11 от най-добрите сгъваеми ножове

*Най-доброто в Ревюто на редактора. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да направите покупка, е препоръчително да се консултирате със специалист.

Ножовете са незаменим атрибут на съвременния човек. Универсален инструмент, който може да се използва за рязане на животински трупове, набавяне на дърва за огрев, отваряне на консерви и рязане на храна.

Вече се предлагат многофункционални сгъваеми ножове с подобрени възможности. Те могат да бъдат оборудвани с компас, ножица, коркоприемник, отвертка и др.п. инструменти.

Не е чудно, че изборът на сгъваем нож е труден. Преди да отидете в магазина, трябва да решите как ще се използва ножът и за какви цели е необходим. Това е голяма помощ при вземането на решение за използване на острието.

Параметри на сгъваемите ножове

За професионалиста е много лесно да разбере тънкостите на конструкцията на даден продукт. За начинаещите е трудно да изберат.

Има обаче три основни параметъра, които са от основно значение:

1. Материал, от който е изработено острието;
2. Профили и върхове на остриетата;
3. Дизайн.

На пръв поглед изглежда, че това не е голяма работа – просто отивате в магазина и избирате. Но далеч не е така.

Нашите експерти предлагат да се спрете на тези параметри, за да не купувате ненужен сувенир.

Материал на острието

В много отношения материалът, от който е изработено острието, определя характеристиките на продукта, здравината, чистотата на рязане, честотата на заточване на острието. Съществуват много видове стомана, от които се изработват остриета.

Твърдостта му се измерва по скалата на Рокуел и HRC. Твърдост от 55 HRC се счита за номинална стойност.

Клиентът трябва да има предвид, че е трудно да се наточи острие от мека стомана. Те не задържат жилото много добре. Но дори и много твърдата стомана е крехка и трудна за заточване. Затова е необходимо да се избере най-добрият вариант.

Нека разгледаме най-популярните стомани:

1. 440 е американска стомана с високо съдържание на въглерод и високо съдържание на хром. Лесен за заточване с относително добри параметри на издръжливост;
2. D2 – материал с високо съдържание на въглерод, устойчив на външни въздействия. Има добри параметри на рязане, не изисква специални грижи;
3. AUS8 е неръждаема стомана от Япония. Качество, доказано през годините. Ножовете с тези остриета са винаги търсени. Рядко се срещат такива с по-ниско качество, освен ако не се натъкнете на фалшификат;
4. Sandvik 12c27 е класическа швейцарска стомана. Универсалният материал се използва за остриета на скъпи сгъваеми ножове;
5. 8Cr13MoV – китайски еквивалент на японската стомана AUS8. Достъпен материал и отлично качество.

Профил на острието

Конфигурацията на острието гарантира качеството на рязане. Има сложни раздели като кукри и керамбит. Те обаче не се използват в ежедневието, затова не се съсредоточавайте върху тях.

Разгледайте най-често използваните в ежедневието видове остриета:

1. Scandi – представлява вид спускане, предназначено за финландски или традиционни ножове. Лесно заточване, дълготрайна острота, добро рязане. Недостатъкът е слабият режещ ръб;
2. Бръснач или кухина. Тази форма е трудна за заточване с най-острия и крехък ръб. Вдлъбнатите улеи осигуряват остър ръб и чисто рязане;
3. Длето или длето. Рядко срещани в традиционните ножове. Обикновено се използва в японски или чукотски остриета;
4. Плоска, с равномерен наклон от двете страни. Използва се в ежедневието във всяка кухня. Добър за нарязване на храна;
5. Изпъкнали – добре доказани в екстремни ситуации. Острието е с изпъкнал назъбен ръб за дълготрайна острота;
6. Съставът се отличава с плавни участъци за спускане с последващо преминаване към ръба. Това е практично, устойчиво на натоварване, равномерно заточване.

Допълнителни функции

Когато избирате, обърнете внимание на дръжката. Не трябва да е тежка. Трябва да пасва добре в ръката. Няма никакви изпъкналости или неравности, които биха попречили на работата ви.

Механизъм за отваряне. Не избирайте ножове със сложен дизайн. Колкото по-прост е механизмът, толкова по-надежден е той. Не е необходимо да почиствате мръсотията и праха след приключване на работата, за да я затворите.

