6 най-добри осетински питки в Санкт Петербург

Осетинската питка се прави от тънко разточено тесто с мая, пълнено с картофи и лук, месо, понякога плодове, плодове или зеленчуци; може да се нарече плоска питка, не е пухкава. Продуктът се изпича във фурна. Пирогът произхожда от Осетия, където се смята за традиционно и много обичано ястие, но рецептата се е харесала и на хората от други части на България. Предлагаме ви преглед на 6-те най-добри кафенета и пекарни в Санкт Петербург, където можете да си поръчате истинска осетинска питка по начина, по който са я създали осетинците.

Класация на най-добрите осетински пайове в Санкт Петербург

Bahroma

Оценка: 4.9

1. Адрес: Zanevsky pr.65
2. Работно време: 12:00 – 23:00 ч., 7 дни в седмицата

Ресторантът за източноевропейска кухня Bahroma е идеалното място да опитате истинска осетинска питка, каквато се приготвя в един от кавказките региони. Вярно е, че в менюто има само един вариант – със сирене сулугуни и варени картофи. Цената е символична за ресторант – 360 Леви за половин килограм пай. Други източни сладкиши в менюто включват хачапури, кубдари, чебурек, самса, кутаб. Можете да опитате всичко това в един от дванадесетте ресторанта Bahroma в Санкт Петербург или да поръчате доставка до дома или офиса си.

Въпреки единствения вариант на пълнежа на осетинския пай, ние присъждаме на ресторанта първо място за точното попадение на рецептата и перфектния вкус, съответстващи прегледи. Между другото, готвачът може да поръча и пайове с други пълнежи.

Предимства

• Перфектно точна рецепта за пай;
• Възможност да поръчате в един от 12-те ресторанта в Санкт Петербург;
• Оптимална цена за това ниво на печене;
• Изобилие от пълнеж.

Недостатъци

• Само един вариант на пълнеж за пай.

Огнена птица

Оценка: 4.8

1. Адрес: Ligovsky Prospekt 89/20
2. Работно време: 10:00-22:00 ч. всеки ден
3. Уебсайт: pie-de

Услугата за доставка от кафенето на осетинската кухня Zhar-Ptica в Санкт Петербург е разпознаваема и позната на много хора. Това е чудесно място, където можете да си поръчате пайове, приготвени по традиционни кавказки рецепти. Можете да опитате храната в самото кафене или да поръчате доставка до дома или офиса си. В Санкт Петербург куриерът доставя поръчките средно в рамките на един час, но по-често и по-бързо.

За приготвянето на пайовете готвачите използват пресни съставки от биологични ферми, което гарантира богат вкус на крайния продукт. По избор на клиента – тънки тортили с месо, сирене и лук, зеле, тиква, с боб, от необичайните пълнежи ще споменем зеле + орех, цвекло + сирене. За да ги поръчате удобно на сайта, можете да се обадите на телефон +7(981)130-88-87. Обратната връзка за пайовете е само положителна, понякога имаше въпроси относно доставката, но този аспект често зависи от трафика, който не винаги е предвидим.

Предимства

• Пайове по традиционни рецепти;
• Много интересни традиционни и авторски пълнежи;
• Продукти от частни стопанства;
• Уютно кафене.

Недостатъци

• Не е определено.

Осетинска легенда

Оценка: 4.7

1. Адрес: ul. Улица „Адмирал Чероков“, 18, к. 2
2. Работно време: 10:00 – 22:00 ч
3. Уебсайт: /legenda_osetii

В пекарната Legend of Ossetia приготвят невероятни плоски питки от тънко тесто по традиционни осетински рецепти. Те имат много пълнежи на основата на месо, сирене, картофи с добавки – гъби, спанак, листа от цвекло, яйца, като готвачите са разработили някои интересни комбинирани пълнежи, които са оценени от клиентите. Сладките пайове с горски плодове и ябълки са идеални за десерт. За тези, които са на диета или предпочитат да консумират продукти без мазнини, има печени изделия от безквасно тесто.

По-големи пайове с тегло 950 г. 450 Леви, с месна плънка – 500 Леви. Цената на по-малките пайове от 500 г е съответно разпределена. – 270 и 250 Леви, което не е скъпо за подобно качество сладкиши. От време на време в пекарната се провеждат промоции – няколко курса на преференциални цени. Няма доставка и тя се приписва на минус – само самостоятелната доставка от улицата. Черокова, 18, к. 2.

