Засаждане на пипер – особености на грижите, засаждането и отглеждането

Много градинари, които веднъж са се провалили, спират да отглеждат сладки чушки. И напразно. Ако познавате биологията на растението и му давате всичко, от което се нуждае, повечето сортове ще дадат отлични добиви дори в средата на провинцията в оранжерията, а някои и на открито.

Какво харесват чушките

У дома – в тропическа Америка – е многогодишен храст. Ние го отглеждаме като едногодишно растение, но ако желаете, в края на сезона храстът може да се пресади в по-голяма саксия. Ако им се осигури достатъчно светлина, топлина и храна, те ще продължат да растат и да дават плодове и през зимата. През пролетта от такова растение могат да се вземат резници и да се вкоренят – алтернатива на отглеждането на разсад.

Сладкият пипер се развива и плододава най-добре при следните условия:

1. Максимална светлина;
2. Топла плодородна почва със строго неутрална реакция;
3. Тя трябва да бъде постоянно влажна, но без застояла вода;
4. Висока влажност;
5. Температури около 20 градуса по Целзий през нощта и 23 до 27 градуса по Целзий през деня, ако е слънчево, и малко по-ниски, ако е облачно. Растението може да понася по-високи температури, но още при 33 градуса по Целзий прашецът става стерилен, а ако е под 12 градуса, пиперът измръзва и скоро може да загине;
6. редовно събиране на плодовете; това стимулира развитието на нови пъпки.

Много сортове изискват оформяне, за да се увеличат добивите. Пиперът е много чувствителен към негативни промени в условията на отглеждане. И всеки стрес води до спиране на растежа, след което е необходимо много време за възстановяване. Поради това селскостопанските практики за културата трябва да се спазват стриктно.

Избор на сортове

В повечето региони на страната ни успешно се отглеждат ранни и среднозрели сортове. Други просто не разполагат с достатъчно време, за да получат толкова реколта, колкото биха могли. При избора на сорт трябва да се има предвид за какви условия е отглеждан. Пиперките, предназначени за отглеждане в оранжерия, няма да се развиват добре на открито. Това растение обикновено се самоопрашва, кръстосаното опрашване е рядкост и от него могат да се събират семена, но само ако сортът не е хибрид, който има висока кълняемост.Сортовете със значка F1 на опаковката имат предимства:

1. високи добиви;
2. пластичност;
3. устойчивост на болести ;
4. Семената са с отличен вкус и търговски вид.

Такива семена ще трябва да се купуват всяка година. Обърнете внимание на възрастта им – през първата година те покълват само на сто процента, а след това покълването им намалява. Изборът на останалите се определя от начина, по който ще се използват, и от предпочитанията на производителя. В продажба са много сортове и хибриди.

Отглеждане на разсад

Пиперките със семена могат да се засаждат само на юг, и то само ранни сортове. Във всички останали случаи отглеждайте разсад. Те трябва да растат 70 дни или повече преди засаждане, за да могат да развият пълния си потенциал. Могат да се засаждат и по-млади разсади, но те няма да дадат втора вълна плодове.

Подготовка на семената

Много градинари не преминават през този процес и веднага засяват сухи семена. Работата е минимална, като най-силните растения се появяват първи и се оставят да се размножават по-късно. Това е така, ако има много семена и тяхната кълняемост е гарантирано висока. Във всички останали случаи е по-добре да накиснете семената и да ги покълнете.

