Грозде saperavi

• Автори: Грузия
• Предназначение: Технически
• Цвят на зърната: Тъмно синьо, с дебел восък
• Вкус: Приятен, свеж
• С кости: Да
• Време за зреене (филтър): късен
• Време за узряване, дни: 150-160
• Устойчивост на замръзване, ° C: -Twenty
• Синоними имена: Dycel, didi saperavi, kleinbeeriger
• Тегло Bunchy, G: 93-99

Виж всички характеристики

Saperavi сорт грозде, известен също като багрило, kleinbeeriger, didi saperavi (didi saperavi), се отнася до категорията технически. Въпреки тясната специализация, тя е високо ценена сред винопроизводителите в много страни по света. Балансирана комбинация от сладост и киселинност прави този сорт добър избор за създаване на комплексни битове, оригиналния букет на готовия продукт. Въз основа на Saperavi се създават нови лозарски хибриди.

История на премахването

Разнообразието принадлежи към характеристиката на Грузия, точното време да се получи, което е неизвестно. Държавният регистър е въведен през 1959 година. Характеризира се с типични мутации, характерни за древни сортове, засягайки хомогенността на появата на растенията, техните агротехнически характеристики и плод.

География Разпределение

Saperavi се отнася до грозде, ориентирана към отглеждането в черноморския басейн. За него се освобождават Нижниволжки и Северския кавказ. В Грузия този сорт се отглежда главно в Кахети. В Русия той успешно се култивира на територията на Кубан и Ставропол, в Дагестан. Украйна расте в южните региони, отглеждани в други страни – от Молдова и България до Армения.

Описание

Време за узряване

Растителността на сортовете отнема 150-160 дни. Тя се отнася до късно, изисква количеството активни температури от най-малко 3000 градуса по Целзий. Съберете реколтата не по-рано от третото десетилетие от септември или началото на октомври.

Brozdi

Четките в гроздето на този сорт братски, често разклонени, разхлабени, с тегло 93-99 g. Дължината на Brozdy е 130-170 mm с ширина 120-150 mm.

Горски плодове

Плодове от Saperavi тъмносини овални плодове със средно оразмерени с изразена восъчна рейда на повърхността. Във всеки от тях има 2-3 кости. За плодове киселинността се характеризира в диапазона от 7.8-12.6 g / dm3, съдържанието на захар варира от 170 до 211 g / dm3. Обвивка тънък, но траен.

Вкус

Saperavi се отличава с освежаващ вкус, неговата пулпа сочна, приятна. Сортът се отличава с наситена картина на Meakty. Добивът на сок – до 850 ml на 1 кг плодове.

Добив

Разнообразието започва да бъде фронка на 4-годишна възраст. На едно място може да се отглежда до 25 сезона. Средният добив е 99-110 c / ha. Изобилието на плодовете зависи от условията на отглеждане. В неблагоприятен климат, по-често има покритие на плодове, засягащи цветя и бариери.

.Т-клетка {Дисплей: Таблица-клетка; Вертикален – подравняване: средна; Височина: 100%; Марж-ляв: 0; Марж-дясно: 0; } .T-valign_top {вертикално – подравняване: отгоре; } .T512__img {Ширина: 100%; Максимална ширина: 100%; Височина: авто; } .T-name {font-family: ‘roboto’, арица, sans-serif; Тегло на шрифта: 600; Цвят: # 000000; } A.T-btn {display: inline-block; Граница: Няма; Цвят на фона: # FFD426; Цвят: # 222; Текстова декорация: Няма; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Гранич-радиус: 4px; Размер на шрифта: 14px; } A.T-btn: hover {фонов цвят: # fc0; Текстова декорация: Няма; Цвят: # 000; } .T-title {font-size: 22px; Марж-дъно: 20px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T-textblock {марж-дъно: 20px; } A.T04_title_link {цвят: # 000; Текстово декорация: подчертаване; } A.T04_title_link: hover {цвят: # cf2933; }

Избор на материал за засаждане

Градинарите с опит препоръчват новодошлите да вземат резници и разсад за тези, които ги са ги направили от лозата си и се занимават с производството на такива материали професионално.

Черенци

Можете да оцените качеството, което намалява малко количество кора. При отглеждане на храст от рязане и съответствие с агротехнологичните правила, оцеляването на оцеляването е около 90%, висококачествените растения са на практика гарантирани. Има способността да се контролира развитието на грозде на всички етапи.