Когато купуват сгъваем нож за първи път, те изхождат от условието, че острието трябва да е много здраво, лесно да се заточва, конфигурацията да осигурява максимален брой операции, а дължината на острието да е в диапазона 55-75 мм.

Нашите експерти направиха селекция на най-популярните модели сгъваеми ножове.

11 най-добри сгъваеми ножа

GANZO G727M

Оценка: 4.9

Ножът GANZO G727M е добър помощник за туристи и рибари, полезен за домакински дейности. Той се справя лесно с нарязването на хранителни продукти, тъкани, клони и др.п.

Острието е изработено от неръждаема стомана 440C. Сплав, специално разработена за остриета на ножове, с добра твърдост от поне 58 HRC.

Напълно шлифованият ръб осигурява чисти срезове. Дължина 89 мм, средно голямо острие, дебелина 3,5 мм. Текстурирана облицовка от фибростъкло G10 в четири цвята.

Уникалната конфигурация на дръжката осигурява сигурен захват. Заключването на острието позволява бързо отваряне на ножа с една ръка. Тя осигурява сигурно захващане на острието.

Проектиран с щипка за колан или джоб. Ако е необходимо, можете да прикрепите безопасен щифт, за който има отвор в дръжката.

Предимства

• Качество, добър захват;
• Сигурен механизъм за заключване;
• Добре наточен ръб. Не се заостря за дълго време.

Недостатъци

• Не е идентифициран.

Spyderco C122PBBK Tenacious

Оценка: 4.8

Средно голям сгъваем нож на американската марка Spyderco®, популярна серия Tenacious, произведен в Китай. Острието е изработено от неръждаема стомана 8Cr13MoV.

Здрава дръжка, изработена от текстурирана FRN пластмаса за най-добър захват. джобна щипка, която може да се поставя при поискване, може да бъде прикрепена от двете страни. Острие с дължина 86 мм и дебелина 3 мм. Обща дължина 197 мм, тегло под 107 гр.

Предимства

• Може да се отваря с една ръка;
• Твърдостта на стоманата е 57-59 HRC;
• Лек, компактен, евтин;
• Прав разрез.

Слаби страни

• Не е идентифициран.

Cold Steel Recon Tanto (CS49LRT)

Оценка: 4.7

Добър евтин нож, предназначен за оцеляване. Изработен от въглеродна стомана SK-5. Отлични качества за заточване. С него можете да режете дърва за огрев, да поваляте малки дървета или дори да разцепите врата на автомобил. Не губи първоначалните си качества.

Заострена права, с болстер. Дължина на острието 178 мм с твърдост 56 HRC. Има оригинален външен вид. Удобна дръжка от гума. Доставя се с пластмасова торбичка и калъф за носене.

Предимства

• Добра мощност на заточване;
• Дълго острие;
• Доставя се с калъф за носене и чанта.

Недостатъци

• Надраскано и ръждясало острие след употреба.

VICTORINOX Hunter Pro Wood (0.9411.63) с обвивка

Оценка: 4.7

Сгъваем нож с право острие от неръждаема стомана със сатинирано покритие. Швейцарското качество говори само за себе си. Доставя се с найлонова обвивка.

Дръжката е завършена с дърво. Орехът се използва като дървесина. Простият механизъм за отваряне гарантира, че острието остава здраво на мястото си.

С дървото VICTORINOX Hunter Pro (0).9411.63) може лесно да реже зеленчуци, да издълбава пиле или патица с кости, да работи с дърво.

Предимства

• Прекрасен нож;
• Запазва остротата на жилото за дълго време;
• Може да изпълнява повечето задачи;
• Опростен и надежден механизъм за отваряне.

Недостатъци

• Цена.

BUCK 110 Сгъваем ловец

Оценка: 4.6

Този класически модел е един от най-желаните модели в света. Произвежда се без съществени промени от 1962 г. насам. Опростена конструкция за висока надеждност. Това е пример за американска класика.

Острието е изработено от високо въглеродна стомана 420 HC със сатенено покритие. Острие с дължина 95 мм и дебелина 3 мм, предназначено за оцеляване в трудни условия.

Ключалката гарантира, че острието остава здраво заключено в отворено положение и предотвратява случайно затваряне. Дръжка от дърво. Включена кожена обвивка. Има директен ръб за заточване.

Предимства

• Качество на изработката;
• Когато е отворен, се усеща като пълноценен нож;
• Отличен захват на острието.

Недостатъци

• Не може да се открие.

