15-те най-добри сорта грозде

*Преглед на най-добрите според редакторите. За критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да закупите, е необходимо да получите съвет от специалист.

Гроздето обикновено се смята за южна култура, но не е рядкост и в северните райони. Отгледани са доста сортове, които могат да се отглеждат в Московския регион без особени проблеми. И вкусовите характеристики на плодовете, отглеждани в този регион, не отстъпват на гроздето от южната част на страната.

Важно е обаче да изберете правилния сорт, за да избегнете разочарование. Нашите експерти са оценили различни сортове от тази култура и са избрали най-добрите от тях. За улеснение на начинаещите гроздопроизводители те са съставили класация на сортовете, подходящи за отглеждане в Московския регион, като са ги разделили на ранни и среднозрели.

Класация на най-добрите сортове грозде

Най-добрите сортове грозде за предградията на София

Гроздето е такава култура, чието разнообразие от сортове е поразително. Но не всеки от тях е подходящ за отглеждане в района на София. Климатът тук не винаги е стабилен. Но благодарение на отглеждането на нови сортове регионът вече може да се конкурира с южната част на страната по отношение на отглеждането на грозде.

Виктория

Оценка: 5.0

Първото място се дава на градинския сорт грозде „Виктория“, който се смята за един от най-вкусните. Малкият храст е покрит с малки, тъмнозелени листа, които са приятни на допир. Victoria има доста големи гроздове – те могат да тежат 500-700 грама. В близост се засаждат сортове за опрашване, за да се предотврати тежкото оросяване.

Сравнително големи плодове (около 6-7 г), овални. Цветът им е близък до червеникавия пурпур. При по-внимателно вглеждане в големия плод се вижда слабо зацепване, през което прозира месестата, сочна пулпа. Плодовете са ароматни, с вкус на ядки.

Лозарите оценяват Victoria заради високия добив и бързината на зреене (115-120 дни). Експертите ни го поставиха в класацията на най-добрите, защото понася студ до -27°C и е умерено устойчив на мана и оидиум. Гроздето Виктория реагира добре на различни методи на отглеждане.

Предимства

• Плодовете са едри и сочни;
• Ароматът му наподобява мускат;
• 4 месеца за зреене;
• Устойчив на замръзване;
• висока доходност.

Недостатъци

• Склонност да ражда малки плодове при липса на опрашване.

Търг

Оценка: 4.9

Много рано узряващо, Tender е второто класирано грозде. Храстите му растат много силно. Покрити с гладки, безкосмени листа с 3 дяла. Цветовете са monoetum. Гроздето е средно голямо (максимум 370 g) и има цилиндрично-конична форма.

Всяко зрънце с овална форма достига до 7 г. Цветът им е бял, почти прозрачен. Кожата му е тънка и еластична. Под нея има меко, топящо се в устата месо. Вкусът му е много хармоничен. Добивът от грозд може да достигне 7-9 kg. Нежността не е особено сладка и е отлична за производство на качествени вина.

По данни на гроздопроизводители Tenderness е устойчив на повечето полски и гъбични болести. Почти не се напада от оси и други вредители. Заслужено се нарежда сред най-добрите, тъй като понася добре студовете и запазва пълната си реколта при -22°C. Въпреки това, нежността трябва да се зазими.

Предимства

• Месото е крехко и има приятен, неутрален вкус;
• от един храст могат да се получат до 9 кг грозде;
• Расте хармонично на всяко място;
• Високото качество на виното, произведено от Tender;
• почти 100% имунитет срещу мухъл.

Недостатъци

• ниска транспортируемост.

Трансформация

Оценка: 4.8

Третата позиция в класацията е заета от кандидат-сортовете грозде Transfiguration. Развъдчикът Крайнов създава тази хибридна форма. Сортът расте мощно и има голям брой стъбла. Този сорт се опрашва сам, тъй като на храста има цветове и от двата пола. Гроздовете са тежки, с тегло от 700 g до 1,5 kg.

Всяко зрънце е доста голямо (тежи 11 грама) и има издължена овална форма. Зрялото грозде е с розов цвят. Белезникав пчелен восък по кожата. Сладостта добавя киселинност към вкуса на Преображение. Когато отхапете плод, той отделя много сок и има приятен аромат. Един храст дава до 20 кг плодове.