Алгоритъм на подготовка:

1. от собствено събраните семена изберете най-пълноценните; по-добре е да засадите всички закупени; това важи особено за скъпите хибриди;
2. за да се отстранят патогените, които могат да се намират по повърхността на семената, те се дезинфекцират, като за целта семенният материал се накисва в разтвор на фунгицид – „Fitosporin-M“;
3. Неразреден фармацевтичен хлорхексидин и разтвор на зелен чай – ch. л. на половин чаша вода, накиснете за половин час и изплакнете добре;
4. Привържениците на естественото земеделие могат да използват 50% сок от алое или ежедневна инфузия от чесън -2 смачкани скилидки на 100 мл вода;
5. накиснете семената във всеки стимулатор на растежа според инструкциите – Epin, Zircon, Energene, Stimulus;
6. покълват между два влажни памучни диска, поставени в пластмасов съд с капак при температура 25-28 градуса, като се проветряват ежедневно.
7. Проверявайте контейнера ежедневно. Щом се появи бял корен, е време да засеете семената.

Семената се нанасят лесно с 5 ml спринцовка без игла. Издърпайте буталото, поставете семената, поставете буталото обратно и вкарайте разтвора. Изплакнете с вода в същия съд, като сменяте водата няколко пъти.

Почва и контейнери

Най-добре е да закупите почвата, предназначена за отглеждане на чушки, в магазина. Тя трябва да бъде хранителна, дишаща, водозадържаща и ронлива. За тази цел към готовата смес се добавя промиващ агент – перлит, зеолит или едър пясък – 1-2 шепи на 5 литра почва. Изработването му от самите вас е свързано с много трудности:

1. смесете по 2 части торф и хумус и 1 част едър пясък;
2. Задушете ги за 2 часа в гевгир над тенджера с вряща вода или в тенджера за готвене на пара;
3. напръскайте с разтвор на препарати от ЕМ;
4. Запечатайте и дръжте на топло в продължение на 2 седмици, за да може почвата да се засели с полезни микроорганизми.

Пиперът е много неустойчив на стрес, а увреждането на кореновата система отнема много време за възстановяване, което забавя развитието. Затова е по-добре да не го отглеждате с пикиране и да го засеете веднага в малки саксии или касетки, а след това да го прехвърлите в чаши или саксии с по-голям обем. Всички контейнери се измиват в силен разтвор на манганов разтвор и се изсушават.

Сеитба

Саксии или касетки с дренажни отвори се пълнят с влажна почва, малко под ръбовете, така че водата да не изтича при поливане. Покълналите семена се поставят на дълбочина 2 см. Важно е почвата да не се преовлажнява; без достъп на въздух семената просто ще се задушат. Създаване на парникови условия чрез поставяне на найлонови торбички върху контейнерите. Поставете семената на топло място с температура 25-28 градуса по Целзий. Покълналите семена ще покълнат за няколко дни при тези условия.

Грижи за разсада

Ако ежедневно проверявате разсада, моментът, в който поникне, няма да остане незабелязан и той може веднага да бъде поставен на светло място – на перваза на южния прозорец. Но дори и там разсадът ще трябва да бъде допълнително осветен с фитолампа, за да не се удължат стъблата. Пиперът е култура с кратък ден. Нуждае се от достатъчно светлина за 12 часа. Само през първите 4-5 дни, когато температурата се понижи до 17 градуса през деня и 14 – през нощта, можете да удължите светлинния период до 16 часа.Допълнителни грижи за разсада:

1. След 5 дни температурата може да се повиши до комфортните 26 градуса през деня и 15-18 градуса през нощта;
2. Поливайте само с хладка вода, след като горният слой на почвата е изсъхнал, и след това внимателно разрохквайте;
3. Пръскайте разсада два-три пъти дневно – това е особено важно при слънчево и горещо време;
4. обръщайте саксиите веднъж на всеки 3 дни, за да не се огъват стъблата;
5. ако почвата е хранителна – торове не са необходими, ако листата са бледи и растежът на пипера е слаб, поливайте с разтвор на комплексен минерален тор, разредете го 2 пъти по-слабо от указанията, веднъж на всеки 10 дни във водата за поливане добавяйте биостимулатор „hb-101“;
6. За първи път разсадът расте в контейнери от 50-100 мл, с появата на третия лист този обем не е достатъчен, растенията се изсипват в саксии или чаши от 0,5 л, като напълно задържат почвения буца и корените, на този етап пиперът може да се задълбочи с 2-3 см.

