В XXI век процесорите, микроконтролерите и роботите, манипулаторите проникнаха във всички области на съвременния живот, включително готвене. През последните 30 години газовите бойлери с директно поток, дебел топлоустойчива стъкло с газови горелки, постепенно изчезнаха заедно с газовата печка и миризмата на пропан, отстъпиха на кората.
Преглед на производителите
Всеки човек знае имената на големи търговски марки на вграденото домашно и кухненско оборудване. На първо място, всички известни марки Samsung, Miele, Neff, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Всички модели на модерни готварски панели са сертифицирани от ISO9000, ISO9001 и абсолютно безвредно. Регулатор на захранването с безконтактен пирометричен температурен сензор предпазва храната от прегряване и зарязване на образуването на полиненаситени мастни киселини, смоли и други канцерогенни вещества.
Високата цена на готварските панели не оставя правото да направи грешка при закупуване. За да направите правилния избор от огромно количество опции и да получите оптимално съотношение „цена качество“, се препоръчва да се обърне внимание на следните точки.
- Внимателно проучете спецификациите, Предимства и недостатъци на повърхности за готвене и вградени панели WOOR в интернет. В същото време трябва да се вземе предвид един психологически нюанс: мениджърите, продаващи онлайн магазини, обсебени от желанието за увеличаване на печалбите на всяка цена, могат умишлено да скрият недостатъците на отделни модели, да изкривят характеристиките и свойствата на устройството.
- Запознайте се с описанието на панелите за готвене на уебсайта на производителя. Когато пропуските в познаването на английски език можете да използвате безплатен онлайн преводач, който е на всички основни интернет портали. Технически тестове и описания, които не съдържат възобновяващи се частици и сложни граматични структури, то се превежда доста точно.
- Разберете мнението на опитни потребители, След като прочетете ревютата на форумите, говорете по телефона, Skype, Email с дилъри.
- В случай на леко съмнение, най-доброто Свържете се с имейл или по телефона в Регионалния офис с искане за необходимата информация.
На съвременния пазар на ястия за готвене поради тежка конкуренция, за съжаление, нечестен метод за насърчаване на стоките чрез психологическо въздействие върху купувача, използването на техники на НЛП, подвеждащо използване на манипулиране или пряка измама. Ръководителят на маркетинговата стратегия и рекламния отдел на голяма компания, която произвежда автоматизация и контролери за системите за управление „интелигентен дом“, на корпоративната партия Честно казано каза за това: „Добрият блъф струва пари …“. На тези думи няма какво да се добави.
Когато избирате повърхност за готвене, трябва да навигирате не само на цената, функциите и дизайна. Производителят има голямо значение. Това е не само известно име, но и гаранция за качество и надеждност. Собственикът на Брад със световно име никога няма да произвежда нискокачествени продукти със своето лого или да заблуди купувача. Загубата на образ за него е много по-лоша от загубите от временния спад в продажбите. В момента производителите произвеждат панели WOO:
- индукция;
- електрически;
- газ;
- Вграден.
Индукционни панели за готвене
Когато избирате модел, трябва да обърнете специално внимание на следните точки. Контролерът е избран Въз основа на вашите предпочитания:
- обръщане;
- сензорни;
- Палт.
Ротационни превключватели имат малък недостатък: те са трудно да ги измият след случайно поглъщане на горещ бульон или сладко кафе.
За да почистите превключвателя, като правило, частично разглобяване на случая и пълно разглобяване на превключвателя.
Формата на панела се избира въз основа на местоположението на:
- кръгъл
- квадрат;
- овален;
- правоъгълна.
Панелният материал е избран чрез разчитане на собствен вкус, като се вземат предвид цветовия вкус на стаята:
- емайлиран метал;
- стомана;
- Стъклария.
Чрез броя на горелките, електрическите панели за готвене са:
- на два Konfords – перфектната възможност за замяна на газовата печка в малка кухненска площ от по-малко от 8 m² или да се преодолее апартамента тип хотел и трансфер на кухнята в коридора;
- на три горелки – Удобно е да се използва за голям склад;
- Четири Konfords – стандартно оформление на панела;
- на пет Konforoks – за голямо семейство или готвене на работното място на индивидуалния предприемач.
Наличност на допълнителни устройства:
- Микропроцесор Да автоматизира напълно процеса на готвене;
- таймер За точно отчитане на времето за готвене, предотвратяване на рязане и автоматично изключване;
- Термостат За да поддържате постоянна температура за дълго време – удобно при готвене на задушено месо и зеленчуци, печене на дрожди тесто.
Внимание! Индукционната печка е сложно електронно устройство, работещо от домакинската електрическа мрежа 220V. Ако възникнат някакви неизправности, трябва незабавно да деактивирате устройството от мрежата и да се свържете със сервизния център за диагностика и ремонт. Опит за независимо премахва печката с гаранционно обслужване и може да причини тежки изгаряния или смъртоносен токов удар.