Лозарите много хвалят в прегледите си този хибрид за способността му да произвежда 2 пълни реколти. Майчиното растение се бере в края на август. А през октомври вече можете да събирате плодовете от стъблата. Нашите експерти го оцениха, защото се адаптира добре към климатичните промени. Плодните пъпки могат да издържат на слани до -23 °C. Но паразитите атакуват Transfiguration доста активно.

Предимства

• събира се два пъти на сезон
• не се нуждае от опрашители;
• не изисква много поддръжка;
• Вкусът и ароматът им са меки.

Недостатъци

• умерено засегнати от вредители и болести.

Низини

Оценка: 4.7

Четвъртата позиция е отредена на Nizina. Храстът има характерен растеж, който води до висока плодовитост. От всяка дръжка се получават 1-2 грозда с до 35 зърна грозде. Върху гроздовете могат да се образуват до 24 стъбла. Дори начинаещите лозари могат безпроблемно да съберат до 6 кг грозде на храст.

Много големи, овални, без семки или с не повече от два плода. Окраската им е лилаво-червена. Върху четката те се поставят със средна плътност. Когато са изложени на пряка слънчева светлина, плодовете излъчват красив блясък. Гроздето се оцветява 2 седмици преди окончателното узряване. Месото е със сладък и добре балансиран вкус.

Любителите на този сорт грозде отбелязват в отзивите си, че гроздето запазва добър пазарен вид, устойчиво е на транспортиране и има високи вкусови качества. Сортът Nizina е включен в класацията, тъй като понася много добре отрицателни температури. Винаги е 100% опрашена, поради което дава постоянни плодове и гроздето ѝ винаги е голямо.

Предимства

• големи, вкусни плодове, почти без семки;
• Не се нуждае от опрашители;
• е подходящ за транспортиране;
• добра устойчивост на болести.

Недостатъци

• Плодовете придобиват цвета си 2 седмици преди да узреят.

Маскат София

Оценка: 4.6

Мускат Moskovsky е класиран на пето място в класацията на десертните сортове грозде. Храстът расте буйно. Покрит е с големи, силно разчленени листа, които нямат окосмяване. Теглото на цилиндричните гроздове достига 475 г. Средно 4,6 кг на растение. Muscat Moscow се нуждае от редовно разпределение на реколтата.

Плодовете му са овални и светлозелени на цвят. те са със среден размер. Вътре има 2-3 пипса. Средно дебелата му кожа покрива сочното месо. Плодовете са с деликатен вкус и приятен аромат с ядков привкус. Събиране на реколтата в средата на есента. Muscat Moskovsky се използва за производство на висококачествени десертни вина.

Неговите лозари дават положителни отзиви за него. Въпреки това те отбелязват, че Мускат Moskovsky е слабо устойчив на мана и е силно засегнат от оидиум, антракноза. Но той се нарежда сред най-добрите заради устойчивостта си на замръзване до -25 °C и вкуса си.

Предимства

• Крехко, ароматно грозде
• добър добив;
• устойчивост на зимни мразове;
• Не страда от пролетни слани.

Недостатъци

• Слаба устойчивост на болести и вредители.

Най-доброто ранно грозде

Въпреки че Московският регион има по-добри климатични условия от северния, той все още не е идеално място за засаждане на лозя. Това е така, защото юни и половината юли тук обикновено са горещи, а втората половина на лятото и началото на есента са дъждовни. Причинява напукване и загниване на гроздето. За да избегнете това, е по-добре да засаждате рано зреещи сортове.

Юбилеен Новочеркаск

Оценка: 5.0

Юбилейният сорт грозде Novocherkassk заема първа позиция. Гроздето узрява за 110-120 дни. Жътвата е в края на лятото. Храстът расте силно и е активно покрит с големи листа. Теглото на гроздовете е 0,8-1,6 кг, а в редки случаи достига до 3 кг.

Плодовете са овални, продълговати, жълти с розов оттенък. Изглеждат много привлекателни. Някои храсти могат да раждат бели с розов оттенък или чисто розови плодове. Месото му е покрито със сравнително дебела кожа. Гроздето има хармонично сладък вкус, без послевкус. Колкото по-зряло е гроздето, толкова по-сладко е то.

