14 най-добри индукционни котлони

*Преглед на най-доброто според редакторите. Относно критериите за подбор. Оценката е субективна, не е реклама и не трябва да се разглежда като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате с експерт.

Индукционните котлони са специален вид електрически печки и котлони за кухня, които, въпреки че се захранват от контакт, както обикновените електрически печки, са коренно различни по принцип, така че дори няма много общо между тях. Редакторите на списание Expertology, с помощта на експерти в съответната област, проведоха пазарно проучване за 2020 г. Въз основа на резултатите от него направихме преглед на тези индукционни аспиратори, които се представят най-добре в независими тестове и получават най-добрите отзиви от реални клиенти.

Характеристики, предимства и недостатъци на индукционните котлони

Първо, кратко описание на принципа на действие и някои важни подробности за индукционния плот, за тези, които все още не са запознати с този тип уреди.

Затова е най-лесно да се обясни как работи, като се използва обратният пример, т.е. разликата от обичайния електролит. Как работи една електрическа печка е очевидно. Нагревателният елемент (спирала или нагревател) нагрява физически самия съд и предава топлинната енергия на поставения отгоре съд. Принципът на индукционния плот е напълно различен. Източникът на енергия не е електрически нагревателен елемент, а индукционна бобина (или повече), която генерира силно електромагнитно поле, което нагрява самата метална плоча. Това означава, че готварската печка отново остава условно студена, а топлина се генерира само в самия съд за готвене.

Този принцип на работа има своите нюанси в начина, по който използвате плота си, и в характеристиките на използваните съдове за готвене. Така че само тенджери и тигани с определени свойства са подходящи за индукционни котлони. Например алуминиев тиган върху такъв котлон няма да се нагорещи, а само такъв, който има поне метална вложка с изразени феромагнитни свойства. Лесно е да се провери съвместимостта на съдовете за готвене, като се провери дали ще се залепват с магнит – включително и тези, които често носим от пътувания и прикрепяме към стените на хладилника.

Въпреки че не е проблем да смените съдовете за готвене с такива, съвместими с индукционната печка, другият недостатък на този вид кухненски уреди може да бъде истинско неудобство. Индукционните котлони са способни да поддържат определена температура с прецизна точност, но фината настройка или не е налична при много модели, или е възможна чрез периодично автоматично включване и изключване на котлона. Ето защо възможността за многостепенно регулиране на температурата и безшумната работа на релето оказват съществено влияние върху цената на индукционната готварска печка.

Друго важно предимство на индукцията са минималните загуби и много по-високата ефективност в сравнение с електрическите и газовите котлони. Всъщност индукционният плот загрява съдовете до необходимата температура, ако не мигновено, то със сигурност в пъти по-бързо от газовите и електрическите модели.

Най-добрите индукционни котлони

Най-добрите настолни индукционни котлони

Първата ни селекция от индукционни котлони, препоръчана от нашите експерти, е насочена към моделите за настолни компютри. Техните предимства са очевидни – преносимост. Настолната готварска печка може лесно да се премества от едно място на друго, да се включи в най-близкия контакт и да работи. Тези модели са идеални за временна употреба, например по време на ремонт или при преместване във временно жилище. Но нерядко те се използват от много години по различни причини.

РЕДМЪНД RIC-4601

Оценка: 4.4

Най-евтината, най-компактната и следователно най-мобилната индукционна готварска печка в този преглед, готварската печка с една горелка REDMOND RIC-4601, открива обиколката на най-добрите индукционни готварски печки Expertology. REDMOND е руска марка, собственост на TechnopoSearch. Продуктите се произвеждат в страните от ЮИЕ на договорна основа и в повечето случаи получават положителни отзиви от потребителите заради комбинацията от достъпна цена и практичен ефект.

Размерите на корпуса на тази мини готварска печка са 27.6×35.8×6.4 см, тегло – 2.2 кг. Дължина на захранващия кабел 1.3 м, директно снабден с щепсел за електрическия контакт с евроформат, трайно прикрепен. Корпусът отстрани и отдолу е пластмасов, а самият плот е изработен от стъклокерамика.

Няколко думи за материалите, от които са изработени повърхностите, които са в пряк контакт със съдовете за готвене. Въпреки че този тип котлони загряват първо съдовете, повърхността не се нагрява, а част от топлината се предава на съдовете. Затова най-често се използва стъклокерамичен материал. Във всички модели, представени в следващия преглед, контактните повърхности са абсолютно еднакви, с няколко изключения.

