Малина Бери – универсален фаворит. И вкусни и красиви, и най-важното, много полезно. В тази статия ще се запознаете с плодове от малина, научете какво тяхното прилика и разграничение
Описание Мълница
Запознаване с малимните култури Да започнем с черница.
Как изглежда?
Черница, или Tutovnik, само отдалечено прилича на малина. Плодовете имат по-удължена, продълговата форма. Дължина на плодовете 5-5.5 cm. Те узряват през юли-август. Ако говорим езика на NERDS, черницата е орех, покрита с кухни с деликатна сочна плът с уникален, нито не като вкус и послевкус.
Засадете се – високо пръскане. В дивата природа достига височина 15 м и повече. Черницата расте в Северен Кавказ в Крим, област Волга, на територията на Молдова.
Усилията на животновъдите са получени от стромските сортове културата, които са чудесни не само в топлите региони, но и в средната лента на Русия, в Беларус.
Черно и бяло
Черницата е бяла и черна. Тъмно, синьо със синьо вземане на проби или тъмно пурпурни плодове имат по-сладък, леко показващ вкус поради по-големите захари.
Бялата черница не е само сняг, но и нежно розово, жълтеникаво, сметана. Бели плодове Специфичен вкус. Те са еднакви сочни, но по-кисели и по-малко илюстративни. Поради ниско съдържание на захар и голямото съдържание на витамини и минерали, черница се използва в хранителното хранене и лечение. Това е отличен диуретик и холеретичен, естествен източник на калий и фосфор за хора със сърдечно-съдови заболявания.
Подгответе се от сладко от черница, компоти, конфитюри и музовки. Направете изискано вино.
Сравнение с борове
Морицата нарече Кралската зрънце, марша и златния на север. Можете да се срещнете с мокри млади бреза и смърч, влажни зони, мъхести тундра. Тя расте в Далечния изток, в Карелия, на полуостров Кола. Има в Ленинградския регион, Беларус, Швеция и Норвегия.
Как изглежда?
Порошка – билкови ниски половин работник. Височината на растенията е около 20-30 cm. Цъфти през юни белите самотни цветове, а плодът започва в края на юли. Недостойни червени плодове 1,5-2 см в диаметър, много подобен на обикновената малина. Когато клосберът узрява, от ярко червено се превръща в кехлибар, напомняйки на жълтите сортове „Роза“ и „Златни куполи“. Зрелите прозрачни светлинни оранжеви плодове придобиват нежен кисело сладък, малко стягащ вкус с пикантни нотки и изразен аромат на мед.
Според неговите свойства, боровината е същата нежна като малина. Меките плодове изискват деликатна колекция и обжалване, те не могат да бъдат мисиви и да се разклащат, в противен случай бързо да си спомнят и ще бъдат позволени сок.
От полезен?
Боровинко не само красива като малина, но не и по-малко полезни. Съдържа мастни киселини и антиоксиданти, фитонсиди, ценни минерали, микроелементи.
Бери е богата на витамини С, а и бета-каротин. Използването му е полезно при заболявания на сърдечно-съдовата система и жлъчни пътища, бъбречна патология, с настинки и нисък имунит.
Подобно на BlackBerry
Неопитни градинари често са объркани от къпина и черни малини. Много общо между тези култури, но има различия. Blackberry плодове по размер са много повече и по-трудни от малина. Добивът на първия е много по-висок: това се случва, че листата на храста е много по-малко от тъмно лилавите гланцовни плодове.
Самата култура е малко по-висока от градината или горските малини. Бюста растат от 1,5 до 2 метра, а дългите бодливи шипове растат на издънки. Събирайте BlackBerry също така внимателно като малина и боровинка. Яденето на плодове в храната или за готвене също по-добре веднага. Те бързо се издигат и се влошават.
Изправен Буш нараства до височина до 3 m, и развратна гледка към Blackberry – до 1,5 m. Заводни стъбла, покрити с много големи шипове. Цъфти Blackberry през юни Големи бял и розови цветя. Реколтата се събира през есента на първите студове. Градинските и рецентричните културни сортове имат кисел вкус и гората и трептящата къпина – по-сладка.
Масата на бенефициентите на плодове не са по-нисши от предишния: пектин, фибри, аминокиселини, антиоксиданти, минерали и витамини се съдържат в големи количества. Подобно на малините, Blackberry има антипиретични и противовъзпалителни свойства, положително влияят върху сърдечно-съдовата и нервната система на тялото, предотвратява появата на неоплазми.
Вкусни плодове се използват активно при готвене, за домашни заготовки, това е точно така.
