Всичко, което трябва да знаете за нарастващите остри чушки

Горчивият пипер не използва градините толкова популярни като сладки. Въпреки това, плодовете му често се използват в процеса на опазване или готвене на различни ястия. Растат такъв пипер в силите си на площадката от всеки градинар.

Изберете сорт

При избора на различни червени чушки, е необходимо да се вземе предвид времето за зреене, степента на горчивина и устойчивост на различни заболявания или температурни разлики. Ако изберете правилното растение, той е идеален за избраната област. Най-популярни са следните сортове пипер.

• „Impala“. Този сорт е чудесен за отглеждане в студени региони. Плодовете му имат удължена форма и приятен вкус. Младите растения не се нуждаят от специални грижи и са резистентни към най-често срещаните заболявания. Следователно дори начинаещите градинари могат да ги отглеждат.

• „Астрахан“. Това растение е хибрид. Пипер расте добре в горещите региони. Плодове, който не е твърде остър. Следователно, те могат да бъдат използвани за приготвяне на много ястия.

• „Cayensky gorky“. Този сорт е известен с остър острия вкус. Плодовете от пипер имат ярък червен цвят. Те растат дълго до 15 сантиметра. Храстите се отличават с резистентност към болести и замръзване.

• „Vizier“. Пипер се различава от всяка друга необичайна форма на плодове. Неговите шушулки имат червено. Те имат сочна пулпа и не са твърде горчиви. Много често такива пиперки се използват за украса на празнична маса, защото изглеждат много красиви.

• „Дунав“. Този тип пипер е обичайно за отглеждане в региони с умерен климат. Зрелите плодове се отличават с голям размер и имат червено-зелено. Пипер се отличава с повишен добив. Не се страхува от силна топлина, без остри капки температури.

Всички тези сортове пипер са доста често срещани, така че няма да възникнат проблеми с тяхната покупка.

Как да растат разсад?

Горчив пипер се отличава с дълъг период на растителност. Следователно се препоръчва да се засадят покълнали разсад на леглото. Агротехника на отглеждането на разсад се състои от няколко основни етапа.

Дати на кацане

Отглеждането на остри чушки отнема 100-120 дни. Обикновено забележителностите се започват да се ангажират в края на февруари или през първите дни на март. Някои хора избират благоприятни дни за кацане, ориентирани към лунния календар.

Обучение

Първо трябва да приготвите семена от пипер. Преди всичко си струва да се провери тяхното качество, наливане на съдържанието на опаковката в чаша със силен солен разтвор. Всички здрави семена ще паднат на дъното. Копия, които се появяват на повърхността, трябва да бъдат изхвърлени. Останалите зърна се изискват добре да изплакнат под течаща вода.

Следващата нужда да дезинфекцирате семена. За да направите това, те се третират с фурацилин или манган. След такова лечение, семената се измиват отново. За да се ускори растежа на чушките, те могат да бъдат поставени на ден в разтвор със стимулатор. След това трябва да втвърдявате семената. Те се поставят за няколко дни в хладилника, след това един ден в топлина, а след това – обратно към хладилника.

Семената, приготвена по този начин, остава само за покълване. За да направите това, те трябва да бъдат опаковани в няколко слоя мокра марля и да бъдат поставени до батерията или натоково нагревателно устройство. Зелените семена ще бъдат пристъпили след около седмица.

Отделно, трябва да подготвите контейнери. В дъното на всеки от тях се налива слой от дренаж. За тази цел можете да използвате фина тухлена троха или clayzit. Отгоре е необходимо да се постави слой от хранителни почва, смесени с висококачествен компост и пясък.

За да нарисувате земята, е необходимо да се налива вряща вода.

Сеитба

В подготвената основа трябва да направите няколко малки дупки. Те трябва да бъдат разположени на разстояние от 3-4 см един от друг. Устойчивите семена се поставят в такива кладенци. След това, ямите леко изливат земята и след това се полива с топла вода. Препоръчва се контейнери със семена да покрият със стъкло или полиетиленово фолио.

След това те трябва да бъдат преместени на топло място. Обикновено се монтират контейнери на перваза или на балкона.

Грижа

Веднага след като първите листове ще се появят на млади чушки, те ще трябва да се гмуркат. В бъдеще растенията вече растат в отделни контейнери с малки. За това можете да използвате малки саксии или чаши. По време на покълването на разсад, почвата в очилата трябва да бъде добре навлажнена.