10-14 дни преди засаждането растенията започват да се втвърдяват – изнесете ги на чист въздух при слънчево и топло време. Времето на открито постепенно се увеличава, а разсадът се предпазва от пряка слънчева светлина и течение с вълнена кърпа.

Понякога пиперът цъфти още в стаята. Това не е желателно – за отглеждането на плодовете се изразходва силата на растението, а не на стъблата и страничните стъбла. Градинарите се справят по различни начини с коронния цвят, който се появява в първото разклонение на стъблото. Но за най-добър растеж на чушките те трябва да се подрязват.

Избор на място, подготовка на почвата, предшественици

Лехата или оранжерията за чушки трябва да е изложена на слънчева светлина през целия ден, те не понасят сянка, което намалява добива.

Пиперът е най-подходящ за рохкава почва; ако почвата е тежка, трябва да се добавят 2 кофички пясък на квадратен метър. м. През есента почвата се обработва.Преди това всеки квадратен метър от стъблата се използва за отглеждане на гол плод, а не само на стъблата. m²:

1. 50 грама суперфосфат;
2. Нанесете същото количество калиева сол без хлор;
3. Кофа с хумус.

Проверете киселинността на почвата и регулирайте pH до 6,5 чрез варосване. Процесът не трябва да се комбинира с органични торове.

Капка пепел – 3-4 с.л. л. и 40 грама азотни торове на квадратен метър. M се прилага по време на пролетната обработка на почвата. Чушките растат много добре в топла леха. Подготвя се от есента, изкопава се траншея с дълбочина 40 см, поставят се растителни остатъци, поръсва се с биопрепарат, който ускорява компостирането, запълва се с плодородна почва.

През пролетта, не по-късно от 2 седмици преди засаждането, обогатете почвата с разтвор на препарати от ЕМ, разредете и полейте съгласно инструкциите.

Прогенитори

Пиперът не трябва да се засажда след нощни растения, тъй като те имат общи болести и вредители. Най-подходящите предшественици са краставиците, бобът и билките.

Полагане в земята

В студената почва корените на чушките няма да могат да снабдяват листата с хранителни вещества. Разсадът се поставя в почвата, когато тя се затопли до 15 градуса. Най-добре е това да стане в облачен ден или вечер. Стандартната схема на засаждане е 40×40 cm. Но при силни и жизнени растения е необходима по-голяма площ за отглеждане. Когато ги засаждате, обърнете внимание на информацията в опаковката със семена.

Храстите не винаги получават достатъчно светлина, ако са твърде гъсто населени, но те обичат да растат с листа, които са в контакт със съседите им. Някои градинари се възползват от това и засаждат едновременно две растения в една дупка. Смята се, че това увеличава общия добив. Но конкуренцията за светлина и храна е вредна.

Алгоритъм за презасаждане:

1. Полейте кълновете един ден преди засаждането;
2. Изкопайте дупка, така че разсадът с бучка пръст да се побере свободно в нея;
3. прилагане на стартов тор,
4. OMU „За домати, пипер, патладжан“ работи добре, има продължителен ефект и оптимално съотношение на хранителните вещества за културата, 20 г се поставят в дупката;
5. Добавете шепа мулч и ст. л. пепел, смесена с почвата;
6. Налейте във всеки кладенец толкова вода, колкото може да побере;
7. извадете растението от чашата и го поставете в кладенеца; не е необходимо да е потопено;
8. поръсете с влажна и след това със суха почва;
9. Мулчиране на органични материали не е дебел слой от 3-5 см, на няколко см назад от стъблото.

По време на горещините покрийте насаждението с вълнена кърпа, преметната през арките.

Грижа

Пиперът изисква поливане, кореново и листно подхранване, внимателно разрохкване, ако почвата не е била мулчирана, формиране на.

