- Автори: И. Г. Павлюченко, М.Г. Chekmareva gnu „всички руски научноизследователски институт по лозарство и винопроизводство. I.И. Potapenko „Rosselhozakadhemni, g. Novocherkassk
- Предназначение: Технически
- Цвят на зърната: Тъмносин
- Вкус: Специфични, тръстика
- С кости: Да
- Време за зреене (филтър): Rankestered
- Време за узряване, дни: 130-135
- Устойчивост на замръзване, ° C: -18
- Синоними имена: Крехка четка, круша, черно, черно вино, Tsimlyansky
- Тегло Bunchy, g: 110-160
Виж всички характеристики
Много отглеждат грозде на техните сайтове. В момента се отличават сортове плодове, едната от които е Цимилянски черно. В допълнение към пряката си цел – ядене и изработка на вино, културата перфектно предпазва от топлина. От лозата създава зелени педани, под които е приятно да се отпуснете през лятото.
История на премахването
Развъдчици I. Г. Павлюченко и М. Г. Чекмарева в GNU „Български научен изследователски институт по лозарство и винопроизводство. I. И. Потапено »донесе нов клас, като пресича рамото и брега на бялото. Работите бяха проведени на базата на Росел Чояденимки. Novocherkasska. Нов клас, наречен Tsimlyansky Black.
В допълнение към основното име, грозде се наричат:
- Черно вино;
- Крехка четка;
- Черно;
- Круша;
- Цимелянски.
За използването на градинари новият клас бе разрешен през 1959 година.
География Разпределение
Разнообразие Цимилянски Черно, отглеждано в лозарските райони на Кубан. Вкусното грозде расте на таманския полуостров. Бери расте в района Ростов – дон Доли, на територията на Краснодар, Крим, в Северен Кавказ.
Описание
Tsimlyansky Black – грозде от червено грозде от технически цели. Ловдоидните листа имат три или пет остриета с посочени ръбове. Цвят тъмно зелен със сив котлет. Буш със средна сила на растежа. Във височина може да достигне 5 метра.
Време за узряване
Сезонът на растежа е не повече от 135 дни. Tsimlyansky Black се отнася до ранни оценки, а плодовете узряват вече в края на лятото.
Brozdi
Цилиндроконна форма на четка, средна мощност. Средно, теглото на брозови варира от 110 до 160 грама. Бучът се държи на тънък крехък крак и лесно почистен. Оттук и името крехката четка.
Горски плодове
Тъмни наситени сини плодове, изглежда, че те са черни. Гроздето нараства до средни размери. Размер на един зрънце 13.3×13.1 mm. Тежи един плод 1.0-1.3 грама. Най-често закръглена форма, по-рядко слабо. Къса остър готвина във формата на шип не повече от 1 mm.
Вкус
Под кожата на средната плътност е хрущялна пулпа с две кости вътре. Вкус специфичен, проститутка с кадифе шоколадов послевкус. Сухата е 210 g / dm. Киселинност 7.8 g / dm.
Добив
Лозата се съгласява добре. Процентът на безплодните издънки е 70. Сортове сортове Tsimlyansky черно с добра агротехнология може да достигне от 40 до 60 c / ha. В суха площ стойността намалява до 30-45 cents / ha. Коефициент на франк на бягство 0.6-1.0.
Избор на материал за засаждане
Градинарите с опит препоръчват новодошлите да вземат резници и разсад за тези, които ги са ги направили от лозата си и се занимават с производството на такива материали професионално.
Черенци
Можете да оцените качеството, което намалява малко количество кора. При отглеждане на храст от рязане и съответствие с агротехнологичните правила, оцеляването на оцеляването е около 90%, висококачествените растения са на практика гарантирани. Има способността да се контролира развитието на грозде на всички етапи.
Повече информация
Фиданки
Съгласно спазването на правилата на агротехнологията, степента на оцеляване е около 100%. Фиданки трябва да са здрави. Обърнете внимание на липсата на предпазители, растеж и други признаци на заболявания.
Повече информация
Характеристики на отглеждането
Цимеляновото черно се развива активно с добро осветление и подкрепа за присъствие. Гроздето се страхува от проекти, така че е необходимо да се избере място с по-малко влияние на северните ветрове.
Кацане
Новата оценка предпочита почвата, богата на микроелементи и свободна земя. Най-добрата версия на фондовете за супа. Ямите правят дълбоко до 80 cm. До дъното задължително легнаха хумуса. Разстоянието между храстите трябва да остави поне 1,5 метра.
Кацане
За 3 години лозата дава сигнална реколта, е необходимо да се вземе предвид коефициентите – от вида на почвата върху парцела до близките растения.Най-доброто време за кацане на повечето сортове – есен, и в студените региони, подготовката за кацане започва през август. Фиданки се прехвърлят на земята в края на септември или в едно десетилетие от октомври. За есенно кацане са подходящи само растения с нелепи лози, с развита коренова система и с 8-10 очи.Съвети за начинаещи ще помогнат да разберете оптималните схеми за местоположението на разсад и резници, както и в други тънкости на този процес.
Повече информация
Вид на почвата
Гроздето, отглеждано на пясък, черна земя и глинени почви. За всяка от възможностите за състава на почвата процесът на подготовка ще се различава значително.
Повече информация
Засаждане на вегетативни фиданки
Основните правила са еднакви за странните и зеленчукови разсад. Разсад от зеленчуци, получени от оранжерия.
