Smokehouse е камера, където димът засяга различни храни. Студеното пушене включва промяна на температурата в диапазона от +18 до +35 градуса по Целзий. Като правило, Khtyat е предимно риба, месо, гъби и по-рядко – зеленчуци. Продуктите за студено пушене запазват мазнините и други полезни вещества и могат да се държат дълго време. Изработен от този труден процес правилно ще помогне на димните камери с говоренето и необичайното име „Dimmych Drymych“.
Какво и как да пушим
Ако по-ранната тютюнопушене е трябва да помогне да се спести храна за студената зима, сега е деликатес, понякога се продава на много ниска цена. Сега тайните и нюансите на тютюнопушенето могат да изследват всеки, който иска и да помогне на това мобилни дим камари ще помогнат.
Пушенето в димящите се толерира следните продукти: Месо, пиле, риба, сало, шунка и различни колбаси. След завършване на процеса, всеки от тези продукти придобива хубав цвят и специален пикантен вкус. Може да се получи разнообразие от различни степени на пушене, ако използвате специални рецепти, видове чипове, специфична продължителност на тютюнопушенето и температурата.
Абсолютно запечатаното пушене на камерата не изисква. Следователно, ако резервоарите на някои модели не са доста запечатани, тогава не трябва да се притеснявате. Най-важното е, че няма активна вентилация, която ще взриви целия дим.
Преглед на популярните модели
Всички модели, описани по-долу, получиха признание и добри отзиви. Те изпълняват правилно функциите си и затова са много популярни сред потребителите.
„PIMMYCH 01M“
Официално, това устройство има следното име – „електрически миниатюрна пушачка“. Буквата „m“ показва, че този модел има малки размери и „01“ – към факта, че устройството е производството на първото поколение. Преди всичко, тази пушене е подходяща за домашно пушене, така че е много обичана от ловци, летни къщи и домашно любовници.
Тази малка домакинска пушачка в 32 литра, спокойно в колата и не изисква специални условия на работа. Пълният процес на пушене може да отнеме от 5 часа до дни. Оборудването на този модел включва генератор на дим, пушен резервоар, компресор, различни свързващи маркучи и инструкции.
„PIMMYCH 01B“
По аналогия с дим Pimmych 01M, можете да предположите, че този модел има доста големи измерения, нейният обем е 50 литра. В този дим можете да пушите до 15 кг различни продукти. Такава камера за дим се различава от предишния размер и се придобива главно от големи семейства или малки частни компании, като предоставя най-новите допълнителни доходи. Случаят е изработен и от въглеродна стомана на студени валцувани продукти. Устройството на устройството включва: дим генератор, пушене, компресор, свързващи маркучи, гайки, шайби и други малки части, инструкции.
„Pimmich 02B“
Този модел е освободен от второто поколение и стана още по-подобрен. Производствен материал – неръждаема стомана. От изрични подобрения могат да бъдат отбелязани по-приятен външен вид и устойчивост на корозия. Обемът на този дим е 50 литра, а максималното тегло на преработените продукти – 15 кг.
Времето за пушене трябва да отнеме не повече от 15 часа.
Оборудването на оборудването включва следните агрегати: Димогенератор, решетка, голям бушуващ резервоар, въздушен компресор, тръба за нагряване въздух и тръба за проверка на дим, свързващи маркучи, хардуер и инструкции за употреба.
Отзиви за клиенти
Във всички дим, основното устройство е дим генератор, който се свързва с захранването, така че преди всичко трябва да го проверите в добро състояние. Също така е важно да се знае, че чипът за дим трябва да бъде закупен самостоятелно. От качеството на чиповете също ще зависи от вкуса на продуктите след пушенето.
Повечето потребители са доволни от факта, че димът в пушенето от „димни рояци“ се разпределя равномерно, и продуктите са интегрирани. Лесно и удобно оборудване, устройствата също не остават незабелязани и получават много положителни отзиви. Въпреки това, има отрицателна обратна връзка, където купувачите отбелязаха, че са недоволни от нестабилен дизайн с някои проблеми при отварянето и премахването на капака. Мнозина смятат, че цената за пушенето е леко надценена. Но значително предимство е фактът, че продуктите на „димни рояци“ са сертифицирани и осигурени от гаранция за 1 година.
Процес на пушене в дим дим – в следното видео.
