Работна зона в кухнята: подробности за дизайна и интересните примери

Проектиране на кухнята, трябва да платите особено значение за работната зона. От колко удобно е функционално, вкусът и външният вид на вашите ястия зависи, защото тук е, че са произведени основните манипулации с продуктите: подготовка за топлинна обработка, смилане, смесване, разделяне на части и декорация. Така че всички тези действия са преминали добре, е необходима удобна и добре оборудвана кухня.

Планиране

В един широк смисъл, под работната зона, можете да разберете цялата кухня, отделена от трапезарията – Място на храна. Възможно е обаче да се подчертаят зоните за съхранение, измиване, подготовка и пряко работа. Това обикновено включва определен сегмент на горната част, шкафчета над и под него, декорация на стени и свързани аксесоари.

Преди да вземете решение за окончателния дизайн на кухнята, уверете се, че работната зона има достатъчна ширина. Тя не трябва да бъде по-малка от 40-50 cm. Тази стандартна стойност не е случайно: поне една дъска за рязане трябва да се побере, а ръцете на ръцете от страната не трябва да се намесват в плаката, която стои на печката, мебелите или стената.

Тук може да има няколко опции.

• Ако мебелите са разположени в права линия, мястото за рязане на продукти е разстроено между мивката и печката.
• В случай, че местоположението на мебелите е ъглово, същото правителство действа, но се появяват допълнителни повърхности. По-добре е да поставите мивката и печката, така че свободната повърхност да е най-много колкото е възможно повече.
• Ако размерът на стаята, рязането на продукти може да се занимава с отделен остров. Предимството има достъп от четири страни.

На етапа на проектиране е необходимо да се разгледа поставянето на електрически уреди. Най-честият проблем е поставянето на микровълновата фурна. Ако има малко свободни повърхности на върха на масата, по-добре е да се осигури ниша ниша за вграждане, шелф или притежатели на стени.

Методи за зониране

Работната зона трябва да бъде не само практична, но и приятно око. Това са тези параметри, които трябва да бъдат взети под внимание при извършване на всичките му компоненти.

Таблица

Директната повърхност, върху която възникват всички манипулации с продукти и кухненски прибори, е настолен плот. Неговото качество и дизайн зависят от материала.

• Най-често срещаната опция е топлоустойчива пластмаса на базата на устойчив на влага ПДЧ. Като правило дебелината на такъв плот е 40 mm. Bole тънките плотове не са подходящи за работната зона. Пластмасата може да бъде лъскава, матова, гладка или с текстура (под дърво или камък). На практика няма ограничения за цвета.

• Изкуственият камък е практичен за тяхното съпротивление. От камъка можете да направите маса и страна на всяка форма. Повърхността може да бъде монофонична или с включвания. Естествен камък, безспорно, по-добър, но броят на цветовете и производствените възможности ще бъде скромен.

• Неръждаемата стомана е все по-популярна. Това се обяснява не само от нейната практичност, но и впечатляваща външен вид. Таблетът в този случай може да бъде гладък (матов или лъскав) или с изпъкнали елементи (под формата на шаблони, точки и t. Не.Чест.

Цветът на плотове вдига или до тона на кухненските фасади или контрастен тон. Но тази сянка трябва непременно да се съобрази с общата гама от интериора.

Защитен екран

В работната зона не само плотът трябва да бъде защитен, но и стената в непосредствена близост до нея. За тази цел може да се използва защитен екран. Обикновено производителите имат готови проби от стенни панели, подходящи за плот от маса. Те могат да бъдат произведени от:

• пластмасов;
• камък;
• неръждаема стомана.

Ако материалът на горната част на масата и панелите съвпадат, то се отнася и за цвят.

В допълнение към горното, работната стена може да бъде защитена:

• плочки от плочки;

• Стъкло или акрилни панели.

Последните опции изглеждат по-оригинални. Фигура се прилага директно върху стъклото или като основа, хартията с изображението се използва. Тя може да бъде градски или естествени пейзажи, образи на плодове, зеленчуци, абстрактни модели.

