*Преглед на редактора на най-добрите газови скари. Критерии за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да закупите батерията, е необходимо да се консултирате със специалист.
Газовият грил е удобен уред за любителите на месото или зеленчуците на скара. По-удобен за използване и по-безопасен от грил на дървени въглища, за да съберете всички роднини и приятели на приятен пикник на открито. А след забавлението почти не е необходимо да се почиства или поддържа по друг начин.
За тези, които искат да превърнат ваканционния си дом или селската си къща в място за срещи със семейството и приятелите, сме класирали 7 от най-добрите газови барбекюта.
Как да изберем газов грил
Когато избирате газов грил, е препоръчително да обърнете внимание на следните характеристики:
- Материал и брой на горелките;
- материал и вид на решетката за скара
- Стабилност;
- Допълнителни функции.
Материал и брой горелки
Повече горелки означават по-голям капацитет на грила и възможност за приготвяне на повече ястия едновременно. Така че уредът с една дюза е по-подходящ за неангажиращо печене. А на грила с няколко горелки можете да приготвяте едновременно основно ястие и гарнитура.
С изключение на това, че гриловете с повече от една горелка са доста големи, консумират повече газ и, разбира се, са по-скъпи от устройствата само с една горелка. Фритюрник с една дюза е правилният избор за рядко пържене. За редовни празненства – по-добре да вземете грил с 2-4 горелки.
Самите горелки трябва да са изработени от качествени материали. Най-добрият избор е да се изработи от чугун или месинг. Малко по-малко неръждаема стомана. От друга страна, други варианти не се разглеждат.
Материал и вид на решетката за скара
Идеалната решетка за скара е чугунена решетка с широки и чести решетки. Но за него е доста трудно да се полагат грижи и бързо се „насища“ с аромата на приготвяната храна. В резултат на това дори пържолите от сьомга могат да придобият характерна миризма на месо с течение на времето.
Гриловете от неръждаема стомана или желязо с порцеланово покритие нямат този недостатък. Освен това те са по-лесни за почистване и поддръжка.
Дълбоки решетки с широки решетки се препоръчват за ястия с най-добър вкус. Те обаче не са подходящи за някои видове зеленчуци. За предпочитане са плитките, почти плоски подложки на тиганите за печене на тревисти храни.
Устойчивост
Грилът трябва да е стабилен. Затова е препоръчително да го изпробвате в магазина, преди да го купите – опитайте се да го разклатите или да го бутнете. Ако грилът ви продължава да се опитва да се преобърне, тогава определено не е добра идея да купувате.
Ако скарата е оборудвана с колелца, те трябва да могат да се застопоряват.
Допълнителни функции
Някои грилове се предлагат с допълнителни функции, които трябва да се избират само при необходимост:
- Smokehouse. Рядко се среща при газовите грилове. Оборудваните с тях устройства обаче са подходящи за пушене и консервиране на месо – или подобни продукти;
- Електрическо задвижване на ротативката. Подходящ за печене на месо или риба на скара;
- Допълнителни странични горелки. Идеална за приготвяне на сосове;
- Уловители на капки. Помага за премахване на замърсяването на горелката и подобрява аромата на приготвяната храна;
- Системи за автоматично запалване. Предимно електрически. Премахват необходимостта от използване на запалка или кибрит. Освен това с някои от тези системи е възможно да приготвяте храна на скара дори при лошо време.
- Гриловете от професионален клас могат да бъдат оборудвани с много други допълнителни екстри, но тези уреди често се използват в ресторантите и рядко присъстват в нашите класации за готвене.
Таблица с плюсове и минуси. Газова или електрическа скара?
Основният конкурент на газовите скари е електрическата скара. Но в същото време тези устройства трудно могат да се сравняват помежду си.
| Параметър
| Газови скари
| Електрически скари |
| Мобилност | Да. Работят навсякъде с газ, включително горелки за бутилки | Почти няма. Това зависи от дължината на удължителя |
| Безопасност | Изисква умения за свързване на газовата бутилка при транспортиране, опасно е да се изпусне | Изискват се само основни умения за безопасност в кухнята |
| Използване на открито при лошо време | Повечето модели са оборудвани с незадушаващи се горелки и са водоустойчиви | Нежеланите електрически скари могат да се повредят, ако се намокрят |
| Консумативи | Когато се използват на открито, те изискват газова бутилка | Не |
| Равномерно отопление | Зависи от вида на горелката. Само средната част на най-евтините модели е гореща, а останалите са топли | Да. Електрическите скари обикновено са оборудвани с големи нагревателни елементи |
| Вкус на храната | Най-близкото нещо до „истинския вкус“ на огъня | Не е толкова интензивно, но зависи от уменията на готвача |
Затова газовите скари са идеални за използване на открито или за „истинско барбекю“. Но за домашно готвене и по-голяма безопасност е по-добре да използвате електрическа печка.