Консумация на енергия на устройството – 1600 вата. В рамките на тази цифра има 8 нива на мощност, които могат да се регулират. Отделно „окабелени“ 6 програми за готвене на различни видове храна, варене на вода, отопление и други цели. Всички индукционни котлони автоматично разпознават наличието на съдове върху повърхността и ако тиганът или тенджерата се отстранят, електромагнитното поле се деактивира. Има таймер за до три часа на стъпки по 1 минута, което също е много удобно.

Включването или изключването на уреда и изборът на програми се извършват с помощта на мембранни електронни бутони. Режимите се показват на компактен екран с LED или LCD подсветка, в зависимост от версията. Панелът за управление е изцяло запечатан с устойчиво пластмасово фолио, така че тази готварска печка се почиства също толкова лесно, колкото и много други модели – просто избършете повърхността и панела, по желание с почистващ препарат.

Използването на готварската печка може да бъде свързано с някои незначителни неудобства. Предлагат се с крачета, но те са пластмасови и след поставяне върху твърда, лъскава повърхност готварската печка може лесно да се изхлузи. Някои потребители подлагат готварската печка на прост „ъпгрейд“ чрез залепване на неплъзгащи се накрайници към краката. В корпуса няма и приспособление за увиване на кабела.

Още нещо за готвенето: За съжаление няма пълен ръчен режим, което означава, че не можете просто да зададете мощността и времето. За да започнете да готвите каквото пожелаете, първо трябва да изберете определена програма за готвене, а в рамките на тази програма можете да регулирате настройките. Това е необичайно, но е функция, с която потребителите бързо свикват.

Предимствата на

• най-компактната;
• най-достъпната цена;
• лекота на използване;
• 8 нива на мощност и 6 програми за готвене;
• Таймер за до 3 часа на стъпки от 1 минута;
• лесна грижа.

Недостатъци

• не е възможно да готвите напълно ръчно;
• Устойчиви на хлъзгане крака.

Небето ENDEVER

не IP-44

Оценка: 4.5

Следващият индукционен плот в нашия преглед също е компактен двузонов плот от руската марка Kitfort. Под тази марка също така върви много проби на не лоши и евтини уреди. Въпреки това, тук, както и в много други случаи с местни марки, а благодарение на глобализацията и с много други, трябва да се интересувате от конкретен модел, преди да купите конкретен продукт, а не цяла серия.

За тази предпазливост нашите експерти препоръчват да вземете предвид „живия“ пример на друг модел – Kitfort KT-104. Този и този, който ще разгледаме, се различават в името само с една цифра от индекса, но в техническо отношение разликата между тях е значителна. В KT-104 има дори фатална техническа грешка, която води до кръгов ефект на нагряване, т.е. кръгово нагряване, а не на цялата повърхност на конвенционалната зона за готвене. Ето защо, въпреки много по-достъпната цена, ние все още препоръчваме готварска печка Kitfort KT-105, тъй като тя елиминира следните фатални технически грешки.

В допълнение към „работата по грешките“ разработчиците са подобрили значително дизайна на готварската печка. В известен смисъл тя е дори опростена, с модерен минимализъм и строги ъглови форми. Но няма съмнение, че готварската печка е придобила много по-стилен вид. От друга страна, не всички бяха доволни от неизбежното за такъв форм-фактор решение – да се заменят мембранните бутони за управление със сензорни бутони.

Размери на устройството – 60x36x7 cm. Обърнете внимание, че на снимката готварската печка изглежда хубава и сравнително тънка, но в действителност дебелината от 7 сантиметра е доста голяма и трябва да се вземе предвид преди закупуване, планиране на мястото на инсталиране. Сензорният панел е в една и съща равнина с плота. Повърхностният материал е стъклокерамика.

Консумацията на енергия на една горелка е 2000 W, две могат да бъдат включени едновременно с работещи охлаждащи вентилатори. Функционални контроли, дублирани от всяка страна.

Друг недовършен проблем с контролния панел. Има бутон „заключване“, който трябва да работи като заключване, защитено от деца. Всъщност ефективността му е под въпрос, тъй като е елементарно да го включите с леко докосване и да го изключите. Това е особено забележимо, когато почиствате плота след готвене – потребителите натискат „заключването“, за да избършат спокойно повърхността и плота, а първото докосване на същия бутон деактивира заключването.

