Човечеството предмети от векове използвани горски плодове в храната. Полезни и пълни с витамини, не само подобряват здравето, но и да станат вкусен десерт. Най-популярната горски култура отдавна се счита за малина. Нейните характеристики, както и методите на култивиране, които си струва да се знае онези, които живеят близо до горите.
общо описание
Първото споменаване на дивия дъжд все още се намира в описанията на древните римски философи. Също така, нейните хора могат да наричат котка или мечка Бери. Forest Malina принадлежи към розовото семейство. Културата има много мощни и разработени корени, които от година на година хвърлят нови издънки. Растението принадлежи на половин работници. Стрелите от първата година имат зелен цвят, няма плод върху тях. През втория сезон тези клони стават кафяви, ръжда. Това е на такива издънки, че плодовете се появяват.
Листата на дивите малини имат овална форма. Тяхната интересна функция е живопис. Горната част на листа е тъмно зелена, а дъното е напълно светло покрито със сребърен мек пух.
Цветя малки и бели. Всеки случай съдържа много тичинки и пести. Диви малини през първия и втория месец на лятото, след това започва да бъде фронт. Францията на културата не се различава в стабилността. Под продължителните дъждове върху растението насекомите – опрашители не летят, и това означава, че плодът ще бъде малко, или те изобщо няма да се появят.
Трябва да се отбележи, че Малина гора е различна от малината градина. Разликата ще бъде в култивиране и под формата на плодове. Градина Малина обича слънцето, а дивата често расте в сянката на дърветата. Домашно малина се приема за зимата, а гората изпитва дори най-силният студ, тя е по-издръжлива. Плодове от дива култура изглеждат по-малки в сравнение с плодовете на градината, но те се различават по по-богат набор от полезни елементи. Горските малини са много по-полезни, превръщането на красиви заготовки.
Ползите от дивата култура надвишават почти всички домашно приготвени храсти с плодове. Плодовете й съдържат огромно количество органични киселини, има захар, витамини, макроелементи, етерични масла. Благодарение на този комплекс от вещества, малините са обичайни за използване:
- За превенция на студ и с Орви;
- с повишено кръвно налягане;
- в отравяне, чревни нарушения;
- при кървене (като хемостатично);
- Със слаб имунитет и склонност към настинки, грип.
Среда на живот
Дивата малина е много често срещана в Русия, но всяка година нейната сума в гората продължава да намалява непрекъснато. Днес храстите на такава култура се намират в широколистни, иглолистни и други гори, те могат да растат в почти всеки регион на страната. На ръба и в дълбините на гората трябва да се търсят дива растящи полу-скоби, а в дълбините на гората често се срещат на открити поляни. Горската малина расте близо до реки, езера, други резервоари. Често се намира в клисури.
Съберете плодовете на дивите плодове най-добре от сутринта, защото не е лесна работа. Малина малина, така че трябва да приемате ръкавици с вас, както и средства за насекоми, които в горещ ден в гората. Събиране на малини най-добре в кошницата или lukshko, така че плодовете да не се кълнат. Освобождава се на топъл и сух ден, тъй като събраната малина се страхува от ефекти на влага. Тя бързо се съмнява и тече. По същата причина контейнерите за събиране. Препоръчва се опитни градинари да разпространяват плодовете със слоеве, отделящи слоевете един от друг от листата. Рециклиране на плодове за предпочитане в същия ден.
ВАЖНО: По време на плодността в близост до малини, мечките често бродят, които обожават тези плодове. През този период животните не са твърде опасни, те са мързеливи, но срещите са по-добри за избягване.
Използване на плодове
Дивата зърна на зърната носи най-голяма полза, ако има го веднага, точно от храста. Така че можете да получите пълна гама от полезни вещества. Но няколко килограма, разбира се, не ядат, защото може да предизвика излишни витамини, разстройство на храносмилането и алергиите. Затова си струва да се мисли за детайлите.
