*Рецензия на редактора за най-доброто. Критерии за подбор. Този материал е субективен, не е предназначен за реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди покупката е необходимо да се направи специализиран съвет.
Милиони хора по света не могат да си представят сутрините си без ароматна напитка. Някои хора не се задоволяват само с една закуска и я пият през целия ден, като така повишават настроението и енергията си. Съществуват 120 вида кафе, разделени на сортове. Съществуват и много начини за приготвянето му. Някои от тях са съвсем лесни, а други отнемат часове за ритуализиране. Най-лесният и бърз метод е да се използват вече приготвени прах или гранули, които просто се запарват в гореща вода.
Разтворимото кафе е на пазара от 80 години, въпреки че е изобретено много по-рано – през 1890 г. Благодарение на различни технологии зърнените култури се превръщат във водоразтворима субстанция, която веднага е оценена от хората по целия свят. Съществуват 3 вида концентрирани напитки. Прахът се получава чрез изсушаване, когато екстрактът от кафе се разпръсква в горещ въздух. Лиофилизирани – резултат от замразяване и последващо дехидратиране. Гранулиран продукт – резултат от овлажняването на готова за употреба прахообразна смес.
Дебатът между разтворимото и мляното кафе продължава от години. Предимства и недостатъци на всяка от тях. В нашата статия представяме класация на 10 разтворими кафета в различни ценови сегменти, които изпреварват други продукти по отношение на вкуса и аромата. Това са тези, които са популярни сред клиентите и са най-продаваните.
Класация на най-добрите разтворими кафета
| Номинация | местоположение | име на продукта | цена |
| Класация на най-добрите разтворими кафета | 1 | Егоист X.O. Допълнителен оригинал | 617€ |
| 2 | Lavazza Prontissimo Intenso | 330€ | |
| 3 | Черна катана Bushido | 347€ | |
| 4 | Московско кафене Arabica | 230€ | |
| 5 | Geva
| 780€ | |
| 6 | Кафене Esmeralda | 760€ | |
| 7 | Davidoff Fine Aroma | 360€ | |
| 8 | Jacobs Monarch | 200€ | |
| 9 | Днес Ineo Arabica лиофилизирана суха | 216€ | |
| 10 | Nescafe Gold Barista със смляно кафе | 355€ |
Разтворимо кафе Egoiste X.O. Допълнителен оригинал
Оценка: 4.9
На първо място в списъка е продукт, произведен от смес от две кенийски арабики. Изработен е по уникална патентована технология In-Fi. Комбинацията от лиофилизирано и смляно кафе води до пълноценна, прясно приготвена напитка, която се приготвя само за секунди.
Използваме внимателно подбрани суровини. Произхожда директно от Африка, Южна Америка и Индонезия. Производственият процес се извършва в същото предприятие, което позволява строг контрол на получения продукт. Кутиите със стилизирани капачки се отличават от останалите опаковки в магазина. Благодарение на максималната пропускливост всички вкусови и ароматни качества остават напълно запазени за дълго време.
Кристалите на замразеното кафе се разтварят бързо във вода, а натуралното смляно кафе оставя лек отпечатък. Потребителите обичат интензивния, незабравим вкус с ядкови, шоколадови нотки и остър аромат на какао и бадем. Те отбелязват пълното отсъствие на киселини и изкуствена горчивина.
Предимства
- Оригинален тръпчив послевкус;
- разтворим земен състав;
- Аналогията на прясно приготвена напитка;
- Премиум клас суровини.
Недостатъци
- няма.
Разтворимо кафе Lavazza Prontissimo Intenso
Оценка: 4.8
Сребърните прибори отиват за разтворимо кафе, което според прегледите на потребителите не се различава от мляното кафе. Зърната се събират от плантации в Колумбия. Марката Lavazza е известна с оригиналните си смеси и класове на обработка. Те са разработвани в продължение на десетилетия с участието на най-добрите италиански специалисти. Днешният асортимент включва стотици класически продукти, десетки ексклузивни формули, сред които всеки любител на кафето може да открие „своето“.
Тъмното изпичане на елитните зърна арабика води до тръпчива, силна напитка с богати вкусови нотки. Този вид обработка придава на гранулите цвят на тъмен шоколад. По време на дългия процес обвивката на зърната се изгаря при високи температури, което прави напитката по-поносима за стомаха поради намалената киселинна секреция.
Стриктният контрол на всички етапи на производство и липсата на изкуствени добавки в състава осигуряват на потребителите хармонично натурално кафе с максимално разкрит многостранен вкус и изискан аромат.
Предимства
- Силно, плътно кафе;
- подбраните качествени суровини;
- много силен аромат;
- гъста консистенция.
Недостатъци
- няма известни недостатъци.
