12-те най-добри ресторанта в Париж

ДобърРесторант L’Am
The oisie е още едно парижко заведение, отличено с три звезди Мишлен, в което се сервират автентични френски класически ястия. Голяма част от известните личности го превръщат в гореща точка. Сред ВИП гостите на ресторанта са Франсоа Оланд и Барак Обама. Въпреки това всеки ще се чувства добре дошъл и ще получи максимално внимание от персонала.

L’Am
oisie предлага сезонно меню с изключително пресни продукти. Тук няма прекомерни експерименти – храната е по-скоро традиционна, отколкото иновативна. Но това е класика, която е усъвършенствана до съвършенство. Неслучайно името на ресторанта, Ambrosia, се превежда като „храна на боговете“.

Интериорът също е в „божествен“ стил. Богато украсените гоблени, черно-белите мраморни подове, блестящият кристал и позлатата в декорацията създават атмосфера на тържественост и важност на момента. Мястото е идеално за романтична вечеря в Париж или за празнуване на важни събития.

Предимства

• Престижни кулинарни награди.
• Местоположение (в центъра на Париж, в сграда от XVII в.).
• Добре подготвено меню, включващо предимно деликатеси (омари, охлюви, раци, фоа гра и др.).)
• Невероятни специални десерти (напр. бисквита с портокал и розов грейпфрут).
• Приятелска, топла атмосфера.
• Изключително обслужване.
• Удобно работно време (от 12 часа на обяд).00 до 22.15).

Недостатъци

• Високи цени (дегустационният комплект за един гост е 350 евро, отделните ястия струват не по-малко от 100 евро).
• Малък избор от ястия.
• Менюто е само на френски език.

La Grande Cascade

Оценка: 5.0

La Grande Cascade има репутацията на най-бляскавия ресторант в Париж. Ако се опитате да го обобщите с три думи, те ще бъдат: „Богат. Скъпи. вкусен“.

Намира се в Булонския лес, в сграда, построена от Наполеон III за неговата почивка. В цялата къща има кралска разточителност, няколко стаи и голяма тераса, декорация и внимание към детайлите. Дори и най-придирчивите гости няма да могат да открият нито един недостатък в декора или храната. La Grande Cascade предлага висша кухня, която със сигурност ще ви предложи нови вкусове.

Това място често се избира за сватби, банкети, гала вечери. Не са много ресторантите в Париж, които са перфектни за всичко, включително и за местоположението. Отзивите на гостите показват, че La Grande Cascade заслужава дори повече от три звезди, тъй като храната е наистина превъзходна.

Предимства

• Перфектно местоположение – сред гора и в близост до каскадно езеро.
• Безупречно обслужване (ексклузивни прибори и сребърни прибори).
• Специални оферти за вегетарианци.
• Много приятелски настроен, внимателен персонал.
• Частен паркинг.
• Безплатен Wi-Fi.
• Удобства за хора с увреждания.
• Работи седем дни в седмицата.
• Възможни са отстъпки при предварителни резервации.
• Индивидуално меню, ако е необходимо.

Недостатъци

• Висока тарифа.
• Менюто е само на френски език, без цени.
• Ограничено работно време.

Alain Ducasse au Plaza Athenee

Оценка: 4.9

Ален Дюкас е без преувеличение легенда в световния ресторантьорски бизнес. Този най-награждаван френски готвач вече има 19 звезди „Мишлен“ в професионалната си колекция и три звезди „Мишлен“ в своите 26 ресторанта

• n.И така, защо на първо място е поставен Alain Ducasse au Plaza Athenee, а не някой друг ресторант от веригата Alain Ducasse Enterprise?? Защото този ресторант е пример за екстравагантен успех.Три звезди получава само за пет месеца от откриването си в Париж през 2000 г. (световен рекорд).

  Менюто на Alain Ducasse au Plaza Athenee се основава на модерни вариации на класическата френска кухня. Шеф готвачът придава уникален обрат на традиционните композиции от съставки, което придава на храната уникален, неповторим вкус.

  На улица Montaigne, на площад Athenee, в един от най-скъпите квартали на Париж.

  Предимства

  • Елегантен интериор в стил „Версай“ с изключителен полилей с 10 хиляди кристални висулки.
  • Оригинални дивани, които наподобяват винтидж стоманени аспиратори.
  • Безупречно обслужване.
  • Добър дизайн на храната.
  • Органични, натурални и пресни храни.
  • Огромна винена листа (повече от 1000 артикула).
  • Уютен вътрешен двор.

