7-те най-добри ресторанта в Берлин

Съчетаване на контрасти – основната концепция на Heavenly Kitchen. Тя е въплътена не само в менюто, но и в интериорния дизайн. Кухненският кът е разположен в центъра на залата, а около него има малки маси и банкетни групи. Този подход предлага зашеметяваща панорамна гледка към Берлин от всички страни. Мебелите, създадени по индивидуален проект, са съчетани с антикварни предмети, благодарение на които Skykitchen притежава особена топлина и уют. Чудесно място да прекарате незабравима вечер в Берлин.

Предимства

• Авторско меню с молекулярна кухня.
• Веган и вегетариански опции.
• Голям избор на напитки.
• Първокласно обслужване и грижовен персонал.
• Уютен хол с огромни панорамни прозорци.

Недостатъци

• Не съвсем удобно местоположение – в жилищен район, далеч от центъра на града.
• Малък брой места (само 66) и задължителна резервация.
• Малки порции дори за ресторант от висшата кухня.

Grand

Оценка: 4.8

Ресторант Grand се намира в историческа сграда в сърцето на Берлин, близо до Острова на музеите, Бранденбургската врата и площад Александърплац. Ресторантът е специализиран във френска и немска кухня. Месните ястия, приготвени на скара, са задължителни. Огромен избор на алкохолни напитки.

Но не само вкусната храна прави Grand привлекателен – той предлага пълна гама от ястия, от супи до десертни закуски. Интериорът е семпъл, но изтънчен и добре обмислен до последния детайл. Кожени дивани, дъбови столове, огромни полилеи, снежнобели покривки, минимален интериор без излишества и претенциозност – всичко тук допринася за спокойствие, тишина и наслада от храната.

Подходящ за всякакви случаи – от бизнес срещи до романтични вечери или специални поводи.

Предимства

• Богата селекция от ястия.
• В менюто има вегетариански и безглутенови варианти.
• Удобно местоположение.
• Голям капацитет за сядане (140 гости в залите и 100 на терасата).
• Банкетни съоръжения.
• В петък и събота той е отворен до 18:00 ч.00 часа сутринта, през делничните дни до 23 часа.00.
• Приятелски настроени, приятелски настроени служители.
• Безплатен Wi-Fi.

Недостатъци

• Доста високи цени за някои ястия.

Capt´n Schillow

Оценка: 4.7

Capt´n Schillow се намира в най-живописния кът на Берлин – Шарлотенбург. Значителна част от менюто е традиционна „морска“ кухня, което не е изненадващо. Ресторантът е построен върху стар кораб, закотвен край брега на канала Ландвер. Параходът Capt´n Schillow извършва последното си плаване през 1996 г. и е в ресторанта от почти 22 години. Между другото, стогодишният кораб е бил посетен от Майкъл Джексън, Фреди Меркюри и други знаменитости, с което екипът много се гордее и се опитва да поддържа репутацията му на най-високо ниво.

Интериорът е декориран в морски стил. При топло време можете да изберете маса на палубата и да се насладите на гледката към реката с преминаващите параходи и речни трамваи.

За семейни или романтични вечери, рождени дни, партита с приятели и др.

Предимства

• Много атрактивни цени (средна сметка: 20 евро).
• предлагане на закуски, обеди, късни закуски и вечери.
• Работно време от 10 часа.00-12.00 до 23.00-00.00 (в зависимост от деня от седмицата).
• Приятелски настроен, услужлив персонал.

Недостатъци

• Работи само 5 дни в седмицата (6 дни в седмицата от май до септември).
• Малък избор на вегетариански ястия.

Facil

Оценка: 4.7

Ресторант Facil е друг берлински ресторант, удостоен със звезда Мишлен. Хората, на които им е омръзнало от еднообразието на храната и баналните вкусове, определено ще оценят това място. Главните готвачи успяват да създадат наистина необикновени ястия с невероятен вкус. Местните майстори превръщат дори най-обикновеното ежедневно ястие в шедьовър, като добавят нетрадиционни съставки, специални подправки и изтънчени сосове. Този ресторант без преувеличение е рай за гастрономите, които искат да разнообразят преживяването си и да опитат нещо напълно неочаквано.

В сърцето на Берлин, в двора на хотел The Mandala. Огромни панорамни прозорци наоколо с гледка към бамбуковата градина. Това е уютен оазис сред шума и суетата на града, където можете да се отпуснете и да изживеете незабравимо кулинарно преживяване.