Повече информация
Кацане Cherenkov
Резници – процеси без собствена коренова система. Те винаги се корени през есента. Процедурата започва след листата да бъде.
Повече информация
Растения-съседи
Следващите растения имат благоприятно грозде: сидерати, краставици, ягоди, лук и чесън, рози, ранни степени от бяло зеле и зеленчуци.
Повече информация
Опрашване
Тип цвете Ozoeple. За да подобри опрашване близо до грозде Цимилянски черно.
Подрязване
Редовно подстригване на 5 бъбрека всяка година. В този случай Буш е даден правилната форма.
Поливане
Този сорт има високи индикатори за дим и газ съпротивление. Растението лесно издържа на топлина и суша. При такива условия захарността печели по-бързо. Поливането се извършва през пролетта и есента за защита на корените от замръзването:
- През първата година разсадът се полива вечер веднъж седмично от 5 до 20 литра върху храста;
- след месец поливането се свежда до веднъж на всеки две седмици;
- След зреенето на плодове, поливането спря и овлажнява земята в края на есента.
Схеми за поливане
Така че плодовете са големи и сочни, е необходимо да се организира пълно поливане и хранене. Всички стандарти трябва да бъдат приспособени към метеорологичните условия и скоростта на изпаряване на течността.
Свеж ирис
С често срещана схема за поливане, овлажняването се препоръчва веднъж на всеки две седмици (т.е. два пъти месечно по време на цъфтежа и появата на плодове) толкова много, че земята е импрегнирана с 50 см дълбочина в растението, така че растението да не го направи Превключете на повърхността (DYN) корени. Тази сума може да бъде намалена, ако сламата е мулчиране.
Повече информация
Редки полски
С редната схема за поливане, избиране на възраст и време на зреещото грозде, можете да използвате стандартите, представени в таблицата в друга статия.
Повече информация
Подчинен
Tsimlyansky Black изисква минерални и органични торове. На обикновен минерал принадлежи на амоняк нитрат и поташ сол. В комплекс – нитропоска. Можете да използвате специални готови комплексообразни торове за грозде.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Цимелянски черен клас издържа на замръзване до -18 ° C. При по-ниски температури е необходимо да се покрие растението и да се създаде друг слой от горния слой. В случай, че кореновата система ще страда от замръзване, в бъдеще грозде кожи бъбреците.
Болести и вредители
Гроздец Цимилянски Черно е много удивена мана. Има слаба устойчивост на оидия. Следователно е необходимо да се извърши комплекс от мерки за предотвратяване на заболявания на тази култура.
Преглед на всички болести и вредители
Ако гроздето е изложено на някакво заболяване или насекомо, тя винаги се отразява в нейния външен вид. Могат да страдат както отделни части на растението, така и цялата култура като цяло.Гроздовите бъбреци обикновено са най-вече страдат от паразити за вземане на листа.Щетите от плодове се появяват главно в присъствието на гъбични заболявания. Листата винаги са засегнати в по-голяма степен, много заболявания са незабавно признати от тях.
Повече информация
Mildu >>
Най-важната характеристика на заболяването е наличието на бяла пухкава вълна в долната част на листната плоча.
Повече информация
OIDIUM >>
Симптомите на заболяването се проявяват от горната част на листа – се появяват жълти петна с пепел Блум, дори и с белезникав оттенък.
Повече информация
Грей Гнил >>
Основните признаци на сивото гниене: появата на листа и плодове от кафяви петна и сива плака, появата на кафяви разводи и сиво пръскане върху лозата.
Повече информация
Антразоза >>
На листата има кафяви петна с тъмно цветен корпус. С течение на времето, поради факта, че тъканите на растението умират, на листата се появяват дупки.
Повече информация
Съхранение
Вина, направени от разнообразие от Tsimlyansky Black, могат да се съхраняват в барел от около 2 години. С този метод на съхранение виното става по-добро. Поради големия процент захарността на гроздето на този сорт те създават бипове с по-кисели сортове.
Преглед на мнения
Гроздец Цимилянон Черно Едно от най-добрите сортове вино, но изисква от грижа. В съответствие с всички условия за правилните мерки за грижа и превенция, тя ще донесе голяма реколта. Вкусът на виното, приготвен от този сорт, няма да се сравни с други. Всички усилия за отглеждане на грозде на Цимелянски черно ще се изплати с богата реколта.
Може ли да ми кажете повече информация за Грозде Цимилянски Черно? Какво е произходът му? Каква е вкусовата му характеристика? Как се отглежда и се грижи за него? Има ли специални нужди или изисквания? Благодаря!
Гроздето Цимилянски Черно е едно от най-старите български сортове лоза. Произходът му се свързва със село Цимилян, разположено в Сливенска област.
Вкусовата характеристика на Цимилянски Черно е характеризирана със средна киселинност и ярка ароматика. Плодовете имат тънка черна кора и сок от наситено червен цвят.
Този сорт лоза е устойчив на суша и различни болести, но нуждае се от добра слънчева експозиция и добре дренирана почва. Гриже се се за него, като се осигурява редовно поливане и поддържа подходяща киселинност на почвата. Подходящата температура за отглеждане е между 22-28°C.
Цимилянски Черно има определени нужди и изисквания, но с правилната грижа може да даде висококачествено грозде, от което да се произвежда изключително вино. Благодаря!