Всичко за доматите

Който не харесва домати – те са в нова форма, правят доматен сок, кетчуп, тестени изделия и апетитни заготовки за зимата. Може би култивирането на домати, може би всички летни обитатели. В нашия преглед ще дадем описание на тази култура на плодовете и ще разкажем за правилата за нейното отглеждане.

Какво е?

За първи път домати бяха открити в тропическите райони на южната част на Африка, те растат в дивата природа, растат там и днес. След откриването на Америка, Колумб, заедно с много други чуждестранни растения, домати бяха доставени в страните от Стария свят. От дълго време хората принадлежат към тази култура с голямо подозрение, почти 200 години се отглеждат като екзотомоти в градините и портокалите. Само в началото на XIX век плодовете на доматите започнаха да ядат – от момента, в който започнаха да се култивират като култивирана инсталация.

Днес тази култура се отглежда навсякъде, популярността му се обяснява с изключителния вкус на плодове, висок добив и разнообразие от възможности за употреба.

Доматът принадлежи на паренското семейство. Това е трестотен годишно растение, въпреки че в местата на произход, продължителната си продължителност на живота е по-висока.

Коренова система – пръчка, странични корени – многобройни, добре разклонени, мощни. Всеки корен е покрит с изобилен брой корени коси. На открито, дължината на ризомите достига 150 см, повечето от тях са разклонени на дълбочина 60-80 cm.

Доматът може да образува корените от всяка част от стъблото – поради това, опитни градини изкорени стволовете и получават стъпки, за да ги използват като засаждащ материал.

Стъблата могат да бъдат представени или съседни. В началните етапи на растителност те са доста крехки, но по време на узряването на плодовете се втвърдяват. Регулацията на стойността на Regin. Структурата на листните плочи неравни, перистологични. Повърхността на листовете може да бъде велпапе или гладка.

Двуметровите цветя се събират в съцветието „четка“, самоотговоряване. От появата на първите микроби преди началото на цъфтежа, в зависимост от количеството, отнема 50-60 дни, от началото на цъфтежа до постигането на пълна зрялост – 45-60 дни. Развъждане на семена.

Плодовете на домати многослойни, приличат на плодове с месеста пулпа от различни маси, форма и боядисване. В зависимост от теглото, може да има малък (по-малко от 50 g), среден (от 50 до 100 g) и голям (повече от 120 g), някои сортове могат да произвеждат плодове с тегло 500-800 g. Формата е круша, закръглена, овална, удължена, цилиндрична, касис или слива. Незрелите плодове са боядисани от светлина до тъмнозелени, зрели могат да бъдат жълти, розови, алуминий, тъмночервени и дори лилави кафяви.

Какво има?

Доматите са представени в големи видове и разнообразие.

От вида на растежа

В зависимост от особеностите на растежа, домати могат да бъдат непрекъснати и детерминанти.

• Интелигентност – най-високата от всички сортове домати. Основният ствол достига дължина от 2 m, а в благоприятни условия нараства до 3 m. Ако не се занимавате с такива храсти, тогава, когато растат, те могат да създадат най-реалните непроходими гъсталаци.

Това е плюс и минус веднага. От една страна, големите размери на храста казват, че растението се развива бавно, възможно е да се чака културата само месец по-късно. Такива сортове нямат смисъл да се култивират в средната лента, тъй като те просто нямат време да узреят до пристигането на студа. От друга страна, такива сортове се отличават с висок добив, при издънки през цялото време се образуват нови пъпки, всичко на всеки буш се появява от 45 до 50 овощни четки.

• Детерминант – растежът на такива домати е ограничен до 5-6 четки. Такива растения принадлежат към групата на средните домати, тяхната продължителност на плодовете и обема на получените плодове също държат средно ниво. Те получиха широко разпространеното разпространение в централната част на страната ни.

• Спускането – има отделен клас домати, които наричат ​​“домати за мързеливи“. Стемните култури имат съкратени и удебелени стебла, такива растения не се нуждаят от формоване и пара.

Листните плочи са разположени близо до един до друг, а Zavazi е равномерно смачкан по стъблото. С сравнително скромни размери на постепенния храст, добивите обикновено са изобилни.