Поливане

Кореновата система на чушките е повърхностна, а на дълбочина над 40 cm не прониква. Полейте почвата така, че съдържанието на влага в нея да е 90%; през периода на плододаване го намалете до 80%.Това гарантира, че въздухът около растенията няма да изсъхне, което е много важно за тях. Първия път след засаждането, от 5-ия ден нататък, налейте по 1 литър вода под всяко растение. Постепенно увеличете това количество до 3 литра и го намалете леко в началото на плододаването.

Честотата зависи от метеорологичните условия: колкото по-висока е температурата, толкова по-често се налага навлажняване. За да могат корените да получат достатъчно въздух на следващия ден след поливането, почвата трябва внимателно да се разрохка, като се покрие слой от максимум 3 cm, за да не се повредят корените. Водата трябва да е топла и без хлор.

Наторяване

Чушките се нуждаят най-вече от азот, калий, калций и магнезий. Но по-високите концентрации на минерални соли в кореновата зона са вредни за корените. Решението е да се захранвате редовно и често с фракции. При началното торене съотношението на азота, фосфора и калия трябва да бъде 1:2:3; при всички следващи торове съотношението трябва да бъде 1:1:1. Честотата на наторяване зависи от качеството на почвата и развитието на растенията. За наторяване изберете водоразтворим комбиниран тор с оптимално съдържание на макроелементи. Разредете и подайте според инструкциите.

Минералите се редуват с органични вещества под формата на билкови настойки или птичи тор, разредени 20 пъти с добавка на пепел. Ако растението получава азот, трябва да се добавят фосфор и калий, пристрастието към един тор е вредно, тъй като пречи на усвояването на другите хранителни вещества. Средно 3 пъти на сезон се дава храна на чушките:

1. 2 седмици след засаждането;
2. В началото на масовия цъфтеж;
3. В началото на периода на плододаване – при това торене азотната част се намалява.

Чушките се нуждаят и от калций за предотвратяване на върховото гниене и магнезий, а по време на цъфтежа и от бор.По-добре е да се подхранват с разтвори на тези елементи върху листата:

1. Храната се доставя на растението след 3 часа;
2. Докато корените усвояват само 3% от микроелементите в почвата, листните хранилки са 100% активни;
3. Листното подхранване намалява количеството на торовете и пестицидите, използвани при напояване;
4. при влажно, прекалено горещо или студено време това е единственият начин да се достигне до корените.

С какво и кога да се хранят чушките според листата:

1. Седмица след засаждането: с разтвор, съдържащ азот и фосфат, за да се насърчи развитието на корените и листата едновременно; концентрацията на тора в разтвора не трябва да надвишава 2%;
2. минералното торене може да се замени с органично торене – пръскане на листата с тревна тинктура, разредена 10 пъти;
3. наторяването по време на цъфтежа – най-важното – е гаранция за богата реколта; 5 г борна киселина се добавят към десетлитрова кофа с вода, като преди това се разтварят в 1 л гореща вода, а разтворът се обогатява с 0,5 г боракс. л. Натриев хумат, можете да добавите 10 капки йод към него;
4. Подхранването с хумат осигурява на растенията калий и може да се прави на всеки две седмици през целия сезон;
5. По време на зреенето листното приложение на 0,2 % калциев нитрат ще помогне за усвояването на азота и за изграждането на клетките; ще увеличи дебелината на стените на плодовете, ще подобри вкуса и ще намали риска от върхово гниене;
6. ако растенията сигнализират за недостиг на хранителни вещества, листно приложение е най-добрият начин за отстраняване на недостига.

Прилагайте всички листни торове в облачен и спокоен ден; в слънчеви дни – сутрин или вечер. Адхерентите увеличават значително ефекта от листното торене. Най-често се използват сиви сапунени стърготини – до 50 г на кофа. По-ефективен е набъбналият желатин – 30 г на кофа и предварително приготвеното картофено нишесте – 3 с.л. л. за кофа. Напръскайте не само листата, особено от долната им страна, където има повече стомати, но и стъблата до земята. Борът, магнезият и калцият се придвижват бавно през съдовете на растението.

