*Преглед на най-доброто според редакторите. Критерии за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не действа като ръководство за покупка. Моля, консултирайте се с експерт преди покупка.
Цикорията е здравословна алтернатива на кафето. Предлага се на гранули, прах или течен концентрат. Има разлика във вкуса, аромата и физичните свойства. Открихме коя цикория е най-често избирана от потребителите.
9 от най-добрите сортове цикория
Номинация | Място | Име | Цена |
Най-добрите гранули от цикория | 1 | Elza Natural Избрана гранулирана цикория | 199 € |
2 | Гранулирана цикория Classic Chicory | 49 € | |
Най-добрата цикория под формата на прах | 1 | Цикория Здраве мигновен прах | 232 € |
2 | Всички цикория мигновено Dr.DiaS classic | 137 € | |
3 | Натурална цикория Moscoff, Extra Virgin | 119 € | |
4 | Chikoroff мигновена цикория на прах | 397 € | |
5 | Цикория Health Instant с екстракт от женшен | 102 € | |
Най-добрата цикория под формата на течен екстракт | 1 | Сироп от цикория „Да се храним с печалба | 466 € |
2 | Цикория Seve 100% чист, течен | 109 € |
Най-добрата гранулирана цикория
В сравнение с праха и пастата, гранулираната цикория е най-икономична, концентрирана, ароматна и същевременно здравословна. Произвежда се от концентриран екстракт по същия начин, както гранулираното кафе, чрез лиофилизация – не се нуждае от време, за да се разтвори, не оставя следи.
Elza финна цикория натурален гранулат
Резултат : 4.9
Цикорията от германската марка Elza е 100% корен от цикория, съдейки по прегледите, тя е най-близката по вкус алтернатива на кафето. Този продукт изглежда по същия начин като гранулирания си аналог. Съдържа инулин, който стимулира храносмилането, нормализира метаболизма и помага за облекчаване на нервното напрежение през деня. Концентрацията на хранителни вещества е полезна за сърцето, така че продуктът ще бъде спасител за пристрастените към кафето, страдащи от сърдечно-съдови проблеми, за които самият кофеин е противопоказан (той не присъства в продукта).
Предимството на Elza select цикория е приличната доза протеини – 3,8 g. На 100 грама. продукт. Помага да се ободрите, без да навреди на здравето и фигурата ви – съдържа само 0,1 г мазнини. Енергийната стойност на продукта е 305 kcal, което също не е много за напитка.
Цикорията се продава в стъклени буркани по 100 грама.
Предимства
- Вкусът и ароматът му са близки до тези на кафето;
- Съдържа 100% от корена на цикорията;
- Нормализира работата на сърцето, нервната система и обмяната на веществата;
- Няма възрастови ограничения за консумация;
- Стъклен буркан.
Недостатъци
- Не е определено.
Цикория „Chicory“ GOLD гранулирана класическа
Оценка: 4.8
Гранулираната цикория на Chicory GOLD се състои изцяло от екстракт от корен на цикория, без захар и други добавки. Един от малкото продукти от този вид, който не е горчив и има най-силния вкус и аромат на кафе, както свидетелстват отзивите на пазарите. В цикорията има висока доза инулин, който допринася за нормалното функциониране на нервната и сърдечносъдовата система и на храносмилателната система, като много любители на напитката отбелязват значително подобрение на храносмилателната функция при употребата на.
Chicory GOLD се предлага в опаковка с цип – удобна форма за съхранение, която запазва вкуса, аромата, витамините и ценните микроелементи. На 100 гр. Цикорията има 2 грама протеини, 0 мазнини и 80 г. въглехидрати. Енергийната стойност на продукта е 370 kcal на 100 g. гранули.
Предимства
- Удобна опаковка с цип;
- По вкус и аромат наподобява кафето;
- Високо съдържание на инулин.
Недостатъци
- Не е идентифициран.
Най-добрата цикория на прах
Прахът от цикория е по-малко концентриран в сравнение с гранулирания, така че ще се хареса на тези, които не обичат силни напитки, а предпочитат по-фина нотка. Важно е да се обърне внимание на вида на праха: смлян – това са изсушени корени от цикория, смлени на фина фракция, те изискват инфузия при приготвянето на напитката. Разтворимият прах се произвежда по същата технология като гранулите – от течно вещество той се разтваря незабавно.
Цикория Zdorovye разтворим прах
Оценка: 4.9
Цикорията „Здраве“ под формата на прах има приятен вкус, който многократно се отбелязва в прегледите на продукта. Прахът е произведен по ГОСТ от чист корен. Без добавки в състава. 30% инулин в общото тегло на цикорията е отлична доза за поддържане на благоприятно състояние на телесните системи, включително за справяне с храносмилателни проблеми и премахване на запек поради високата абсорбция на вода от веществото. Цикорията е полезна за тези, които отслабват.