Предимства

• Няколко автоматични програми;
• отделни режими на управление на мощността;
• таймер с лесна настройка;
• предпазен превключвател;
• лесно управление;
• лесна поддръжка;
• стилен външен вид.

Недостатъци

• Недостатък с бутона „заключване“;
• Някои потребители не приемат сензорни бутони, а предпочитат мембранни бутони.

Ginzzu HCI-241

Оценка: 4.7

Отново индукционен плот с две секции, но в различен форм-фактор. Обръщаме толкова много внимание на готварските печки с две горелки, защото те са най-удобни, евтини и следователно най-популярната версия за маса. Но този модел е универсален. Подходяща е за монтаж на плот благодарение на крачетата си или за вграждане благодарение на формата си. Производителят на уреди Ginzzu е сравнително млада тайванска компания, основана през 2009 г.

В допълнение към гореспоменатата вградена форма, той има и „портретна ориентация“, т.е. функционалните повърхности са разположени „по дължина“ спрямо потребителя – една по-близо и една по-далеч. Този форм-фактор отдавна е известен като „домино“. И в този случай това разположение не засяга ясното разграничаване на контролния панел, където всички елементи, включително LED дисплеят, са дублирани за всяка условна горелка.

Основната разлика между този модел и предишните модели с две горелки е, че тук условните горелки се различават по максимална мощност: близката горелка е с мощност до 1300 W, а далечната – до 1800 W. Те могат да работят едновременно. И тук ще откриете автоматични програми, поетапни настройки на мощността (поотделно за всяка от двете активни зони за готвене) и отделни бутони за пълно изключване на плота. Освен това панелът за управление може да бъде заключен за нежелан достъп. За по-лесно готвене има таймер със закъснение до 99 минути. Два двусимволни мини LED дисплея за наблюдение на режимите. Дисплеите показват индексите на режимите и елементите на менюто, както и сервизна информация, като например предупреждение за остатъчна топлина „H“.

Размери на плота – 29.4×52.4х9 см. Дизайнът е стилен, минималистичен, а повърхността е напълно равна и гладка. Панелът за управление е разположен на една и съща плоскост със секциите за готвене, което означава, че грижата за печката е лесна. Въпреки че плотът е позициониран и всъщност е многофункционален по отношение на монтажа, производителят явно първоначално го е предвидил само за вграждане. Качеството на горната част на плота и небрежният, дори тромав вид на частите, които биха били скрити при вграден плот, са ви показателни. Но това е само „козметична“ функция, която няма нищо общо с функционалността.

Заслуги

• формат Domino (за тези, които го владеят);
• Универсален форм-фактор за вграждане или монтаж на работна маса;
• защита от прегряване;
• ICE3500DP има радиатор с индикация за остатъчна топлина;
• да заключите контролния панел;
• Таймер за 99 минути;
• стилен дизайн.

Недостатъци

• Имаше някои оплаквания от шумно охлаждане, но те не бяха твърде постоянни;
• „козметични“ несъвършенства при сглобяването.

Gorenje ICE3500DP

Оценка: 4.8

Селекцията на Expertology на най-добрите настолни индукционни готварски печки се допълва от интересен и стилен модел на словенската компания Gorenje. Той е почти най-скъпият в селекцията (Ginzzu HCI-241 е малко по-скъп), но има някои предимства, които на пръв поглед не са очевидни. Освен това добре познатата европейска марка, която отскоро е собственост на китайска държавна компания.

Размер на устройството – 60.5x37x4.5 см, както виждате, плотът е доста тънък, а стилният модерен дизайн, формата със заоблени ръбове – всичко това допринася за визуалното предимство на плота. Стъклокерамичната горна повърхност също е изработена от стъклокерамика. Готварската печка тежи 4.8 кг, в опаковка от 5 броя. 8 кг.

Обща мощност на свързване на плота – 3.5 kW. При това мощността на всяка от секциите за готвене е 2 kW. С помощта на удобен за потребителя панел със сензорен екран мощността може да се регулира между 60, 90, 120, 150, 180, 210 и 240 °C. Възможно е да се ориентирате точно по стойностите на температурата, без да се налага да се справяте с не съвсем интуитивно разбираеми стойности на мощността, както често се случва при други готварски печки. Въпреки това този модел прецизно поддържа желаната температура и я поддържа точно.

