9 най-добри пекарни за палачинки

*Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не е препоръка за покупка. Консултация със специалист преди покупка.

Палачинките се смятат за национално руско богатство. Днес няма руско семейство, което да не ги обича и да не ги приготвя. Чуждестранните гости наричат блините руска атракция и когато идват в нашата страна, смятат за свой дълг да опитат екзотичното ястие.

Традиционно палачинките се пекат в тиган, като повърхността им се намазва с масло. Днес обичайният метод е заменен от електрически устройства, които значително улесняват процеса и намаляват риска от изгаряния. Не е необходимо да включвате готварската печка, просто включвате устройството и се наслаждавате на лесен процес, който е разбираем дори за децата. Друг голям плюс е, че можете да изпечете до 6 палачинки наведнъж, което спестява време на домакинята в кухнята.

Как да изберем уред за приготвяне на палачинки

Изборът на машина за палачинки е на пръв поглед лесен. Затова смело отиваме в магазина, където вече започваме да се съмняваме в това твърдение. Разнообразието от модели ни поставя в недоумение и понякога дори най-опитният консултант не може да ни помогне да изберем. Преди да започнете да пазарувате, потърсете съвет от експерт, който да ви помогне да вземете правилното решение за определен модел.

1. Брой зони за печене. За да направите една палачинка, можете да си купите машина за палачинки. Ако разполагате с достатъчно място в кухнята или имате голямо семейство, се предлагат устройства с няколко зони за печене. Подвижната повърхност за пържене ви позволява да пържите едновременно 6 малки палачинки или 2 големи палачинки.
2. Захранване. Колкото по-висока е стойността, толкова по-бързо е нагряването. 700 вата са достатъчни за една палачинка. Оптимална мощност за няколко зони: 1000-1200 вата. Запомнете: колкото по-висока е тя, толкова повече енергия консумира. Така че можете да избирате дали да готвите по-бързо, или да пестите повече пари.
3. Работна повърхност. Предлагат се от чугун, алуминий, керамика и стомана. Алуминият се нагрява по-бързо, но не е толкова здрав, колкото стоманата. Чугунът е с най-дълъг живот. Но най-често се използва в скъпи професионални модели, предназначени за кетъринг компании.
4. Незалепващо покритие. Тежкият слой предпазва повърхността от увреждане. Позволява ви да готвите без олио, а храната ви няма да загори или да остане на петна. Ето защо при покупка си струва да имате предвид качественото покритие на машината за приготвяне на креп.
5. индикатор за нагряване. Важна опция, която показва кога уредът е готов да започне да приготвя палачинки. Много от устройствата са оборудвани с бордова индикаторна лампа. Предлага се и със специална емблема на работния плот, която се оцветява в червено при нагряване.
6. Размер и тегло.Предлага се в различни материали. Пластмасата е по-лека, уредът може лесно да се пренася от едно място на друго, в селската къща или да се вземе на почивка. Неръждаемата стомана е по-здрава, пекарната за палачинки е по-издръжлива, но и по-тежка и естествено по-скъпа. В малките кухни, където няма допълнително пространство, моделите за еднократна употреба са най-подходящи. Спестяват място на работния плот и в склада.
7. Аксесоари. Много котлони за палачинки се предлагат в комплект с необходимите аксесоари за използване в процеса на готвене. Това са шпатули за обръщане, черпаци за тесто, пръчки за разпределяне на тестото. Модулите имат отделения за съхранение. Домакинята винаги има достъп до всички аксесоари, без да се разсейва с приготовления.
8. Производител.Силният имидж на марката гарантира качество на компонентите и монтажа, както и дълъг експлоатационен живот. Но това има и един недостатък. Колкото по-популярна е марката, толкова по-скъп ще бъде моделът в сравнение с подобен модел, произведен от по-малко известна марка.

Избраните днес в класацията машини за палачинки отговарят на всички стандарти за качество, имат добри характеристики и са високо оценени от клиентите.