Цикорията „Здраве“ има сладък вкус, така че любителите на захарта трябва да добавят по-малко захар от обикновено, когато се вари, на повърхността се образува гъста пяна.
Цикорията се предлага в торбичка с цип, която плътно затваря праха. Протеин на 100 гр. 4gr продукт., мазнини – 0,2 g., Сравнително малко въглехидрати – 65 г. Обща стойност – 280 kcal.
Предимства
- Опаковка с цип;
- Ниска енергийна стойност;
- 30% инулин;
- Сладникав вкус – може да се пие без захар.
Дефектни
- Не.
Chicory instant Dr.DiaS classic
Оценка: 4.8
Classic Chicory Dr.Прахът на DiaS е направен изцяло от смлени растителни корени, без захар и ароматизатори. Продуктът е безопасен за хора, страдащи от безсъние, сърдечно-съдови заболявания, раздразнителност. Методът на преработка на корена от цикория позволява на производителя да запази максимално полезните свойства на растението, което има благоприятен ефект върху организма. Д-р.DiaS е съкровищница от витамини и минерали. Естествен пробиотик, който помага за подобряване на функцията на червата. Продуктът се препоръчва за консумация при прием на антибиотици.
Chicory Dr.DiaS с доста силен вкус и аромат, опаковки 100 г. Приблизително 50 порции, консумацията на продукта е икономична. Вкусът е малко сладък, което е предимство за тези, които отслабват – не може да се добавя захар или количеството на захарта може да се намали възможно най-много.
Хранителна стойност на 100 г. прах – 4 gr. Протеин, 0 мазнини и 68 гр. въглехидрати и 290 kcal. Продава се в саше с цип.
Предимства
- Естествен пробиотик в състава;
- Чист състав – смлян корен от цикория
- Сладникав вкус;
- Без кофеин.
Недостатъци
- Не е идентифициран.
Натурална цикория Moscoff, изключително фина
Оценка: 4.7
Цикорията на Moscoff се произвежда от корена на превъзходно растение, отглеждано в Индия, в подножието на Западните Хималаи. Това е бързо разтворим прах, който не изисква инфузия по време на приготвянето. Напитката има сладникав вкус – естествено свойство на растението, като захарта не е включена в състава ѝ.
Moscoffee на прах не съдържа кофеин, има вкус, подобен на кафето, но интересен по свой собствен начин, с характерни нотки. На 100 гр. Протеин на прах 4,4 gr., 56 г въглехидрати. – умерени стойности за продукта. Обща енергийна стойност 298 kcal.
Интересно е, че прахът може да се съхранява в продължение на 545 дни, което е около година и половина. За щастие, опаковката с ципово заключване позволява това.
Предимства
- Суровина, отглеждана в Хималаите (Индия);
- Мек силен вкус на цикория;
- Опаковка с цип;
- Разтваря се бързо във вода.
Недостатъци
- Не се препоръчва да се залива със стръмна вряла вода, максимум 60 градуса.
Chikoroff разтворима цикория на прах
Оценка: 4.7
Чикороф на прах се произвежда в България от суровини, отгледани по френска технология и обработени по уникалния метод на компанията LEROUX. Разтворимата напитка има вкуса, който се постига чрез варене на праха в кафеварка. Chikoroff oriental е подходящ за тези, които харесват тръпчивия богат вкус и аромат на цикория.
Смленият разтворим продукт не съдържа кофеин, но има всички ползи за здравето от цикорията. В допълнение към натрошения корен, той съдържа естествени подправки, така че тези, които обичат чист вкус, трябва да бъдат подготвени за това.
Цикорията Chikoroff се предлага в тубичка от картон (опаковка от 150 г).) и в отделни пакетчета от 5 г. И в двата случая свойствата на напитката се запазват възможно най-много – в туба поради плътния капак, в саше – отделни торбички, които са удобни за вземане навсякъде.
На 100 грама. Дозировка на протеина на прах – 1,5 г., 1,2 г мазнини., Съдържанието на въглехидрати е значително по-ниско от това на предшествениците му – 1,2 g. Само 16 ккал на 100 грама.
Предимства
- Продава се в тубички с капачки или на порции в сашета;
- Богат вкус и аромат в разтворим продукт;
- Намалено съдържание на калории;
- Уникална технология на печене.
Недостатъци
- Подправките са за влюбените.
Цикория Здраве мигновен прах с екстракт от женшен
Оценка: 4.6
Друг вид цикория, който често се купува от любителите на напитки, е „Здраве с женшен“. Екстрактът от цветовете придава специфичен вкус и аромат, който се съчетава добре със смачкания корен.
