- Как да изберете правилната мелница за многофункционални храни за вашия дом
- Предимства и недостатъци на различните мелници за храна
- Класация на най-добрите минцове
- Най-добрите евтини електрически месомелачки за домашна употреба
- osch MFW 45020/45120
- Предимства
- Недостатъци
- Aksion M 41
- Предимства
- Недостатъци
- MAUNFELD MMG.2000 SV
- Предимства
- Недостатъци
- Scarlett SC-MG45S55
- Предимства
- Недостатъци
- Най-добрите електрически месокомбайни по съотношение цена-качество
- Caso FW 2000
- Предимства
- Недостатъци
- Bosch MFW 68640
- Предимства
- Недостатъци
- Gemlux GL-MG500SS
- Предимства
- Недостатъци
- Kenwood MG-515
- Предимства
- Недостатъци
- REDMOND RMG-CBM1225
- Предимства
- Недостатъци
- Mo inex HV1 ME108832
- Предимства
- Недостатъци
- Mo inex HV9 ME 740
- Предимства
- Недостатъци
- Kenwood MG-700
- Предимства на
- Недостатъци
*Преглед на най-доброто според редакторите. Критерии за подбор. Този документ е субективен, не е реклама и не представлява търговска оферта. Преди да направите покупка, първо трябва да се консултирате със специалист.
Многофункционалната мелница за храна се превърна в задължителен елемент от всяка кухня. Приготвя прясна кайма с всякаква консистенция и приготвя колбаси, наденици и други деликатесни продукти в домашни условия. Преди имаше само ръчни модели, но те вече са заменени от електрически модели с голям капацитет, които спестяват много време и усилия. Големият избор на уреди в магазините за уреди затруднява избора на подходящата мултифункционална мелница, която да отговаря на нуждите ви и да намали цената на машината.
Как да изберете правилната мелница за многофункционални храни за вашия дом
Преди да тръгнете да пазарувате, експертите на нашето онлайн списание препоръчват да изберете функциите, които най-добре отговарят на вашите нужди, за да добиете представа за месомелачката, която най-добре отговаря на вашите нужди.
- Производителност и капацитет.Тези два критерия са взаимнозависими. Колкото по-висока е мощността на уреда, толкова повече месо можете да смелите за 1 минута. Оптималният капацитет за малко семейство е 1,5-2 кг. Над 3 кг – предназначени за професионална употреба или за хора с голямо домакинство. По-високата мощност консумира повече електроенергия. Затова, преди да купите, не забравяйте да прецените плюсовете и минусите и да изберете оптималния капацитет за вашия модел.
- материал на корпуса.Много миксери са изработени от здрава пластмаса. Те са по-леки и по-евтини от металните си аналози. Неръждаемата стомана и алуминиевата сплав са особено здрави, но тези материали увеличават цената на уреда. Който и вариант да изберете, най-важните критерии са безопасността, киселинната устойчивост и защитата от корозия.
- Аксесоари.Дисковете за раздробяване на месото са включени стандартно. Комплектът може да съдържа 2 или 3 решетки с различен диаметър на отворите за получаване на различни фракции мляно месо. Допълнителни разширения за приготвяне на колбаси, колбаси, бисквити, смилане и рязане на зеленчуци. Колкото повече възможности имате, толкова по-високи са разходите. Затова трябва да помислите дали планирате да ги използвате в бъдеще, защото колкото повече имате, толкова по-скъпа става мултифункционалната мелница.
- Ножове. Вероятно най-важната съставка за качествена изработка. Най-добрият материал е неръждаемата стомана. Острите ножове, изработени от него, се справят със сухожилия и хрущяли. Те не ръждясват и бавно се затъпяват. Много машини за мелене на месо са снабдени със самонаточващи се остриета за по-лесна работа.
- Обратна система. Не всички модели имат тази функция. Но не е необходимо да разглобявате и почиствате мултифункционалната мелница всеки път, когато закъса. С натискането на един бутон шнекът се движи в обратна посока и избутва заседналите частици към входния отвор.
