10-те най-добри ресторанта в Истанбул

В Истанбул има повече от 20 хил. ресторанта и кафенета, в които се предлага местна и международна храна. Място за любителите на международната кухня, за любителите на сладки и солени ястия, много месо и морски дарове. Вижте нашите Топ 10 ресторанта в Истанбул. Този преглед се основава на отзиви от туристи и гастрономически пътници.

Най-добрите ресторанти в Истанбул

Soho House

Оценка: 5.0

Адрес: Ev

• Çelebi Mahallesi Mesrutiyet, Caddesi No. 56, район Бейоглу.Най-високо оценен атмосферен ресторант Soho House с меню, включващо национална и средиземноморска кухня. Мястото разполага със закрит салон с панорамни прозорци с изглед към двора и открита зона, където можете да съзерцавате Средиземно море. Уютна обстановка с дървени мебели и смесица от традиционни турски и модерни стилове.

  Храната, сервирана в ресторанта, е страхотно преживяване за гостите. В допълнение към основното меню, което включва много морски дарове и месо, можете да поръчате предястия, десерти, а барът предлага богата винена листа и разнообразни коктейли. В залата могат да се организират банкети; обслужването е на високо ниво. Персоналът е любезен, а храната се приготвя бавно, но чакането е спокойно и ненатрапчиво.

  Предимства

  • Един от най-добрите ресторанти в Истанбул според критиците;
  • Традиционна средиземноморска кухня;
  • Голяма винена листа и много вкусни коктейли;
  • Уютен хол и тераса с изглед към морето;
  • Център на града.

  Недостатъци

  • Цени над средните.

  Mikla

  Оценка: 4.9

  

  Адрес: The Marmara Pera Hotel, Mesrutiyet No 15|Beyoglu.

  Вторият най-добър ресторант в списъка, Mikla, се намира в хотел Marmara Pera на върха на хълм със спираща дъха панорамна гледка към града и морето. Изискана висша кухня и традиционни турски композиции от морски дарове, месо, зеленчуци и билки. Порциите са малки, но колкото повече можете да изядете! Барът предлага богат избор от освежаващи напитки и алкохолни напитки.

  Mikla предлага богата програма за вечеря. Меню от 3 ястия. Въпреки размерите на порциите, гастрономите остават сити – толкова точно е изчислено количеството храна в чинията. Цените са над средните, но за ресторант с прекрасна гледка са приемливи.

  Предимства

  • Хол и тераса с панорамна гледка;
  • Ястия, приготвени от най-пресните зеленчуци, морски дарове и месо;
  • Необичайно сервиране;
  • В менюто има вегетариански и безглутенови ястия;
  • Програма за вечеря с фиксирана такса;
  • Точни размери на порциите, въпреки че изглеждат малки.

  Недостатъци

  • Времето за чакане е по-дълго поради голямата посещаемост;
  • Високи цени.

  Neolokal

  Оценка: 4.8

  

  Адрес: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420|Вътре в сградата Salt Galata.

  Бронзовата оценка е за Neolokal, който предлага средиземноморска, европейска и турска кухня в традиционни и модерни форми. Менюто предлага и вегетариански и вегански варианти. Храната е изискана, а порциите са малки, но цените са разумни, поради което ресторантът е известен сред гастрономите. Не всички експерти хвалят качеството на храната, но то е на добро ниво.

  На 2 етажа, панорамни прозорци в коридорите с гледка към града, модерен светъл и уютен интериор, много светлина. Сервитьорите са любезни, обслужването е сравнително бързо за ресторант. Въпреки това, както отбелязват гостите, водата се сервира без поискване и е включена в сметката, което трябва да се запомни и да се достави предварително, ако е необходимо. Бар, предлагащ богат избор от вина и алкохолни напитки.

  Предимства

  • Голям избор на ястия от различни кухни на света;
  • Уютна атмосфера и чистота на стаите;
  • Панорамна гледка от прозорците;
  • Бързо обслужване.

  Недостатъци

  • В сметката е включена вода;
  • Не всички ястия са подходящи за гастрономи.