Класация на най-добрите производители на палачинки

Най-добрата класическа печка за палачинки

Ако сте свикнали да правите палачинки в класически тиган, но искате да опростите процеса, тогава електрическите домакински уреди са най-добрият избор за домакините. Винаги можете да настроите температурата по свой вкус, индикаторите за готвене ви информират кога е готова и можете да изпържите няколко палачинки наведнъж, за разлика от печките. Много от моделите се предлагат в комплект с необходимите аксесоари за улесняване на процеса: шпатули, черпаци и шпатули. Запознайте се и изберете: 4 от най-добрите класически крепиращи машини.

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Оценки: 4.9

С известната марка Tefal можете да приготвите 6 малки или 2 големи палачинки по ваш избор, като просто смените плочите за печене. Мощност на готвене 1100W. Корпусът е изработен от здрава пластмаса и има дръжки за пренасяне. Съдове за готвене с патентован незалепващ слой Prometal, който е 3 пъти по-здрав от обикновеното покритие.

Включени са шест шпатули и един черпак. Машината за палачинки съдържа специално отделение за съхранението им. Кабелът може да се отстрани. Индикаторът показва кога уредът е готов за употреба и кога повърхността е нагрята до необходимата температура. Термостатът позволява на потребителя да зададе необходимия режим на готвене.

Клиентите коментират приятния дизайн на модела, както и лесната му употреба и съхранение. Единодушно мнение на всички анкетирани: уредът заслужава най-високата оценка.

Предимства

• Допълнителна чиния за 2 палачинки;
• включени необходими аксесоари;
• лесно съхранение;
• Здраво незалепващо покритие;
• регулируема температура.

Недостатъци

• неоткриваем.

Steba CR 35

Оценка: 4.8

Следващият в класацията е класическият модел за 1 палачинка с диаметър 35 см. Комбиниран корпус, изработен от устойчива пластмаса и неръждаема стомана. Топлоизолацията прави процеса на готвене безопасен и намалява риска от изгаряне.

Компактният модел не заема много място в кухнята и е лесен за съхранение и пренасяне при нужда. Крачетата осигуряват стабилност и предотвратяват плъзгането на уреда върху масата.

Управлението е механично. Можете да зададете необходимата температура на готвене. Светлинният индикатор ви информира, когато уредът е готов за употреба. Плоча с незалепващо покритие, изработена от лят алуминий. В комплекта са включени черпак, лопатка и шпатула за тесто.

Предимства

• Висока мощност – 1400 вата;
• компактен размер;
• Всички включени аксесоари;
• противоплъзгащи се крачета;
• топлоизолиран корпус;
• Термостат за индивидуални настройки.

Недостатъци

• Отделение само за една палачинка.

Tefal PY 3036 Crep’party compact

Резултат : 4.7

Модел, който е получил висока оценка от клиентите благодарение на малкия си размер, лесната и безопасна употреба и достъпната цена. Изпичат се едновременно 4 палачинки с диаметър 11,5 см всяка. Пластмасов корпус. Дръжките са лесни за носене.

Машината за палачинки е лека и в същото време стабилна. Комплектът включва 4 шпатули и кука за тесто. В корпуса има отделение за тях. Кабелът е подвижен, което значително улеснява съхранението на уреда.

Незалепващо покритие на плочите. Управлението Thermo-spot загрява повърхността до желаната температура. Интервюираните отбелязват добрата функционалност, ниската цена, простотата и лекотата на използване дори от деца и пенсионери, индикатора за търговска марка, с който се отличават всички продукти на Tefal.

Предимства

• Едновременно печене на 4 палачинки;
• Свалящ се кабел;
• Незалепваща повърхност;
• Малък размер и тегло;
• лесно съхранение на аксесоари.

Недостатъци

• не се наблюдава.

Scarlett SC-PM229S01

Оценка: 4.7

Чудесен вариант за тези, които редовно използват различни диаметри на палачинките. На работната повърхност на уреда има четири вдлъбнатини. С тях можете да направите идеално кръгли 11-сантиметрови палачинки. Има и един недостатък – на този уред не се пържи нищо голямо. Продуктът е предназначен основно за палачинки, чийзкейкове, фритъри и глазури.