  Недостатъци

  • Много високи цени (комплект – 400 евро, отделни ястия – от сто и нагоре).
  • Ограничено работно време.
  • Гостите коментират, че не всички ястия са много изискани.

  Гай Савой

  Оценка: 4.8

  

  Сред гастрономическите ресторанти в Париж Guy Savoy има много специален стил. Всичко тук – включително менюто – е сбито, сдържано и минималистично, но фантастично красиво. Първоначално заведението е открито през 1987 г. от известния френски готвач Ги Савой. В Guy Savoy той въплъщава концепцията си за храната като изкуство в противовес на бързото хранене и индустриалните храни.

  Guy Savoy разполага с няколко по-малки стаи, всяка от които носи свое име („Сцени от Париж“, „Библиотека“, „Красавицата Вакханка“ и др.), които могат да бъдат посетени от клиенти от цял свят.) Те изготвят менютата си в зависимост от сезонните продукти. И все пак някои характерни ястия винаги присъстват, като супа от артишок с трюфели. На гостите се предлагат само две дегустационни менюта с фиксирани цени („Prestige“ – 250 евро, „Colours, Textures and Tastes“ – 360 евро).

  Предимства

  • Уютна атмосфера.
  • Красива обстановка на брега на Сена.
  • Отлична кухня.
  • Храната е вегетарианска.
  • Ежедневна доставка на продукти от най-добрите доставчици.
  • Най-богатата винена листа (над две хиляди вина).
  • Възможност за провеждане на частни събития.
  • На разположение за наемане извън работно време.
  • Има отделни салони.
  • Меню на няколко езика (включително Български).

  Недостатъци

  • Ресторантът работи само в ограничени часове през делничните дни и в събота вечер. Уикенди от неделя до понеделник.
  • Високи цени.

  L’Astrance

  Резултат : 4.8

  

  L’Astrance в Париж печели трите си звезди „Мишлен“ благодарение на таланта на младия си главен готвач. На 35-годишна възраст Паскал Барбо има огромна репутация в ресторантьорския бизнес. В L’Astrance е много трудно да се направи резервация – в Париж има много хора, които искат да опитат невероятните му ястия, а ресторантът има място само за 25 гости.

  Интериорът може да се възприеме като обикновен и невзрачен: сиви стени, обикновени дивани, трудно е да се повярва, че се намирате в заведение за висша кухня. Но това е и концептуален ход. Паскал Барбо описва ресторанта като „антимодерен“ и смята, че нищо не трябва да отвлича вниманието от храната. А храната тук е наистина превъзходна. Творчеството, креативността и иновациите са това, което посетителите на L’Astrance оценяват. Менюто е различно всеки ден, като единственото, което остава непроменено, е паят с гъби и фоа гра, който можете да поръчате по всяко време.

  Заслугите

  • Много разумни цени, както е за ресторант от висшата кухня в Париж (средната цена за обяд или вечеря без вино е 130-160 евро, но можете да вечеряте и за 70 евро).
  • Менюто се променя ежедневно (15 нови ястия всеки ден).
  • Специални оферти за специални поводи (за влюбени, бизнес срещи и др.).д.)
  • възможност за изготвяне на персонализирано меню (като се вземат предвид хранителните непоносимости, вкусовите предпочитания и др.).п.)
  • Уникална кухня.
  • Отлична винена листа.
  • Спокойна и спокойна атмосфера.

  Недостатъци

  • Прекалено „лекото“ отношение към работното време може да не е по вкуса на тези, които са свикнали да планират или са ограничени в графика си.
  • Отзиви от гостите, някои забележки за персонала.

  Epicure

  Оценка: 4.7

  

  Epicure е един от най-популярните ресторанти в Париж. Той се намира в също толкова известния хотел Le в Париж
  istol. И не само трите звезди „Мишлен“ правят Epicure известен – във френската столица има много заведения със звезди. Този ресторант е известен като едно от любимите места за хранене на Никола Саркози. Той е бил посещаван и от много други известни личности, като Владимир Позднер, който отпразнува там 80-ия си рожден ден.

