Лимоните са уникален продукт, който от векове се използва за лечение, имунна система, козметични и други цели. Цитрусовите плодове имат много приложения, ще говорим за ползите за здравето от лимоновия сок.
Състав на лимонов сок и лимони
Основната съставка на цитруса е вода и лимонена киселина. В допълнение към тези елементи има много витамини, микроелементи и най-вече витамин С. Той е от съществено значение за човешкия метаболизъм и храненето на тъканите. Освен витамин С в сока и лимона има и други витамини:
- А;
- B1 и B2;
- D;
- Р.
Химическият състав на витамин Р, известен още като цитрин, има лечебни свойства. Лимонът има много соли, лимонена киселина и комбинацията от всички елементи позволява да се окаже положителен ефект върху всеки човешки организъм, като е незаменим продукт за диетата.
12 ползи за здравето от лимоновия сок
Цитрусовите плодове имат толкова много ползи за здравето, че е доста трудно да се изброят всички, затова ще назовем само най-важните от тях:
- Източник на електролити.Лимоновият сок е много богат на магнезий, калий, натрий и калций. Подобна комбинация дава възможност да създадете спортна напитка със собствените си ръце. Вместо да харчите пари за сладки храни, можете да използвате следната рецепта. Добавете 40 мл лимонов сок и 3 с.л. л. мед, ¼ с.л. л. Соли. Разделете цялото количество на 4-5 порции – чудесно за спортисти.
- Укрепване на имунната система.Веднага щом се появят първите признаци на заболяване, добавете малко лимонов сок или мед към топла вода. Този коктейл ще укрепи имунната система и ще помогне да се противопоставите на болестите. Един лимон съдържа около 50% от дневната нужда от витамин С, която човек трябва да приема, както и микроелементи.
- Лекарство за гадене и болест на движението.При хора със слаб вестибуларен апарат лимонът се препоръчва за подобряване на усещането за гадене или болест при движение. Просто поставете парче под езика си.
- Естествен лек за махмурлук. На сутринта след хранене хората често се чувстват зле поради алкохолно отравяне, загуба на електролити. Лимоновият сок помага да се справите с проблема и също така премахва токсините от черния дроб. Достатъчно е да добавите сока от 1 лимон към 1 чаша вода и да го изпиете сутрин.
- Средство за подуване на корема.Този проблем може да има много причини. Ако чувствате дискомфорт след събуждане сутрин, лимоновият сок в напитка ще ви помогне да се отървете от подуването на корема. Необходимо е да се нарежат 5 резена краставица, да се нареже ½ лимон и четвърт портокал. Сложете 2-3 листа от мента в един литър леденостудена вода.
- Прочистване на токсичния черен дроб.Този орган отговаря за стотици различни процеси и функции в човешкото тяло. Ако се задръсти с токсини, не само черният дроб, но и други органи започват да функционират неправилно и здравословното състояние се влошава. За тази цел може да се използва вода с лимонов сок, както и цитрусови кори, които съдържат D-лимонен. – Елемент, който активно елиминира токсините и отпадъчните продукти.
- Защита срещу ракови клетки. Лимоновият сок е мощен естествен антиоксидант. Доказано е, че витамин С намалява производството на свободни радикали, които могат да причинят рак. За профилактика и самозащита е достатъчно да се пие вода с лимонов сок веднъж или два пъти дневно.
- Загуба на тегло.Лимоновият сок и консумацията му може да не повлияят на теглото, но в допълнение към упражненията и правилното хранене активните съставки ускоряват изгарянето на мазнините. Самите лимони спомагат за ускоряване на метаболизма и са източник на енергия и активност през целия ден. Вода с лимонов сок и минимално количество счукан лют червен пипер помага за изгарянето на мазнините, ускорява метаболизма и повишава енергията за деня.
- Намалява вредния холестерол. Проучване от 2013 г., проведено сред хора с хипертония. Участниците са разделени на 3 категории. Първото пиеше вода и сок, а второто ядеше ябълка по едно парче наведнъж. на ден, а една трета пиеше сок с вода и ядеше ябълка. След известно време е установено, че при първата категория хора се наблюдава най-силно намаляване на холестерола в кръвта. Учените са установили, че лимоновият сок помага при високо кръвно налягане и намалява вредния холестерол.