За укрепване на кореновата система на младите растения, градините ги хранят с азот и фосфор. След правилно хранене пиперът расте много по-бързо.

Кацане на открито

Чушки, намалени в отделни резервоари, могат да седнат на открита земя веднага след 8-10 листа се появяват върху тях.

Избор на място

На първо място, трябва да изберете правилния парцел за кацане. Трябва да бъде добре осветена и защитена от ветровете. Допустимо е да се постави леглото и наполовина.

Пипер не се препоръчва да се засаждате на един парцел в продължение на няколко години подред. Много е важно да се спазят правилата за въртене на културите. От това, което предшестващите са нараснали в градината, преди засаждането на пипер зависи от добива на растенията. Най-добре е да го засадите на мястото, което преди това е увеличило бяло зеле. Добрите предшественици за пипер могат да бъдат бобови растения, лук и чесън.

Важна роля се играе от двете млади храсти, съседите. Чушки са съвместими с лук, патладжани, ZUCCHI и домати. Близо до леглата също може да се подземи спанак. Такъв квартал само ще бъде от полза за младите растения.

Обучение

Преди да падате, разсад, като семена, трябва да се втвърдите. За това контейнерът със зелени кълнове се носи в двора или на балкона. Първо, остава само 10-20 минути. С течение на времето времето на престоя на растенията в нарастването на открито. Умерените разсад могат да бъдат засадени в градината, без да се притеснявате, че ще умре поради остри папки.

Почвата на избраната област преди падане на растенията също трябва да бъде приготвена. Трябва да се превключва на дълбочината на лопатата на байонета. В процеса на разхлабване на легла в почвата си струва да се правят органични торове. Ако семената насам на мястото по-рано, те са запечатани в земята.

Схеми

При кацане за млади разсад е важно да се вземе предвид размерът на бъдещите храсти. Високи чушки, засадени на разстояние от 40-50 сантиметра един от друг. Разстоянието между ниско настроените храсти трябва да бъде в рамките на 30 сантиметра. Отделни редове трябва да бъдат разположени на 50 сантиметра един от друг. Кучетата са оборудвани на разстояние 100 cm.

Технология

Процесът на кацане на зърнени разсад на сайта изглежда много просто. За да започнем, всяко растение трябва да бъде внимателно извадено от пота заедно с земните. Опитвайки се да не повреди корените и стъблото на младите разсад, трябва да се постави в дупката. След това, явятата се нуждае от половината, за да заспи почвата и след това да излее вода. След това трябва да изчакате, докато влагата се абсорбира в земята. До дупката излива останките на земята. След засаждане на растението, се препоръчва да се свърже с подкрепата.

В този случай младите чушки ще бъдат защитени от внезапни пориви на вятъра. Засаждане на растения в почвата стои след залез слънце.

Поливане и подчинен

Младите чушки се нуждаят от подходящо поливане. Липсата на влага в почвата може силно да повлияе на добива на растението. Така че младите чушки трябва често да напояват. За да направите това, си струва да използвате стояща топла вода в малки количества. Ако лятото е твърде печено, честотата на напояване трябва да се увеличи. Вода се налива точно под корена.

Важна роля в развитието на пипер се играе от редовно хранене. За първи път торът се въвежда в почвата 10 дни след слизане. По това време се използват азотни състави. След появата на първите пъпки растенията се хранят калий по време на плодните торове за плод – фосфорна поташ. Няколко пъти на сезон могат да бъдат филтрирани с проста тинктура от коприва. Тя ще укрепи растежа на зелената маса и плодовете.

След поливане и правене на храни за хранене се препоръчва мулч. Тази процедура ви позволява да запазите влагата в почвата.

В допълнение, мулч защитава растенията от плевелите добре. Тя е поставена така, че сухата трева да не влиза в контакт с стъблата на растенията.

Образуване

Поддържането на чушки трябва да се образува правилно. Това ви позволява да намалите товара на стъблото. Този процес изглежда много прост. На първо място, премахнете всички листа, стъпала и пъпки, които са под вилицата на стъблото. Последното трябва да се състои от два силни процеса. В бъдеще долните листа също ще трябва редовно да се обръщат.

В края на юли храстите се препоръчват да бъдат гасирани. Това се прави, за да се спре растежа на цветята и да направи растенията по-силни. Плодовете, които се появяват в областта за развитие, трябва да бъдат изтрити. Ако това не е направено, те ще намесват нормалното развитие на растението.