Повече информация

Фиданки

Съгласно спазването на правилата на агротехнологията, степента на оцеляване е около 100%. Фиданки трябва да са здрави. Обърнете внимание на липсата на предпазители, растеж и други признаци на заболявания.

Повече информация

Характеристики на отглеждането

Saperavi не е твърде взискателен за вида на почвата. Разнообразието може да бъде засадено почти на всеки терен, с изключение на варовик, физиологичен, много влажни зони. Много добре толерира суша, с тежки студове без подслон губи значителна част от очите. Най-благоприятното кацане се счита за територии, върху които се извършва напоената лозарство. Буш се развива добре, той е изобилно плодове на хлабави, добре предавателни въздушни почви. В зони на условно наблюдавано лозарство се препоръчва да се приземи с образуване на култура при висок щам.

Кацане

За отглеждане се препоръчва да се избере открита площ от юг, защитена от вятъра и въздействието на изкуствените препятствия на север. Важно е да се предоставят на растенията добър въздушен обмен, но без чернова. Младите храсти са допустими за засаждане на места с непълно осветление. Възрастните растения се нуждаят от максимално осветление, защото съвпада с Sapperavi късно. При избора на площадка за кацане си струва да се избягва близостта на подземните и скалите, канализацията, строителството за добитък.

Сайтът е изчистен, подравнява повърхността на почвата, отстранете дългите плевели, бити в почвата. Ямата се формира от дълбочина и диаметър около 1 m – това се дължи на интензивния растеж на кореновата система на гроздето Saperavi. Смес от плодородна земя с 2-3 кофи от органични и торове под формата на суперфосфат (до 300 g), поташ сол (най-малко 100 g), амоняк нитрат (30-40 g) се поставя в получената вдлъбнатина. В глинените почви дъното на кацащите ями се влаче, в по-хлабаво, просто донесе голям пясък или фин натрошен камък. Подготвеният субстрат е изобилно напоен, отпуск се за 1 месец през есента и 3-4 с пролетния трансфер на грозде в земята.

Обикновено разсад се поставят в почвата през октомври, когато храстите хвърлят листа. OPTIMAL е периодът през нощта, а не по-ниски от +5 градуса. През пролетта се засаждат щифтове, избират за този април дни от второто десетилетие. Растенията с отворена коренова система трябва да бъдат предварително заредени във вода.

В ЯМКe се прави задълбочаване на 1/2 част от размера му, оставащите от почвата дебелото черво. Поставя се на нейния разход с разсипени корени, така че кореновата врата да е под ръба на кладенеца до 8-10 cm. След това субстратът се появи по-рано, поддържа се поддръжката на жартиера. Земя трамвай, изобилно поливане.

.T01_col1 {Display: Inline-Block; Оразмеряване на кутия: Гранична кутия; Ширина: 40%; Вертикално-подравняване: отгоре; Право на подложка: 20px; } .T01_col2 {Display: Inline-Block; Ширина: 60%; } .T01_main {шрифт: 14px; Текстово подравняване: ляво; } .T01_item {Display: Inline-Block; Оразмеряване на кутия: Гранична кутия; Ширина: 50%; Размер на шрифта: 14px; Ляв: 20px; Текстово подравняване: ляво; Вертикално-подравняване: отгоре; } .T01_ITEM_IMage, .T01_main_image {височина: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Display: Inline-Block; Височина: 100%; } .t01_main_title {марж: 10px 0; Размер на шрифта: 16px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T01_item_title {марж: 10px 0; Размер на шрифта: 16px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T01_ITEM A, .T01_main a {цвят: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {цвят: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {display: inline-block; Граница: няма; Цвят на фона: # FFD426; Цвят: # 222; Текстова декорация: няма; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Гранич-радиус: 4px; Размер на шрифта: 14px; } .T01_main_btn A: Hover {Цвят на фона: # FC0; Текстова декорация: няма; } .T01_btn a {display: inline-block; Граница: 1px твърд # 3D8901; Гранич-радиус: 4px; Цвят: # 3D8901; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Марж-топ: 15px; Текстова декорация: Няма; } .T01_BTN A: HOVER {Фонов цвят: # 3D8901; Цвят: #fff; Текстова декорация: Няма; }

Кацане

За 3 години лозата дава сигнална реколта, е необходимо да се вземе предвид коефициентите – от вида на почвата върху парцела до близките растения.Най-доброто време за кацане на повечето сортове – есен, и в студените региони, подготовката за кацане започва през август. Фиданки се прехвърлят на земята в края на септември или в едно десетилетие от октомври. За есенно кацане са подходящи само растения с нелепи лози, с развита коренова система и с 8-10 очи.Съвети за начинаещи ще помогнат да разберете оптималните схеми за местоположението на разсад и резници, както и в други тънкости на този процес.

