Съвременните домакини безусловно правят избор в полза на вграденото оборудване. Тя завладява своята функционалност, практичност и ергономичност. Сред всички видове кухненско оборудване, предназначено за готвене, най-голямото търсене се използва чрез комбинирани ястия за готвене.
Особености
Както следва от името, панелът тип комбинация може да работи от няколко различни източника на енергия: газов лайнер, както и електрически кабел. На такава печка се намира директно повърхността на готвене, свързана към електрическата мрежа и газовите горелки, затова се появи това име.
Благодарение на характеристиките на дизайна, семейството няма да остане без обяд и вечеря на всякакви община – винаги можете да приготвите нещо вкусно и когато газът е изключен и когато токът е спрян.
Готвещият панел се отличава с повишена функционалност и практичност, газовите горелки обикновено са подходящи за готвене в значително количество и малък електрически – идеален за сутрешни ястия. Въпреки това, най-модерните модели са оборудвани с индукционни повърхности, които имат обширни препарати за готвене, пържене и гасене продукти.
Ако е необходимо, можете да избирате различни начини на работа и значително да запазите общото време за готвене.
Към днешна дата индустрията предлага широк избор на най-функционалните модели на комбинирани ястия за готвене, така че дори и много забележителна домакиня може да избере оптималния продукт за себе си.
Производствената технология на такива плочи се основава на създаването на някои основни различия от другите видове.
- Принцип „газ на стъкло“ – Това е подреждане на газови горелки, разположени на стъклокерамичен плот. Обикновено наблизо е индукционен или електрически панел за ефективно отопление. Този дизайн е оптимален за тези, които използват за работа в кухнята и газа и източника на променлив ток.
- Hi-light – В този случай електрическите горелки са представени не познати на всички „палачинки“, но със специални отоплителни елементи, които до голяма степен влияят на скоростта и ефективността на отоплението. Спиралата се затопля почти незабавно, топлината влиза в панела, така че храната се приготвя много бързо. Това е особено важно в условията на ограничено време, например сутрин преди работа.
Но за гасене и приемане на продукти е по-добре да се използва друга полезност. Въпреки миглото отопление, те охлаждат тези горелки много бавно, така че рискът от изгаряне е чудесен в небрежна работа.
- Индукция – Това е иновативен тип домакински ястия за готвене. В този случай, моментното отопление и също толкова бързо охлаждане на покритието се появява, така че стъклокерамичната повърхност се характеризира със сигурност, тя винаги изглежда чиста и чиста.
Предимства и недостатъци
Готвенето на комбинирани повърхности, в сравнение с аналозите, имат редица значителни предимства.
- Комбинация за газ и електричество Предоставя доста обширни възможности за всички собственици, които се подготвят много. Така, за индукционните плочи, първите ястия са много добре, месото и рибните продукти се пекат, и конфитюри, конфитюри, келид и яхния могат да говорят за Газа. Пълният товар ви позволява по-икономично да се разпорежда с свободното време и кухненския персонал.
- Възможността за комбиниран контрол Позволява ви да използвате повърхността за готвене на всички членове на семейството. Например, баба, която целият му живот, подготвен за газ и не може бързо да се адаптира към съвременните технологии, може да използва газови горелки с въртящи се ключове и представители на по-младото, прогресивно поколение са добре „да се полагат“ със сензори.
- Когато готвите на комбинирани плочи, можете да използвате почти всички ястия, с изключение на, може би пластмаса.
- Комбинирана повърхност оптимална за икономически собственици. Съдия за себе си: индукцията е енергийно ефективна технология, а газовите разходи по-евтино електричество.
Въпреки това, и без недостатъци.
- Необходимо е да се контролира използването на отделни видове пан и тигани. Например, тя не е подходяща за индукционни горелки, които могат да бъдат монтирани на газови горелки, така че е необходимо да се избере оптимално да се приготви ястие от ястия.
- Ако водата или друга течност падне върху сензорно поле, горелките незабавно се изключват и не работят, докато цялата влага се премахне напълно. Това може да представлява някакво неудобство, особено ако има много различни ястия, например, до празнична вечеря или голяма семейна вечеря.
- Свързването на такава повърхност също е свързано с трудности. Ще трябва да се обадите на двама специалисти наведнъж: един от тях ще свързва газ, а другият ще вгради панел в мебелната рамка.
- Трябва да се отбележи, че не всички модели на комбинирани повърхности за готвене се вписват добре в малки кухни.
- Е, невъзможно е да не се отбележи такъв дефицит като цената. Цените за комбинирани ястия за готвене са много по-високи, отколкото на подобни продукти, така че да си позволят такива модели да не са във всяко руско семейство.
Изгледи
Генсудрата за готвене може да бъде направена от няколко различни материала.
Емайлово покритие
Традиционна, обичайна кухня, изработена от издръжлив полиран метал. Това е доста икономичен модел, който се характеризира с безопасност и издръжливост. Въпреки това, емайлът не е толкова лесен за работа и грижа.
Тя е повредена при използване на абразивни почистващи продукти: когато са изложени на прахове върху покритието, се появяват драскотини и петна, които правят продукта доста непривлекателен.