Необходими са прекомерни по-малки храсти за пакетиране. Това е направено, така че издънките да не бъдат объркани, а растенията получават достатъчно количество влага и хранителни вещества.

Болести и вредители

Остър пипер, като други растения в градината и в градината, често се подлагат на нападения и болести в мрежата. За да защитят храстите, те трябва да бъдат третирани 1-2 пъти на сезон със специални лекарства.

За да се предпазят растенията от такива общи заболявания като фитофлуороза, зловеща роса или тютюневата мозайка, храстите обикновено се лекуват с „фитоспорин“. Спестете чушки от сезонните вредители помагат на такива лекарства като „Aktara“ и „Phytoverm“. Те помагат за предпазване на парцел от бял, вършач, тел и паяк отметка.

Вместо закупени лекарства, много градинари предпочитат да използват фолклорни средства. Обикновено, мястото се напръсква няколко пъти в билкови ютии или разтвори с остър и неприятна миризма.

Отглеждане на нюанси с условия

Възможно е да се разрастят изгарящи чушки у дома не само в отворената почва, но и в оранжерия или дори на широка перваза или балкон. Всеки метод на култивиране има свои собствени характеристики.

На прозореца

Отглеждането на чушки в къщата или апартамент трябва да са в големи саксии. Поставете ги в светло място. В същото време е важно да се гарантира, че няма прав слънчеви лъчи върху листата.

За зимата растението се препоръчва да се превърне в състояние на почивка. По това време храстите престават да се хранят. Всички Zerovy и цветя се отстраняват. Честотата на Поливов е намалена.

Пролетен пипер, който расте в пот. Ако той се нуждае от трансплантация, участва в тази процедура най-добре през март или април. Съберете реколтата от пипер, растат на перваза или балкона, може да бъде няколко пъти годишно.

В teplice

Когато растат растения в оранжерия в страната, те са засадени достатъчно близо един до друг. Този момент е важно да се обмисли при формирането на храсти. Те трябва да не са толкова обемни и разпространени.

Така че чушките обикновено се развиват в оранжерията, важно е да се поддържа оптималното ниво на влажност. Тя трябва да бъде в рамките на 70%. Ако влажността в стаята се увеличи, оранжерията се препоръчва да се проветри. Ако се понижи, трябва да има няколко резервоара за вода. Стайната температура трябва да бъде в рамките на 23-27 градуса.

Ръчно опрашва растенията в оранжерията. Необходимо ли е по време на цъфтежа на чушки. За това, доста спрейове разклащат прашец от едно цвете на друго.

Опитни градинари твърдят, че горчивият пипер в съвременните оранжерии нараства по-бързо, отколкото в отворената почва. В допълнение, нарастващите чушки при такива условия, е възможно значително да се увеличи доходността на растенията.

Събиране и съхранение

В готвенето можете да използвате не само напълно зрели, но и незрели плодове. Но пипер се препоръчва да бъде поставен само след пълното си зреене.

Има няколко знака, които изгарят пиперчета напълно зрели и могат да бъдат събрани.

1. Шушулките придобиват ярък цвят. Фетът зависи от това какъв клас е избрана от градината.
2. Листата започва в жълто. Дъното на храста в същото време изсъхва.
3. Франция от плода на малко парче, човек веднага се чувства изгаряне.

Като правило, колекцията на Чили се придвижва в последните дни на септември. Зрелите плодове просто се сушат с храсти, измиват се под студена вода и след това избърсват кърпата и леко изсушават. За това те са изложени на пергамент и остават на сухо и топло място в продължение на няколко дни. Приготвените плодове могат да бъдат сгънати в тъканна торба или стъклен буркан.

Капацитетът трябва да бъде плътно свързан или затворен с капак. Ако чушките са доста малко, те могат да се засяват за плода на канапа. Съхранявайте плодовете на сухо място.

Изгарянето на пипер също може да бъде запазено в слънчогледово масло или марината. Ако няма време за запазване, лесно се поставя във фризера. Там той може да се съхранява в продължение на няколко месеца подред.

Чили пипер е много полезен за повечето хора. Той активира метаболитния процес, подобрява имунитета и предпазва човешкото тяло от настинки. Трябва да се помни, че плодовете на червените чушки не могат да се използват за хора, които имат проблеми с пъпките, черния дроб или стомашно-чревния тракт.

Ако правилно се грижите за млади чушки, тя ще расте силна и здрава при всички условия.