. И бюджет, разбира се.
Топ производители
Някои от най-добрите производители на микровълнови печки са:
- Samsung, Panasonic, Supra – в бюджетния и средния ценови сегмент;
- LG, Bosch, BBK – в средния и най-високия ценови сегмент.
- Можете също така да подчертаете премиум микровълновите фурни Panasonic с режим на конвекция, а сред производителите на вградени модели – немската компания Siemens.
!
В следващите статии нашите експерти обясняват как да изберете правилния мултикукър за цялото семейство и тайните на избора на мини фурна за вашата кухня.