Основната разлика между този модел и много бюджетни опции – тук управлението е ръчно, без автоматични програми. Тези програми във всички случаи не са напълно подходящи за повечето потребители и храната трябва да се „сготви до съвършенство“ ръчно – макар и с отчитане на ограниченията на програмата за готвене. Това не е проблем и първоначално можете да готвите по обичайния начин, както на газов котлон. Малка част от потребителите обаче пропускат автоматизацията.

Допълнителните функции за обслужване включват таймер, който може да се настрои за до 180 минути и след задействането му плотът се изключва. Възможно е също така да се зададе времето за изключване за всяка секция поотделно. Няма отложен старт. Има нормална и ефективна защита от деца, както и същото автоматично изключване като при всеки друг индукционен плот – когато извадите тенджера, съответната секция се изключва автоматично.

Друг момент, който си струва да се знае, е, че когато плотът е включен към електрическата мрежа, той не се изключва напълно, а преминава в режим на готовност с мигащ индикатор на контролния панел.

Предимства

• сравнително тънък;
• Напълно ръчно управление на режимите;
• регулиране на температурата в диапазон от седем стойности;
• Температурата се поддържа точно на зададените стойности;
• контролът на плъзгача е удобен;
• 180-минутен таймер за всяка зона за готвене поотделно;
• заключване за деца;
• стилен дизайн.

Недостатъци

• Напълно ръчно управление на режимите (за тези, които смятат, че това е недостатък).

Най-добрите индукционни котлони за вграждане

Втората селекция от прегледа на Expertology на най-добрите индукционни котлони за 2020 г. се фокусира върху моделите за вграждане. Това е най-разпространеният и търсен форм-фактор, като на Българския пазар се предлагат стотици различни модели на различна цена. Нашите експерти избраха две опции от различни ценови категории въз основа на обективни резултати, но и като взеха предвид обратната връзка от реални потребители.

Weissgauff HI 640 BSC

Оценка: 4.6

Нека първо разгледаме най-евтиния модел в селекцията на марката Weissgauff. Марката е внимателно позиционирана като немска, дори има легенда за основателите с фамилни имена Вайс и Хауф. Марката всъщност има Български корени, но уредите Weissgauff наистина не са лоши, практични и успешно се конкурират на Българския пазар със западните си колеги, най-вече по отношение на цената.

В този случай става въпрос за конкурентен модел не само по отношение на цената, но и по отношение на качеството, дизайна и функционалността. Размерите на устройството са 59x52x6.20 см, размери за закрепване към кухненско обзавеждане – 56×49 см. Тегло – 10 кг. Дизайнът е минималистичен и модерен, в черно. Повърхността е изработена от стъклокерамика. Този материал ще бъде използван в почти всички готварски печки в този преглед, а дизайнът също до голяма степен следва модерния, минималистичен мейнстрийм. Зоните за готвене са Cross-Zone под формата на кръстосани тънки линии.

Що се отнася до материала на повърхността, той не е просто керамика, а една от най-добрите формули – Vitro Ceramic Glass, която е устойчива на драскотини, удари и резки температурни колебания.

Този модел има 4 независими зони за готвене. Обща мощност на връзката 7200 W. Всички зони за готвене могат да се включат едновременно, като всяка от тях работи с максимална мощност. По този начин можете да приготвяте 4 ястия едновременно, без да се притеснявате за автоматичното ограничаване на мощността – стига самата електрическа мрежа да осигурява достатъчно енергия.

Зоните за готвене не са равностойни по отношение на максималната мощност: двойка с диапазон на мощност 2-1500 W, друга двойка с диапазон на мощност 2-2000 W. Минимален диаметър на съда е 12 cm; максимален размер е 23 cm. Управление и настройка чрез сензорен панел. Той е изключително чувствителен и е изработен по технологията One Touch. В този случай това означава, че чувствителните на допир зони реагират чувствително на първото докосване, дори от студени или влажни ръце. Принципът на работа е сензорен плъзгач, т.е. може да се управлява с докосвания или плъзгане.

Готварският плот ви позволява да регулирате мощността на всяка зона за готвене в рамките на 9 позиции. Това ви позволява да регулирате температурата на съдовете за готвене според вашите предпочитания. Готварската печка вече поддържа зададената температура в изключително тесен диапазон.