- Защита срещу камъни в бъбреците. Това свойство се дължи на цитратите в лимоновия сок. Този факт е доказан от учените. Цитратите, които попадат в урината, не позволяват на калция да се слепва с други вещества, които причиняват образуването на камъни. Пиенето на вода и сок всеки ден премахва образуването на камъни.
- Средство за лечение на астма.Лимоновият сок има противовъзпалително действие и намалява симптомите на астмата, като отваря дихателните пътища. На хората им е по-лесно да дишат. Просто пийте по 1 с.л. лимонов сок на ден. л. 1 час преди хранене. Бутилираният сок обаче не дава същия резултат. За да се постигне ефект, винаги трябва да се консумира прясно изцеден продукт. Напротив, бутилираната напитка предизвиква астматични пристъпи.
- Лекарство срещу стрес и безсъние. В този случай лимоновият сок се използва като ароматерапевтично средство. Необходимо е да се кипне вода, да се изстиска сокът на 1 лимон и да се добави самият лимон. Оставете такова средство до леглото или бюрото си. Учените са доказали, че миризмата на цитрусови плодове намалява стреса, тревожността и спомага за успокояване на ума.
Списъкът с полезни качества и приложения на лимона и неговия сок може да бъде удължаван непрекъснато. Лимонът трябва да се консумира ежедневно от всички, само с няколко резена цитрусови плодове, за да се набави необходимото количество витамини.
Противопоказания и опасни свойства
Въпреки че лимонът и сокът от него са полезни за организма, в някои случаи те могат да бъдат опасни. В състава има много лимонена киселина, така че употребата на продукта трябва да се избягва напълно или да се ограничи, ако имате проблеми със следните органи:
- черен дроб;
- стомах;
- СТОМАШНО-ЧРЕВНИ;
- жлъчен мехур.
Най-добре е да се откажете от сока при панкреатит и гастроезофагеален рефлукс. Жените, които правят апликации на лимонова основа за козметичен ефект, трябва да помнят, че на открито на слънце има вероятност да се изгорят, особено при деликатна и светла кожа.
Важни! Неразумната и прекомерна употреба на лимонов сок е вредна дори за напълно здрави хора.
На читателят бих искал да попитам: Как може лимоновият сок да повлияе положително на здравето? Чул съм, че има много ползи, но ме интересува дали това е наистина така и какви са те? Бих бил благодарен да науча повече информация по темата.
Лимоновият сок наистина може да има положително въздействие върху здравето. Той е богат на витамин С, който подпомага здравето на имунната система и предпазва от различни заболявания. Лимонът също съдържа антиоксиданти, които помагат за борба със свободните радикали в организма и предотвратяват преждевременното стареене. Лимоновият сок се свързва и с подобряване на храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Поради киселинността си, лимонът се използва и като домашен лек за горчивина в устата или като средство за облекчаване на грипни симптоми. Но трябва да имаме предвид, че консумацията на лимонов сок трябва да се извършва с мярка, защото може да дразни стомашната лигавица и емайла на зъбите. Винаги е добре да се консултираш с лекар или диетолог, преди да включиш лимоновия сок в редовната си диета.
Лимоновият сок може да има положително въздействие върху здравето, но трябва да се консумира с мярка. Той е богат на витамин С, който подпомага имунната система и предпазва от различни заболявания. Също така, лимонът съдържа антиоксиданти, които борят свободните радикали и предотвратяват преждевременното стареене. Лимоновият сок подобрява храносмилането и усвояването на хранителните вещества, а също и се използва за облекчаване на горчивина в устата и грипни симптоми. Въпреки това, трябва да се обърне внимание, тъй като лимоновият сок може да дразни стомашната лигавица и емайла на зъбите. Затова е препоръчително да се консултираш с лекар или диетолог, преди да включиш лимоновия сок в редовната си диета.