- Автори: Университет в Орегон (OSU)
- Категория: Вид
- Вид на растежа: Интеминен
- Предназначение: Прясна употреба, сьомга и консервиране
- Време за узряване: Средиземно море
- Време на зреене, дни: 110-120
- Условия за отглеждане: За отворена почва, за оранжерии
- Размер на храста: Висок
- Височина на храста, виж: 120-180
- Цвят на зрели плодове: Тъмно лилаво червено
Виж всички характеристики
Доматите като зеленчуци се отглеждат от дълго време, днес този процес е успешно усвоен от начинаещи култури. Доматено синьо – необичайно сортово растение, което изисква подходяща грижа.
Описание на сортовете
Този сорт принадлежи на интензеите. Доматите ще се насладят на свежи на масата и те са добри в качеството на вкуса след опазване.
Синьото се отглежда в райони с отворени почвени и оранжерийни помещения. Храстите се получават чрез висока, максимална дължина 180 cm.
Основните качества на плодовете
Плодът на този сорт е много необичаен цвят – тъмно лилаво с червено. По размер те не са големи, до 140 грама. Форма кръг, пулп плътна червена сянка.
Вкусови характеристики
Вкус хубав домат.
Зреене и плод
Сорт на средна линия, време за узряване до 120 дни.
Добив
Висок добив.
Дати на кацане на разсад и кацане в земята
Разсад могат да бъдат засядени през април-май.
Основните етапи на отглеждане на разсад у дома
Подготовка на семена
Основни методи за приготвяне: затопляне, дезинфекция, накисване в стимуланти на растеж, бълбукане, втвърдяване, покълване. Тези техници са насочени към различни резултати и имат различна цел.
Повече информация
Семена
Според експерти предварителното накисване може да увеличи добивите с 30%. Продължителността на накисване се определя в зависимост от използвания разтвор и качеството на семената.
Повече информация
Каква почва да избирате за разсад
Земята за засаждане на семена от домати не трябва да се приема от градината. Почвата за разсад домате трябва да има добра дишане, да осигури необходимото ниво на влажност и нивото на киселинност на рН трябва да бъде около 6.5 единици.
Повече информация
Схема за засаждане
Използва се стандартна опция 40×60 cm.
Отглеждане и грижа
Почвата за разсад е най-добре да се подготви. За да направите това, вземете торф, земя, пясък и хумус в равни пропорции. По време на смесване се добавят 30 g калиев суперфосфат и сулфат. Почвата може да бъде дезинфекцирана по прост начин: да се приготви смес от почва на месец преди сеитба и да се остави в студа. Преди кацане ще бъде необходимо да го затопли.
След завършване на процедурата за дезинфекция, потапяйте сините семена в фитоспорин. Засяването е по-добре да се използват кутии. На дълбочината на един сантиметър, за да сеете семена, налейте, покрийте със стъкло и поставете слънчев прозорец. Първите издънки се появяват след две и половина седмици.
Доматоам синьо изисква образуване. Можете да оставите до 3 стъбла.
Отглеждането на домати от този тип е възможно най-добре на почвите, богати на хумус, изцедени и топли. Също така е важно да изберете правилния парцел на открито, добре осветена от слънцето. Подготовката на базата за домати е дълбоко оставяйки почвата от есента. В този момент земята е най-добре обогатена с естествен органичен торове, т.е. по оборски тор или компост.
Фосфорни торове се използват преди трансплантация на разсад. След две или три седмици добавяме амоняк нитрат, в периода на интензивен растеж добавете повече калий към земята, което е необходимо за узряване и красив цвят на домати.
За засаждане растенията се приближават с височина от 15 до 30 см, с минимум пет оформени листа и около осем максимума.
Доматите сини необходими опори. Не се препоръчват дървени залози, тъй като патогенните микроорганизми бързо се умножават върху тях.
Доматите на този сорт изискват умерено поливане. Водата е по-добре да се използва устойчиви и топли. В оранжерията перфектно капково поливане.
Как и да се хранят домати?
На всеки етап на растеж са необходими различни микроелементи. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Фолклорни средства често се използват: йод, дрожди, птичи отпадъци, яйце.
Важно е да се спазят нормата и периода на хранене. Това важи и за народни средства и органични торове.
Повече информация
Мая
Борна киселина
Йод
Аш
Калциев Селитраянтарна киселина
Мляко серум
Водороден пероксид
Пилешки носилки
Газирани напитки
КоприваМанастир
Устойчивост на болести и вредители
Вертедното гниене от доматено синьо се характеризира с външен вид на черно, войници на зелени плодове. Причината за развитието на заболяването е: недостатъчна влажност, излишък от азотни торове в почвата, липса на калций. В случай на откриване на лезията се препоръчва лечение с разтвор на калциев нитрат. За тази лъжица на продукта се развежда водната кофа от 10 литра. Доматите, които са изумени силно отстранени.