Най-добрите газови скари с оценка
| Номинация | седалка | име на продукта | цена |
| Най-изгодните газови скари за вашия дом или вила | 1 | Чар- масло Hy id Нов газ Въглища САЩ | 44 900€ |
| 2 | Oil King PortaChef Pro | 39 900€ | |
| 3 | Weber Q 2200 | 37 900€ | |
| 4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800€ | |
| Върхови газови скари | 1 | Prestige PRO-825 | 349 000€ |
| 2 | Genesis II E-410 GBS | 107 910€ | |
| 3 | King Baron 490 | 99 900€ |
Най-добрите евтини газови скари за дома и вилата
Чар-
масло Hy
Нов газ Въглища САЩ
Оценка: 4.9
Защо е там: Класически грил на дървени въглища.
Грилът е така нареченият „хибриден грил“. Той е оборудван не само с газова горелка, но и със специална тава със сепаратори, която може да се използва за изгаряне на дървени въглища. Между другото, възможно е да се използва и газ за запалване.
Грилът е оборудван с четири газови горелки с пиезоелектрично механично запалване. Три от основните се използват за приготвяне на храна на скара. Четвъртият е допълнителен уред, разположен в страничната маса. Може да се използва за пържене или печене на скара.
Решетката на грила е изработена от чугун и е допълнително покрита с керамика за лесно почистване. Капакът и дръжката са покрити с устойчив на температура материал, който не се нагрява. С колела за транспортиране и вграден термометър.
Предимства
- Може да се захранва с дървени въглища;
- Оборудван е с три горелки;
- Решетка за скара от чугун с керамично покритие.
Недостатъци
- Ниска подвижност (тежи 44 кг);
- Няма уловител на капки;
- Малка тава за дървени въглища, изработена от еднослойна стомана.
The King PortaChef Pro
Оценка: 4.8
„id King PortaChef Pro“>Защо е: Високо мобилен и с вграден капкоуловител.
Този грил е идеален за тези, които не искат да се занимават с поддръжка. За разлика от предишния модел в класацията, той е оборудван с плочи за улавяне и изпаряване на капки месен или зеленчуков сок. Така че не е необходимо да почиствате дюзите на горелката.
Грилът се предлага и в специален сгъваем дизайн, който го превръща в малък куфар за транспортиране. Така че е подходящ дори за пикници извън града.
Грилът има три основни газови горелки с пиезоелектрично запалване и плавно регулиране. Без допълнителни аксесоари. Решетките са изработени от чугун без керамично покритие. Съдът е изработен от лят под налягане алуминий с голяма дебелина на стените – това гарантира запазване на топлината при запазване на оптималното тегло. Свалящи се крачета, но без колелца.
Предимства
- Вграден капкоуловител, който се изпарява, за да подобри вкуса на храната;
- С вграден термометър;
- Здрави подвижни крака.
Недостатъци
- Повечето от важните части са произведени в Китай;
- Необичайна гаранционна политика – много продукти са покрити само с 2-3-годишна гаранция;
- Количка за транспортиране може да се закупи отделно.
Weber Q 2200
Оценка: 4.7
Защо: Много стабилна и удобна конструкция, здрав корпус.
Weber е един от най-големите производители на газови скари. Основната му характеристика – уредите се сглобяват и произвеждат предимно в Северна Америка. Това гарантира тяхната най-висока надеждност и издръжливост.
Weber Q 2200 е традиционен единичен грил за неангажиращи барбекю-пикници. Оборудван с мощна горелка, която разпалва грила само за 5 минути. 5-литровият резервоар за пропан ви осигурява до 10 часа преносимо захранване, като същевременно е изключително ефективен. Стоманената решетка е покрита с порцеланов емайл, който я прави лесна за почистване. Системата за спиране на капките предотвратява замърсяването на зоната за готвене и подобрява аромата на храната.
Грилът се предлага и с подвижни тави за храна. Рамката, подсилена с фибростъкло, има специален щит за газовата бутилка.
Предимства
- Висока надеждност;
- Може да се използва като пещ или пушалня;
- Компактен сгъваем дизайн.
Недостатъци
- Сравнително малка повърхност за пържене;
- Има пластмасови елементи на каросерията;
- Не е подходящ за печене на открит огън поради слабия пламък.