Скелетоуол LEATHERMAN KBX (832382)

Оценка: 4.5

Олекотено ножче за писане с тегло 42,5 гр. Американско производство, предназначено за продължително износване. Острието е изработено от стомана 420 NS със зъбчат ръб на острието. Дължина 66 мм.

Ергономичният корпус на острието е излят от неръждаема стомана с инкрустация от волфрам. Какво държи инструмента здраво в ръката ви. Оборудван със специална щипка за носене на колана на панталона.

Предимства

• Качествен малък нож с остро острие;
• Има и допълнителна функция – отварачка за бутилки;
• Малък, за ежедневна употреба. Не се изплъзва в ръката.

Недостатъци

• Не е открит.

OPINEL #13 Giant

Оценка: 4.5

Вероятно най-голямото сгъваемо джобно ножче в света. Дължината на острието, изработено от неръждаема стомана Sandvik 12c27 с твърдост 57-58 HRC, е 220 мм. Заточването е праволинейно, ръбът не се затъпява за дълго време.

Дръжка от букова дървесина с кожена каишка за ръка. Доставя се без обвивка. Произведено във Франция.

Предимства

• Качество на изработката;
• Перфектният подарък;
• Ужасяващ външен вид.

Недостатъци

• Трудно за използване в ежедневието поради размера си.

Онтарио 8848 RAT 1

Оценка: 4.4

Сгъваемият нож на американската компания Ontario е произведен в Тайван. Острието е изработено от неръждаема японска стомана AUS-8 със сатенено покритие.

Някои експерти смятат, че тя не е достатъчно твърда. Но това не му пречи да държи много добре наточен ръб.

Ножът е доста аскетичен. Дизайнът обаче е добре обмислен. Найлоновата подложка на дръжката предотвратява изплъзване на ръката, а вдлъбнатината осигурява отлична опора за палеца при рязане на месо.

Дължината на острието от 89 мм е оптимална за този тип острие. Регулируемият клипс има четири позиции.

Предимства

• Лек за размера си, с тегло 43 грама;
• Неръждаемо острие
• Добро качество на изработката.

Недостатъци

• Клипсът е доста стегнат.

FIREBIRD Firebird FH71

Оценка: 4.4

Сгъваем модел, предназначен за туристи, рибари, ловци, може да се използва и за домакински нужди. Директно заточено острие от неръждаема стомана D2.

Твърдост на стоманата 59-60 HRC. Дължината на острието е 87 мм. Стилната дръжка е изработена от фибростъкло G10 в четири цвята.

Изрезът на дръжката осигурява сигурен захват, който му придава разпознаваем характер. Предлага се в комплект с щипка за колан. Сравнително лек, само 98 грама.

Предимства

• Лесен за използване;
• Острието не ръждясва;
• Сигурен механизъм за заключване.

Недостатъци

• Не е идентифициран.

Kershaw Atmos

Оценка: 4.3

Нож от известния белаБългарски дизайнер Дмитрий Сенкевич. Острието с класическа форма е с дължина 75 мм.

Произведено от специална неръждаема стомана 8Cr13MoV от Китай. Специално проектирани за остриета на ножове с по-висока твърдост 57-59 HRC.

Прав нож за рязане на трева със сатенено покритие. Добра издръжливост и право рязане. Дръжката е изработена от подсилена със стъклени влакна пластмаса G10. Предлага се с вложки от въглеродни влакна.

Предимства

• Качествен сгъваем продукт с добро острие от неръждаема стомана;
• Сравнително евтини;
• Предназначен за пътници, ловци.

Недостатъци

• Не е идентифициран.

Kizlyar Supreme Sturm AUS-8 SW

Оценка: 4.3

Първоначално ножът е разработен като тактически нож за специални цели. По-късно се появява модификация в класически стил. Не губи първоначалното си качество.

За производството му се използват само висококачествени материали. Дръжката е изработена от орехов корен. Кожена ножница с комбинирано окачване.

Здравото острие с дебелина 4,2 мм е изработено от леко матирана стомана AUS-8. Изключително здрави след закаляване в течен азот.

Острите като бръснач върхове осигуряват остър като бръснач ръб за гладко рязане. Дългото 120 мм острие затруднява използването му в ежедневието.

Предимства

• Отлично качество;
• Може да се използва както за къмпинг, така и за домашна употреба;
• Много остър.

Недостатъци

• Не е идентифициран.