Рорите на корените на доматите синьо се случват поради често поливане на почвата или предавани чрез заразената почва. Ето защо, преди засаждането на земята, е необходимо да дезинфекцирате разтвор на калиев перманганат или меден сулфат, по време на растителността на растението трябва стриктно спазване на правилата за поливане.
Афноза е разпознаваема болест поради характерни кафяви петна по стъблото, листата и плодовете. Доматите са по-податливи на риск от инфекция, когато достигнат зрялост. В случай на откриване на симптоми на заболяването, растенията трябва да се пръскат fitolavinem.
Обработка и превенция от болести и вредители
Болести и вредители на доматите в оранжерията
По време на отглеждането на домати в оранжерията често има болести поради нарушение на температурния режим и прекомерната влажност. Най-често срещаните заболявания са гъбични (фитофлуороза, колапориоза, гниене).
Повече информация
Болести и вредители на домати в отворена почва
Борбата с болести и вредители на домати в отворени зони са доста сложни. Това се дължи на факта, че настърганият е изложен на различни патогени и насекоми за вредители.
Повече информация
Phytofluoro
Puffy Dew
Vertex
Clapporios
Грей Гнил
Мозайка за тютюн
Каква може да бъде причината за това, че доматът е син (синьо)?
Една от възможните причини за синия цвят на доматите е генетична мутация. Тази мутация променя пигментацията на плода и предизвиква син цвят вместо обичайния червен или жълт цвят. Други причини за синия цвят могат да бъдат земеделски практики, използването на определени химикалии или неправилни условия за отглеждането на растението. Независимо от причината, доматите със син цвят са обикновено неядливи, защото съдържат токсини.
Една от възможните причини за синия цвят на доматите е генетична мутация, която променя пигментацията на плода. Това води до появата на син цвят вместо обичайния червен или жълт цвят. Други възможни причини за синия цвят може да са земеделски практики, използването на определени химикалии или неправилни условия за отглеждането на растението. Независимо от причината, доматите със син цвят обикновено не са ядливи, защото съдържат токсини.
Какво е причината за синята окраска на този домат? Обикновено доматите са червени, затова съм любопитен да разбера каква е тази необичайна синя окраска и дали има някаква специална хранителна стойност или вкусови характеристики свързани с това. Благодаря предварително за отговора!
Причината за синята окраска на този домат е наличието на антоциани, които са виолетови и сини пигменти. Те се съдържат във виолетовите домати поради генетични мутации. Въпреки необичайната окраска, сините домати са безопасни за консумация и имат подобно хранително съдържание като червените домати. Вкусът им обикновено е по-сладък и плодов, но варира според сортата.
Синята окраска на домата се дължи на наличието на антоциани, които са виолетови и сини пигменти. Това се случва поради генетични мутации във виолетовите домати. Въпреки необичайната окраска, сините домати са безопасни за консумация и имат подобно съдържание на хранителни вещества като червените домати. Обикновено вкусът им е по-сладък и плодов, но той може да варира в зависимост от сортата.
Сините домати, които имат виолетова и синя окраска, са резултат от генетични мутации. Въпреки необичайната им визия, те са безопасни за консумация и съдържат същите хранителни вещества като червените домати. Вкусът им обикновено е по-сладък и плодов, но качествата могат да варират в зависимост от вида.
Сините домати са необичайна, но безопасна за консумация генетична мутация. Те съдържат същите хранителни вещества като червените домати, но с вкус, обикновено по-сладък и плодов. Качествата им могат да варират в зависимост от вида.
Причината за синята окраска на този домат е високото съдържание на антоциани, което е вид растителен пигмент. Този вид домати често се наричат „сини домати“ или „черни домати“, въпреки че всъщност са сини. В продължение на години са провеждани селекционни изследвания, като резултатът е доматите с тази необичайна окраска. Макар и да се различават от обикновените червени домати, вкусовите характеристики и хранителната стойност на сините домати не са значително различни. Някои изследвания сочат, че антоцианите имат антиоксидантни свойства, но все още се провеждат изследвания за тяхната точна полза за здравето.
Имаме ли сини домати в България? Ако да, на какво се дължи тяхната необичайна цветова гама? И накрая, от къде можем да ги намерим и пробваме? Благодаря предварително за отговора!