- Защита от претоварване и прегряване. Функции, предназначени да поддържат работата на мелницата възможно най-дълго. Системата блокира двигателя при претоварване и го предпазва от счупване. Не забравяйте, че е по-добре да платите малко повече за защита, отколкото да сменяте двигателя, да го ремонтирате скъпо или просто да изхвърлите полезното нещо в кофата за боклук.
- Повече опции.Добрите машини за миене на месо трябва да имат здрави смукателни крачета за закрепване към повърхности, кабел с дължина 1 метър или повече, за да може машината да се позиционира, където и да е, когато е изключена от електрическата мрежа, отделения за съхранение на кабела и аксесоарите.
Предимства и недостатъци на различните мелници за храна
Най-добър блендер, кухненски робот или месомелачка? Този въпрос може да озадачи средностатистическия купувач, тъй като всеки от тях има несъмнени предимства, но всеки има и недостатъци в сравнение с другия вид машини. Изтъкнахме предимствата и недостатъците на всяко устройство и представихме сравнителен анализ в таблицата.
Тип машина | Предимства | Недостатъци |
Мелница | + Направете каймата на различни частици. + Висока мощност. + Бързо раздробяване. + Смила твърдо месо с обвивка и хрущяли. + Възможност за производство на месни полуфабрикати. + Лесна работа. | – Минимални функции. – Не всички съдове за готвене са подходящи за височината на гърлото. |
Blender | + Подходящ за разбъркване на малки порции. + Компактен размер. + Преносим, лесен за пренасяне. + Не заема много място за съхранение. + Използва се за приготвяне на бебешка храна. | – Слабо смила сурово месо. – Не смила много големи количества храна наведнъж. |
Кухненска машина | + Многофункционалната машина. + Заменя блендер, месомелачка, сокоизстисквачка, мелница. + Не е необходимо да използвате допълнителни съдове за готвене, всичко е включено в комплекта. + Много ножове и части. + Лесно отстраняване и почистване на частите. | – Невинаги е достатъчна мощността за обработка на твърдо и трудно месо. – Често се произвежда мляно месо като хомогенизирано пюре. – Заема много място в кухнята. |
Експертите на нашето списание направиха класация на най-добрите мелници за месо на различни цени според производителността, капацитета, приставките и материалите. Вземаме под внимание експертното мнение и обратната връзка от редовните клиенти.
Класация на най-добрите минцове
Номинация | Местоположение | Име | Цена |
Най-добрите бюджетни електрически мелници за домашна употреба | 1 | Bosch MFW 45020/45120 | 7 322 € |
2 | Aksion M 41 | 4 339 € | |
3 | MAUNFELD MMG.2000 SV | 3 478 € | |
4 | REDMOND RMG-1223 | 3 319 € | |
5 | Scarlett SC-MG45S55 | 2 344 € | |
Най-добрата електрическа месомелачка за съотношение цена-качество | 1 | Caso FW 2000 | 10 836 € |
2 | Bosch MFW 68640 | 12 411 € | |
3 | Gemlux GL-MG500SS | 9 505 € | |
4 | Kenwood MG-515 | 9 818 € | |
5 | REDMOND RMG-CBM1225 | 9 249 € | |
6 | Mo
| 5 161 € | |
Най-добрите електрически месопреси с висока производителност | 1 | Bosch MFW 68660 | 13 138 € |
2 | Mo
| 14 718 € | |
3 | MK-ZJ2700 | 33 490 € | |
4 | Kenwood MG-700 | 17 988 € |
Най-добрите евтини електрически месомелачки за домашна употреба
Не всеки е готов да плати много пари за домакински уреди: някой има бюджет, който не позволява, а на някой му стигат функциите, които се осигуряват от евтини модели. Заслужава да се отбележи, че известните производители отдавна произвеждат няколко линии месомелачки в различни ценови категории, за да задоволят търсенето на всички сегменти на населението. Не всички бюджетни устройства могат да се похвалят с висока мощност и допълнителни функции, но те изпълняват предназначението си и много от тях го правят перфектно. Запознайте се с 5 евтини месомелачки за домашна употреба.
osch MFW 45020/45120
Оценка: 4.8

