Храна, приготвена с грил, по-вкусен и ароматен. Подготвя се по такъв начин, че всички витамини и полезни вещества да бъдат запазени в нея. Особено подходящи решетки ще бъдат в тези къщи, където месо и риба любов, въпреки че има много различни ястия на такова устройство. През лятната скара в селска къща или в къщата, просто незаменим при почивката на цялото семейство или среща с гости.
Има решетки от различни дизайни, размери и методи за готвене – на въглища, газ, дърва за огрев. Когато избирате идеален модел, трябва да разгледате различни нюанси – които ще бъдат по-удобни и за предпочитане, както и къде ще бъде разположен този дизайн. И ако обикновените решетки са по-склонни да използват, модните модели имат свои собствени характеристики, за да обмислят при избора им.
Особености
Дървен грил – скъпо удоволствие. Цената му може да достигне до 150 хиляди рубли. Разбира се, има по-прости опции, но те са изключително редки. И няма смисъл в такава покупка – тогава е по-добре да закупите по-прост опция, например газ, който ви позволява да приготвите храна много бързо.
За придобиването на грил на дърва за огрев, е необходимо да се подходи напълно и ясно да се разбере каква е основната му разлика от други модели – той е коренно различен от своя човек.
Дървената скара е подходяща за тези, които не бързат навсякъде, старателно идва да приготвят всякакви ястия.
Готвене на дърва за огрев – трайна процедура:
- Винаги трябва да се събират дърва за огрев;
- Трябва да изчакате, когато изгарят;
- Те трябва да бъдат периодично засадени.
Въпреки това, подготовката на храна на дърва за огрев е нейният вкус и невероятен вкус – се оказва специално.
Чугун се използва за производство на дървени скари. Животът на такива продукти е много дълъг. Най-вероятно, не едно поколение ще бъде използвано от подобна грил, и прехвърляне на семейни рецепти на прекрасни ястия, приготвени на това устройство.
Такива структури могат да бъдат най-разнообразната форма:
- кръгъл;
- овален;
- правоъгълна;
- под формата на къща;
- под формата на руска печка.
Такава скара обикновено е оборудвана с мангал. Той осигурява прибираща се маса за лесно готвене. Има различни рафтове за съхраняване на ястия, кутии за дърва за огрев и други необходими неща.
За дървесни решетки се нуждаят от внимателна грижа. Така че той винаги изглеждаше красив и служи дълго време, трябва да го почистите не само от мазнини, оставени след готвене, но и от пепел
Модели
Днес има разнообразие от решетки за дървесината от вътрешно и чуждестранна продукция. Цените зависят от допълнителни дизайнерски функции, размер и дизайн. Заслужава да се обмисли, че не във всички случаи руският грил ще бъде по-евтин.
Ето някои примери за дървени решетки, които могат да бъдат поръчани онлайн, за да купите в магазина. Също така е допустимо да излезете с вашия дизайн. В този случай ще бъде направено по поръчка.
Lappigrill-90
Това е традиционна барбекю грил от руско-финландска продукция, която има няколко допълнителни функции. Неговата лекота е, че тя може да бъде инсталирана както в отвореното пространство, така и на лятната кухня, тераса, беседка. Това ще го направи в центъра на района за отдих и около декора и мебелите. Голямата площ на фокуса е чудесна за получаване на голяма гост компания. Възможно е да се подготвят различни ястия едновременно. Този модел е оборудван с удобна модулация за готвене на кебаб. Благодарение на топлоустойчивото покритие, температурата може да достигне до 500 градуса.
Предимствата на такъв модел включват функционални допълнения:
- Допълнителни рафтове в огнището;
- чадър от дъжд;
- 3 регулируеми височина стои за получаване на различни ястия по едно и също време;
- Комплекти за готвене на риба;
- Решетка за барбекю;
- Чугунен съд;
- пилешко охладител.
Това са само някои функции, в допълнение към които има редица полезни елементи, способни да опростят готвенето, като го направят приятен и творчески процес. Такъв грил струва около 85 хиляди рубли.
„Златен орел“
Според дизайна на Lappigrizl-90, дървесният грил „Беркут“ е като, но е по-евтин от два пъти. Тя може да се използва и на улицата и в беседка. Централната част ще бъде лесна за почистване, за да се почисти от пепел.
Разбира се, тя е направена от по-евтини материали и няма такова количество допълнителна характеристика. Но има решетка, плюнка, шарнирни маси. Тя може да бъде инсталирана за лятото, а през зимата е възможно да се събере.
Домашна скала
Много евтино е дърворезба с дърворезба с кочер (също вътрешно производство). Има кръгла форма, стои на три крака. Външно прилича на летяща плоча, в която месо или риба. Струва само 10 000 рубли.
Правилно изберете дизайна на дърва за огрев лесно. Основното е да се определи кои функции на това устройство са особено важни и без които можете да направите. Трябва да се вземе предвид мястото, където ще бъде инсталиран скара, както и кой материал е необходим. Ако имате нужда от траен, добър грил, който се планира да бъде инсталиран на постоянно място, можете да закупите желязо. И ако устройството е планирано да се използва само през лятото, можете да вземете опция от неръждаема стомана, която е лесна за сглобяване и след това прехвърлете на правилното място.
За подробности относно устройството на дървени скари, характеристиките на тяхното инсталиране и готвене, които ще научите, като погледнете следното видео.