Предимства

• Богато и оригинално меню с креативни ястия.
• Изящна декорация и внимателно представяне.
• Широк ценови диапазон с комплекти на разумни цени.
• Безглутенови опции в менюто.
• Добра винена листа.
• Ненатрапчив, любезен персонал.
• Отлично обслужване (паркинг, високи столове и т.н.).)

Недостатъци

• Ограничено работно време: ресторантът е отворен само два часа по време на обяд (12:00 ч.).00-14.00 ч.) и три часа вечер (19:00 ч.).00-22.00).

Хайзинг

Резултат : 4.6

Heising е малък и уютен ресторант, в който се набляга на френската кухня. Това обаче е разбираемо: собствениците са френска двойка, която вече 30 години предлага на гостите си националните ястия на своята родина.

Този невзрачен външен вид се намира в центъра на Западен Берлин. Можете да влезете само с предварителна резервация – в Heising има само 8 маси и почти винаги е пълно.

Поставихме Хайзинг в нашия списък по няколко причини. Храната тук е фантастична. Второ, менюто е наистина изискано. Трето, интериорът на ресторанта е абсолютно зашеметяващ, както и други детайли, които създават специален чар на консерватизма: порцеланови съдове с монограм, ръчно написана сметка, възможност за плащане само в брой. И накрая, добрата семейна атмосфера, в която всеки гост е посрещнат като член на семейството, дошъл да вечеря с близки приятели.

Предимствата на

• Деликатеси (фоа гра, охлюви, жабешки бутчета, елен, гълъб и др.), придружени от шведска маса.)
• Много разумни цени за ресторант от висшата кухня (средна сметка: 50-60 евро).
• Великолепно сервиране и представяне.
• Аристократичната атмосфера.
• Внимателен персонал.
• Приятна, мека ретро музика.

Недостатъци

• Необходимо е да направите резервация с достатъчно време, тъй като е възможно да няма свободни места на желаната дата.
• Малък избор от ястия в менюто (обикновено от 20 до 24 позиции).
• Само в брой, което може да е неудобно за някои посетители.

Маржелхен

Оценка: 4.6

Ресторант Marjellchen – най-доброто място за тези, които предпочитат класическата немска кухня. Това е едно от малкото места, където можете да опитате национални кулинарни произведения в автентичния им вид. В Marjellchen ще откриете, че оригиналната немска кухня е много вкусна и разнообразна. Приготвят берлински черен дроб, свинско кокалче, пушена риба и други традиционни деликатеси. Десертите са също толкова вкусни – ябълков щрудел, пудинг, еклери, понички с конфитюр.

Гостоприемството и семейната атмосфера не са единствените силни страни на ресторанта. Домакинята разговаря лично с всеки гост, разказва за историята на къщата и прави всичко възможно всички да са доволни.

Интериорът на Marjellchen е в европейски стил. Няма орнаменти, всичко е просто, но с вкус. Освен затворена трапезария, ресторантът разполага и с веранда, където можете да се отпуснете в топлото време.

Предимства

• В менюто има вегетариански, детски и безглутенови ястия.
• Големи порции.
• Много добри цени (средна сметка: 15-25 евро).
• Топъл персонал и бързо обслужване.
• Менюто е на английски и Български език.

Недостатъци

• Ресторантът е отворен само вечер (от 17:00 ч.).00 до 23.30).
• Клиентите коментират, че в горещото време вътре е твърде задушно.
• Няма Wi-Fi (и не се планира в бъдеще – това е „политиката“ на ресторанта).

Marron

Оценка: 4.5

Този много стилен ресторант се намира в хотел Villa Kastania. В малката зала могат да се настанят до 45 души наведнъж. Уютната обстановка допринася за релаксацията и насладата от вкусното ястие. Атмосферата наистина е изключителна. Огромна камина, старо пиано и много други детайли, благодарение на които Marron прилича повече на аристократичен хол от предния век, отколкото на гастрономическо заведение. Перфектното място за романтична среща, и то не само заради антуража. Има богат избор от ястия, които ще украсят и най-изискания обяд или вечеря.

Marron е специализирана в традиционна немска кухня с местни сезонни съставки. Поради това менюто се обновява често и гостите могат да опитат оригинални интерпретации на класически рецепти.

Предимства

• Разнообразно меню, включващо както класически ястия, така и авторски вариации.
• Детски и вегетариански ястия.
• Висок стандарт на обслужване.
• Справедливи цени.

Недостатъци

• Кухнята на ресторанта е отворена само от 17.00 до 22.30.