Преглед на други плодове
MORA
Мора и Малина – най-близки роднини. И двете култури принадлежат на семейството на селските райони. Мора е висок дългосрочен храст, височина под 3 m. Расте в страните от Южна и Централна Америка. Той обича топлината и светлината, но толерира добре и температура около нулевите степени.
Mora плодове са много подобни на малината на външния вид. Обемът на големите плодове е около 3 см, а теглото 3-5 грама. Да опитате плодовете, не са по-ниски от роднината им и върху ценните качества и хранителните стойности дори и над него. Сочни и сладки, с малка тартан, те съдържат голямо количество витамин С, фосфор, желязо и калций, много органични киселини и пектин.
Мора помага за борба с респираторните заболявания, е отлично противовъзпалително средство, използвано за повишаване на кръвното налягане. Високото съдържание на желязо прави Mora плодове с отлично лепило и естествен източник за пациенти с анемия.
Как от всеки зрънце, от морето правят конфитюри, конфитюри, желе и компот. Кандидатствайте за сладкарска украса.
Ягода спанак
Ягода спанак, спанак-малина или маригена, градинарите не са толкова дълги на своите места. Има култура за семейството на лебед и няма свързани връзки с Малина, въпреки факта, че растенията са подобни помежду си. Най-близкия родния ягоди спанак – лист спанак, цвекло и обикновена победа.
В южните райони културата нараства от Дорикос. Годишните растения се развиват и растат бързо, достигане на височина от 500 до 800 cm. Културата не се страхува от нито топлина или студ, и дори да издържа на замръзване.
Ярки червени меки плодове с черни семена се появяват в синусите на пръски листа. Месото на плодовете е нежно и вкусно, с лек нюанс на ягоди, съдържа бета каротин, протеин, магнезий, калий и желязо, оксалова киселина, фосфор, витамини В, А.
Интересното е, че можете да използвате не само плодове в храната, но всички инсталации са изцяло. Компют и сладко и пюре се варят от плодове. Сушени, замразени и запазени за зимата. Листата и стъблата се използват за приготвяне на салати.
Подобни хибриди
Стоун Бери
Те наричат тази възраст по различни начини: Rocky, Berendeva Berry, люлееща се дъждовна или северна граната. Растението обича хладния климат. Можете да се срещнете с него в Карелия и Далечния изток, на територията на Алтай, на Сахалин. Тя расте в Северна Америка, на Тибет, в Хималаите, в Исландия и в Средиземно море.
Малките храсти с височина 30-40 см растат в камениста местност, прилепнала към скалната зона с техните пълзещи стрелци. Плодове Kolyanniki яркочервени, лъскави, с диаметър не повече от 1,5 см, сякаш блестящ отвътре. Около голямата кост на шепа 4-5 удара, покрити с рубин.
Бържете цъфтеж през юни и плодове в края на август – началото на септември. Вкусът на границите е приятен, плътта е нейното кисело-сладко, не е добре, меко и сочно. Плодът съдържа пектинови съединения, каротеноиди, фитонциди, естествени киселини. Богат на витамин С, желязо, манган, мед.
Плодове увеличават хемоглобина, помагат за борба с патогенни процеси, имат противовъзпалителни ефекти. Нормализиране на налягането, благоприятно въздействие върху процеса на образуване на кръв.
Ядат граници в храната точно като малина. С печените си пайове, направете сладко, плодове, компоти.
Пресните плодове са перфектно комбинирани с млечни продукти: сметана, заквасена сметана, кисело мляко.
Елемелина – Логанова Бери
Невероятно растение – всеки месец се появява през 1881 г. в градината на калифорнийския развъдчик Джеймс Логан, прекоси две популярни култури: Малина и къпина. Но новият хибрид високо ценен опитен градинари, а руският развъдник на Владимир Мичурин нарече всеки слон Логанова в чест на нейния Създател.
Растението има невероятни свойства. Не се страхува от студове и расте перфектно в северните ширини, а доходността му е невероятно въображение. От един храст може да се събира до 8 кг плодове. Плодовете на най-големите от малини и къпини, имат удължена форма и красив тъмно лилав цвят.
Храстовете на плодовете на логано са високи, разпространени, с множество извити под формата на арки на издънки, които са прикрепени към шперацията. Узрява постепенно всеки елемент. Културата се събира късно: от септември до ноември. Juicy и Phart плодове с източника са дистанционно напомняне на вкус на облицовка, но по-сходни с къпина. От тях се оказва отлично вино, компоти и плодове.
Плодовете са богати на фибри, мастни киселини, минерали, холин и микроелементи, витамини на групата B и C, PP. Химичният състав има положителен ефект върху работата на стомаха и сърдечно-съдовата система, нормализира метаболизма, има успокояващ ефект, подобрява имунитета. Подобрява визията, предотвратява развитието на остеопороза, намалява нивата на кръвната захар.