Електрически панели за готвене
Във външен вид и принципът на работа прилича на електрически плочки от края на ХХ век със затворен отоплителен елемент.
Предимства:
- В процеса на работа се среща преференциално нагряване на панела, а не ястия, той намалява вероятността от изгаряне на храна;
- Няма строги изисквания за материала, от който са направени ястията, и дънният диаметър;
- Спестяване на електричество поради използването на остатъчна топлина.
Недостатъци:
- Повърхността на горелката е трудна за почистване от остатъците от храни и мазнини;
- Konford след готвене за дълго време охлаждане;
- Няма функции на принудително отопление за готвене на кафе;
- Без автоматика на изключване на отоплението, когато се докосне.
Панели за готвене на газ
По дизайн панелите за готвене на газ са два вида: „газ на стъклото“ и „газ под стъкло“. Външната атракция и цената на повърхността зависи от материала. Повърхността на панелите може да бъде следващата.
- Емайлирана стомана. Съгласно технологията на покритието, се различават горещи емалации и прахово покритие. Горещи емайлинг имат един недостатък: появата на чипове след въздействието на ястията. Праховата емайл нестабилна към ефектите на киселината.
- Неръждаема стомана. Практически, неинтеруеми покрития, устойчиви на висока температура, механични и химически въздействия.
- Стъклена керамика. Атрактивен външен вид, висока цена. Сгъна се със силно въздействие – например, падането на ножа е актив.
- Напрегнато стъкло. Чрез сила над стъклокерамичната повърхност.
По вид газови горелки панелите са както следва.
- Корона. Има с един ред, двоен ред и триредово подреждане на дупки за газов изход.
- Konford Wok. Проектиран за ястия с вдлъбната дъска.
- Съединителен coup de feu. Удебеното чугун, покриващо пламъка на горелката, ви позволява да задушавате ястията на бавна топлина за няколко часа.
Вградени готварски панели
Произведени с броя на горелките от 2 до 5. Независим панел може да бъде монтиран над фурната или на друго място в кухнята.
Топ модели в качеството и броя на горелките
Вградените готварски панели понастоящем са уверени в разместване на традиционните газови печки. Основни функции на готварските панели:
- Система за контрол на температурата;
- Автоматична система за изключване при кипене;
- Диференциално автоматично изключване, когато е надвишен допустим ток, късо съединение или човек докосват до текущи проводници;
- блокиране от намесата на децата;
- не изискват свързване към газовата магистрала;
- Система за разпознаване на диаметъра за готвене.
Въз основа на анализа на статистиката на продажбите на онлайн магазините, официалната информация от производителите и експертната оценка беше съставена за оценка на готварски панели. При формирането на оценката са взети предвид не само обемът на продажбите на конкретен модел, но и субективни фактори:
- удобство на употреба;
- необходимостта от поддръжка през първата година на експлоатация;
- степента на сложност на гаранционните ремонти;
- Времето на намиране на оборудване в гаранционен ремонт или услуга;
- Услуги за свободна сервизен център.
Най-популярните модели на готварски панели заемат места в таблицата за оценка, както следва.
Ktfort kt-104
Двустаен панел за малки кухни. Под стъклен керамичен плот има 2 мощни магнетронични за бързо загряване. За използването на печката се нуждаят от специални ястия с нестандартно дъно. Диференциалното реле предпазва плочата от унищожаването с късо съединение и автоматично изключва тока, когато се докосва човешкото тяло в голи жици.
LEX EVH 642 BL
На стъкления керамичен плот има 4 горелки: 2 единични, една две врата, един овал. Девет регулируеми горелки на горелката ви позволяват да изберете оптималната температура за всяко ястие.
Мощните магнитони в процеса на работа консумират много електричество.
Hansa BHCI65123030
Ниска цена, алуминиевото дърворезба на повърхността на готвене защитава масата от течност и разливане на мазнини. Под площадката на масата има 4 индуктори на различни мощност и размери с осветени халогенни лампи. Печката не е оборудвана със стандартен двуфазен захранващ кабел.
ZANUSSI ZEV 56646 FB
Под върха на масата има 4 нагревателни елемента. Един елемент от овалната форма е предназначен да затопли тенджера с нестандартно дъно. Високоскоростната автоматизация изключва плочата, когато докосва човек и предпазва от намесата на децата.
Electrolux EHF 96547 xk
Красив и ергономичен дизайн. Стоманата от стоманата по контура на върха на масата ще спести кухненски мебели от плавно мляко. Удължен таймер Меню. Високоскоростна защита срещу контакт с текущите проводници, късо съединение, вграден регулатор на захранването.
Преди първо да се включите, проверете позицията на Jumper 380V / 220V.