Гроздето от този сорт има много положителни отзиви. Лозарите отбелязват, че е устойчив на замръзване (до -23°C). Гъбичните заболявания не го засягат. Нашите експерти го включиха в класацията, защото Jubilee Novocherkassk образува големи, гъсти гроздове. А твърдото грозде е чудесно за транспортиране и съхранение.

Предимства

• големи гроздове;
• Вкусът му е сладък и добре балансиран;
• стабилно плододаване;
• Плодовете му са лесни за обработка;
• добра устойчивост на болести;
• устойчив на замръзване.

Недостатъци

• Този сорт обича да бъде нападан от оси;
• изисква нормиране.

Tason

Оценка: 4.9

Второто място е за Tason. В района на София узрява за 100-110 дни, а на юг се събира в средата на лятото. Гроздовото растение Tason се разраства изключително много. Има тъмни листа с 5 дяла и силно изразена рапира. Гроздовете са доста големи (500-800 g), с цилиндрично-конична форма.

Гроздето е овално, бяло и розово. Освен това под пряка слънчева светлина те придобиват загар, а на сенчести места остават без цвят. Те са полупрозрачни на слънце и имат красив кехлибарен оттенък. Пипсовете са толкова малки, че едва се забелязват. Кожицата е умерено плътна и почти не се забелязва при консумация. Има хрупкава, сочна месеста част. Във вкуса преобладава сладостта, а ароматът е с орехов привкус.

Лозарите коментират, че сред раннозреещите сортове Tason е най-добре представящият се. Това грозде заслужава да бъде в топ списъка, защото е устойчиво на сиво гниене, понася добре студове до -22 °C, винаги дава големи плодове и се транспортира добре. Появява се на пазара по-рано от другите сортове.

Предимства

• сладък вкус, мускатови нотки в аромата;
• динамично зреене;
• атрактивни на външен вид плодове;
• преносим;
• Може да расте при всякакви климатични условия.

Недостатъци

• устойчивостта на замръзване не е много висока.

Лято в Маскат

Оценка: 4.8

Muscat Midsummer, класиран на трето място в класацията на десертните сортове грозде. Необходими са 110-125 дни, за да узрее. Ако се отглеждат в района на София, те могат да се събират в началото на есента. Храстите на това грозде растат силно. Някои от тях достигат до 3 м височина. Всички издънки дават плодове.

Гроздето от сорта Мускат тежи между 500 г и 1 кг. Цилиндрична форма със свободно разположени гроздови пъпки. Доста големи и продълговати плодове. Ако узреят на сянка, те ще имат кехлибаренобял цвят. На слънчевата страна те са с ярко кехлибарен цвят. Кожата е доста плътна, но е възможно да се яде. Покрива сочната, месеста плът.

Представителите на любителите на този сорт отбелязват в своите отзиви, че храстите ще се чувстват добре дори при -23 °C, но все пак трябва да бъдат покрити за зимата. Устойчивостта му на болести е средна. Сортът летен мускат заслужено е в класацията на най-добрите сортове грозде, тъй като е непретенциозен в грижите, перфектно украсява двора и има висока транспортабилност.

Предимства

• Особено интензивен, подобен на мускат вкус;
• Цветовете са еднодомни;
• Лозата узрява добре;
• Ефективно използване на плодовете;
• преносим.

Недостатъци

• Кожата е доста плътна;
• заразени от коренова филоксера.

Супер екстра

Оценка: 4.7

Четвъртото място е за Super Extra (второ име Citrine), аматьорско грозде. Прибирането на реколтата започва в началото на август. Дори няколкото топли месеца не пречат на добрите плододаващи качества на гроздето. Растенията Super Extra са много жизнени. Теглото на всеки грозд е от 500 г до 1,5 кг.

Бели, яйцевидни, доста големи плодове (7-8 г). Кожата е със средна дебелина и плътност. Под нея се крие сочно и месесто месо с много хармоничен вкус. Super Extra се характеризира с високи добиви, но има склонност към лющене, така че не трябва да се пренебрегват специалните техники на отглеждане.