  Epicure със сигурност ще зарадва тези, които търсят нови гастрономически открития. Главният готвач на хотела Ерик Фрешон е носител на титлата „Най-добър готвач на Франция“ и на много други престижни отличия, сред които е Командир на Почетния легион. Но въпреки звездната си слава и многобройните си титли Фрешон често е сам в готварската печка, а гостите имат възможност да се насладят на ястия, приготвени от велик майстор в собствената му ръка.

  Предимства

  • Много красива огромна градина със зеленина и цветя през цялата година.
  • Луксозен интериор.
  • Просторно светло антре с големи панорамни прозорци.
  • Впечатляваща селекция от вина (над 2 200 сорта).
  • Сред съставките на ястията са най-скъпите и редки продукти.
  • Безупречно обслужване.
  • Предлагат се маси на терасата.
  • Сервира закуска (от 7:00 ч.).00 до 10.30).
  • Високопрофесионалният екип, състоящ се от 15 готвачи, четирима сладкари, двама пекари и трима сомелиери.

  Недостатъци

  • Много високи разходи.

  Cobea

  Оценка: 4.7

  

  Разположен в парижкия квартал Монпарнас, Cobea привлича много посетители със своята спокойна атмосфера и изискана храна. Елегантен, внимателно обмислен интериор, големи прозорци с изглед към зелената площ с паяжини – всичко това допринася за спокойното състояние, релаксацията и извличането на максимална полза от храната. А шеф Филип Белисен и партньорът му сомелиер Жером Кобу гарантират на гостите незабравимо изживяване.

  Cobea не може да се похвали с твърде богато меню – има само няколко варианта за обяд и вечеря. Но кои?! Посетителите могат да избират между четири, шест или осем комплекта, както и избрани вина, като във винената листа на Cobea има над 250 марки.

  Специална оферта очаква влюбените, които могат да имат собствена маса, скрита от погледа в малка ниша.

  Предимства

  • Важни награди, включително звезда на Мишлен.
  • Шеф Филип Белисен е победител в телевизионното състезание „Най-доброто меню във Франция“.
  • Много атрактивни цени (обяд от 55 евро).
  • Предлагат се банкети.
  • Внимателно планирано меню.
  • Ориентация към сезонни продукти.
  • Приятелски настроен, приветлив персонал.

  Недостатъци

  • Ограничено работно време, през уикенда в неделя.

  Les Apotres de Pigalle

  Оценка: 4.7

  

  Този малък ресторант в близост до Монмартър се отличава с интимна и спокойна атмосфера. За неприкосновеност на личния живот не може да се говори – малката стая винаги е претъпкана и шумна, а интериорът изобщо не прилича на ресторант. Затова е по-добре да отидете на романтична среща някъде другаде в Париж, но да се разхождате с приятели, да хапнете навън и да похарчите малко пари е идеално. В края на краищата храната тук, макар и без гастрономически изкушения, но безумно вкусна и нетрадиционна. Освен европейски ястия тук се сервират и южноамерикански ястия. Но както първото, така и второто са в авторова импровизация, която със сигурност ще ви изненада.

  Кулинарните експерименти на тримата братя, които откриват Les Apotres de Pigalle през лятото на 2016 г., дотолкова се харесват на жителите на френската столица и на посетителите на Париж, че ресторантът не само се изкачва до върха за нула време

  ipadvizor, и заема първо място в класациите на посетителите. За да стигнете дотук, трябва да резервирате маса поне няколко седмици по-рано.Предимства

  • Интересен дизайн на таванско помещение.
  • Достъпни цени (ценови диапазон 5-25 евро).
  • Менюто включва вегетариански, вегански и безглутенови ястия.
  • Оригинални имена на ястията.
  • Добра винена листа.
  • Много внимателен персонал.
  • Топла, семейна атмосфера.
  • Безплатен Wi-Fi.

  Les Apotres de Pigalle

  • Доста скромно меню.
  • Ресторантът работи само вечер и е затворен в неделя и понеделник.