Предимства

• Непрекъснато нагряване;
• висока обща мощност 7.2 kW;
• управление със сензорен плъзгач;
• Чувствителен сензорен панел (технология One Touch);
• 9 нива на мощност;
• таймер за 99 минути;
• индикация за остатъчна топлина;
• привлекателен външен вид.

Недостатъци

• Трудности при свързването (различни схеми на свързване; може да се наложи подмяна на захранващия кабел).

Гореща точка-Ariston IKIA 640 C

Оценка: 4.7

На второ място в селекцията е британско-скандинавската „комбинирана“ индукционна печка Hotpoint-Ariston, която от сравнително скоро е собственост на американския технологичен гигант Whirpool. Той е малко по-скъп от предишния модел, но е почти в голямо търсене до голяма степен поради повишеното и не без причина доверие в марката.

Това също е четирисекционна печка с размери 58x51x5.Голяма 60 см, предназначена за вграждане в ниша със страни 56×49 см. Тегло без опаковка – 10 кг. Повърхностният материал е от една и съща тъмночерна стъклокерамика – лесен за почистване и поддръжка като цяло. Няма рамка, нито пластмаса, нито метал, което е добре. Дебелина на стъклото – 3 мм. В дизайна преобладава същият минималистичен, изчистен, но впечатляващ стил като при повечето други модели, независимо от цената. Модификациите се предлагат в бял цвят и в зависимост от мястото на продажба могат да варират по цена.

Четирите зони за готвене са разположени по двойки в зависимост от размера на повърхността за готвене, който е пропорционален на диаметъра на индукционната серпентина – две зони с диаметър 210 мм и две зони с диаметър 145 мм. Комбинирана производителност на връзката 7.2 kW. В рамките на тези ограничения готварската печка поддържа промяна на мощността до 9 нива. Това обхваща всички варианти на готвене: бавен „огън“, бързо варене, светкавично пържене, задушаване и др.

В допълнение към основните функции за готвене, плотът разполага с допълнителни функции и режими на работа. Това са индикацията за остатъчна топлина, защитното изключване в случай на повреда в електрическата мрежа или в самия плот, заключването за деца, автоматичното разпознаване на плочата.

За правилното функциониране на този модел е необходимо да се спазват стриктно условията за монтаж и свързване. Например гърбът не трябва да е на едно ниво с кухненската престилка (стена); минималното разстояние е 10 cm. След това трябва да оставите поне 5 см разстояние под плота между предната част на готварския плот и работния плот, за да не се отделя топлината от оборудването и да се предотврати прегряване. Тези и други условия са описани в документацията и неспазването им често е единствената причина за неизправности и неоснователни оплаквания от страна на потребителите по отношение на самата готварска печка.

Предимства

• Надеждна търговска марка;
• качество и надеждност;
• Висока обща изходна мощност;
• 9 нива на мощност;
• лесна и проста работа;
• минималистичен и ефективен външен вид;.

Недостатъци

• Някои потребители смятат, че шумовете при охлаждане са неприятни.

Electrolux IPE 6453 KF

Оценка: 4.8

Следващият вграден плот в нашия преглед е поне наполовина по-евтин от предишния, в зависимост от мястото на продажба и партидата, но има редица важни разлики и явни предимства. Започваме оттук.

Той също е модел с 4 горелки, но има важна разлика – една съседна двойка горелки може да се комбинира в една овална нагревателна зона. В този режим готварската печка нагрява равномерно големи, подходящо оформени тенджери и тигани.

След това се обръща внимание на гъвкавостта на зоните за готвене и размерите на съдовете за готвене. Първо, самите горелки са с различни размери: за двете леви горелки оптималният диаметър на готварските съдове е от 12 см.5 до 21 cm; за предната дясна страна – от 12.5 до 14.5 см, за задната дясна зона за готвене от 14 см.5 до 18 см. Но най-хубавото е, че горелките са адаптивни, т.е. приспособяват се към размера на монтирания кухненски съд, като създават възможно най-оптималния диаметър на вихровата електромагнитна зона.

Друга полезна и ефективна функция на Electrolux IPE 6453 KF е PowerBoost, която означава, че горелката се включва на пълна мощност за незабавно и максимално нагряване. Това е особено удобно за готвене, при което първо трябва да се използва чиста вряла вода – например при приготвянето на обикновени кнедли. Функцията работи впечатляващо – водата дори в големи тенджери изкипява пред очите ви.