Подсветка

Друг важен нюанс, който трябва да се грижи за проекта, е все още на проекта – това е осветление. Първо, трябва да се уверите, че ще бъде достатъчно. И второ, е необходимо да се планира къде ще бъдат поставени заключенията на проводниците под лампите. Тя трябва да бъде направена преди началото на ремонта, така че да не прехвърляте нищо.

Източниците на светлина в кухнята могат да бъдат няколко.

• Естествено осветление (включва Windows). Обикновено не е достатъчно. По-добре, ако светлината падне отляво или отпред.
• Изкуствен. Ако има полилей в центъра на тавана, и човек подготвя храна, която се връща към нея, не се нуждае от допълнително осветление в работната зона. Може да бъде таван пунктирани лампи или стена. Друга опция – монтирани мнения или надземни модели, монтирани в дъното на горните участъци или над тях, както и под корниза.

Във вътрешното осветление се нуждаят и от тези кутии и шкафове, които се използват най-активно. Но светодиодите в защитния панел или плот се използват изключително за декорация.

Осветителните тела могат да бъдат стилизирани под древни или, напротив, в модерен стил. Модели, случаят с който ще бъде невидим. Осветлението може да бъде:

• точка или линейна;
• топло, студено или цвят.

Как да получите зониращо осветление се използва много често. За хармонично възприятие, лампите се разпределят в цялата кухня. Но в работната зона трябва да бъде най-много.

Аксесоари

За да приготвите храна възможно най-удобна, работната зона е оборудвана с всякакви аксесоари. Техният брой е ограничен от конфигурацията на кухненски мебели, човешки навици и финансови възможности.

• Прибиращи се елементи. Тя може да бъде разнообразие от кошници, бутилирани и държачи. В тях, в зависимост от размера и целта, можете да поставите ястията и всички други прибори. За малки предмети има специални разделители, предназначени да организират вътрешното пространство на шкафа. Прибиращите се системи са най-удобни и позволяват да се приготвят за готвене на храни, докато спестява време. Ето защо те са необходими в работната част на кухнята.
• Реалинк. Те са тръби, които са закрепени към панели или кафенета. Върху тях, на свой ред, куки, очила за уреди, както и рафтове за подправки и буркани. Все още има устройства за настаняване на кухненски кърпи, салфетки, ножове, очила. Те могат да бъдат отделни и многостепенни.
• Дъски за рязане. Конвенционалните табла могат да бъдат поставени в прибиращи се държачи или релси. В допълнение, дъските могат да бъдат вградени в масата.
• Вградена стойка под гореща. Предпазва работния плот и удобно за винаги под ръка. Инсталиран е, ако материалът и размерът на плотове.
• Допълнителна работна повърхност. Ако няма достатъчно, вече съществува, можете да поръчате прибавяне. Използва се като маса за хранене.

Идеи за успешна декорация

Компетентната организация на работната зона се основава на основния принцип: е необходимо да го оборудват с максимално удобство, като не губите естетическия компонент. Кухнята винаги изглежда добре, ако няма голямо смесване на цветове и текстури в интериора – достатъчно две или три.

Така че работната повърхност винаги е поръчала, мебелите трябва да бъдат ергономични. В същото време размерът на самата кухня не е толкова важен. Дори и за малка стая, можете да намерите опцията си да се подобрите.

Поставянето на работната зона по стената не винаги е удобно. За това рафтовете и островите са идеални за това. Така че можете да приготвите храна, стояща лице към други хора. Особено островът изглежда, гладко, течащ в масата за хранене, – нейните заслуги са очевидни.

Да имаш плот по прозореца, много страшни трудности. Ако се свържете с специалист, те ще могат да избягват. Такова местоположение се счита за най-изгодно: през деня, прозорецът е по-лек, а също така винаги може да се разсейва от рутинните случаи, да се възхищава на уличен пейзаж.

Просторната работна повърхност ще помогне не само по време на готвене, например, ако нямате свой собствен офис или дори обичайната маса, за да работите с компютъра. В този случай е необходимо да се вземе под внимание височината от пода до върха на масата и да се освободи мястото. Такава импровизирана таблица може да замени и хранене, ако семейството ви е малко.

На осветлението на работната зона в кухнята, качулката и подреждането на таблицата, вижте следното видео.