Оформяне на

Обикновено чушките на открито не се оформят; те образуват компактен храст с голям брой междувъзлия; отстраняват се само стъблата до първото разклонение и тези, които се появяват в пазвите на листата над него. Ако в края на лятото има висока реколта, отстранете цветовете и яйчниците, които вече няма да имат време да образуват пълноценен плод.Оранжерията е направена по различен начин:

1. Отстранете дръжките преди първата вилица
2. След разклоняването остават две, максимум три стъбла;
3. Продължете да отстранявате всички израснали стъбла;
4. Когато растението има около 15 плода, а при интензивните сортове или хибриди – около 20, подрежете точките на растеж на всички стъбла, яйчниците трябва да са равномерно разпределени.

Всички операции се извършват със стерилизирани инструменти, така че раните да изсъхнат до края на деня. Винаги давайте хранителни вещества след формирането.

Болести и вредители

За да се намали броят на болестите, те трябва да спазват техниката на отглеждане, превантивно прилагане на биофунгицид или биоинсектицид по време на пролетната обработка на почвата, превантивно пръскане по време на вегетацията. Основните причинители на пипер – гъбички и бактерии.

Заболявания от гъбичен характер

Бактериални заболявания

Чушки и вируси атакуват

1. Тютюнева мозайкаОранжерийните растения страдат по-често – по листата се появяват петна като мраморна шарка, понякога жилките на листата стават некротични, чушките закърняват. Превенцията може само да помогне: подхранване на семената, третиране на почвата и конструкциите на оранжерията, третиране на растенията с разтвор на борна киселина една седмица преди и една седмица след засаждането.
2. MycoplasmaПричинява се от Stolbur и е активен в горещо време. Породено от цикадите. Първоначално фитоплазмозата засяга горната част на растението – младите листа се свиват и изсъхват; ако се появят цветове, те не се опрашват. Плодовете растат грозни и клюновидни. Не са налични средства срещу микоплазма, цикадите се борят с „Fufanon“ и „Karbofos“.

Ако на върха на чушката се появи кафяво петно, това означава липса на калций. Това е физиологично състояние, нарича се върхово гниене. За да се предотврати появата му, по време на вегетацията се прилагат 2-3 калциеви нитрата по листата и същото количество под корена.

Болестите атакуват отслабените растения и се предотвратяват най-добре чрез добро отглеждане и прилагане на имуностимулатор.

Вредители

Насекомите вредители са опасни не само с това, че увреждат растенията, но и с това, че много от тях са преносители на болести. Раните, които оставят по листата и стъблата, са входна врата за инфекции. А има много хора, които искат да се насладят на сладки чушки.

Бяла муха

Най-често се среща по оранжерийните растения, но може да се появи и на открито в горещо време. Малки молци с белезникави крила активно смучат сок от листата и стъблата. Ларвите са също толкова ненаситни и се появяват от яйца, снесени от долната страна на листата. Поставяне на жълти лепкави капани за възрастни насекоми – белокрилките летят по-лесно към тях. Следват някои народни средства: разтвор на катранен сапун, инфузия на чесън, шампоан за бълхи на базата на фипронил. л. за кофа вода. Третирайте листата с тези продукти чрез фино напръскване, а понякога просто избършете всеки лист, особено от долната му страна. Химическите препарати могат да се използват не по-късно от един месец преди прибирането на реколтата: почвата се полива с „Актара“, листата се пръскат с „Алатар“, „Искра“, „Инта-Вир“ – действа на всички етапи от развитието на вредителите. Другите препарати не унищожават яйцата, така че трябва да повторите лечението, като спазвате интервал от една седмица.Когато културата узрява, се използват биопрепарати:

1. Използвайте 200 ml Metarizine и Boverine на 10 литра вода;
2. 60 ml „Актофит“, 100 ml „Лепидоцид“ И 150 ml „Битоксибацилин“ за същото количество вода;
3. Препарати „Verticillin G“ и „Verticillin BT“ на базата на гъбата Verticil
4. Може да се прилага профилактично на всеки две седмици – препаратът не е вреден за хората.