Прахът има ползи за организма, подсилени с женшен – освен инулин, той съдържа фруктоза, гликозид интибин (придава лека горчивина), витамини от група В и минерали. Продуктът има комплексно противовъзпалително, седативно, жлъчегонно и антимикробно действие, ефективен е при лечение на комплексни простудни заболявания (не замества основното лечение) и нормализира стомашно-чревната и сърдечно-съдовата система. Коренът от женшен е с доказана ефикасност за стимулиране на имунитета и подмладяване, тонизира тялото, напитката е идеална за сутрешна консумация.
При 100 гр. 4 г прах. Протеин, въглехидрати 81,7 гр., 32,2 грама диетични фибри. Енергийната стойност е 345 kcal. Продава се в торбичка с цип и може да се съхранява 545 дни (година и половина).
Предимства
- Аромат и послевкус на женшен;
- Той има релаксиращ и възстановяващ ефект;
- Подходящ за подобряване на състоянието при терапия на заболявания
- Разтваря се добре.
Недостатъци
- Не е идентифицирано значимо.
Най-добрата цикория под формата на течен екстракт
Концентратът от корен на цикория е подходящ за приготвяне на ароматни напитки и различни сосове. Той е добре разтворим, но не е икономичен. Сиропите могат да се приемат като хранителна добавка за дозиране на витамини и минерали.
Сироп от цикория „Да се храним по предназначение“
Оценка: 4.7
Многофункционалният сироп „Edible with Benefits“ е подходящ за приготвяне на сосове и напитки. Без захар, но сладък, подходящ за контролиране на нивата на кръвната захар, намаляване на апетита чрез нисък гликемичен индекс от 0-3. Продуктът е със силен аромат и вкус и не е горчив. Цикорията може да бъде намерена на рафтовете за диетични храни, но за да си я купите със сигурност, препоръчваме да разгледате онлайн магазините и пазарите.
Практичните домакини използват сиропа за приготвяне на сладкарски изделия – бисквити, десерти, с него се пълнят зърнени закуски и коктейли, сладолед. Той е готов за употреба, не е необходимо да се разрежда и има светложълт цвят, без примеси или мътност.
Сироп от цикория „Да се храним с полза“ се предлага в стъклени бутилки от 400 ml. Няма дозатори. На 100 г. продукт 9,5 g. 65,5 ккал, нула мазнини и нула протеини.
Предимства на
- Специфичен вкус и аромат на корена от цикория;
- Не съдържа захар;
- Можете да го използвате като заместител на захарта при приготвянето на домашни десерти;
- Гъста консистенция;
- Подходящ за диетични и диабетични храни.
Недостатъци
- Не е посочено.
Seve 100% натурална, течна цикория
Оценка: 4.4
Течната цикория Seve е 100% натурална – съдържа само екстракт от корен, без захар или малтодекстрин. Вкусът на продукта е плътен и интензивен, така че разходите за приготвяне на напитките са икономични. освобождаване на формата – вискозна паста в буркан, за да я превърнете в сироп или конфитюр, трябва да я разредите с вода.
Цикорията в Seve съдържа 59% инулин, ефективен пребиотик, който има подобряващо стомашно-чревния тракт и общото здраве действие.
В 100 г. паста от цикория 286 kcal.
Предимства
- Концентрирана паста от екстракт от цикория;
- Отличителен вкус и аромат;
- Удобен буркан с капак за затваряне;
- Ниска цена – около 150 Леви за 200 гр.
Недостатъци
- Пастата трябва да се разреди, за да се получи сироп или конфи.
Това са 9-те най-добри цикории, но интересувам се кои са те? Какъв е вкусът им и как се използват? Имате ли препоръка за някоя от тях? Благодаря!
Някои от 9-те най-добри цикории са зърнестата, аструцелия, белгия и радичио. Вкусът на цикорията може да бъде горчив, но също така може да е и сладък или леко пикантен. Често се използва в салати, гарнитури, супи или като добавка към напитки като кафе. Препоръчвам цветната цикория, която има нежен и сладостен вкус. Можете да я използвате както в салати, така и при готвене на различни ястия.
Ето някои от най-добрите цикории: Белгиана, ендивията, радичката, естрагонът, кардови, цикорията, кафявата цикория, радиката и цикорията виличка. Вкусът им варира от горчив до леко сладък. Често се използват в салати, гарнитури или като подправка. Цикориите са богати на фибри и витамини, което ги прави отличен избор за диетична храна. Ако търсите по-горчив вкус, препоръчваме ви цикорията, а ако сте по-сладко-сладки вкусове, можете да се насладите на кардови или виличка. Можете да ги изпробвате и комбинирате, за да откриете своя любим вкус!
Цикориите са разнообразни и вкусни зеленчуци, които могат да се използват в много ястия. Белият, зеленият и момчиловият горчиви вкусове, докато кафявата цикория има по-сладък вкус. Независимо от това коя цикория изберете, можете да си насладите на богатството им от фибри и витамини, което ги прави добър избор за здравословна храна.