Този модел е значително опростен. Корпусът му е изработен от обичайната пластмаса, боядисана в черно. Сребърната версия има само копче за управление, което може да се използва за избор на интензивността на нагряване. Максималната обявена температура е 210°C. Дори палачинки от много вискозно тесто ще се изпекат бързо при тази настройка. На арматурното табло има и светлинни индикатори. Уведомяват ви дали палачинковата машина е готова за употреба.

Въпреки скромната си цена, този модел се отличава с малки, приятни бонуси. На първо място, той се предлага с книжка с рецепти. Може да се използва за приготвяне на палачинки, които все още не сте опитвали. Второ, в кутията има шпатула. Добри новини за тези, които все още нямат такъв. Трето, има място за навиващ се кабел, което улеснява съхранението му.

Scarlett SC-PM229S01 може да бъде критикуван само заради представянето си. Няма специални функции за безопасност. Има и въпроси за надеждността. Въпреки това, прегледите показват, че този уред ще издържи дълго време при внимателна употреба.

Предимства

• Лесна за научаване работа;
• За палачинките има кухини;
• Готвенето без масло е възможно
• Има отделение за съхранение на кабела;
• В комплекта има книга с рецепти и шпатула за палачинки;
• Цената не може да се нарече особено висока.

Недостатъци

• Не е възможно да се пекат палачинки с голям диаметър;
• Отоплението не е бързо;
• Без таймер.

Най-добрите машини за палачинки с потапяне

В тази категория са представени котлони за палачинки с малко по-различен принцип на готвене от класическите модели. Различава се по това, че тестото не се изсипва с черпак, а самият тиган се потапя в съда и се преобръща. Сместа залепва за плочата и след това се изпича от нагревателния елемент в основата. Много потребители посочват, че тези модели произвеждат тънки и деликатни палачинки. Плюсът е, че не се използва масло и е много лесен за използване – дори от деца.

REDMOND RSM-1409

Оценка: 4.9

Моделът, който получи най-много гласове от анкетираните клиенти и който беше напълно подкрепен от професионалните експерти. Удобен и компактен, той може да прави палачинки за секунди, като използва различни видове брашно, кисело мляко или мляко, с всякакви добавки.

Той се предлага с книга с рецепти, които ще зарадват дори опитни готвачи. Мощността на уреда е 800 вата. Корпусът е изработен от пластмаса. Незалепващото покритие е здраво и издръжливо.

В основата има отделение за кабела. Ергономичната дръжка е лесна за работа, а противоплъзгащите се крачета ще задържат уреда на едно място. Компактният размер беше подчертан, което го прави лесен за вземане със себе си по време на пътувания.

Предимства на

• готвене за секунди;
• брошура с интересни рецепти;
• отделение за съхранение на аксесоари;
• силен незалепващ слой;
• бюджетна цена.

Недостатъци

• не е намерен.

Машина за крепиране Jardeko

Оценка: 4.8

Това е устройство, което превръща печенето на палачинки в удоволствие. Докато го използвате, оставате с впечатлението, че дори дете може да овладее палачинковата машина. Преценете сами: всичко, което трябва да направите, е да поставите приготвеното тесто в специален съд. Процесът започва и след като приключи, ви се сервира вкусна палачинка. Важно е, че те са готови 20 секунди след като ги поставите в тигана за палачинки! И всяка палачинка ще бъде с еднаква дебелина.

Тази машина за палачинки ви позволява да готвите без използване на масло. Или, ако не сте сигурни в незалепващото покритие, с по-малко. Диаметърът на всяка палачинка е 20 см. Това не е лош параметър, в който можете да навиете палачинката, като увиете в нея някакъв пълнеж.

Успокояващо е, че производителят е обмислил конструкцията на своите творения. Той е снабдил продукта с дръжка, която го прави лесен за пренасяне. И допълни комплекта с шпатула.