Татарамо
Малки, жълти с оранжеви плодове от тъкани узряват на издънки с високо 15 метра лиана в горите на Нова Зеландия. Малък блудство, покрит с плът, привлекателно сияние в лъчите на слънцето, облицоваха перата на джунглата.
Местните жители култивират Лиан като жива ограда около домовете си, а плодовете, прясно вкус се използват само в детайлите.
Silvanberry
Този хибрид е създаден от Австралия селекционери, като пресича най-добрите сортове Blackberry, малини и жени. Тъмно лилаво, почти черни мрачни плодове са много сочни, сладки и големи по размер. Теглото на Бери е 9-10 g. На един възрастен храст можете да съберете повече от 10 кг плодове. Плодове вкусно не само в сурова форма. От тях се оказва отлично сладко, компот, сладко, паша.
Princenica
Плодовете изглеждат като малини и граници. Relic двугодишно растение обича блатисти и хладни места и рядко се среща в средните ленти. Расте в Урал, в Транбайкал, се среща със Сахалин. За това и наречено княз на „Арктика Малина“.
Плодовете са много сладки, на вкус приличат на ананас, лингонитер и малини едновременно и те ще сравнят миризмата си с най-добрите световни манини. За необичаен вкус и колоритен вид Бери оценени в Русия. Тя се сервира на масите и беше любимо деликатес на благородство.
Отглеждане на княжеските малки храсти с височина до 40 cm. Цветя през май големи розови цветя. Плодовете узряват до края на лятото и придобиват наситен розов цвят с черешов нюанс. Бери е богата на витамини, киселини и минерали. Дълго се използва като противовъзпалително и антипиретично средство, използвано за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб и бъбреците.
Усърдни дахис растат градински сортове принценики в средната лента на Русия. Особено популярни сред градинарите на хибридите на финландските развъдчици, наречени „Notic Raspberry“.
Какъв вкус има малината? Има ли нещо специално, което трябва да знам преди да опитам малини?
Малината има сладък и освежаващ вкус, познат на много хора. Трябва да знаете, че малините са меки и сочни плодове, които се консумират прясни или се добавят в различни десерти, сладка и дори коктейли. Важно е да знаете, че малините бързо се развалят и трябва да се консумират веднага след събиране или да се съхраняват в хладилник за кратко време. Опитайте малини прясно, за да се насладите на този вкусен и полезен плод.
Малината е плод със сладък и освежаващ вкус, който е популярен сред много хора. Този мек и сочен плод може да се яде свеж или да се добавя в различни десерти, сладка и дори коктейли. Важно е да помните, че малините са лесно развали плодове и трябва да се консумират веднага след бране или да се съхраняват в хладилника за кратко време. Опитайте малините свежи, за да се насладите на този вкусен и полезен плод.
Малината е вкусна и освежаваща плодка, която се наслаждават много хора. Тя може да се яде сурова или да се използва за приготвяне на десерти, сладка и коктейли. Важно е да се знае, че малините бързо се гният и трябва да се консумират веднага след събиране или да се съхраняват в хладилник за кратко време. Опитайте прясно малини, за да се наслаждавате на този вкусен и полезен плод.
Малината има сладък и леко киселинен вкус, който се описва като освежаващ и ароматен. Преди да опитате малини, трябва да знаете, че те са меко плодове и често се ползват в сладкарството или се ядат свежи. Важно е да изберете зрели малини, които са на ярка червена или тъмнолилава цвят, с меко и сочно плодно месо. Малините се използват и за приготвяне на сладки, мармалади, сиропи и дори алкохолни напитки. Независимо как ги консумирате, малините ще ви зарадват с прекрасния си вкус и аромат.
Малината има сладко-киселинен вкус, който е освежаващ и ароматен. Малините се ползват в сладкарството и се консумират свежи. Важно е да изберете зрели малини с меко и сочно плодно месо. Те се използват за приготвяне на сладки, мармалади, сиропи и алкохолни напитки. Малините ще ви зарадват с прекрасния си вкус и аромат.
Малината има сладък и леко киселинен вкус, който се описва като ароматен и освежаващ. Трябва да знаете, че малините са много сочни и могат да изделят лека киселинка във вкуса си. Освен това, малините са популярни заради своята натурална сладост и аромат. Богати са на витамин C, фибри и антиоксиданти, които се свързват с ползотворни ефекти за здравето. Затова, ако опитвате малини за първи път, може да очаквате сладко-кисел вкус, който ще ви донесе наслада.
Кои други плодове са подобни на малината?