По време на зреене

В домати, като много плодове и зеленчукови култури, в зависимост от сорта, времето на стареене. От този параметър, разпределението на сортовете в региона на отглеждане, характеристиките на селскостопанското инженерство в откритите площи и в парникови условия.

• Ултра-пространство – Vintage такива домати могат да бъдат изчакани вече за 80-85 дни след появата на кълнове. Понякога дори има хибриди, които са плод след 75-79 дни по-късно. Това са детерминантни домати. Плодовете с малък размер, съдържат малко захар – това се дължи на факта, че зреенето се появява при условия на слаба светлина по време на деня на къса диапазон. Растат или не такива сортове, като се има предвид техния нисък добив, а не най-високите вкусови характеристики, – въпросът е чисто личен. Това обаче е оптималното решение за областите с кратък ден.
• Ranselvy – Събиране на плодовете на ранните сортове могат да бъдат 90-100 дни след появата на първите кълнове, т.е. една седмица по-късно, ултраплея. Тази категория включва средни детски сортове и средни култури. Такива домати ще се превърнат в оптимално решение за териториите със студен климат и съкратена светлина.
• Средна – Свръжката започва 100-105 дни след болестта на първите кълнове. Тези домакински растения на открито на централната част на Русия, въпреки че използването на филма или оранжерия ще бъде по-ефективно. Възможно е да се засадят на южната или югоизточната страна на сайта.
• Въздушен въздух – плодовете на такива домати узряват в 100-115 дни след появяването на първите микроби. Тези растения се нуждаят от повече светлина от всички останали. Повечето от сортовете от тази категория са подходящи за отглеждане както в отворена почва, така и в оранжерии.
• Латест – върху зрението на домати от тази категория оставя 120 до 130 дни, затова е невъзможно да се забави с тяхното планиране. В средната лента на Русия за култивиране на тези сортове рискова, тъй като първите ранни студове могат напълно да ви лишат напълно на надежда за добра реколта. В тази климатична зона единственият метод за култивиране на късни домати е оранжерия.

По местоназначение

Сортовете на домати за района на страната са избрани не само като се има предвид естеството на земята на растежа. Също така вземат предвид плановете за използване на културата.

• За консумация в нова форма – Тази група включва сладки месести и сочни домати с тънка кожа. Те се отличават с добър вкус и доста плътна плът. Такива зеленчуци директно от леглата отиват на витамин салати.
• За преработка – използвани за правене на сосове, перваза, както и доматено пюре или сок. Това са месести плодове, броят на семената в тях е минимален. Като се има предвид, че домати рециклират заедно с чесън, лук, пипер и други подправки, вкусът на плодовете не е достатъчен.
• За Консерня – За този процес са подходящи малки плодове на правилната форма. Те трябва да бъдат силни и дебели, гледащи към напукване.
• Универсална дестинация – Ако не сте решили за задачата на домати или нямате възможност да разпределите отделни легла за всяка посока, по-добре е да се даде предимство на универсалните сортове. Такива плодове могат да се консумират в свежи и обработени. В процеса на консервене, те не губят формата си.

Най-добрите сортове

Доматите, предназначени за отглеждане в отворени зони, трябва да отговарят на следните критерии:

• Висока устойчивост на всякакви различни условия на отглеждане: температурни капки, сухота или дъжд;
• гъст и силен ствол, способен да се съпротивлява на обработката и натоварването на вятъра;
• Устойчивост на гъбични инфекции и градински вредители.

Като се вземат предвид посочените изисквания, най-проклетите видове домати.

• „Кибиц“ – сравнително млад сорт. Регистрирани през 2006 г., Въпреки че в селските райони се появяват много по-късно. Това е високо получаване на ултрахирано разнообразие от домати. Означава фитофлуороза, не се нуждае от хранене. Плодът под формата на крем с тегло 60-80 г има изключителен вкус и добра транспортиране. Често се увеличават с търговски цели.

• Belle F1 – хибриден бегач, висок. Плодове полусферични, големи, с тегло до 200 г. Плътта е гъста, с отлични характеристики на ароматите. Добре понасянето на транспорта, има дълъг срок на годност. Класът се отличава с устойчиви на флуктуации на температурата, лесно прехвърля сенката, издържа на изсичане и вирусна мозайка.