  Laуфие

  Името на ресторанта всъщност отразява концепцията му: основният продукт е трюфел. В La

  В uffiere можете да се насладите на голямо разнообразие от ястия с трюфели, включително десерти. Auré

• en
  Агиер, млад, но титулуван и опитен готвач, създава такива възхитителни шедьоври от трюфели, които просто е невъзможно да бъдат забравени.Трюфелите обаче не са единственото нещо, с което този ресторант е известен в Париж. Менюто включва разнообразие от интересни ястия. На гостите се предлагат уникални комбинации, нестандартни решения и авторски поглед към модерната френска и европейска кухня. Гурманите ще оценят творческия подход към десертите – в La

  Сервира бадемови бисквити с трюфели, сладолед с аншоа, сорбе от розмарин и други изключително оригинални сладкиши. Специално внимание се отделя на качеството на продуктите (някои от тях са специално поръчани от други страни).Предимства

  • Награди за качество (звезда Мишлен, носител)
    ipadvisor през 2015, 2016, 2018 г.).
  • Великолепен интериор.
  • Една от най-богатите винени листи в Париж с над 4200 етикета.
  • Вегетариански опции в менюто.
  • Страхотно представяне.
  • Високо ниво на обслужване.
  • Предлагат се отстъпки при предварителна резервация.
  • Безплатен Wi-Fi.
  • Безплатен паркинг.
  • Предлагат се банкети.

  Недостатъци

  • Гостите коментират, че местоположението не е идеално.
  • Високи цени (дегустационно меню „Изненада“ с трюфели 225 евро).

  L’AromeПредимства

  • Местоположението е добро – в центъра на Париж, недалеч от Шанз-Елизе.
  • Менюто включва вегетариански и безглутенови варианти.
  • Възхитително сервиране с театрални елементи.
  • Разумни цени, като се има предвид високият статут на ресторанта (за вечеря само 60 евро).
  • Отлично обслужване.
  • Персоналът говори четири езика, включително английски.
  • Има малка зала (до 10 души) за частни срещи.

  Недостатъци

  • Ограничено работно време, затворено в събота и неделя.
  • Гостите коментираха, че масите са били твърде близо една до друга.

  GraindorgeТози малък ресторант в стил ар деко отдавна е любимо място на парижани. Интериорът е в стила на 30-те години, а тихите условия предразполагат към приятно прекарване на времето и удоволствие от храненето. Това място е подходящо както за бизнес срещи, така и за романтични вечери.Предимства

  • Удобно разположен в центъра на Париж, близо до Триумфалната арка.
  • Предлагат се няколко варианта на менюто (обяд, вечер, специални поводи, фламандски специалитети).
  • Възможност за обслужване на място.
  • Топла, приветлива атмосфера.
  • Безплатен Wi-Fi.
  • Наличен паркинг.
  • Много атрактивни цени, включително алкохолни напитки (вечеря е само 32 евро, бутилка вино от 15 евро).

  Недостатъци

  • Ограничено работно време. В неделя ресторантът е затворен.
  • Малък брой елементи в менюто.
• Името на ресторанта може да изглежда малко странно – на френски език „grain dorge“ означава „ечемичено зърно“. Но тази култура е една от основните във Фландрия – регион, чиито традиции са се превърнали в „програма“ за ресторанта. Graindorge предлага автентична фламандска кухня. Една от опциите в менюто се нарича „Завръщане във Фландрия“. Можете да се насладите и на отлична бира и качествени вина.
• Открит в Париж през 1992 г., Graindorge най-накрая получава заслужената си звезда „Мишлен“ през 2017 г., потвърждавайки кулинарното майсторство на главния готвач и собственик Бернар Брукс.
• Оценка: 4.5
• L’Arome е ресторант в Париж, който ще бъде запомнен със своята елегантност, чар и изтънченост. Получава първата си звезда Мишлен през 2009 г. Главният готвач Томас Було, изключителен професионалист, заслужава цялата заслуга за този успех. Той предлага авторско меню, в което всяко ястие е разработено до най-малките подробности. Възхитителна хармония от цветове, вкусове и аромати. Bullot добавя ориенталски нотки към традиционната френска кухня. Резултатът е иновативни аромати и напълно нови вкусове. Но кулинарното творчество на Було остава в разумни граници, така че гостите на L’Arome никога не остават разочаровани, както често се случва в други ресторанти от висшата кухня. Размерите на порциите също са задоволителни, тъй като не са микроскопични, за разлика от много гастрономически заведения в Париж. Затова мнозина избират L’Arome като място, където може да се хапне не само вкусно, но и питателно, и най-важното – на доста ниска, като за Париж, цена.
• Оценка: 4.5
• Оценки: 4.6