- Freeze. Запазване на полезни вещества ще позволи замръзване у дома. Можете да замразите плода на цялото, но можете да вземете и да заспите със захар.
- Захар. Парцелите проверяват, изберете най-доброто. Вземете капацитет с 2 или 3 л, разбъркайте зърната със захар в съотношение от 1 до 1. Разбъркайте хладилник. В същия ден на всеки няколко часа отново стигнете до Jamp. На втория ден захарта ще се разтвори и съставът може да се излее в отделни контейнери. Запази такова малина на студено място.
- Наоколо. Малко хора знаят, че горските култури също могат да бъдат съдени. Избрани плодове се изливат в лист за печене, върху който пергаментната хартия или материалът се разпространява предварително. След това фурната включва при ниска температура и изпращане на печене до около 5 часа. Всеки час и половин фурна се отвориха и плодовете се разбъркват.
Сушени плодове са сгънати в платно торби и се съхраняват в тъмното, а не позволяват влажност.
Също така от пресни малини:
- конфитюр;
- Вкусно пълнене за пайове, торти, тарталети, сладкиши;
- компот;
- мус;
- Морс;
- Мармалад;
- Разнообразие от коктейли.
Заслужава да се отбележи, че дивата гора малина се използва не само в храната. Много е широко използван козметолози.
- Акне. Не се нуждаят от плодове, но листа на културата. Те са смазани, за да получат сок. След това 1 парче сок се смесва с 3 броя кремообразно масло. Такава смес ще ви позволи бързо да се отървете от акне.
- Защита на кожата. Ако добавяте свеж малинов сок към обичайния си крем, той ще стане отлично превенция на стареенето на кожата. В допълнение, дермата винаги ще бъде в тон.
- Подобряване на типа на косата. Сокът от малини може да бъде добавен към случайния шампоан или изплакване. Това ще направи косата по-лъскава и здрава.
- Да се отървем от дефектите на кожата. Много хора не харесват лунички, пигментни петна по лицето. Кредит с тях също ще помогнат на сок от малина, добавен към сметана или маска.
Възможно ли е да расте на парцела?
Дивите малини могат успешно да се отглеждат в собствената си област. Важно е да се вземат предвид няколко правила.
- На първо място, е необходимо да се избере място, където директната светлина непрекъснато ще падне в културата. В гората малината расте в сянка, тя трябва да бъде и на парцела. Но ако няма такова място, нищо ужасно. За осветление на културата не е твърде взискателно. Друго нещо – почвата. В горите растението расте само на богатите на богатите на почвата вещества. В условията на липсата на плод, които не чакат.
- Парцел се подготвя предварително, оставяйки го и да донесе хранене. Прекалено киселите почви трябва да бъдат освободени от изработване на доломитно брашно.
- Малина се препоръчва да се засаждате направо с земна стая. За да направите това, тя трябва внимателно да изкопава в гората. Можете също да засадите изкоп. Дълбочината на браздата ще бъде 0,6 m, а дължината е 1 m. Земята трябва да бъде оплодена. След това има храсти. Ако са без кома, тогава в гората е полезно да увиете корените с влажна кърпа, за да предадете спокойно културата в къщата.
Грижата за горски култури е почти същата като за градината. След прибиране на реколтата, издънките, които тазгодишната площад, отрязани. Освен това е невъзможно да се позволят на срам на земята. По-добре да ги завържете, така че ще има повече култура. През зимните клонове, поставени на земята. Ако няма сняг, ще трябва да ги скриете. Дивата малина е много студено устойчива, в гората, разбира се, никой не стига до поток, но има напълно различни условия и друг микроклимат. Ако има сняг, приютът няма да се нуждае.
През пролетта има издънки, които ще дадат плодове. Техните върхове трябва да се притиснат. Такава проста мярка ще ви позволи да получите повече сочни плодове.