• Bobcat F1 – детерминант хибрид с висок добив. Зрели среда. Ярки червени плодове, кръгли, с тежък блясък. Маса на всеки зрънце – 250-300 г, вкус качества идеален. Сочни, ароматни, структурирани. Плодовете се характеризират с висока трансферност, добри усилия.

• „Розов фламинго“ – бързо разнообразие, Изисква холера или друга подкрепа. Плодове розови и големи, овални, с забележим чучур. Масата на плодовете варира: плодовете на първите маржове растат до 300 g, всички последващи – от 150 до 200 g. Розови плодове, вкус на вкуса.

Стоящ издържане на транспортиране, не се счупвайте с него. Запазете изгледа на суровината, когато се съхранява до два месеца. Използвани за осоляване и готвене на салата.

В присъствието на оранжерията е възможно да се получи реколта от сочни зрели плодове през цялата година. Необходимите степени на домати обикновено се използват за опазване. Най-често, по този начин се отглеждат следните сортове:

• „Подарък за фея“;
• „Фаталист“;
• „Аля Каравела“;
• „Андромеда“;
• „Aman Orange“;
• „Geisha“;
• „Розов ангел“;
• „Orline клюн“;
• „Розова перла“.

Как да засадят?

Доматите са много взискателни от субстрата. Те предпочитат закотвени почви от различна механична структура. Най-добрата реколта може да се събира върху плодородни почви.

За засаждане на домати, те избират добре затоплени зони със светли почви богати органични. Те са подходящи за светлинни линии, вземане на проби и черниLoors. Ако има възможност да изберете, най-добре е да отглеждате доматени храсти на южните нежни склонове – има по-нисък риск от завръщащи се фризери и по-висока топлинна доставка.

Много е важно да се спазва въртенето на културите. Не се препоръчва да се отглеждат домати на същото място в продължение на няколко години.

Нежеланите предшественици ще бъдат картофи и други представители на семейството на Паробията, но тиква, зеле или боб – идеалната опция.

Най-слънчево растение на разсад. Цялата работа е направена в началото на юни, след като изцяло преминава заплахата от завръщаеми фризери и ще установи постоянно топло време.

Разстоянието между отделните кладенци трябва да бъде 30-40 см, в алармите – 40-50 cm. Преди засаждане на доматите трябва да се формира от кацащите кладенци и да изплакне обилно с вода със скорост на 1 литър за всяка яма. Препоръчително е да се засадят разсад непосредствено след покупката му, тъй като ведомството ще бъде лошо вкоренено, то е дълго време и значително изоставащо в развитието. Гарди, които растат посадъчно, не се сблъскват с проблеми – те произвеждат кацане на леглото веднага след оградата от оранжерията.

Растенията слизат дълбоко. Опитни градинари препоръчват да разрушат няколко по-ниски листа и BU в растенията колкото е възможно повече, дори до средата на стъблото. Слизат с лек склонност в северозападната страна. Корените са напълно движещи се и са прегънати земята.

След завършване на разсад, разсадът трябва да се наведе добре. За да приземи по-дълги спасени влага – земята близо до разсад трябва да се медитира, най-добре е да се използва торф или тор. Добър ефект дава култивирането на домати на парни сайтове, т.е. под приюта за филми.

Така е възможно да се осигури повишен добив на ранните сортове и да се ускори стареенето на вторичните превозвачи.

Как да порасна?

За да расте домати, температурният режим е важен. Най-доброто от всичко това расте и се развива при температура от 20-25 градуса през деня и 18 градуса през нощта. Ако температурата падне под 15 градуса – цъфтежът се суспендира, при 10 градуса избледня и пада от раната. В случай на връщане фризери, когато температурата падне под нулата, растението се движи.

Доматите не толерират и излишната топлина. На 30 градуса растежът е спрян. Ако температурата продължава да се издига – фотосинтезата е счупена, прашец губи своята жизнеспособност, в резултат на опрашване не се случва, заводът не е плодотворен.

За културата на домати, осветлението е много важно, тъй като светлината е ключова изискване за фотосинтеза. Интензитетът на осветлението засяга развитието на растенията. Ако храстите имат недостиг на светлина, листата стават бледи, изглеждащите пъпки падат, а стъблата са много изтеглени и разредени.