Повече информация

Вид на почвата

Гроздето, отглеждано на пясък, черна земя и глинени почви. За всяка от възможностите за състава на почвата процесът на подготовка ще се различава значително.

Повече информация

Засаждане на вегетативни фиданки

Основните правила са еднакви за странните и зеленчукови разсад. Разсад от зеленчуци, получени от оранжерия.

Повече информация

Кацане Cherenkov

Резници – процеси без собствена коренова система. Те винаги се корени през есента. Процедурата започва след листата да бъде.

Повече информация

Растения-съседи

Следващите растения имат благоприятно грозде: сидерати, краставици, ягоди, лук и чесън, рози, ранни степени от бяло зеле и зеленчуци.

Повече информация

Опрашване

На лозите се образуват препълване. Гроздето не изисква допълнително опрашване, приземяване в близост до донорските растения.

Подрязване

Сортове Saperavi, спасени върху храста от грозде 4-60 очи. Когато подрязвате в климата на Грузия, те са оставени с 10-12 на лозата. В Крим тази сума се намалява до 6-8. Добрата реколта се получава на стари лози, така че акциите на тъмното дърво са определено запазени. Най-добрият став на плодовитостта се получават при издънки, а не на възраст под 15 години с фен образуване на храста.

Поливане

Saperavi е добре адаптиран към сушите. Коренната система на завода за възрастни е включена на земята с 3-4 метра, може да извлече влага дори при липса на неговото получаване под формата на валежи. Допълнително напояване се препоръчва само по време на разтварянето на бъбреците, след завършване на цъфтежа и в моментите на набор от сокоспособност плодове – под храста са направени от 20 литра вода. Плуването на почвата по време на цъфтежа ще доведе до креп на пъпки. По това време от поливане е по-добре да се откаже.

.Т-клетка {Дисплей: Таблица-клетка; Вертикален – подравняване: средна; Височина: 100%; Марж-ляв: 0; Марж-дясно: 0; } .T-valign_top {вертикално – подравняване: отгоре; } .T512__img {Ширина: 100%; Максимална ширина: 100%; Височина: авто; } .T-name {font-family: ‘roboto’, арица, sans-serif; Тегло на шрифта: 600; Цвят: # 000000; } A.T-btn {display: inline-block; Граница: няма; Цвят на фона: # FFD426; Цвят: # 222; Текстова декорация: няма; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Гранич-радиус: 4px; Размер на шрифта: 14px; } A.T-btn: hover {фонов цвят: # fc0; Текстова декорация: няма; Цвят: # 000; } .T-title {font-size: 22px; Марж-дъно: 20px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T-textblock {марж-дъно: 20px; } A.T04_title_link {цвят: # 000; Текстово декорация: подчертаване; } A.T04_title_link: hover {цвят: # cf2933; }

Схеми за поливане

Така че плодовете са големи и сочни, е необходимо да се организира пълно поливане и хранене. Всички стандарти трябва да бъдат приспособени към метеорологичните условия и скоростта на изпаряване на течността.

Свеж ирис

С често срещана схема за поливане, овлажняването се препоръчва веднъж на всеки две седмици (т.е. два пъти месечно по време на цъфтежа и появата на плодове) толкова много, че земята е импрегнирана с 50 см дълбочина в растението, така че растението да не го направи Превключете на повърхността (DYN) корени. Тази сума може да бъде намалена, ако сламата е мулчиране.

Повече информация

Редки полски

С редната схема за поливане, избиране на възраст и време на зреещото грозде, можете да използвате стандартите, представени в таблицата в друга статия.