В рецензиите си лозарите твърдят, че този сорт има отлични вкусови характеристики и висок добив. Той е включен в списъка на най-добрите заради твърдата си кожа, която позволява почти безпроблемно транспортиране на плода. Чудесен за начинаещи лозари, тъй като се вкоренява лесно и не изисква много грижи. Super Extra издържа на замръзване до -23 °C.

Предимства

• Деликатен, сладък вкус
• Висока плодовитост;
• Не губи търговския си вид по време на транспортиране;
• Висока устойчивост на болести.

Недостатъци

• склонност към лющене.

Красотата на Севера

Оценка: 4.6

Белият сорт грозде Beauty of the North е класиран на пето място. Узрява след 110 дни. Съдържат много фолиева киселина, така че „Красавицата на Севера“ се позиционира като лечебно грозде. Храстите растат силно. Издънките узряват добре. Гроздовете са доста големи, с конусовидна форма и разклонения.

Предимно бяло, но с розов оттенък. Обикновено големи, с овална форма. Кожата от едната страна е тънка, но доста твърда. Тръпчив или тревист вкус. Покрива месеста и сочна плът. Общият вкус на плодовете може да се опише като прост. Северната красавица прави вкусен сок, който не изисква захар.

Феновете на този сорт в своите прегледи отбелязват, че красотата на Севера е постоянно търсена на пазара. Експертите ни също го оцениха като един от най-добрите, тъй като се транспортира добре и не се разваля след прибиране на реколтата за дълго време. Сортът издържа на студове до -24-25 °C, а освен това „Красавицата на Севера“ е силно устойчив на сиво гниене.

Предимства

• високо съдържание на фолиева киселина;
• Влажността ще предпази плодовете от загниване за дълго време;
• висока плодовитост;
• добра транспортируемост.

Недостатъци

• От дъждовете плодовете се напукват.

Най-добрите средно зреещи сортове

Някои средно зреещи сортове също са подходящи за района на София. Но те трябва да се избират много внимателно, тъй като не всички видове ще узреят преди първите студове.

Сияйни султани

Оценка: 5.0

Първото място в класацията заслужено принадлежи на неговия сорт Kishmish Radiant. Плодовете му узряват за 125-130 дни. Храстите са средно големи, а понякога и много големи. Средно тегло на грозда – 500 грама. Цилиндрична или конична форма. Гъстотата им е средна; плодовете са разположени свободно.

Плодовете му не са много големи и продълговати. Теглото на всяко грозде не надвишава 4-5 g. Розов или червеникав цвят. Месестата част е твърда, месеста и дава много сок. Вкусът е сладък с лека киселинност. Аромат с мускатов привкус. Подходящ за дълго съхранение. Раисамат раираните череши са доста взискателни.

Добре приет както от опитни, така и от начинаещи лозари. Нашите експерти го включиха в класацията на най-добрите, тъй като неговите султани от раион постоянно дават много реколта. Изглеждат много атрактивно и запазват качеството си за дълго време. Вкусовият им профил също е много добър. Но Riesamat Raysamat понася само ниски температури до -15-18 °C.

Предимства

• красиви гроздове;
• В плодовете няма семена;
• Отлични вкусови характеристики;
• добра транспортируемост.

Недостатъци

• Слаба устойчивост на ниски температури и болести.

Rizamat е фирма

Оценка: 4.9

Второто място е за Rizamat. Периодът на зреене е в края на август или началото на септември. Той принадлежи към сортовете стафиди. Храстът Rizamata расте много динамично и изисква постоянни грижи. Цветовете му са monoetum. Гроздовете са доста големи (800-1000 г). Гъстотата на плодовете им е средна. Конични, разклонени.

Всяко зрънце тежи до 14 г. Те са с цилиндрична форма. Цветът е розов, като едната цев винаги е по-тъмна. плодовете са покрити със средно дебел восъчен слой. Тънката кожа покрива плътното, хрупкаво месо. Дори когато са напълно узрели, гроздовете продължават да висят на клоните дълго време, без да падат. Те също така не се нападат от оси.