В допълнение към основните функции, плотът разполага с допълнителни функции за обслужване и безопасност: откриване и индикация на остатъчната топлина на три степени; таймер; звукова аларма; детска ключалка; екотаймер с изключване; механичен таймер; пълно изключване на алармата; пауза.

Кратка разходка из физическите параметри на готварския плот. Размерите му са 560×44×490 мм. Това е един от най-тънките вградени котлони на пазара. Дебелината често е незначителна за уредите за вграждане, ако те се монтират в традиционни кухненски комплекти. Но ако искате да монтирате плота в тънък плот (например от скъп материал като естествен камък), този момент става важен.

Обща мощност на свързване на готварската печка – 7350 вата. Оценка на мощността на горелката: Лявата страна има 3 режима на готвене.2 W; предната дясна страна има 2.5 W; задната дясна страна има 2.8 вата.

Предимства

• е един от най-тънките;
• Двойка зони за готвене могат да се комбинират, за да образуват овална нагревателна зона;
• Горелките се регулират според размера на всеки отделен съд за готвене;
• Функция за незабавно нагряване PowerBoost;
• 3-степенна индикация за остатъчна топлина;
• механичен и екологичен таймер за изключване;
• защитена от деца;
• изключително интуитивно управление.

Недостатъци

• акустичен сигнал с нисък шум.

Bosch PIF672FB1E

Оценка: 4.8

Нека сега разгледаме един още по-скъп модел на Bosch. Тази готварска печка предлага почти същия широк набор от функции като своя предшественик, но тук има основание да се смята, че качеството на материалите и изработката, засиленият контрол на качеството в завода като цяло. Тази серия се сглобява в завода на Bosch в Испания.

Първото нещо, което отличава тази готварска печка дори от многофункционален модел като Electrolux IPE 6453 KF, е фината настройка на мощността. В предишния модел те са 9, което е доста, а тук са цели 17! Всъщност тази гъвкава настройка на практика елиминира основния недостатък на електрическите котлони в сравнение с газовите – неравномерните промени в интензивността на нагряване.

В допълнение към гъвкавите настройки на мощността има още една важна иновация, която издига този индукционен плот на съвсем ново ниво на функционалност и удобство за потребителя. За разлика от евтините модели, които имат стандартни и често несъвършени програми за готвене в паметта си, тук се прилага различна схема. Потребителите могат сами да задават и съхраняват определени температурни настройки. След това можете да зададете необходимия режим на нагряване за всяка зона за готвене само с няколко кликвания. В съчетание с функцията за таймер това прави печката изключително гъвкава по отношение на автоматизацията на готвенето.

В допълнение към описаните важни и ефективни нововъведения този модел има и други удобни функции, характерни за по-скъпите готварски печки. На първо място, има „турборежим“ PowerBoost – когато мощността се увеличи с 50% от номиналния максимум, това води до незабавно нагряване и кипване на водата със светкавична скорост. PowerBoost може да се прилага към всяка зона за готвене. Възможно е също така да увеличите зоната за готвене, като добавите нагревателен кръг – тази овална горелка се намира в горната лява част на плота.

Други полезни функции на уреда: хронометър, таймер с изключване, заключване за деца, показване на енергията, безопасно изключване, PowerManagement, 2-позиционна индикация за остатъчна топлина поотделно за всяка зона за готвене.

Размери на „видимата“ част на плота – 60.60х52.70 cm, необходими размери за монтажния отвор – 56×49 cm. Повърхностен материал – висококачествена стъклокерамика с подобрени проводими свойства (HighSpeed). Предните ръбове са скосени, а отстрани има метален профил.

Предимства

• Европейско сглобяване;
• 17 нива на мощност;
• PowerBoost „турбо режим“ за всяка зона за готвене;
• 2-стъпкова функция за остатъчна топлина;
• удобен за потребителя контрол на плъзгача на сензорния екран;
• Променлива зона за отопление от лявата страна;
• запазване на температурните настройки;
• С едно докосване можете да зададете всяка температурна настройка за всяка зона за готвене;
• Енергийна ефективност.

Недостатъци

• има някои оплаквания за бръмченето на трансформатора при пълна мощност.