Разтворимо кафе Bushido Black Katana
Оценка: 4.8
Третият носител на наградата е първокласна напитка със силен, плътен вкус. Умерено тръпчив, с нотки на черен шоколад и леко горчив послевкус. Специалната обработка на зърната води до фин и деликатен аромат. Избрани арабики, събрани в Южна Америка. Традиционният начин е средно изпечен, така че готовата напитка се харесва на много любители на дълбоките L. Производителят не използва изкуствени ароматизатори, за да подобри вкуса на напитката.
Марката с произход от Япония първоначално е снабдявала само вътрешния пазар. Днес тя се харесва на гастрономи от цял свят. Този продукт се появи в България сравнително скоро, но веднага се превърна в бестселър. Фабриката е разположена в екологично чист район на Швейцария, на 2000 м над морското равнище. Целият процес се контролира стриктно.
Топчетата са напълно разтворими във вода. Стъкленият буркан се затваря плътно, като запазва максимално качествата на аромата. Според прегледите на ценителите на горчиви напитки Black Katana е най-добрият продукт с тази характеристика.
Предимства
- ярки вкусови усещания;
- силен ободряващ ефект;
- шоколадови нотки;
- типична горчица за кафе.
Недостатъци
- не са открити.
София Саше разтворимо кафе Арабика
Оценка: 4.7
Четвъртият кандидат е продукт на известна руска компания, която първа в България започва производство на пълен цикъл. Собствените плантации в Доминиканската република и Колумбия осигуряват висококачествени и екологично безопасни суровини. Фасулът се подбира ръчно. Произведено от първокласни зърна Арабика. Нежното средно изпичане придава балансиран вкус с лек шоколадов послевкус. Ароматният аромат разкрива пълния му вкус, създавайки ободряваща аура.
Домашната марка предлага висококачествен продукт на достъпни цени. Съблюдавайки традициите и прилагайки най-новите технологии, тя се конкурира с реномирани чуждестранни компании. „Арабика“ е една от най-популярните разтворими напитки в асортимента на „Moscow Coffee Company“.
Кафето е опаковано в стъклен буркан, който благодарение на специалната си форма е лесен за държане. Потребителите казват, че съставът не съдържа чужди вещества, прах. Гранулите са гладки, с плътно тяло, напълно разтворими във вода, без да образуват утайка. Държи капака плътно затворен. Кафето запазва органолептичните си качества за дълъг период от време.
Предимства на
- Богат, гладък вкус;
- Контролирано размножаване;
- без никакви добавки;
- достъпна цена.
Недостатъци
- не са разкрити.
Разтворимо кафе Geva
- оригинал
Оценка: 4.7
На пето място се нарежда европейската марка, която вече е оценена от тези, които обичат деликатно, не много силно кафе. Технологията за леко печене запазва максимално естествения вкус и аромат на избраните зърна. Най-старата марка в Европа е основана през 1853 г. Досега е натрупан богат опит в производството на кафе. Лабораторията тества готови продукти и разработва нови техники за обработка на суровини.
Компанията е сертифицирана, което потвърждава, че зачита околната среда. Отличителна черта на продуктите на Geva
- a е абсолютната идентичност на вкуса на мляното кафе, която се счита за рядкост сред разтворимите кафе напитки и служи като показател за високо качество. В послевкусът няма явна киселинност, която да пречи на дълбокия вкус на напитката. Кафето върви добре с мляко и сметана.Местните потребители все още се запознават с продукцията на марката от Швеция, но много от тях вече я поставят на едно ниво с популярните напитки на премиум марки, познати в нашата страна.
Предимства
- Избрани сортове арабика;
- екологично производство;
- Деликатен вкус без киселини;
- лек ефект върху организма.
недостатъци
- не е идентифициран.
Разтворимо кафе Cafe Esmeralda
Оценка: 4.6
На шесто място е тонизиращият продукт от Южна Америка. Производственият процес се контролира стриктно от Националната федерация на производителите на кафе в Колумбия. Модерна фабрика, оборудвана с високотехнологично оборудване. Зърната се събират ръчно в собствената ви плантация и се сортират за качество. Специалната обработка прави вкуса мек и плътен, но без горчивина. Марката е международно сертифицирана за екологосъобразно и безопасно производство.
Кафене Esmeralda – класическа собственост. Технологията FREEZE DRIED с вакуумно шоково охлаждане осигурява ефекта на смляното кафе. Средно изпичане придава балансиран вкус и аромат. В послевкуса се усещат винени нотки, баварски шоколад и нотки на зрели тропически плодове. След приготвянето се образува дълготрайна пяна с цвят на карамел.
Кристалите се обработват допълнително с кафеено масло, така че гранулите не се раздробяват, имат плътна структура и се разтварят добре във вода.
Предимства
- запазване на естествения вкус;
- богат и многостранен вкус;
- пълен производствен цикъл;
- Чист продукт без добавки.
Недостатъци
- недвусмислен.