Третирайте два пъти с една от тези смеси на интервал от една седмица, като пръскате растенията и почвата под тях.

Мъхове

Тези смучещи насекоми се разпространяват от мравки. Мъхиците се размножават особено добре в горещо и сухо време. При слаба популация на насекоми е по-добре да се събират насекомите на ръка. Народни средства за защита при пръскане: настойка от лук – 35 г нарязан лук, може и заедно с люспите, да престои в един литър вода 5 часа, да се прецеди; настойка от чесън – 20 г чесън да престои в 100 мл вода един ден, да се прецеди, да се разреди 50 пъти; сапун – за 10 литра вода са необходими 300 г стърготини от сапун; от лайка – 100 г изсушени съцветия, киснати в литър вода в продължение на 12 часа, разредени 3 пъти; пепел – 2 чаши пепел, киснати в 10 литра вода в продължение на 24 часа, разредени 3 пъти; от лайка – 2 чаши пепел, киснати в литър вода в продължение на 24 часа, разредени 2 пъти.

Но само пепел от бреза може да се използва за посипване на лехите – на всеки три дни след поливане в продължение на две седмици. Химичните препарати включват Fufanon, Iskrau, Kinmix, Decis Profi. Биологичните препарати включват Lepidocid, Verticillin, Gaupsin – едновременно предизвиква фунгицидно и имуностимулиращо действие, действа системно, Bitoxybacillin, Fitoverm.

Паяжинообразуващ акар

Ако внимателно преглеждате растенията си всеки ден, акарите няма да останат незабелязани – пробожданията им по листата са ясно видими на светлината. Когато изплете паяжина от долната страна на листата – колонията от насекоми вече е силно развита. При народните методи се използват растителни репеленти под формата на настойки за пръскане: артемизия, чесън, лук, вратига, живовляк, бял равнец, глухарче. Gaupsin, Bitoxybacillin, Fytoverm, Lepidocide лекуват акара. В случай на неуспех използвайте инсекто-акарицидите Iskra, Inta-Vir, Fufanon, Apollo.

Смучещи червеи

Доста голяма пеперуда, но не трипсовете вредят на чушките – гъсениците им нанасят щетите. Насекомото изгризва дупка в плода, влиза вътре и започва да яде. Повредените тъкани бързо загниват и мухлясват. Лепидоцид“ и „Фитоверм“, стриване на прах със смес от дървесна пепел и тютюнев прах, напръскване с настойка от лют пипер – 1 кг на 10 литра вода, вари се 1 час, влива се един ден. Възрастните пеперуди се привличат от капани, направени от сладко, сироп или ферментирал квас, разредени с вода.

Трипс

Те са малки смучещи насекоми, които живеят предимно върху цветовете на пипера, но не пренебрегват и листата. Пренасят до 20 различни вируса. Репелентни отвари от растения отблъскват трипсите. Унищожете ги с помощта на биологични препарати: „Boverin“, „Aktofit“, „Fitoverm“. От химическите агенти може да се препоръча слабо токсичният „Aktara“.

За да предотвратите капенето на разтворите за пръскане от растенията и да останат по листата, използвайте лепила: 50 г стърготини от сапун за пране, подходящ е само сив сапун, 30 г набъбнал желатин, 3 с.л. (около 300 г) захар. л. Най-добрият начин за приготвяне на чушките е да се използва нишесте, сварено във вода.

Те трябва да се смесят добре с разтвора.