Месомелачката отдавна е любима марка на Българските домакини за смилане на месо и производство на колбаси и ориенталско ястие кебе. Изработена е от здрава пластмаса, която се почиства добре и не потъмнява с течение на времето. Номинална мощност 500 W (максимална мощност 1600 W), за минута може да се смели до 2,7 kg месо.
Този модел е проектиран със защитен механизъм срещу претоварване. Два диска с диаметър на отвора 3,8 и 8 мм позволяват приготвянето на кайма с различна консистенция. Тялото има отделения за накрайници и кабел.
Потребителите отбелязаха удобните гумени крачета с вендузи, които предотвратяват вибрациите по време на работа и правят устройството по-стабилно, бързото сглобяване и разглобяване, възможността за почистване на частите в съдомиялна машина. Единодушната оценка на експертите и купувачите е „отличен“.
Предимства
- висока ефективност;
- Устойчивост;
- удобни отделения за съхранение;
- система за реверсиране;
- Стоманена въртяща се ос;
Недостатъци
- не са били открити.
Aksion M 41
Оценка: 4.7

Второто място в класацията заема произведената в България месомелачка, която, както и предишният модел, е изработена от пластмаса, оборудвана със стабилни крака, система за обръщане и детайли, които могат да се мият в съдомиялна машина. Но тя вече включва 3 диска с различен диаметър на отворите за смилане.
Максимална мощност по време на работа 1700 вата, капацитет 2 кг/мин, 1 скорост. Включена сокоизстисквачка за цитруси. В отделението удобно се помещават щифтовете и кабелът.
Според прегледите Axion M 41 е добър бюджетен вариант. Машината обработва достатъчно количество месо и зеленчуци, лесна за използване и поддръжка. Отделно бяха споменати острият нож, който се справя добре със сухожилията, и предпазителят, който предпазва от пръски по време на работа и помага за поддържане на чистотата в кухнята.
Предимства
- Обработва 120 кг месо на час;
- компактен размер.
- Бърз монтаж;
- Преса за цитрусови плодове;
- Защита от пръски;
Недостатъци
- не е намерен.
MAUNFELD MMG.2000
SV
Оценка: 4.6

Помислете за друга евтина месомелачка, този път добре позната в България марка Redmond, която принадлежи на местната компания Technopoisk. Уредите на Redmond са добре познати в ОНД с комбинация от високо качество, надеждност и най-вече достъпни цени.
Това е изключително проста, компактна, но с респектиращ външен вид месомелачка с максимална мощност 1000 W, която може да смила средно един килограм месо в минута. Това е много, много добра стойност за този ценови клас.
Важна характеристика на този модел е функцията за обръщане на посоката на движение. Той е необходим, когато в работното отделение попадне твърде много месо, което шнекът трудно може да обработи. Трябва да разглобите мултифункционалната мелница, за да отстраните излишната. Достатъчно е да включите реверс, шнекът ще се завърти в обратна посока и суровината ще се разпредели, без да пречи на работата.
Многофункционалната мелница се предлага с два диска за смилане и допълнителни аксесоари за приготвяне на колбаси и кебапчета, така че функционалността ѝ автоматично се разширява.
Многофункционалната мелница за храна е оборудвана с гумирани крачета за захващане, които я държат в стабилно положение по време на работа.
Прегледите на потребителите на пазарите почти в унисон хвалят този модел за доста високо качество на каймата при напълно основна и удобна работа на мелницата. Някои потребители обаче са разочаровани, че частите на месомелачката не могат да се мият в съдомиялна машина.
От прегледа на потребителя в Yandex.Пазарът със статут „Home Owner 4“: „Достатъчно компактен и лек. Не е шумна. Бучене в нормалния диапазон. Гумени крачета за засмукване помагат за закрепването му към масата. Изглежда шикозно! С него месото се обработва бързо. Пълнежът за кюфтета и кюфтета е отличен“.
Предимства
- компактен;
- високо качество на рязане;
- Надежден и сигурен;
- лекота на използване;
- Обратна функция;
- безопасност;
- привлекателен външен вид.
Недостатъци
- никакви части не могат да се мият в съдомиялна машина.
Scarlett SC-MG45S55
Оценка: 4.4