Отзивите на почитателите на сорта сочат, че за да се получи качествена реколта, Rizamat изисква високи условия на отглеждане. Той е сред най-добрите заради вкуса, цвета и представянето си. Този сорт дава качествени султани с привлекателен външен вид и добри вкусови качества.

Предимства

• Плодовете са хубави и хрупкави;
• съхранява се и се транспортира добре
• От него се получават отлични султани.

Недостатъци

• Гроздето се напуква при промяна на влажността;
• ниска устойчивост на измръзване и болести.

Огюстен

Оценка: 4.8

Трапезният сорт грозде Augustin е на трето място в класацията. Узрява в края на август. Растението Augustin расте интензивно. Цветовете му са от двата пола. Опрашва се добре дори при лошо време. Листата са почти кръгли с 3 дяла, слабо разчленени. Лозата е червеникавокафява и на петна. Гроздовете са конусовидни, с тегло между 400-800 грама.

Цветът на гроздето е кехлибареножълт. Покрити са с восъчно покритие. когато са изложени на пряка слънчева светлина, те сякаш светят отвътре. Формата им е издължена и овална. Месото му е твърдо и месесто. Гроздето има приятен аромат и сладък вкус. Узрелият плод продължава да виси на храста до 14 дни.

Любителите на Августин в прегледите отбелязват, че той е отличен за консумация в прясно състояние. Използва се широко и за озеленяване. Избрахме го като един от най-добрите заради високата му устойчивост на измръзване и болести. Този сорт е известен и с непретенциозната си грижа. Отлично представяне и преносимост.

Предимства

• красив външен вид на храста и плодовете;
• Стабилна висока доходност;
• устойчивост на болести и измръзване;
• добра транспортируемост;
• Не са склонни към раздробяване;
• Храстът изисква минимални грижи.

Недостатъци

• След проливни дъждове гроздето се напуква.

Buffalo

Оценка: 4.7

На четвърто място се нарежда универсалният сорт грозде Buffalo. Узрява през първата половина на септември. Храстът расте много. Листчетата са силно окосмени. Двата пола цветя на храста. Гроздовете не са много големи, с тегло до 200-500 g. Те са с конусовидна форма и с рехава структура на плода.

Плодовете са малки, овални и черни на цвят. вкусът им е с аромат на ягода. Консумират се пресни или се използват за приготвяне на вкусни сокове и компоти. Съдържанието на захар и киселинността им са високи и затова са подходящи за производство на вино.

Гроздопроизводителите казват в своите отзиви, че Buffalo е непретенциозен в поддръжката. Те не изискват специални техники за отглеждане, за да поддържат растежа или зрелостта си. Добре се кръстосва и с други сортове грозде. Гроздето Buffalo се нарежда сред най-добрите заради устойчивостта си на студ и оригиналния си вкус.

Предимства

• Плодовете са с оригинален ягодов вкус;
• не е необходимо да се покрива през зимата;
• Подходящ за приготвяне на сокове и вино.

Недостатъци

• Груба кожа на плодовете.

Лидия

Оценка: 4.6

Средно зреещият сорт Lydia заема пета позиция в класацията. Плодовете узряват за 150-160 дни. Средно разпространяващи се храсти. Зелени, слабо разчленени листа. На обратната страна се усеща окосмяване. Съцветията са средно големи (100-110 g) и с конусовидна форма. Плодовете по него са свободно разположени.

Кръгли плодове с овална форма и лилаво-розов цвят. Те са много ароматни. Сладък и силен аромат на ягода. Кожата е доста плътна. Колкото по-дълго гроздът стои на храстите, толкова по-добър е вкусът.

Любителите на Lydia го хвалят в своите рецензии за непретенциозната му грижа. Харесва им и фактът, че могат да постигнат постоянно висок добив от своите храсти. Виното от този сорт се оказва много добро. Лидия се консумира и прясна, на сок или в компоти. И също така този сорт се използва активно за декоративни цели.

Предимства

• Плодовите му качества са високи;
• плодовете са устойчиви на висока влажност;
• висока устойчивост на болести;
• понася добре замръзване;
• подходящ за транспортиране.

Недостатъци

• заразени от филоксера;
• реколтата се разпада, ако не се прибере навреме.