Не може да се каже, че е перфектна машина за палачинки. И не би могло да бъде, на толкова ниска цена. На първо място, не всеки ще хареса дизайна му. Прилича на обикновен електрически тиган с не толкова модерен превключвател за включване и изключване. Второ, с този уред е доста трудно да се правят малки палачинки. А някои от нашите читатели обичат тези много. Трето, някои клиенти смятат, че мощността от 800 W е недостатъчна. Този недостатък обаче е от значение само за тези, които обичат добре приготвени палачинки, върху които се появява хрупкава коричка.

Предимства

• Предлага се с шпатула за палачинки;
• Лесно управление;
• Може да се приготвя с минимално количество олио;
• лесен за почистване.

Недостатъци

• Не впечатляващ дизайн;
• Съществуват въпроси относно надеждността;
• Трудно се правят малки палачинки.

Кел

• KL-1350

Оценка: 4.7

KL-1350 има по-ниска номинална мощност от 800 W, но това няма да намали производителността му. Незалепваща повърхност с диаметър 20 cm. Основата се върти на 360°, което увеличава удобството при готвене.

Светлинният индикатор ви информира, когато уредът е готов. Защитата от прегряване ще удължи живота на машината за пържене. Комплектът включва шпатула за обръщане и контейнер за тестото. Крачетата фиксират здраво уреда към работния плот и го предпазват от приплъзване.

Избор от два цвята: черно и слонова кост. Купувачите изтъкват лесната му за използване дръжка, както и простотата на употреба, грижа и съхранение. Разумната цена допринася за този модел.

Предимства

• незалепващо покритие;
• 2 цвята на корпуса;
• защита срещу прегряване;
• устойчивост;
• включени аксесоари.

Недостатъци

• Не е намерен.

Най-добрите професионални пекари на палачинки

Професионалните модели най-често се инсталират в заведения за хранене: столове, ресторанти и кафенета. Използва се и в офиси или други институции за приготвяне на храна за голям брой хора. Въпреки високата цена клиентите купуват тези мощни уреди и за домашна употреба. Тези котлони за палачинки се отличават с издръжливи материали на корпуса и работния плот, висока мощност и удобни опции. Експертите са избрали 2 от най-добрите модели на пазара днес.

Ролкова скара 400CDE

Оценка: 4.9

Първото място в класацията на професионалните палачинки е за модела 400CDE на известната френска марка Roller Grill. Корпус от неръждаема стомана, плот от чугун. Устройството е предназначено за приготвяне на палачинки, палачинки, плоски хлябове и основи за други ястия.

Равномерното разпределение на топлината се дължи на уникалните петоъгълни горелки, което води до равномерна и равномерна дебелина на продукта. Потребителят може да избере температурна настройка от 0° до 300° C. Машината за палачинки е оборудвана със специално отделение за поддържане на палачинките топли и за загряване на плочите.

Двете повърхности на грила са независими една от друга. Включена пръчка за разстилане на тесто. Индикаторите ви информират кога повърхността е готова за използване.

Предимства

• висока мощност;
• Чекмедже за поддържане на храната топла;
• Работна повърхност от чугун;
• 2 независими зони за готвене;
• Корпус от неръждаема стомана.

Недостатъци

• цена от около 60 000 Леви.

Hurakan HKN-CDE400

Оценка: 4.8

Двузонова машина за палачинки, използвана в пекарни, кафенета, сладкарници и други предприятия за кетъринг. Изработен от неръждаема стомана. Чугуненият плот осигурява равномерно нагряване и запазва топлината за дълго време. Диаметър на горелките – 400 mm. Специален слой предпазва тестото от залепване и прилепване. Всяка зона има собствен светлинен индикатор и регулиране на температурата.

Мощност на машината 6 kW. Максимална температура 300°. Специалният блок може да поддържа температурата на готовия продукт и да загрява чиниите преди сервиране.

Включени са 2 дървени шпатули за равномерно разпределяне на тестото по повърхността. Противоплъзгащите се крачета държат устройството на място. Моделът е с много достъпна цена – в диапазона от 15 000 Леви.

Предимства

• 2 работни повърхности;
• Включени са аксесоари;
• Издръжливо незалепващо покритие;
• Равномерно разпределение на топлината;
• бързо нагряване;
• добра стабилност.

Недостатъци

• не е намерен.