И накрая, най-евтиният модел в категорията на най-добрите бюджетни месомелачки според списание Expertology – SC-MG45S55 на добре познатата в България марка домакински уреди в бюджетния сегмент. Марката принадлежи на Arima Holding Corporation, която е регистрирана в Обединеното кралство, но всъщност има руско-китайски корени. Въпреки малката „конспирация“, тази марка е уважавана от масовия потребител на домакински уреди заради доброто си качество на много достъпни цени.
Основното предимство на този модел е сравнително високата му производителност на изключително достъпна цена. Например, ако гореспоменатият REDMOND RMG-1223 е 1000 W, то този модел е почти два пъти по-мощен – 1900 W. И тази разлика се отразява обективно на производителността, така че месомелачката може да смила до 2 кг месо за минута.
Ножовете на този модел са изработени от качествена неръждаема стомана и се доставят с два диска за смилане с отвори 5 и 7 мм, както и със специални приставки за кебапчета и колбаси.
В своите прегледи потребителите подчертават очевидните предимства на този модел – че е малък, евтин, достатъчно мощен и продуктивен, повече от достатъчен за домашна употреба. Особено се изтъква високата производителност и тя наистина е такава – за тази цена месомелачката е наистина много по-мощна от своите колеги.
От прегледа на потребителите на Yandex.Пазар с „Beauty Master Level 2“: „Като цяло ми харесва мелницата, работи добре, направих собствени тестове и потвърдих, че мели 2 кг в минута. Използвам го, за да правя домашни колбаси, приставката е удобна и размерът излиза страхотен“; 94.
Предимства
- сравнително висока мощност и производителност;
- компактен;
- устойчиви;
- Лесно управление;
- Включени са дискове за кебапчета и наденички;
- Частите могат да се мият в съдомиялна машина.
Недостатъци
- Може да се наблюдава лека тенденция към трептене при работа.
Най-добрите електрически месокомбайни по съотношение цена-качество
Категория, предназначена за хора, които се радват на средно положение. Това не включва бюджетни или скъпи месомелачки, а по-скоро тези, които предлагат най-доброто съотношение цена-качество. Те са многофункционални устройства, които се отличават с висока производителност, мощност, продуктивност и допълнителни функции. В нашата класация сме включили 6 модела, които са надеждни, с високо качество на изработка, висока производителност и напълно оправдават цената си.
Caso FW 2000
Оценка: 4.9

Изцяло метален модел, признат за един от най-добрите на изпитвателния стенд и при народното гласуване. Корпусът и таблата на Caso FW 2000 са изработени от алуминиева сплав. Пълният комплект включва дискове за фино (3 мм), средно (5 мм) и грубо (8 мм) смилане. Номинална мощност 800 W, максимална мощност 2000 W. Моделът разполага с опция за защита от прегряване.
На дъното има отделение за съхранение на кабела, а дюзите се поставят в тавата за подаване след употреба. Машината работи на 2 скорости, има система за реверсиране. Включени приставки за наденички, кебапчета и бисквити.
Моделът със стилен лаконичен дизайн в сребрист цвят и метализирана лъскава дръжка за регулиране ще се впише във всеки кухненски интериор. Потребителите коментираха специалната стабилност на мелницата, тихата ѝ работа и факта, че работи добре с всякакви видове месо, дори с много твърди.
Предимства
- хубав пакет;
- ниско ниво на шума;
- Изцяло метален корпус;
- лесно регулиране;
- Мощност 2000 W;
Недостатъци
- не е открит.
Bosch MFW 68640
Оценка: 4.8