  Mavi Ba

• k

• Оценка: 4.7

  

  Адрес: Kuruçeşme Mah. Mual

• m Naci Cad. No:64/A|Куручешме, БешикташРесторант Mavi Ba
• k се набляга на средиземноморската кухня: менюто предлага изобилие от ястия с морски дарове, а готвачите приготвят рибата и месото до съвършенство. Сомелиерите предлагат подходящи вина и спиртни напитки за различни продукти. В ресторанта се сервират и ястия от турската и европейската кухня. Гостите коментират интересното обслужване, бързината на обслужване и дружелюбността на персонала. Порциите храна не са твърде малки, което се харесва на гостите, а цените са много добри в сравнение с други ресторанти.В Mavi Ba
• k 2 зали: закрита зала за хранене и открита тераса с изглед към Босфора, която е задължителна за много туристи, които планират да посетят ресторанта, когато пристигнат в Истанбул.
  

  Предимства

  • Много ястия с риба и морски дарове;
  • Не са големи порции;
  • Бързо обслужване;
  • Панорамна гледка към Босфора;
  • Разумни цени.

  Недостатъци

  • Не е определено.

  Покрив Mezze 360

  Оценка: 4.6

  

  Адрес: Hoca Pasa Mahallesi, Hudavendigar Caddesi No: 25 sirkeci|Sirkeci, Серес Старият град хотел terras.

  Името на ресторант Roof Mezze 360 не е случайно – по периметъра на помещението има панорамна гледка, която предлага цялостен изглед към Истанбул. За вечеря можете да опитате национална турска, здравословна средиземноморска, близкоизточна и любимата на всички европейска кухня. Менюто включва много морски дарове и месни продукти, зеленчуци, плодове и техните комбинации. Въпреки това, гастрономите посочват не най-добрите техники за готвене, но не всички гости чувстват този недостатък.

  Цената на Roof Mezze 360 е от среден до висок клас, но порциите са достатъчно големи, за да оправдаят разходите. Луксозен 360° изглед0 Сур Ба US 29 (~images\66633941-941) привлича туристи и в повечето случаи е резервиран, така че са необходими резервации. Внимателният персонал говори много различни езици.

  Предимства

  • 360-градусова гледка към околността;
  • Разнообразие от традиционни храни;
  • Бързо обслужване;
  • Внимателен персонал;
  • Интересна презентация.

  Недостатъци

  • Технически неусъвършенствано готвене (от време на време).

  Sur Ba

• k Sarayburnu

• Оценка: 4.5

  

  Адрес: Kennedy Street Крайбрежен път No:38/1|Eminonu.

  Почти до морето, ресторант Sur Ba се намира в сърцето на Сараибурну

• K Sarayburnu, специализирана в средиземноморска, традиционна турска кухня и морски дарове. Любителите на месото няма да се насладят на това място, тъй като то не е включено в менюто, но има изобилие от зеленчуци, риба и морски дарове. На практика гостите и гастрономите не задават въпроси за качеството на храната – всички ястия се хвалят за размера на порциите и отличния вкус.Ресторантът разполага с няколко помещения: закрита зала, покрита тераса и открита зона под небето. Всички те имат изглед към морето и крайбрежната зона. Услуга в Sur Ba
• k Sarayburnu е бърз, гостите не трябва да чакат дълго за поръчката си, цените са в рамките на средното. В ресторанта периодично се излъчват спортни събития.
  

  Предимства

  • Специализиран ресторант с морски дарове;
  • Големи порции и изненадващо представяне;
  • Европейско ниво на обслужване;
  • Местоположение на морския бряг.

  Недостатъци

  • Без месни ястия.

  Кухня на Османския дворец Matbah

  Оценка: 4.4

  

  Адрес: Caferiye Sokak No: 6/1|S

  • танахмет.

  Следващият хотел с най-висока оценка Matbah Ottoman Palace Cuisine е специализиран в ориенталска кухня и предлага меню със здравословни и уелнес лакомства. Готвачите умело комбинират месо или морски дарове със зеленчуци, плодове, лозови листа и изкусно аранжират всеки шедьовър. Сервитьорите предлагат подходящо вино към всяко ястие, включително местно производство.

