Френската преса е прост уред за приготвяне на кафе, чай, билкови настойки. Състои се от стъклена колба в метална или пластмасова кутия и бутало с изстисквач. При цялата си простота устройството произвежда вкусна и плътна напитка. Изобретена преди доста време, днес френската преса е заживяла „втори живот“ и се конкурира наравно с други уреди за приготвяне на бира.
Как да изберем правилната френска преса
Като общо правило френските преси са универсални и са еднакво добри за приготвяне на чай и кафе. При избора на филтър за кафе обаче трябва да се знае, че металният филтър е по-подходящ за едро смлени кафени зърна, а пластмасовият – за фин прах. Когато избирате френска преса, е необходимо да я прегледате внимателно, да проверите движението на буталото и херметичността на крепежните елементи. Допълнителна колба е желателна, тъй като тя е най-деликатната част на уреда. Важно е да се обърне внимание и на следните характеристики:
- Капацитет.Вместимостта варира от 330 ml до един литър. Като се има предвид, че към напитката няма да се добавя вода, е необходимо да се избере пивоварна с достатъчен обем. Френска преса от 350 ml е достатъчна за 1 до 2 чаши. За големи семейства можете да закупите устройството с голям капацитет.
- Качеството на крушката.Могат да бъдат изработени от пластмаса, метал или стъкло. Пластмасата се използва в евтините модели, но тя влияе на вкуса и аромата на напитката, а пластмасата не е трайна. Металът е твърд и устойчив, но непрозрачен, което не позволява правилно наблюдение на процеса на варене. Най-добрият избор несъмнено е стъклото, защото е неутрален материал, но трябва да е висококачествен и топлоустойчив. Колбата не трябва да има драскотини, пукнатини или въздушни мехурчета в стъклото.
- Дълготрайност.Колбата трябва да бъде здраво прикрепена към тялото с две скоби: една на капака и една в основата на варела.
- Материал. Корпус и дръжка от пластмаса или неръждаема стомана. Предимството на пластмасата е, че не се нагрява. Въпреки това пластмасовият корпус не е толкова издръжлив, колкото този от неръждаема стомана.
- Движение на буталото. Когато избирате френска преса, трябва да обърнете внимание на механизма на буталото и задължително да проверите движението му в колбата. Тя трябва да се избутва внимателно, равномерно и без изкривяване, без пролуки между цедката и колбата, за да се предотврати попадането на частици утайка в бирата. Един от недостатъците е използването на силиконови части, тъй като при приготвянето на напитката тя може да поеме характерния аромат на силикона и да загуби вкуса си. По-добре е да изберете пивоварна с метална цедка.
Въз основа на отзивите на потребителите и качеството на продуктите нашите експерти направиха класация на най-добрите френска преса за чай и кафе.
Класация на най-добрите френски преси
| Рейтинг | място | име на продукта | цена |
| Най-добрите френски преси за чай | 1 | По-високо
-2300 |
649RUB. |
| 2 | ol
|
950RUB. | |
| 3 | ViTESSE VS-4004 | 354RUB. | |
| Най-добрата френска преса за кафе | 1 | ODUM Chambord | 3 510RUB. |
| 2 | Rondell MoccoLatte | 1 490 търкане. |
Най-добрите френски преси за чай
Френските преси се използват широко от истинските любители на класическия черен и зелен чай, които уважават тази напитка и избягват приготвянето на пакетчета чай. Всъщност френската преса е подобрен чайник. Запечатаният прозрачен дизайн ви позволява да направите ароматна инфузия и да наблюдавате мистериозния процес на разгъване на чаените листа и появата на кехлибарен, меден или зеленикав цвят на невероятната напитка. Нашите три най-продавани модела.
По-високо-2300
Оценка: 4.9
По-висока френска преса
-2300 има дискретен дизайн и е изработен от висококачествена неръждаема стомана, термоустойчиво стъкло и пластмаса за хранителни цели. Устройството принадлежи към категорията на бюджетните пивоварни. Потребителите коментират доброто съотношение цена-качество.
Френската преса е здрава и издръжлива, пластмасовите елементи не се нагряват, формата на ръба за наливане предотвратява изтичането на течност. Капакът приляга плътно към тялото на продукта, като по този начин запазва вкуса и аромата на чая. Благодарение на формата на дръжката е удобно да се държи в ръка, докато се налива. Производителят е използвал подобрена конструкция на буталото, която позволява филтърът да приляга плътно към стените на колбата. Включена мерителна лъжица.