Мощността на мелницата е 2200 W (номинална 800 W), производителността е до 4,3 kg месо в минута, може да работи без прекъсване до 15 минути. Корпус от пластмаса и полиран метал. Устройството се сглобява и разглобява бързо, измива се добре. Стабилните засмукващи крачета осигуряват безопасност при работа, а ниското ниво на шум позволява да се използва по всяко време на деня и нощта.
Комплектът включва 3 диска от неръждаема стомана с диаметър 3, 4,8 и 8 мм, накрайници за кебапчета, колбаси, шредери за зеленчуци. Отделения за съхранение на кабела и режещите дискове.
Купувачите подчертават големия капацитет на тавата за зареждане на продукти, дръжката на тялото, което прави месомелачката лесна за преместване на всяко място, и най-важното – тя може да обработва голямо количество месо, дори с хрущяли и сухожилия, за кратко време.
Предимства
- висок капацитет;
- не вибрира и не издава никакви звуци;
- Защита от прегряване и претоварване;
- Дръжка за носене;
- Приставки за нарязване на колбаси и зеленчуци;
Недостатъци
- не е открит.
Gemlux GL-MG500SS
Оценка: 4.7

В нашата класация включваме модела на марката Gemlux, който се появи на вътрешния пазар през 2015 г., а Българският купувач току-що се запознава с продуктите си. Малък и компактен, той върши работата си перфектно и обработва до 2,7 кг месо в минута. Предлага се с 3 диска от неръждаема стомана с отвори 3; 4,5; 8 mm. За приготвяне на колбаси има 2 приставки.
Корпусът и тавата са изработени от устойчив алуминий, а ножът и решетките са от неръждаема стомана. Крачетата фиксират добре устройството върху повърхността, а отделенията са идеални за съхранение на кабела и частите. Може да се почиства в съдомиялна машина.
Реверсивната система помага за бързо освобождаване на шнека в случай на блокиране от заседнал продукт. С функцията за защита от прегряване той може да работи до 15 минути непрекъснато, без да изключва машината, за да се охлади двигателят.
Предимства
- Минути за производство на кайма до 2,7 кг;
- Почиства се след употреба;
- удобно съхранение;
- компактен размер;
- 2 дюзи за колбаси;
Недостатъци
- не е намерен.
Kenwood MG-515
Оценка: 4.7

Японското качество се ползва с доверието на много клиенти. Kenwood не прави изключение и произвежда месомелачката MG-515, която се отличава с добра функционалност, висока производителност, надеждни части и дълъг експлоатационен живот. Мощността (1600 W) е достатъчна за приготвянето на 2 kg мляно месо за 1 минута.
Корпусът е изработен изцяло от лят алуминий. Не оставя пръстови отпечатъци, мръсотията може лесно да се изтрие от повърхността. Комплектът включва 3 решетки от неръждаема стомана и накрайници за колбаси и кебапчета. Шлайфмашината се сравнява добре дори с по-скъпи модели, тъй като има кабел с дължина 1,6 м, който позволява да се използва на достатъчно разстояние от контакта.
Моделът има удобно отделение за приставки. Крачетата с гумено покритие правят машината много стабилна и намаляват вибрациите.
Предимства
- самонаточващ се нож;
- лесна грижа;
- дълъг захранващ кабел;
- защита срещу прегряване на двигателя;
- Качеството на материала на корпуса;
Недостатъци
- не е намерен.
REDMOND RMG-CBM1225
Оценка: 4.6

Следващото място в класацията е мощно устройство от колекцията на Chrome Premium и
Макарата за кабел се отличава с изключителен дизайн, висока степен на надеждност и добра функционалност. Включва накрайници за колбаси и кебапчета и два диска от неръждаема стомана с големи и малки отвори.
Реверсирането и двете скорости се управляват с въртящ се механизъм. На дъното има отделение за навиване на кабела. Гърло, шнек, нож, тава за приемане на храна, затягащ пръстен, изработени от алуминиева сплав.
Дългият 1,2 метра кабел е достатъчно дълъг за удобна употреба. Клиентите, които ценят не само добрата функционалност, но и цялостния външен вид на продукта, отбелязват стилната комбинация от черно и хром с бронзови детайли: логото и въртящото се копче.
Предимства
- мощност – 2500 W;
- изключителна гама;
- стабилност по време на работа;
- висококачествени материали;
Недостатъци
- Не може да се почиства в съдомиялна машина.
Moinex HV1 ME108832
Оценка: 4.6