Campingaz Xpert 100 L
Оценка: 4.6
Защо: Ниска цена и висока производителност благодарение на две горелки.
Този грил е най-добрата комбинация от цена и производителност в класацията, което го прави подходящ за случайни пикници с барбекю. Струва по-малко от други модели, но основният му котел е оборудван с две горелки, които загряват скарата до 250 градуса само за няколко минути.
Общата мощност на устройството е 7100 W. И двете горелки са оборудвани с пиезоелектрическа система за запалване и плавно регулиране. Огневата камера и капакът са изработени от алуминизирана стомана – комбинация от добър топлинен капацитет и ниско тегло. Решетката е изработена от хромирана стоманена тел, лесна за почистване и поддръжка.
Грилът е оборудван и с предпазна подложка за газовия контейнер на колела. Два подвижни странични рафта за съхранение на храна.
Предимства
- Две горелки с висока обща мощност;
- Електрическо запалване и безстепенно регулиране на газа;
- Ниска цена.
Недостатъци
- Скара с тънки стоманени пръти;
- Няма капкоуловител;
- Няма регулатор на налягането на газа.
Върхови газови скари
Restige PRO-825
Оценка: 4.9
Защо си заслужава: Професионално качество на газовия грил.
Този газов грил е предназначен предимно за използване в ресторанти. Въпреки това, ако желаете, тя може да бъде инсталирана и в задния двор на селска къща, разбира се. Оборудван е с 10 зони за готвене с общ капацитет 37 W.1 kW, разделен на две независими работни зони.
Дизайнът включва и два двуслойни капака от неръждаема стомана със специален механизъм за повдигане, два високопрецизни температурни сензора, допълнителна горелка за въртяща се скара, решетки от чугун и стомана със защитно покритие, система за осветяване на работната повърхност, инфрачервени горелки за печене и пушене, специална тава за чипс – необходима за пушене, и други характеристики от професионален клас.
Разбира се, при такива размери и функционалност грилът не е мобилен. Друга качествена характеристика е ограничената доживотна гаранция.
Предимства
- Пълен набор от функции от професионален клас;
- Предлагат се както инфрачервени, така и комбинирани горелки;
- Най-висока производителност.
Недостатъци
- Не може да се премества бързо и лесно от едно място на друго;
- Не е подходящ за домашно готвене – твърде много ненужни функции за повечето потребители.
Genesis II E-410 GBS
Оценка: 4.8
Защо: Мощни газови горелки с усъвършенствана топлинна технология и висока надеждност.
Този газов грил е проектиран и произведен от Weber – един от най-големите производители на оборудване за барбекю в света. И този модел предлага професионален подход към готвенето. Четири маркови горелки с подробни настройки на температурата и уникална система за равномерност на пламъка осигуряват бързо и прецизно нагряване при всякакви условия, като комбинираната им мощност е 13.5 kW.
Освен това грилът се доставя с маркова решетка за готвене, чиято геометрия е специално проектирана за създаване на уникален ароматен профил за барбекю. Освен това е покрита с порцеланов емайл за лесна поддръжка. Специалният дизайн на решетката за готвене я прави подходяща за много различни видове ястия и поставяне върху нея на скари, уокмени или печки.
И накрая, дизайнът на капкоуловителя осигурява бързо изпаряване, което позволява да се запази интензивният вкус на приготвяната храна.
Предимства
- Мощни горелки без прекъсване;
- Решетка на трансформатора;
- Специално проектиран капкоуловител.
Недостатъци
- Включени са много малко аксесоари.
масло King Baron 490
Оценка: 4.8
Защо: Мощни горелки и професионална чугунена скара.
Основното предимство на този грил е професионалната чугунена скара с широки пръти и двустранна конфигурация. Например, от едната страна те са леко заострени и създават характерна шарка върху ястието, а от другата страна имат канали, които задържат сока от деликатни храни.
Освен това грилът е оборудван с патентовани горелки с двойна система за нагряване. Това гарантира, че е готова за сервиране за нула време. Безстепенната настройка ви помага да регулирате температурата в детайли (която се показва на вградения термометър), а електрическото запалване просто улеснява използването на уреда.
Освен това грилът е оборудван с регулатори за крака, специална ротационна пещ с електрически мотор и допълнителна горелка, патентована система за повдигане на капака и ергономични рафтове и масички на корпуса.
Предимства
- Доживотна гаранция за някои елементи (което е рядкост в класацията)
- Отделни изпарители с ароматни плочи
- Професионални решетки.
Недостатъци
- Трудно се сглобява;
- Лесни за разбиране инструкции.