Asko HI1994M

Оценка: 4.9

Списъкът с най-добрите индукционни котлони на списание Expertology се допълва от най-скъпия модел, който е почти три пъти по-скъп от предишния Bosch PIF672FB1E, който вече беше доста евтин. Цената обаче е оправдана, тъй като се съчетават няколко ценови фактора – безспорен премиум клас, изтъкнат производител, висококачествени материали, пет горелки и широк набор от функции. Произведено в Словения.

Нека започнем с най-забележимите и важни като цяло – характеристиките на горелките. Те са пет, а най-мощната е 5.5 kW, разположени в средата. Предназначението му е ясно – готвене в големи съдове, включително експресно готвене с изключително кратко време за загряване. Останалите четири зони за готвене са разположени на обичайните места – в ъглите. Максималната мощност е същата – 3.7 kW. Това е по-малко от централната горелка, но много повече от много други модели, да не говорим за бюджетните.

Централната горелка е с размери 26 cm, а останалите – 18 x 22 cm. Двойките готварски плотове, два отдясно и два отляво, могат да се комбинират по технология и принцип
разширени зони за готвене за разширени зони за готвене.

Сега за режимите. Тук има малко по-малко опции за стъпаловидно управление на мощността в сравнение с предишния модел в прегледа, но все пак са много – 13. И това е само ръчна настройка, докато Asko HI1994M има 6 автоматични програми за готвене. За разлика от подобните автоматики на индукционните котлони, програмите и алгоритмите са по-обстойно обмислени и включват контрол на температурата. Така че за мнозина някои, ако не и всички, програми ще работят буквално веднага, без никакви ръчни настройки.

Допълнителните спомагателни функции на този готварски плот са многобройни: автоматично разпознаване на съдовете, функция StopGo за спиране/стартиране, таймер за спиране на всяка зона за готвене, предпазно изключване в случай на прегряване и едновременно изключване на всички зони за готвене.

Размери на готварската печка – 90.40х52.20х4.30 см, тегло 13.5 кг. Необходими размери за монтажния отвор – 86×49 cm. Повърхностният материал е от висококачествена стъклокерамика и е лесен за поддържане. Предлага се със стандартен кабел, но доста къс – само 1.1 м и без щепсел. Някои клиенти се оплакват от тази част, но това всъщност е дреболия, тъй като инсталирането и свързването на плота във всички случаи изисква привличането на специалист – крайно непрепоръчително е да инсталирате или свързвате плота на свой риск без специална квалификация. Гаранцията на производителя за този модел е 24 месеца.

Предимства

• Премиум клас и известен производител;
• Европейско сглобяване;
• Пет горелки;
• области
  идж;
• 13 стъпки за регулиране на мощността;
• 6 автоматични програми;
• StopGo;
• Режим на усилване;
• 2-годишна гаранция от производителя.

Недостатъци

• Къс кабел;
• висока цена.

Най-добрите индукционни котлони с фурни

Третата и последна селекция в нашия преглед на най-добрите индукционни котлони за 2020 г. според списание Expertolodi е посветена на котлоните, каквито ги познаваме, а не на отделни готварски плочи. Говорим за комбинирани уреди, които съчетават готварския плот и фурната – формата на готварския плот с фурната, която повечето хора разпознават. Въпреки разпространението на свободностоящите плотове за вграждане, класическият формат на свободностоящ готварски плот с фурна и чекмедже за готвене все още е най-популярният избор.

GEFEST 6570-04 0057

Оценка: 4.7

Нека да започнем с един много ярък продукт на беларуската фабрика „Brestgazoapparat“ и той е ярък във всеки смисъл – това е евтина готварска печка, която има напълно достатъчна функционалност за повечето потребителски искания, а по отношение на дизайна изглежда не по-лошо, а на някои места дори по-добре от много вносни колеги.

Габаритни размери на готварската печка – 60x60x85 cm, тегло без опаковка – 49 kg, с опаковка – 55 kg. Дизайнът е наистина стилен – цветовете са наситено черни, формите са ъгловати и стилът се усеща във всеки детайл. Материалът на индукционния плот е най-разпространеният при този вид уреди – стъклокерамика.