Помислете за високопроизводителна месомелачка от известната немска марка Bosch. Принадлежи към категорията за домакинството, но може да обработва по-големи количества месо, така че може да се използва и в кетъринга.
На първо място. Номиналната мощност варира от минимум 800 W до максимум 2200 W в зависимост от режима. С тази мощност производителността на мелницата достига до 4.3 кг суровина в минута.
Машината е оборудвана с допълнителни функции за безопасност, които предотвратяват неизправности. Съществува и система за обратно преместване на суровината, ако пълнежът е твърде плътен в работното отделение. Самият двигател също е защитен от претоварване.
Хубавото и удобното е, че в самото тяло има специално отделение за съхранение на приставки. И се предлага с доста от тях: три диска за мелене с 3 мм отвори, 4.8 мм и 8 мм; три приставки за нарязване, една за нарязване и една за приготвяне на колбаси.
Потребителите хвалят този модел в своите отзиви за очевидните неща – мощността и следователно скоростта на смилане на суровините. Също така много положителни коментари за голямата гама от аксесоари. Има някои оплаквания от повишен шум, но повечето потребители приемат това за неизбежно.
От прегледа на Yandex.“Майстор на домашния занаятчия от ниво 3″: „Въпреки шума, използването му е удоволствие. Поставянето и свалянето са лесни, а почистването е лесно (с изключение на решетката за изхвърляне на сок). ножът беше веднага остър. Като цяло да, препоръчвам го, ако не се страхувате от много шум.
Предимства
- марка;
- Надежден и сигурен;
- лесна за употреба;
- защита от претоварване на двигателя;
- обратна посока;
- отделението за съхранение на аксесоари директно в кутията;
- Може да се мие в съдомиялна машина.
Недостатъци
- доста шумно.
Moinex HV9 ME 740
Оценка: 4.8

Моделът MK-ZJ2700 вече има своите почитатели сред домакините, които обичат бързо да приготвят хомогенна кайма, да правят домашни колбаси или гурме кебапчета. Месомелачката може да обработва до 2,9 кг месо в минута; максималната мощност на уреда е 2700 W.
Корпусът на месомелачката е комбинация от пластмаса и неръждаема стомана. Мрежи в 3 дизайна: фини, средни и големи отвори. В отделенията се поставят дюзи, дискове, кабел. Крачетата са стабилни, фиксирани са на едно място с помощта на вендузи и предотвратяват движението на машината по време на работа.
Сбитият дизайн и елегантната форма бяха подчертани. Много потребители са съгласни, че всички части и тялото се измиват добре, без да оставят мръсотия след себе си. Включен почистващ диск за лесно почистване след употреба.
Предимства
- Висока изходна мощност;
- функция за реверсиране;
- Отделения за съхранение на кабел и прибори;
- ниско ниво на шума;
- Дължина на кабела – 1,8 м;
Недостатъци
- висока цена – в рамките на 20 000 Леви.
Kenwood MG-700
Оценка: 4.7

Завършва класацията с месомелачка с производителност 3 кг/мин., 2000 вата мощност и 20 минути непрекъсната работа. Корпусът и тавата са изработени от неръждаема стомана, която не оставя следи и се почиства добре от всякакви замърсявания. Острият самозаточващ се нож смила всякакъв вид месо, дори със сухожилия, обвивки и хрущяли.
В комплекта има 2 диска за приготвяне на кайма от различни фракции. Прикрепване на колбаси и кебапчета. Моделът е оборудван с 2 скорости и система за реверсивно движение. Функцията за безопасност предпазва двигателя от прегряване, като го спира автоматично.
Интервюираните лица изтъкнаха широката кошница за храна, голямата дължина на кабела от 1,6 м, острото острие, удобството при работа и лесната поддръжка след употреба, ниското ниво на шум и вибрации.
Предимства на
- висок капацитет на обработка;
- изключване при прегряване;
- Дълъг захранващ кабел;
- 2 скорости и заден ход;
- Изцяло метален корпус;
Недостатъци
- цена – 19 500 Леви.