Доматоам изисква изкуствена готовност.

Поливане

Доматите слабо носят висока влажност на въздуха, но изискват изобилие напояване да расте и узрява плода. Факт е, че кореновата система е разположена в горните слоеве на почвата: те са по-топли и сухи. В отсъствието на редовно напояване и естествени валежи, сухожилие изсъхва и растенията са липса на дефицит на влага. Препоръчително е да се поддържа еднакво ниво на влака през целия сезон. Дългите паузи във вода за растения са вредни, защото трептенията на захранването на земята водят до напукване на плода. Въпреки това, излишната влага също е вредна – тя може да доведе до укрепване на корените. В резултат на това се случват пъпки.

Най-добре е да се водят домати рядко, но изобилно, така че земята да се окръгне с 15-20 cm. За това под един храст се излива 800-900 мл влага. На етапа на цъфтежа се намалява поливането и по време на образуването на струните и пълненето на плодовете, напротив, леко усилва. Поливането е необходимо рано сутрин или след залез слънце, в дневното напояване, той е позволен само в облачно време.

Торове

За постигане на висок добив на домати, те се нуждаят от питателно хранене. Торовете им осигуряват необходимите макро и микроелементи. По време на пружинното съпротивление, сайтът обогатява органичния към органичен, за да използва тор или компост.

От самото начало на разсад и преди образуването на цветя, домати изискват готови минерални торове, съдържащи азот, калий и фосфор. След първите пъпки и завършването на плодните акценти се прехвърлят към поташ състави.

Като мулч, най-добре е да използвате тялото: торф или компост. Те не само ще държат влага, но и да се превърнат в допълнително хранене.

Разхлабване

Важен етап от грижата за доматената култура е разхлабване. Трябва да се извършва на всеки 10-14 дни. Ако домати се отглеждат върху тежки почви – разхождайки се всяка седмица.

9-11 дни след засаждане на разсад е необходимо да се залепят домати. Това ще ускори образуването на новите клонове. След 15-20 дни, обърнете внимание.

Образуване

Доматите трябва да включват образуването на храст. Той се крие в притискането на горната и навременна пара. Опитни градини твърдят, че ако образувате храст на едно стъбло, оставяйки няколко четки, – можете да постигнете най-високата реколта от сочни зрели плодове в отворената почва.

Съвет: Доматите изискват задължителна тъкан да се скита или въжета, опънати по редове. Клечките трябва да бъдат поставени на разстояние 10-12 см от стъблото от северната страна.

Болести и вредители

Най-често срещаните заболявания на домати:

• Vertex Rot;
• макроспориоза;
• септория;
• Starbar;
• Strik;
• Фитофлуороза.

При първите признаци на лезии, увредените фрагменти трябва да бъдат унищожени. Здравите тъкани се третират с „фитоспорин“ или разтвор на Bordeaux течност.

От вредители най-големите щети на домати причиняват:

• Беленка;
• Galleran Nematoda;
• Медведа;
• лъжици;
• Wirefront.

Запазете решенията за подпомагане на решенията на фунгицидите. Въпреки това, на етапа на зреещите плодове, тяхното използване е нежелателно.

Липсата на хранителни микроелементи върху храстите на домати може да се определи, както следва:

• С азотен дефицит, цветът на стъблото, листните плочи, както и самите плодове, са гъвкави, алкалите придобиват червено синкав вид, плодовете стават по-твърди и малки;
• Когато липсата на фосфор, листата на растенията се огъват вътре;
• Ако домати нямат калий, неговите листове стават по-къдрави;
• Липсата на калций води до факта, че младите листа са изобилно покрити с жълтеникави петна, а старите промени променят сянката до тъмно зелено;
• С липсата на сяра, листата първо стават светлозелени, след което те бързо са жълти, а понякога те се изчервяват, гладуването на сярата първо се проявява в млади листове, докато стъблата стават много крехки и крехки;
• Недостигът на борта причинява въртенето на точката на растеж на стъблото част, а плодовете са покрити с кафяви петна;
• Ако има малък молибден в земята, листата на домати са жълти, усукани на горния етаж, с течение на времето, цялата плоча е изумена от хлороза;
• В случай на липса на желязо домати са напълно преустановени в растежа, техните млади листове са изумени от хлороза.