  Гостите коментират удобното местоположение на ресторанта в близост до основните забележителности на Истанбул, прекрасната гледка към града и интересното представяне на храната. Сервитьорите са любезни, обслужват гостите бързо, бакшишите вече са включени в сметката.

  Предимства

  • • • Автентична турска кухня;
      • Разумни цени;
      • Често щастливи гости с подаръци или комплименти от готвача
      • Вкусна храна с чудесно представяне.

  Недостатъци

  • • • Малко меню.
  САЩ 29

  Оценка: 4.3

  

  Адрес:

  • Us Mahallesi, Ahmet Adnan Saygun Caddesi No: 71/1|Besiktas,
    • Паркът ни Ici.

  Ресторант

  • • • us 29 привлича туристи не само със средиземноморска, европейска, турска и фюжън кухня – от терасата му се открива зашеметяваща гледка към центъра на града и парка, както и към мостовете над Босфора. Не по-малко интересна в затворения ресторант е отворената кухня, където можете да видите с очите си как готвачите приготвят кулинарни шедьоври! Над зоната за готвене има добър аспиратор, така че в помещението не се усещат прекалено много аромати.

  Сервират се големи порции от различни ястия и гостите са много доволни. Всички тези ястия са сравнително евтини и не струват много. Обслужването е обикновено, но достатъчно привлекателно, за да събуди апетита ви.

  Предимства

  • • • • • Прекрасна гледка към града и Босфора;
          • Вкусна храна от различни кухни;
          • Разумни цени;
          • Обслужването е на високо ниво.

  Недостатъци

  • • • • • Интериорът е малко остарял;
          • Местно меню с разнообразни ястия.

  Бар Sunset Grill

  Оценка: 4.2

  

  Адрес: Kurucesme Mahallesi Yol Sokak No:2|

  • • • • нас.

  Следващият в класацията е бар Sunset Grill, който предлага японска и международна кухня. Готвачите приготвят най-добрите ястия от различни страни и създават необичайни фюжън композиции. Представянето на ястията е интересно, достойно за висша кухня, а обявените цени, които обаче не винаги оправдават очакванията на гостите. И все пак техниката на готвене остава на високо ниво, като повечето посетители на Sunset Grill Bar дават висока оценка. В менюто преобладават месните ястия с много варианти на риба и зеленчуци.

  Салонът на ресторанта е един от факторите за големия поток от туристи, с панорамни прозорци по периметъра, от които се открива гледка към Босфора и Истанбул. Открита тераса с изглед към зелената част на града. Ресторантът разполага с бар, в който се предлагат разнообразни алкохолни и безалкохолни напитки на прилични цени.

  Предимства

  • • • • • • Международно меню;
            • Страхотна гледка от закрития салон и терасата;
            • Големи порции;
            • Богат бар.

  Недостатъци

  • • • • • • Високи цени;
            • Не работи през деня.

  Ресторант Hamdi

  Резултат : 4.1

  

  Адрес: Tahmis Cad Kalcin Sok No.17 Eminonu.

  Средиземноморската и турската кухня на ресторант Hamdi допълва списъка на десетте най-добри. Sunset Grill Bar се намира в туристическото сърце на Истанбул, в непосредствена близост до Египетския базар, поради което е почти винаги претъпкан, а обслужването е лошо – сервитьорите не винаги имат време да обслужват гостите си навреме. Но чакането си заслужава: храната винаги е приготвена до съвършенство. В менюто преобладават месни ястия и морски дарове. Има и изобилие от зеленчукови композиции, подходящи за вегетарианци и вегани. Колбасите, приготвени на барбекю, са много търсени – по мнение на гостите те винаги имат отличен вкус.

  Стаята е с изглед към Босфора и Истанбул.

  Предимства

  • • • • • • Много ястия с агнешко и пилешко месо, но не много с говеждо;
            • Прекрасна гледка към Босфора;
            • Бързо обслужване;
            • Собствена сладкарница на първия етаж.

  Недостатъци

  • • • • • Средна реакция на сервитьорите с бързо обслужване (поради високата посещаемост);
          • Малко ястия с говеждо месо, малък избор на месо.