Разтворимо кафе Davidoff Fine Aroma
Оценка: 4.6
Седмото място е заето от марката кафе, която е широко известна на местните потребители. Fine Aroma е създаден от смес от специално подбрани зърна Арабика от Централна Америка и Колумбия. Щадящи околната среда райони на отглеждане гарантират безопасността на продуктите. Перфектната композиция ще завладее и най-изтънчените гастрономи. Пълният му вкус с лека, елегантна киселинност завършва с плодов послевкус. Средно изпичане със запазване на свойствата на естествените суровини.
Интензивността на вкуса може да се промени чрез добавяне на мляко или сметана. Подходящ за всички видове кафе. Пелетите не се разпадат, а бързо се разтварят във вода. Плътно затворената опаковка предпазва съдържанието от загуба на първоначалните му свойства.
Много клиенти отбелязват хармоничното съчетание на вкусове и аромати. Това кафе, произведено в Германия, е ободряващо, но не предизвиква ускорен сърдечен ритъм. използва се не само сутрин, но и през целия ден, като подобрява настроението и настройва позитивно.
Предимства
- първокласна смес;
- мек, специален вкус;
- изтънчен аромат;
- изтънчена опаковка.
Недостатъци
- не е идентифициран.
Разтворимо кафе Jacobs Monarch
Оценка: 4.5
Осмото е популярно кафе, предпочитано от много Български потребители. Суровината се доставя от Колумбия. Внимателното сортиране гарантира качествен продукт в края на процеса. Съответства на държавния стандарт и се съчетава отлично с всякакви добавки: мляко, сироп, подправки. Благородният класически вкус ще бъде оценен от много любители на дълбоките L. Зърната се изпичат дълбоко и след това се сушат чрез замразяване, което ги превръща в плътни чисти гранули с бърза разтворимост.
Jacobs е една от най-старите компании, основана през 1895 г. Малкият семеен бизнес изминава дълъг път, превръщайки се в най-голямата група, заемаща второ място в света по производство и продажба на освежаващи напитки. Днес в гамата има много видове продукти, базирани на оригинални и класически рецепти. Но това е Monarch – водещото кафе и отличителен белег на добре позната световна марка.
Клиентите дават високи оценки и положителна обратна връзка за продукта. Избрана е заради комбинацията от вкусови и ароматни качества, естественост, безопасност и достъпност.
Предимства
- доказана марка с добра репутация;
- Специален начин за обработка на суровини;
- Силна, умерено ободряваща напитка;
- Интензивен, плътен вкус.
Недостатъци
- Не е идентифициран.
Днес Ineo Arabica разтворимо кафе, изсушено чрез замразяване
Оценка: 4.5
Деветото място е за продукта, който се произвежда от 100% колумбийска арабика по уникална технология. Всяко зърно съдържа смляно кафе, така че можете бързо да приготвите освежаваща напитка, която е идентична с прясно приготвена напитка. Смленият боб е защитен от окисляване. Сместа може да се съхранява дълго време. Делът на натуралното кафе в сравнение с разтворимото кафе: 1/10.
Мекият вкус ще бъде оценен от тези, които не обичат много силни напитки. Плодови нотки в послевкуса. Кафето е опаковано в стъклени буркани и торбички с цип. Не съдържа изкуствени добавки и ГМО. Продуктите на марката са сертифицирани. Чистотата и безопасността на околната среда се потвърждават с документи. В производството се използват традиционни и нови методи на обработка в съответствие с немските стандарти за качество.
Според прегледите кафето има всички необходими характеристики, които отговарят на търсенето на потребителите. Доброто качество, съчетано с достъпна цена, прави днес популярен продукт на Българския пазар.
Предимства
- патентована технология;
- аромат на прясно сварено кафе;
- чисти, плътни гранули;
- Висока разтворимост.
Недостатъци
- не е идентифициран.
Nescafe Gold Barista разтворимо кафе със смляно кафе
Оценка: 4.4
Завършваме прегледа си с продукт, създаден от уважавани експерти въз основа на дългогодишни изследвания и тестове. За производството се използват само ръчно подбрани и селектирани зърна. Комбинацията от лиофилизирано и смляно кафе създава ефекта на естествено приготвена напитка. Малко остатъци подобряват преживяването.
Кафето създава благороден аромат и дълготраен послевкус. Отлично се съчетава със сметана, мляко, сиропи и подправки. Гранулите се разтварят бързо. Не се разпада в сухо състояние, има хомогенна структура и еднакъв размер. Опаковката е много представителна и запомняща се. Напитката е много ободряваща, без да влияе на сърдечносъдовата система.
Популярността на продукта се дължи на името на марката, която е спечелила репутация на качество на достъпна цена. Много любители на кафето са верни на Nescafe от години. Barista за пореден път потвърди, че компанията е експерт в областта на кафето.
Предимства
- иновативна технология за печене;
- Добавянето на ултрафино смляно кафе;
- Богат вкус без странични миризми;
- дълбок, плътен вкус без горчивина.
Недостатъци
- не е идентифициран.
Вашето мнение е важно! Кога избирате разтворимо кафе, на какви критерии внимавате най-много? Кои марки и видове бихте препоръчали за високо качество и вкус? Благодаря!