Фурната на този плот е интересна и многофункционална сама по себе си, но нека започнем с плота. Разполага с 4 горелки. Максималната им мощност е разпределена, както следва: предна дясна и задна лява част – по 1400 W; предна лява част – 2000 W; задна дясна част – 2300 W. Сензорният екран за управление на предния панел включва компактен дисплей, който показва часовника, показанията на таймера и индикаторите за режима на работа. Допълнителни функции – индикация на остатъчната топлина и заключване, защитено от деца.

Сега нека обърнем внимание на фурната, тъй като тя е изработена изненадващо добре в тази печка, включително пакета. Нагревателните елементи във фурната са: горен нагревателен елемент с мощност 800 W; долен нагревателен елемент с мощност 1200 W и нагревателен елемент за скара с мощност 1200 W. Изненадващо е, че в такава евтина готварска печка фурната е снабдена с ротисерия и плюс ротисерия. А от януари 2020 г. този модел се предлага и със стъклена тава за печене. При поръчка този въпрос трябва да бъде изяснен, тъй като в складовете на магазините може да се намират части от различни страни.

Като цяло впечатленията на експертите и потребителите от този модел са положителни. Готварският плот работи безпроблемно, достатъчно е да го избършете след всяко готвене, за да го поддържате чист – това отнема секунди, дори не минути. Дори фурната, въпреки че не разполага с автоматично почистване или допълнителни функции, има лесно за почистване покритие, така че не е трудно да се почисти. Оборудването на фурната като цяло заслужава специална похвала.

Едва ли единственото препятствие е функционалността на индукционния плот. Тя е доста ограничена, тук отсъстват специални екстри като адаптивни размери на отоплителните зони. Но трябва да се признае, че цената също е изключително конкурентна, а допълнителната функционалност все пак изисква допълнителни средства.

Предимства

• Повърхността от керамично стъкло е издръжлива и лесна за поддръжка;
• 4 горелки с различна максимална мощност;
• на ротативка във фурната;
• на ротативка във фурната;
• По желание от началото на 2020 г. – стъклена плоча за печене (трябва да се уточни);
• Клас А енергийна ефективност;
• привлекателен външен вид.

Недостатъци

• Доста ограничената функционалност на самия индукционен плот.

Beko FSM 69300 GXT

Оценка: 4.8

Вторият свободностоящ готварски плот с индукционен плот в нашия преглед е по-скъпият модел на добре познатата и суперпопулярна турска марка Beko. Не отстъпва по функционалност на предишния модел, а в някои области го превъзхожда.

Размерите на плота са 60x60x85 cm. Металните части са изработени от неръждаема стомана с естествено сребристо метално покритие. Стъклената керамика на индукционната маса е черна. Цялостният стил е минималистичен, високотехнологичен, строг и елегантен. В конструкцията на плочата е може би единственият забележим минус на този модел – липсва солидност и при интензивно избърсване, както и при преместване на конструкцията „ходи“. Но това не се отразява на работата на устройството, просто трябва да помните за „деликатността“ на носещата конструкция, когато трябва да преместите печката.

Индукционният плот има четири работни зони. Размерът им се различава по двойки – две по-големи отзад и две по-малки отпред. Позиционирането на частта на потребителя не изглежда познато. Размерите, а оттам и съвместимостта с готварските съдове, са умело изчислени, така че по време на работа никога да няма очевиден престой на едната или другата зона за готвене. Обща мощност на индукционния плот – 7400 W. Регулиране на мощността в рамките на 9 нива.

Сега за фурната. Капацитет от 65 литра. Вратата е с троен стъклопакет, което означава, че проникването на топлина към външната повърхност е минимално. Долен и горен нагревателен елемент, както и нагревателен елемент за скара, както и режим на отопление с вентилатор. Налице е конвекция. Общо 8 режима на работа в зависимост от използването на определени функционални елементи. Без автоматични програми за готвене. Стандартната фурна се доставя стандартно със стандартни и дълбоки стойки за тигани, решетъчно желязо. За съжаление няма бонуси като ротативка или ротативка.

Предимства

• Добре проектирани размери и зониране на горелките;
• 9 нива на мощност;
• Прецизно регулиране и поддръжка на мощността на индукционното отопление;
• 8 режима на работа на фурната;
• Стилен високотехнологичен дизайн;
• Тройно остъкляване на вратата на фурната;
• Съотношение цена-качество, ефективност и качество.

Недостатъци

• недостатъци на дизайна.

Smeg90IP9

Оценка: 4.9