Предимства

• Голям избор на пълнежи;
• Тестото е с мая или без мая;
• Промоции при поръчка на няколко пайове;
• Ниски цени на печени изделия.

Недостатъци

• Няма доставка, само взимане.

Rumyantsev

Оценка: 4.7

1. Работно време: 24 часа
2. Сайт:

„Румянцев“ е услуга за доставка на готови ястия, включително пайове. Оригиналната осетинска кухня е взета от готвачите на компанията, така че „народните“ сладкиши са разпознаваеми по вкус и характер. Менюто включва два кавказки национални пайове – единият с картофи и пържен лук в оригиналния вариант, а другият със свинско месо, като последният вариант е доста рядък, така че клиентите се посрещат с удоволствие. Теглото на печената храна е около 660-690 грама., цена 395/445 Леви съответно за пай с картофи и месо. Всеки продукт се приготвя след получаването на поръчката – клиентът получава горещ продукт в термос направо от фурната. Можете да поръчате по всяко време, услугата работи денонощно за всички райони с изключение на остров Василевски след отварянето на мостовете.

Предимства

• Оригинални рецепти за тесто и класически пълнежи;
• Бърза доставка;
• Използване само на пресни храни.

Недостатъци

• Не са идентифицирани значителни недостатъци.

Достаевски

Оценка: 4.7

1. Работно време: 10:00-22:00 ч. всеки ден
2. Уебсайт:

Една от малкото служби за доставка на храна в Санкт Петербург, която предлага истински осетински пайове с различни пълнежи върху тънко тесто: традиционни пайове с месо, пайове със сирене от сулугуни и моцарела, зеленчукови пайове, вкусни пайове с плодове и горски плодове, пайове със спанак и сирене, пайове с риба, които могат да бъдат приготвени по поръчка. Размерът на пирожките е еднакъв – около 30-40 см в диаметър; теглото им е различно в зависимост от пълнежа, който винаги е обилен, и затова жителите на Санкт Петербург обичат сладкишите на Достаевски. Готвачите се придържат към рецептите на кавказките региони, така че „природата“ на готовото ястие е възможно най-близка до оригинала. Уебсайтът за доставки разполага с удобен филтър за търсене – можете да зададете селекция по рейтинг, вид на пълнежа – хранителен или вегетариански, сладък, сортиране по промоционални акции.

Доставката работи денонощно, сладкишите са винаги пресни и готови веднага след поръчката, куриерът доставя поръчката си в специална топлинна опаковка, като винаги спазва обещаното време – до един час, напълно безплатно. Можете да направите поръчка по телефона или онлайн.

Предимства

• Традиционни и авторски осетински пити;
• Готвачите се придържат към оригиналната рецепта;
• Удобно сортиране на място;
• Бърза безплатна доставка.

Недостатъци

• Не е определено.

Подаръци от Осетия

Оценка: 4.6

1. Адрес: 30, Bucharestskaya Street
2. Време за доставка: петък-петък от 08:30 до 23:00 ч., събота-неделя от 09:30 до 24:00 ч
3. Уебсайт: dar-

Пекарна „Дари Осетия“ е специализирана в кавказки национални сладкиши. Тук осетинските пайове се пекат по оригинални рецепти с традиционни плънки и авторски пълнеж: общо има 23 варианта с истинско сирене от Владикавказ, с месо, картофи и зеленчуци и пет сладки плънки от горски плодове, ябълки и извара. Това разнообразие ви позволява да откриете всички нови вкусове, още повече че хлебните изделия се предлагат не само за вкъщи, но и за доставка, като куриерът ще донесе поръчката в рамките на 50-60 минути.

Пекарната винаги има интересни промоции, например 3 сладки пайове за 999 Леви, докато цената на един пай е 390 Леви. Идентични са офертите за печива с обилен пълнеж, но трябва да сте по-запознати с условията – пайовете са с различен грамаж и съответно с различна цена.

Доставката на пайове в Санкт Петербург е безплатна при поръчка от 700 Леви. Куриерът ще донесе храната за не повече от час, но по празници времето може да се удължи поради големия брой поръчки и задръстванията. Трябва да сте готови за обаждане от рецепциониста в рамките на 10 минути след доставката, за да уточните подробностите.

Предимства

• Много варианти на пълнежи за пайове;
• Промоции и специални оферти;
• Безплатна доставка в рамките на един час.

Недостатъци

• Случайни закъснения на клиенти.