Предимства
- Сгъваема конструкция на буталото;
- Пружинно уплътнение в края на буталото;
- Удобно оформен ръб на чучура.
Предимства
- изкривяване на филтъра;
- тънка пластмаса;
- неизтриваема инструкция върху стъклото.
Bol
- за
-3204
Оценка: 4.9
Тялото на френската преса Bol
- за
-Хромираната стоманена плоча 3204 е елегантно комбинирана с краката и съчетана със стъклото, което придава на модела елегантен, класически вид. Удобните гумирани дръжки не се плъзгат и ви позволяват да държите здраво тенджерата в ръката си. Филтърът е изработен от неръждаема стомана и не разваля аромата на напитката.Моделът не е подходящ за нагряване на газова печка или за миене в съдомиялна машина. Включва мерителна лъжица като подарък. Върху колбата има информация за правилното използване на френската преса.Предимства
- Стилен дизайн;
- стоманен филтър.
Недостатъци
- може да се пере само на ръка;
- без допълнителна колба.
ViTESSE VS-4004
Оценка: 4.9
Френската преса ViTESSE VS-4004 се отличава от другите пивоварни с кръглата си колба. Простият и демократичен дизайн придава на чайника традиционен домашен вид, идеален за семейни чаени партита. Смята се, че кръглият чайник придава на напитката по-богато качество и запазва температурата ѝ по-дълго.
Филтърът е изработен от неръждаема стомана. Капакът и удобната дръжка от пластмаса за храна се съчетават безпроблемно със стъклото. Накрайникът на чайника предотвратява разливането на напитката, така че няма петна по стъклото и външният вид на уреда е винаги перфектен. Компактен, дискретен, но уютен чайник, който е идеалното допълнение към вечерния чай на масата.
Предимства
- красив външен вид;
- евтина цена.
Недостатъци
- само за ръчно пране.
Най-добрите френски преси за кафе
Кафето, приготвено с френска преса, има много по-различен вкус и аромат от кафето, приготвено с тенджера или кафемашина. Любителите на мека, негорчива напитка често предпочитат френско пресовано кафе. Трябва да се има предвид, че съдържанието на кофеин във френската преса е намалено, а за много ценители на ароматната напитка това може да е важно.
BODUM Chambord
Оценка: 4.9
На първо място в класацията е преса за кафе Chambord, произведена в Дания. Купувачите ще оценят естетическата му привлекателност и високото качество, което е типично за кухненските уреди на BODUM. Корпусът от неръждаема стомана и изключително здравата колба от боросиликатно стъкло осигуряват дълъг живот. Специалният дизайн на капака предпазва горещата напитка от разплискване. Може да се мие в съдомиялна машина – много удобно, ако нямате време.
Изисканият ретро дизайн превръща френската преса в кухненско бижу. Блестящото хромирано покритие, стилните крачета се харесват на ценителите на красивите съдове за готвене и засилват удоволствието от ароматното кафе. Хубав бонус при закупуване ще бъде мерителна лъжица 7g и чанта за кафе.
Предимства
- боросиликатно стъкло;
- неплъзгаща се дръжка;
- стилен дизайн.
Недостатъци
- висока цена.
Rondell MoccoLatte
Оценка: 4.9
Произведената в Китай френска преса Rondell MoccoLatte принадлежи към бюджетния сегмент. Изработен е от неръждаема стомана, термоустойчиво стъкло и пластмаса. Корпусът в сребрист цвят, стилизиран с рисунка на чаша с димяща напитка, придава на уреда елегантен и модерен вид.
Найлонови дръжки със силиконово покритие за максимална устойчивост на топлина, не се изплъзват от ръката и са приятни за усещане. Капакът на продукта има топлоспестяващи свойства и това позволява напитката да остане гореща по-дълго време. Маркировка на обема отстрани на колбата за по-лесна употреба и дозиране. Производителите са помислили за безопасността на потребителите и са осигурили долния силиконов пръстен за френска преса, за да предотвратят изплъзването на устройството от повърхността на масата. Към комплекта са добавени резервна колба и мерителна лъжица с дължина 10 см.
Предимства
- Наличие на резервна колба;
- термоустойчиво стъкло;
- достъпна цена.
Недостатъци
- дискретен дизайн.
