Сезонът на държавата се наближава, което означава, че идва времето на кебабите и барбекюто. Но как понякога не искам да измивам използваните елементи след добре. За това е идеално не-стик покритие за пържене на скара.
Какво е?
В магазина или в интернет, много от тях вече са виждали без пръски килими за барбекю. Такова нещо може да се използва на скара и във фурната.
В случай на мангал, повърхността без пръчка ще защити решетката от мазнини и мръсотия. На килим, който не се стига, можете да приготвите нещо: зеленчуци, месо и много други. Можете дори да приготвите бърканите яйца или сирене. Добри новини за тези, които гледат здравето и фигурата си, защото на тази повърхност всичко може да бъде приготвено, без да се използва масло. Това нещо е издържано на много високи температури до +300 градуса.
И също така не изисква много грижа, защото е достатъчно просто да го избършете с влажна кърпа, за да се измие от мръсотия.
Допълнителни функции
Ако тенджерът за пръскане е развалил покритието, тогава можете да отрежете кръга от желания диаметър от безприлепния килим и да го поставите на дъното на повредения тиган. По този начин значително ще спестят пари.
Основни характеристики
Вече в магазина можете да оцените качеството на материала.
Има няколко основни характеристики.
- Дебелина. Тя трябва да е достатъчно голяма, защото твърде тънки подложки бързо влизат в неизправност.
- Килимът трябва да е доста плътна, лъскава, без ненужна грапавост.
- Ръбовете ясни, не разпръснати.
Особености
Барбекюрните килими притежават следните функции:
- Животът на висококачествения килим е 5 години;
- способността за приготвяне на храна без масло или друга мазнина;
- Такава повърхност има способността да работи върху газови и електрически печки;
- Приготвената храна лесно изостава от килима;
- може да се използва при печене и сушене;
- Такова покритие може да се използва и във фризера;
- Трябва да издържат на температури от -60 до +300 градуса.
Материали
Такива продукти са направени от тефлонови кереници и хранителен силикон. Като правило те са представени в черно, тъй като такова изпълнение на цветовете позволява по-дълго за поддържане на оригиналния вид.
Цена
Цената на такъв аксесоар варира от 600 до 1 хил. Рубли. Цената на килима зависи от материала. Продуктът от тефлон струва около 200 рубли.
Предимства и недостатъци
Има такива основни предимства на нелепна повърхност като:
- биологична инертност (контакт с продукти);
- Високи температури;
- Производствените продукти не се придържат към повърхността на килима;
- Това е подходящо за процеса на готвене без използването на масло;
- Всяко печене ще бъде засмукано на този килим;
- Тя е печеливша и евтина;
- Продуктът може да използва повече от 3 хиляди. веднъж;
- Продуктите не се придържат към килима;
- Вероятността за изгаряне е минимална;
- възможността за използване на покритието от двете страни;
- Продуктите не са формирани вредни за здравето
- може да се използва за съхраняване на продукти във фризера;
- не изискват специални грижи. Да измиеш достатъчно ръката, просто преминете през влажна кърпа;
- На тези продукти можете да преобърнете тестото;
- не абсорбира миризьорите на приготвената храна;
- Можете да се измиете в съдомиялна машина, където тя е доста спокойно поради своята компактност;
- Тя остава толкова гъвкава и еластична дори при ниски температури;
- може да се използва на въглища;
- Това е доста компактно, не заема много място и няма да отхвърли турската чанта;
- След употреба, не е необходимо да измивате решетката за дълго време или лист за печене от мазнини и остатъци от изгоряла храна.
Този продукт на грил основно има само положителна обратна връзка, Но можете да разпределите някои недостатъци.
В никакъв случай не трябва да се използва като дъска за рязане, тъй като този материал не харесва нож и всяко друго механично въздействие.
Как да изберем?
При избора на безлеплив килим, който си струва да се обърне внимание на две основни точки.
- Дебелина Висококачественият килим е 200 микрона. В този случай повърхността на повърхността ще бъде достатъчно гореща, а топлината ще бъде равномерно разпределена от продукта. И също така, с тази оптимална стойност няма да има проблеми с поставянето му върху решетката: килимът ще падне без гладко без повдигнати ръбове. Разрешния килим ще продължи малко, ще бъде топло твърде бързо, което води до изгаряне на продукти.
- Габарти. Перфектната опция е кореспонденцията на размера на размера на покритието на повърхността на решетката. Тя ще даде възможност да подготви няколко ястия веднага, следователно ще ви помогне да спестите време.
Правила за работа
Необходимо е да се знаят основните правила за експлоатация на продукта.
- Преди първата употреба е необходимо да се извърши термична обработка на нелеп. Трябва да го поставите във фурната за два часа при температура от +230 градуса.
- След първичната топлинна обработка продуктът трябва да бъде поставен върху печене или решетка. Повърхността трябва да е без грапавост, ръжда, Нагар. След това можете да започнете да използвате килим за местоназначение.
- Да не се използва за взривяване и рязане на килим.
- При измиване на нелепно покритие се препоръчва да се използват основни средства. Шил унищожава повърхността на килима.
- Не приготвяйте храни, съдържащи продукти като мед или скочи, тъй като намалява експлоатационния живот на килима.
Свойства на хранителен силикон
Висококачествените анти-стик силиконови покрития позволяват на домакините след тяхното здраве, правят всяко печене без капка мазнина и масло. Благодарение на силиконовата повърхност, дори изгорената храна не се придържа към килима. И използването на силиконова топлина ще бъде равномерно разпространена върху повърхността на килима и следователно и храна.
Високите температури на качулката (до +300 градуса) също са заслуги.
Приложение
Когато използвате не-лепкаво покритие, вече не трябва да използвате тон на брашно за печене, защото тестото няма да се придържа към повърхността. На някои подложки можете да намерите маркуч за преобръщане на тестото. Това ще помогне на домакините и собствениците да приготвят тортите за печене на същия размер. Необичайният дизайн на кулинарния продукт може да даде на повърхността на килима.
Използвайте килима е много прост. Достатъчно е само да го поставите на необходимата повърхност (решетка, печене на лист).
Дори захар няма да се придържа към килима, което дава възможност да се експериментират с всички продукти.
Анти-възпроизвеждащ килим за барбекю – това е необходимото нещо в къщата на всяка модерна домакиня. Това е отговорно само да се доближи до неговия избор, така че това нещо да служи възможно най-дълго. Потребителите на този продукт отбелязват, че храната не се придържа към повърхността, не е необходимо да се използва масло, а ястията са вкусни и не изгорени. Огромен плюс е лекота на килими.
Видеокладка за барбекю можете да видите в следното видео.