MIDEA MCH64767SX
Сензорен контрол. Вграден регулатор на захранването. Защита срещу намесата на деца и от докосването до текущите проводници. Красив дизайн.
Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
Power Place 5.6 kW. Време е да се затопли чаша кафе за заври – по-малко от 8 секунди. Тихо работещ шкаф. Чувствителни бутони за докосване. Защита на ръцете от изгаряне, когато се докосне до елементи. Трипозиционен таймер за всяка горелка.
Siemens ET645HN17E
Стъкленият керамичен плот се почиства лесно от мазнини и хранителни остатъци. Силен звук от бутони и таймер ви позволява да използвате хора с намален изслушване. Удобно местоположение на konfork.
Bosch PKB645F17
Интуитивен контролен панел. Комплектът включва кабел за свързване към електрически контакт. Напълно оправдава съотношението цена / качество. Надеждни и трайни.
Kuppersberg fa6if01
Лесна миеща се повърхност с трайно тефлоново покритие. Отделни индикатори за всяка горелка. Принудително отопление Konforka. Мощен шкаф безмълвен фен.
Двукомпорт
Са перфектната подмяна на газовата печка при носене на кухня в коридора. Малки размери, внимателен дизайн, вграден таймер ще могат бързо да оценят ползите от индукционната плоча в сравнение с газовата печка. Признаването на наличието на ястия на горелката, блокиране от намесата на деца и от късо съединение прави използването на индукционни плочи, удобни и безопасни. Когато използвате FlexTouch технология, цялата повърхност на плочата се превръща в една голяма зона за готвене. Според резултатите от статистическите данни от отворените източници, препоръчваме да се обърне внимание на индукционните плочи на производителите на двубогода Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.
Трикологични
Подходящ за домакини, които използват ястия с дъно с голям диаметър. На 3-горещи плочи можете бързо и икономически да приготвите храна в големи тенджерани. Модерен дизайн, малки размери, намалена консумация на електроенергия – това са основните предимства на три-конструкторните индукционни повърхности.
Грешка
Класически дизайн, удобно местоположение на горелките, високата сила позволяват тези плочи да оставят зад много конкуренти.
Са една от възможностите за подмяна на традиционната газова печка в хотелски апартаменти, когато носят кухня в коридора.
Петконтрочни
Удобно местоположение на konfork. Горелката с висока мощност е разположена в центъра на площадката на панела за готвене или отстрани на отдалечената конзола. Удобно е да се използва при готвене за голямо семейство или отделен предприемач при обслужване на посетители на малко кафене или ресторант.
Най-добрият бюджетни ястия за готвене
Изборът на модела на керамична кухня кухня от евтин не означава ориентация на потенциалния купувач на примитивно устройство, лошо качество, ниска надеждност, липса на вградено оборудване. Производители на добре познати марки, като се имат предвид нуждите на всички сегменти на пазара, произвеждат модели на индукционни ястия за готвене за купувачи с ограничен бюджет.
Hansa BHI68300 Индукционен панел за готвене
Имоти:
- малък размер 4-убиец (60×50 cm);
- LCD индикатор Температури на Konfork;
- Контролен панел с докосване;
- Вграден таймер.
Индукционен панел за готвене Bosch PUE611FB1E
Имоти:
- 4-Konforochny Индукционна печка за готвене;
- Текуща защита върху човешкото тяло;
- Температурен индикатор Повърхности на Konfork.
Индукционен панел за готвене Electrolux EHH 96340 IW
Имоти:
- 4-korphic подсилен Индукционен панел;
- Температурни показатели Повърхност на Konfork;
- Функция на Бъстър Благодарение на преразпределението на топлина се загрява храната на горелката за много кратко време (40-90 секунди);
- Вградена автоматизация Деактивира празен хардуер след готвене, предотвратява прегряването на стъклокерамичния панел и спестява ръце от изгарянето с случайно докосване до работната горелка.
Правила за избор
При избора на стъклокерамични плочи трябва да обърнете внимание на следните точки.
- Контролен панел за докосване. Позволява ви да регулирате гладко температурата на отделната горелка или групата на горелката. Панелът без изпъкнали бутони е по-надежден, по-лесно е да го избършете от мазнини, прах и измиване.
- Индикатора за остатъчен топлин. Позволява икономически харчат електричество, предпазва пръстите от изгаряне.
- Бустер. Електронно устройство за бързо нагряване на една горелка поради намаляването на силата на останалите. Удобно е да се използва за нагряване на чай, кафе и вряща вода.
- Мек таймер. Позволява ви напълно да автоматизирате процеса на готвене на някои ястия. Миризмата и вкусът на храната чрез стриктно спазване на температурния режим по време на процеса на подготовка е значително подобрен.
Преглед на индукционния панел за готвене Electrolux EHH 96340 IW виж следващото видео