Повече информация

Подчинен

Saperavi се препоръчва да се хранят два пъти през сезона. Първият път идва от периода, когато младите издънки достигат дължина 15 cm. В този момент в почвата се въвежда разтвор от 15 g нитропоски на 10 литра вода, за да се активира растежа на зелената маса. През първото десетилетие на август 2-то хранене. Смес от суперфосфат в обема от 20 g и 12 g калиев сулфат се разтваря в 10 литра вода, торът се извършва след напояване.

Устойчивост на замръзване и нужда от подслон

Гроздето на Saperavi клас се нуждае от подслон за зимата, когато растат в климат с намаление на температурите до марката под -20 градуса.

Болести и вредители

Сортира се подлежат на развитие на гъбични заболявания. Тя има ниска толерантност към плесен, оидий. Под продължителните дъждовни периоди, вероятността за нейното увреждане е сиво гниене. Върху вар почви са висок риск от хлороза. Saperavi практически не подлежи на поражението на замъглената листовка.

.T01_col1 {Display: Inline-Block; Оразмеряване на кутия: Гранична кутия; Ширина: 40%; Вертикално-подравняване: отгоре; Право на подложка: 20px; } .T01_col2 {Display: Inline-Block; Ширина: 60%; } .T01_main {шрифт: 14px; Текстово подравняване: ляво; } .T01_item {Display: Inline-Block; Оразмеряване на кутия: Гранична кутия; Ширина: 50%; Размер на шрифта: 14px; Ляв: 20px; Текстово подравняване: ляво; Вертикално-подравняване: отгоре; } .T01_ITEM_IMage, .T01_main_image {височина: 80px; } .T01_item_image img, .T01_main_imagem img {Display: Inline-Block; Височина: 100%; } .t01_main_title {марж: 10px 0; Размер на шрифта: 16px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T01_item_title {марж: 10px 0; Размер на шрифта: 16px; Тегло на шрифта: удебелен шрифт; } .T01_ITEM A, .T01_main a {цвят: # 3D8901; } .T01_main_text, .T01_item_text {цвят: # 333; } .T01_item_other {margin-top: 20px; } .T01_main_btn {margin-top: 15px; } .T01_main_btn a {display: inline-block; Граница: няма; Цвят на фона: # FFD426; Цвят: # 222; Текстова декорация: няма; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Гранич-радиус: 4px; Размер на шрифта: 14px; } .T01_main_btn A: Hover {Цвят на фона: # FC0; Текстова декорация: няма; } .T01_btn a {display: inline-block; Граница: 1px твърд # 3D8901; Гранич-радиус: 4px; Цвят: # 3D8901; Подложка: 0 30px; Очертание: Няма; Min-височина: 30px; Височина на линията: 30px; Марж-топ: 15px; Текстова декорация: няма; } .T01_BTN A: HOVER {Фонов цвят: # 3D8901; Цвят: #fff; Текстова декорация: няма; }

Преглед на всички болести и вредители

Ако гроздето е изложено на някакво заболяване или насекомо, тя винаги се отразява в нейния външен вид. Могат да страдат както отделни части на растението, така и цялата култура като цяло.Гроздовите бъбреци обикновено са най-вече страдат от паразити за вземане на листа.Щетите от плодове се появяват главно в присъствието на гъбични заболявания. Листата винаги са засегнати в по-голяма степен, много заболявания са незабавно признати от тях.

Повече информация

> „>

Mildu >>

Най-важната характеристика на заболяването е наличието на бяла пухкава вълна в долната част на листната плоча.

Повече информация

> „>

OIDIUM >>

Симптомите на заболяването се проявяват от горната част на листа – се появяват жълти петна с пепел Блум, дори и с белезникав оттенък.

Повече информация

> „>

Грей Гнил >>

Основните признаци на сивото гниене: появата на листа и плодове от кафяви петна и сива плака, появата на кафяви разводи и сиво пръскане върху лозата.

Повече информация

> „>

Антразоза >>

На листата има кафяви петна с тъмно цветен корпус. С течение на времето, поради факта, че тъканите на растението умират, на листата се появяват дупки.

Повече информация

Съхранение

Saperavi – грозде от технически цели. Обичайно е незабавно да се изпрати на обработка, така че добра устойчивост на съхранение тук не е нищо. Преди събиране, клъстерите могат да бъдат оставени на лозата в продължение на няколко седмици, докато времето позволява.