С механични повреди, капки от тежки предмети и силни удари, покритието се деформира и покрива с пукнатини, така че такива ястия за готвене изискват най-внимателно и деликатната циркулация.
Неръждаема стомана
Комбинираните панели, изработени от неръждаема стомана, по-силни от емайлирани и те имат свои собствени оперативни функции. Върху такива повърхности, петна от мазнини и вода, както и ръчни отпечатъци.
Цялото замърсяване от този вид трябва да бъде изтрита възможно най-скоро, в противен случай няма да се отървете от тях.
Стъклена керамика
Много стилни панели, които изглеждат чудесно в съвременните интериори. В допълнение, такива покрития са издръжливи и стелажи за носене, те са доста трудни за надраскване и деформиране, ако е само умишлено да не духат големи потоци.
Такова покритие обаче е доста скъпо и в грижата да се използват специфични детергенти. Само в този случай уредът ще ви зарадва от много години.
В зависимост от характеристиките на дизайна, газовите и електрическите модели се отличават.
Най-популярният вариант е съставът на газови и електрически горелки. Не по-малко популярен е комплекс, състоящ се от зависим газов панел и електрическа фурна. Такива продукти са удобни и ергономични: за печене обикновено се използват фурна, а газовите горелки са подходящи за пържене, готвене и гасене.
През последните години се появиха много комбинирани модели, които могат да бъдат докладвани не само с газово оборудване, но и с много други решения.
Например днес един от лидерите на продажбите се считат за панели, които комбинират електрически и индукционни горелки.
Производители
Днес комбинираните повърхности и плаки за готвене могат да се видят в списъка на продуктите на почти всички създатели на домакински уреди, въпреки че е невъзможно да се обадите на тази категория на многобройни. Само някои модели се считат за най-популярните.
Electrolux EHM 6335 K
Този панел за готвене включва 3 газови горелки на 1, както и 1,9 и 2.9 kW, както и една отоплителна зона от тип Hi-light от 1.8 kW.
Газовите горелки са оборудвани със силни чугунени държачи и се инсталират сензори за контрол на газа. Функционалната повърхност има размери 58×51 cm, цвят – черен. Тази повърхност включва няколко регулатора на нагряващата сила на въртящия се механизъм, се осигурява електронен кораб.
Gorenje kc 620 bc
Комбинираната кухненска кухня включва 2 газови горелки с капацитет 2 и 3 kW, както и всички Hi-Light Electroncontunches на 1.2 и 1.8 kW.
Повърхността е изработена от стъклена керамика, сянка – черно, размерите на продукта съответстват на 60×51 cm. Контролът се извършва с помощта на ротационни регулатори, които ви позволяват да изберете 1 от 9-те вградени режима на отопление, има вентилационна функция. Има сензори за контрол на газа и остатъчен сензор за топлина.
Hotpoint-ariston рН 631 ms wh
В този случай се използва комбинация от 2 газови горелки и 1 чугун „палачинка“, те се поставят върху емайлиран плот. Общият капацитет на всички горелки е 3.6 kW, делът на един и само електрически сметки за 1,5 kW.
Чувалото „палачинка“ се намира в центъра на устройството, а газовите буркери са разположени близо до спиралата. Работните параметри съставляват 59×51 cm, емайл – бял.
От допълнителните опции можете да изберете контрол на газа, електрическо запалване и капака, който върви в основния комплект.
Hansa Bhmi 83161020
Това е доста оригинален модел. В това устройство работното пространство съчетава неръждаема стомана и стъклокерамика. На първо място има 3 газови горелки с капацитет от 1.01.65 и 2.6 kW, а от друга – чифт „палачинки“ на типа Hi-light с 1.7, както и 1,1 kW.
Отоплението се регулира с въртящите се механизми. Повърхностните параметри съответстват на 80×51 cm, опцията за управление на газа и автоматично запалване.
Как да изберем?
При избора на комбинирана повърхност на готвене се препоръчва да се придържат към няколко важни съвета на специалисти.
Стъклената керамика е по-добре да се избере с гладко покритие. Всички прорези, които пръските и маската за прах върху одобрението на производителите не са повече от рекламен ход. На практика те се натрупват много мръсотия и замразени мазнини, което е доста трудно да се стърже, без да се увреждат основанията.
Предпочитам моделите без рамка: трохите, части от приготвянето на продукти често попадат под него. И в резултат на това повърхността на готвенето става доста замърсен и нехигиен.
Ако готвите за няколко души, изберете модели с много нагревателни елементи. За големи семейства, както и маркучи, които приготвят опазване в големи количества, такива устройства ще станат незаменими.
Опитайте се да не губите от поглед толкова важни опции като защита срещу деца и контрол на газ, които ще защитят вас и вашите близки от газово отравяне и изгаряния.
Ако има финансова възможност, моля, изберете модели с такива допълнителни опции като остатъчен сензор за топлина, таймер и др.
Видео преглед на комбинирания панел за готвене Electrolux EGE6182NOK виж по-долу.
